甜品旋風颳進臺中 精選21間店 農曆年呷甜甜

「臺中好甜」掀起甜品旋風。臺中市政府為推廣在地產業、促進消費商機，同時建立新的城市意象，特別舉辦「2022臺中好甜競賽」，廣邀在地甜品、飲品及冰品，透過展售市集、民眾網路票選及專家評比等方式，選出最具人氣、在地經典、驚豔讚賞、創意設計、視覺效果及發展潛力等獎項，共21家脫穎而出，邀民眾來品嚐甜品。

跨年嗑鍋 延時打烊享優惠

　跨年夜天氣冷吱吱，不少民眾揪聚餐立刻想到嗑鍋驅寒，火鍋業者把握跨年商機，除了營業時間延長至凌晨，101附近門市也有優惠活動，包含名字對對碰爽吃海鮮，省荷包外還能邊看煙火秀；不想人擠人也可外帶指定湯底免費獲肉品。業者透露，跨年夜訂位達8成滿，整體業績成長2至3成，目前仍有些許名額供民眾預訂。

外帶鍋底免費吃肉、干貝吃到飽 跨年嗑鍋優惠看這裡

跨年夜天氣冷吱吱，不少民眾揪聚餐立刻想到嗑鍋驅寒，火鍋業者把握跨年商機，除了營業時間延長至凌晨，101附近門市也有優惠活動，包含名字對對碰爽吃海鮮，省荷包外還能邊看煙火秀；不想人擠人也可外帶指定湯底免費獲肉品。業者透露，跨年夜訂位達8成滿，整體業績成長2至3成，目前仍有些許名額供民眾預訂。

交換禮物就靠它 哈根達斯推Q萌迪士尼新品 冰淇淋火鍋早鳥88折優惠

歲末將至，各式節日與派對更是滿載在行事曆，交換禮物成為聚會的重頭戲。知名冰淇淋品牌哈根達斯(Häagen-Dazs)攜手迪士尼重磅推出全新限定商品，包括超萌「迪士尼造型迷你杯」，以及派對必備「迪士尼禮袋組」，還有冬季限定「迪士尼造型冰淇淋火鍋禮盒」，冰淇淋火鍋12月15日前享早鳥88折優惠。

解封將近 西門町掀展店潮

　沉寂已久的西門町商圈，今年來已有業者搶先布局，瞄準解封行情。據統計，西門町的徒步區與主幹道上，今年新開10多家店，一舉擺脫前兩年不景氣的倒店潮。房仲業者分析，業者布局解封商機、店面降租吸引店家進駐，以及夾娃娃機大倒店釋出更多店面，使西門町商圈店面詢問度大增。

西門町大復活！擺脫倒店潮陰霾 今年新開逾10家店

沉寂已久的西門町，今年以來似乎已經開始有業者搶先布局解封行情，信義房屋統計西門町的徒步區與主幹道上，今年新開超過10家店，一舉擺脫前2年不景氣的倒店潮。

迎解封行情 西門町今年新開逾10家店

沉寂已久的西門町，今年以來似乎已經開始有業者搶先布局解封行情，信義房屋統計西門町的徒步區與主幹道上，今年新開超過10家店，一舉擺脫前兩年不景氣的倒店潮。分析近期開店數大增主要有三大原因，包括搶先布局解封商機、店面降租後吸引更多店家進駐與娃娃機大倒店釋出更多店面有關，整體市況從去年降租也找不到租客，到現在詢問度大增，西門町正在從谷底復甦。

《傳產》步出谷底 西門町今年新開逾10家店

沉寂已久的西門町，今年以來似乎已經開始有業者搶先布局解封行情，信義房屋統計西門町的徒步區與主幹道上，今年新開超過10家店，一舉擺脫前兩年不景氣的倒店潮。分析近期開店數大增主要有三大原因，包括搶先布局解封商機、店面降租後吸引更多店家進駐與娃娃機大倒店釋出更多店面有關，整體市況從去年降租也找不到租客，到現在詢問度大增，西門町正在從谷底復甦。

品觀點｜「人來走走」呷冰趣 青創消暑透心涼

在炎熱的高雄，能夠走進冰品店裡品嘗沁涼雪花冰，可謂人生一大享受。位於三民區的高科大店與鼓山區的棧貳庫店的「人來走走」冰果室，其招牌的商標設計醒目，被網路評價為具文青氣息的日式風格冰品室，走入店內，可見木質調裝潢與輕工業風鐵件相呼應，小巧的空間搭配玲瑯滿目的和風擺飾，營造出溫馨的居家氛圍。

酷聖石X傳說對決推萬聖新冰 鹹甜顛覆味蕾再享買一送一

天氣又熱了起來，秋老虎威力不容小覷，連鎖冰品店COLD STONE與手遊「傳說對決」合作準備大鬧萬聖節。即日起至11月3日登場限定新品，包括「燕尾服黑面俠」、「木瓜仙子」以及經典品項「創始者最愛」，全都化身可愛搞怪萬聖傳說對決角色。業者分析，網路社群影響力大，透過與手遊合作帶動話題，新品有望帶動業績成長3成。

展店助攻 統一超H1進補

　統一超（2912）半年報4日出爐，上半年合併營收1,387億元，較去年同期成長7.9％，創下同期新高；稅後純益46.22億元，年增3.2％，EPS為4.45元。

南部冰店抽驗 腸桿菌超標3800倍

　炎炎夏日，冰品是民眾的最佳消暑聖品，但消保會對台南、高雄、屏東等處抽驗50間知名冰店，竟發現有10間冰店衛生不合格，且台南某水果冰店的清冰腸桿菌指數更是超標3800倍，消保會呼籲業者注重冰塊的衛生，各縣市衛生局也應提升抽檢冰品、配料的頻率。

桃園查驗冰品 6超標5複抽合格

　氣溫節節高升，民眾喜歡食用冰品、冷飲及涼麵，桃園市衛生局指出，3月起啟動專案抽驗，總計抽驗147件，其中6件冰品初抽結果衛生指標菌超過標準，經通知限期改正後，有5件已經合格，1件業者歇業，提醒商家須注意衛生規定。

瞄準暑假商機 火鍋店專攻冰品自助吧 推免費吃肉、鍋物7折搶客

炎炎夏日，民眾吃熱燙食物的慾望難免降低，火鍋業者出奇招搶客，不只冷氣開得強，就連自助吧品項也暗自較勁，好比人氣品牌冰品吃到飽，或是融入當季水果推創意甜品、沾醬等；另有暑假或新門市開幕優惠，包含免費換海鮮，大分量肉盤促銷價等。近來用電、食材價格攀升，業者多採自行吸收，就怕失去平價優勢模糊餐廳定位。

扯爆！男拿冰店「酒精往鼻孔噴」 正妹店員傻眼瘋狂消毒

疫情當下，許多店家會提供酒精瓶讓上門顧客免費使用，不過，有男子在某冰品店前，先拿著酒精噴雙手，看似正常行為，該男子換顧四周後，下秒，竟然拿起酒精噴鼻孔，這一幕也被店員看到，店員待男子拿著冰品離開後，趕緊用另外1罐酒精狂噴剛才男子使用過的酒精瓶；離譜行徑也被網友罵翻「不會被酒精嗆到嗎？好跨張」。

暑假逛Outlet不無聊 美式Newtro場景、巧虎讓你拍照打卡到日落

又到了暑假旺季，而兩大Outlet包括華泰名品城，以及MITSUI OUTLET PARK北、中、南三店都做好了準備，帶來一連串打卡拍照造景以外，還推出一連串下殺優惠，讓小孩玩得開心，大人也能趁機血拼。

消暑商機！峽谷中的飯店夏季限定冰品、特調上市

搶攻夏日商機 太魯閣晶英酒店限定冰品出招

太魯閣晶英酒店推出「夏戀芒果雪酪」與「啡嚐甜蜜雪酪」兩款盛夏限定冰品，以及五款加入各式當令鮮果的「莫吉托特調」，由點心坊廚藝團隊精心規劃，讓口感如雲朵般綿密雪酪，以及於水果和甜酒中注入薄荷清香的飲品，為旅人的夏季峽谷之旅增添清涼與美味，繽紛沁涼的夏日調酒與創意十足的甜蜜冰品，為夏日的太魯閣山中假期揭開清涼序幕。

基隆老店「麥克麵線」台中逢甲店慶開幕 基隆人來店消費贈冰品

築間餐飲集團創辦人林楷傑，以個人名義投資代理的基隆名店「麥克麵線」品牌，今（3）日台中逢甲商圈福星路首家示範店歡慶開幕，主打獨家「魚漿大腸麵線」，還有各種美味小吃，開幕首日即吸引大批饕客前來品嘗！

吳文欽：德麥要做烘焙業台積電

　「不斷思考客戶的痛點，然後想辦法幫忙解決。」穩居台灣最大烘焙原料供應商的德麥，看準國內烘焙業缺工問題嚴重，決定進一步跨足鳳梨酥、餅乾、貝果等烘焙成品代工市場，朝下游整合，希望做「烘焙業的台積電」。