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疫情衝擊、加上老幹退休、以及「藏壽司」、「壽司郎」等日本迴轉壽司相繼入台搶市,立足市場17年的台灣迴轉壽司品牌「海壽司」正式易主,改由旗下有「莫凡彼歐陸餐廳」、「尖牙」平價義大利麵、「滷春秋」滷味連鎖的莫凡彼餐飲集團(百富通公司)接手。
台灣最快2024年開徵碳稅,全家便利商店搶先展開試驗,與台北大學合作推出國內首創的「負碳便利商店」,本月底前將一口氣再增設四家店,不僅提供消費者更多負碳產品,且可以透過碳權抵銷方式獲得碳資產、兌換全家折價券,做環保還可以享回饋。
疫情流感化與常態化,瓦城泰統集團訂出「2025年全球展店200家」目標,董事長徐承義14日表示,瓦城集團持續展店,年底前在台再開出四家新店,全年新開店數達十家,實現全年展店兩位數承諾。
一場疫情不僅改變民眾餐飲消費習慣,亦推動餐飲業轉型,洞察外帶外送帶動「懶人經濟」與「宅食經濟」崛起,中西式速食兩大霸主麥當勞與鬍鬚張,未來展店策略大轉彎,將改以「3D」及小坪數店點出擊;王品集團與聯發國際餐飲集團則將推出「純外帶」餐飲品牌應戰。
受疫情影響,餐點外送服務更受歡迎,不過有些秘密不一定大家都知道。一名女外送員在臉書社團分享,發現同一個店家掛了6個店名供餐,讓她直呼「超強」,但也引發網友不滿,認為這種經營模式有欺騙消費者之虞。
民生通路戰火從實體打到虛擬,再打到外送時效戰!繼量販通路家樂福、大潤發、愛買相繼攜手外送平台合作,全台擁有上千家門市的超市龍頭全聯也在今年初跨足外送市場,且一口氣推出「雙平台」應戰,加上早已全數加入外送戰局的四大超商業者,統一超商更預計百分百收購本土外送平台foodomo。國內民生通路外送之爭,宣告正式進入戰國時代!
三大家用修繕通路廠積極擴點搶市占!其中,美妝家用連鎖龍頭寶雅旗下寶家,全台拓點來勢洶洶,目前已達15家店;特力屋也於全台拓展大、小型店,兩家連鎖通路首波目標均是30家。至於近期登錄興櫃的振宇五金,目前全台門市據點共54家,未來每年將以六~八家店擴展市場版圖。
疫情解封、內需餐飲消費市場快速升溫,外食消費者加速回流,看好疫後報復性消費的動能強勁,加上邊境管制未解封,國人短期內無法出國旅遊度假,包括瓦城、王品、豆府、饗賓、漢來美食,以及乾杯等連鎖餐飲集團,重啟展店計畫並催油門拓點,下半年外食餐飲市場的「開店潮」與上半年「閉店潮」,形成高反差強烈對比。
在上海開業首日就火爆到關門的美國會員制超市巨頭Costco,將再搶灘重慶。根據大陸媒體報導,Costco重慶店的開業正式進入倒計時,未來至少將開兩家旗艦店和四家精品生活店。
美國平價服飾品牌Forever 21來台引發排隊熱潮,繼6月在信義區開出全台首家店後,相隔短短一個月,第2家店已確定將於下周六(7月18日),在東區明曜百貨旁的三陽忠孝大樓盛大開幕,以3層樓、約600坪規模搶市,並將邀請兩位明星擔任一日店長,瞄準暑假消費商機!
位於台南市海佃路上的六家連棟店面,下午2點多突然冒出陣陣濃煙,消防局出動人車前往救援,半個多小時後控制火勢,幸好沒有人員受傷,消防局初步了解,起火點可能是其中一家理髮店的二樓,有待進一步鑑識判斷。
南部盛行釣蝦場、網咖、KTV合體的複合式娛樂夜店,KTV新歌與歌手出片同步,盡是盜版電腦伴唱機的盜版歌。一部伴唱機月租五千,有四萬條歌,業者不到一周回本,侵權估計高達三億。保智查獲三家店,三嫌被依違反著作權法移送法辦。