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以下是含有冰箱的搜尋結果,共725

  • 男童消失4年竟遭父母分屍 學校主任家訪驚見冰箱流血水

    男童消失4年竟遭父母分屍 學校主任家訪驚見冰箱流血水

    南韓的京畿道富川某所小學,發生一起男童人間蒸發4年的離奇事件。據了解,此校的校務主任發現1名男童,已經4年沒有來學校上課,多次電訪家長卻都被婉拒,校務主任察覺有異直接親自拜訪,卻驚見男童家中冰箱流出血水,再度確認後發現男童早已遭到殺害,還被大卸八塊手段極為殘忍,令人不敢相信的是犯案人竟是親生父母,目前已報警處理。

  • 教你食材保存 嘉縣「阮ㄟ冰箱」系列影片上線

    教你食材保存 嘉縣「阮ㄟ冰箱」系列影片上線

    為避免不當存放方式讓冰箱內的食物產生衛生疑慮和風險,嘉義縣衛生局社區營養師戲精上身,拍攝「阮ㄟ冰箱」系列食物存放影片,教學逗趣邀鄉親一起學習冰箱食物保存聰明法則,4支影片將陸續上線播出,鼓勵民眾一起幫家裡的冰箱健檢。

  • 維修冰箱飄出血臭味 男子恐怖慘殺3正妹行徑曝光

    維修冰箱飄出血臭味 男子恐怖慘殺3正妹行徑曝光

    多年前,1名住在英國東區景寧鎮男子慘殺3名女子,並還將屍體放入冰箱保存,直到冰箱壞掉找來維修工時,這件恐怖的殺人案才就此曝光。據了解,這名殺人男子在犯案後,還對冰箱內噴了芳香劑來除去屍臭味,消息傳開後讓英國多數居民膽顫心驚。

  • 三星三循環冰箱 冷藏冷凍可變換

    三星三循環冰箱 冷藏冷凍可變換

    三星推出全新三循環多門旗艦冰箱,搭載獨特三循環變溫系統,有效調控冰箱內保存溫度與溼度,還能靈活轉換的獨立變溫空間,讓使用者因應家中食材而調節冰箱的溫度,讓冷藏及冷凍空間能根據需求作變換,另外還有搭載SmartThings智慧遠控、不鏽鋼鎖冷保鮮技術等功能,8月初於指定通路上市,12萬9000元,9月底前購買即送Galaxy S20+。

  • Panasonic冰箱 三大保鮮科技

    Panasonic冰箱 三大保鮮科技

     新冠肺炎疫情嚴峻,許多人開始在家自己煮,但想吃得健康,關鍵在於食材是否新鮮!Panasonic電冰箱的三大保鮮科技全面讓你的食材即使在炎熱夏天也能保住一整周的新鮮美味! \n Panasonic電冰箱的三大保鮮科技,第一是「新鮮急凍結」,能配合平時保鮮及烹煮需求,切換「急凍」、「急冷」與「冷卻」模式,能快速鎖鮮,料理省時又方便。再者「-3℃微凍結室」在食材表面形成冰膜,維持鮮度與營養,就算放七天也一樣新鮮,不用等解凍就能直接料理。 \n 此外,蔬果就放「智慧保濕蔬果室」,搭載自動控濕濾網,能自動調節濕度,維持蔬果最佳保鮮狀態。 \n 另外,再搭配全新nanoeX健康科技,全室循環強效抑菌、除臭!還有大容量設計及100%全開,即使防疫期間減少出門買菜,一次採買整周的量也放得下!有了這台電冰箱食材輕鬆保鮮,吃得更健康!

  • 食物放冰箱不會壞?「低溫細菌」中毒常被忽略

    食物放冰箱不會壞?「低溫細菌」中毒常被忽略

    高溫、潮濕的夏季是食物中毒高峰期,將食物冷藏存放,是否就能避免有害病菌滋生、吃得安全? \n \nA:許多人認為「食物放冰箱絕對不會壞」,其實溫度管理不當,仍可能造成食物中毒。 \n簡單來說,食物中毒就是吃下大量引發中毒的致病菌,造成身體不適,如上吐下瀉,甚至脫水、休克。 致病菌大量繁殖,需具備溫度、水分和營養3大要件。多數食物本身含有水分、營養,要避免食物中毒,關鍵在溫度。 \n \n日本東北女子大學家政學部教授加藤秀夫說:「許多細菌在10℃以下繁殖速度變慢,約在-15℃停止繁殖,並不代表細菌已死。一旦回到室溫,仍會大量繁殖,引起食物中毒危機。」 \n \n細菌以倍數成長,每繁殖一代需要的時間稱為「世代時間」。食物中毒發生時,致病菌數量約10萬,有些細菌繁殖力強,不出數小時就能達到這個數量。 \n \n日本靜環檢查中心食品微生物檢查員大村正美解釋:「例如腸炎弧菌世代時間最短僅只10分鐘。單一細菌4小時後,就會繁殖到致病數量。若生魚片上附著1000個細菌,1小時後就會到達食物中毒的危險範圍。」 \n \n別忽略冰箱中的低溫細菌、黴菌 \n大村正美說明,細菌依照繁殖溫度,可分為低溫細菌、中溫細菌和高溫細菌3種。多數造成食物中毒的細菌在20~45℃間繁殖,但也不能忽略低溫細菌的存在。 \n \n假單胞菌屬的細菌就是低溫細菌,在冰庫仍會慢慢繁殖,讓酵素食品腐敗、變質;李斯特菌、耶爾辛氏菌在10~25℃也會繼續繁殖,是食物中毒的致病菌。 \n \n避免食物中毒,正確使用冰箱: \n● 冰箱只放七分滿,確保冷氣流通 \n● 快速開關冰箱門,減少冷氣外漏 \n● 定期清掃、消毒冰箱,去除低溫細菌 \n● 避免食物被生肉血水滴到而遭污染,烹調過後的食物用保鮮膜包起來放在冰箱上層,生鮮食物放下層 \n● 沒吃完的食物放入容器,容器外標示名稱、開封日期、賞味期限 \n● 避免將包裝蔬果的瓦楞紙箱放冰箱,因為上面可能附有黴菌或異物 \n● 把食物放在冷藏裡解凍,別放在室溫下解凍 \n● 即使是常溫保存食品,開封後也要冷藏且儘快食用 \n \n延伸閱讀: \n

  • 冰箱門上「鐵框長格」幹嘛用?內行人秒曝實用功能

    冰箱門上「鐵框長格」幹嘛用?內行人秒曝實用功能

    許多房東會在租屋處提供小型冰箱,供房客使用,不過日前就有一名男大生透露,冰箱門上的一處「鐵框長格」設計,讓他摸不著頭緒,認為十分佔空間,卻又拆不下來,好奇究竟該如何使用?貼文一出隨即掀起熱議,並釣出內行人解答正確用法。 \n原PO日前在論壇網站《Dcard》PO文自嘲自己是生活白癡,不解冰箱門上的一處「鐵框長格」設計,該如何使用,忍不住抱怨「它好佔空間又拆不下來!」畫面中可見,冰箱門內側有一處被鐵架框住的長型設計,不但放不下寶特瓶,拿取也不方便,好奇用途究竟為何。 \n貼文隨即釣出內行人解答,「放易開罐飲料,可樂、沙士、啤酒橫著放哦」、「絕對是放易開罐的!這台冰箱我也有買~它最好用的功能是:可以鎖!缺點是冷凍定期要除結冰…」、「缺點是最下面第二罐掉下來後,假如是汽水或啤酒,打開後會噴出來」、「手要先阻止上面一罐往下掉,慢慢地拿出第一罐,再慢慢放下,拿出第二罐就不會噴」。 \n不少網友看了也紛紛留言直呼「我用了半年多今天才知道…還想說這什麼爛設計,超難放的」、「我之前把蔥插在那」、「好像說這個設計跟原國家使用習慣有關聯,但我覺得這樣很麻煩,也不能放其他東西,對易開罐不多的人反而會浪費空間」、「認真想知道老老實實直放不好嗎?雖然這樣好像比較省空間,但這只有要拿最下面那罐,或是塞滿時候的最上罐方便;而且除非手去阻擋,不然拿飲料或放飲料的時候,罐子都會重重的往下掉」。

  • 清冰箱驚見「蠶寶寶木乃伊」?內行人疾呼:這比黃金貴

    清冰箱驚見「蠶寶寶木乃伊」?內行人疾呼:這比黃金貴

    不少長輩習性節儉,有將食材囤積冰箱的習慣。日前就有網友清冰箱時,驚見一袋「蠶寶寶木乃伊」,嚇得他直接整袋丟進垃圾桶,並將照片PO網,不過隨即被眼尖的內行人制止,疾呼「這比黃金貴啊,孩子快撿回來!」 \n原PO今(20日)在臉書社團《爆怨公社》上傳數張照片,並PO文驚喊「為什麼冰箱裡會有蠶寶寶木乃伊啦?我還拿起來仔細看一下…差一點沒嚇壞!」當下便立刻整袋丟進垃圾桶。畫面中可見,透明夾鏈袋中裝滿了大量的乾燥蟲體,讓人看了頭皮發麻。 \n貼文一出隨即掀起網友熱議,更釣出眼尖的內行人疾呼母湯,要原PO趕緊撿回來,「這是冬蟲夏草,極品東西,外面買破10萬以上欸」、「黑色看起來是龜路二仙膠,應該是買來要燉湯品,趕快撿回來」、「一斤不是30萬了」、「這比黃金貴啊~孩子快撿回來」、「如果是真的冬蟲夏草,估計你也會被丟掉」、「蟲體品相完整,價值蠻高的喔!」、「看到這篇就想起約莫15年前左右,家人曾經一次倒了整包冬蟲夏草下去煮(當時買20萬)結果又整鍋倒掉…」、「有錢人的世界往往就是這麼樸實無華」。 \n事後原PO也回應「感謝廣大網友科普,我已經撿回來了,可是現在還是一身雞皮疙瘩,感覺牠們會突然復活的樣子。」 \n冬蟲夏草又俗稱蟲草、冬蟲草,與人參、鹿茸並列三大「補藥」,具有很高的營養價值。冬蟲夏草是一種寄生於昆蟲的真菌,通常寄生於鱗翅目幼蟲體內生長,燉湯是最常見的食用方法之一,不僅食用起來非常鮮美,也能讓營養成分有效的溶解在湯中。

  • 冰箱放太滿難散熱 「過期有異味」禍及全部食物

    冰箱放太滿難散熱 「過期有異味」禍及全部食物

    \n冰箱管理也要做好,「美國FDA建議食物最好儲存於攝氏4度以下,可以大幅降低食物中毒的風險。」陳柏存說,要維持冰箱的「冷度」,首先就是不可囤放過多食品,最好大約「七分滿」就好。 \n程涵宇也建議冰箱的生熟食應分開存放,同時要注意食品是否過期,若等到出現異味或發霉才清理,很容易讓食物在氧化作用下,產生乙烯及異味分子,或是和細菌、黴菌、酵母菌等酵素或微生物作用,使食物變質,一旦食用這些變質食物,將可能導致食物中毒。 \n \n陳柏存提醒,一般細菌導致的食物中毒,常見的症狀是嘔吐、腹瀉,建議民眾先觀察糞便型態。若以水瀉為主,大多數是因為細菌分泌的腸毒素所造成;若為血便,就可能是破壞性較強的細菌如志賀性桿菌。 \n急性期時,建議民眾多補充水份及電解質,並避免剌激性食物,減輕消化道的負擔,大多數食物中毒經過症狀治療之後,等待消化道黏膜再生後就能恢復健康,一般不需要使用抗生素,也不需住院治療。 \n但如果是血便、又合併高燒,就可能合併為細菌感染,恐怕會有敗血症風險;另外,或是因腹瀉產生脫水、電解質失衡、腎功能缺損的狀況時,也可能需要住院接受進一步的治療。 \n \n更多 CTWANT 報導 \n \n

  • 飯菜放涼進冰箱? 專家:錯誤!微燙冷藏才能保健康

    飯菜放涼進冰箱? 專家:錯誤!微燙冷藏才能保健康

    日本埼玉縣上周驚爆15間中小學共3453位師生集體食物中毒,調查發現是同一業者提供的營養午餐遭到病原性大腸菌污染。台北市中山國小附幼3月也有80名師生先後上吐下瀉就醫,原因同樣出在午餐,這次是沙門氏桿菌釀禍。 \n \n中山國小附幼家長近日更痛斥校方處理失當,拖延2個月,近日才承認是食物中毒,家長甚至哭訴:「孩子腹瀉長達10天,甚至站在廁所,大便就一直不停從大腿流出來,孩子完全無法進食,都已經打點滴還一直拉肚子。」 \n \n想要避免食物中毒,程涵宇營養師建議掌握5原則,包括調理食品前後都需洗手、食材、水源新鮮衛生、生熟食分開料理、加熱再食用、保存環境溫度低於7℃。「攝氏7(度)~60度之間稱為危險溫度帶,細菌容易滋生繁殖,所以冷藏需低於攝氏7度、熱保存須高於60度,才能抑制細菌生長。」程涵宇說,只要室溫超過攝氏32度,食物就不可放置1小時以上。至於冷氣房,陳柏存認為還是大有風險,因為無法低溫至攝氏7度以下,所以頂多放置2小時為上限。 \n \n許多常見的錯誤迷思也容易導致食物中毒,例如熱菜熱湯必須放涼後才冷藏,但放涼時恐怕已經滋生細菌,建議降溫至攝氏60度左右,大約是觸摸略燙的程度,就要趕緊放進冰箱。 \n \n更多 CTWANT 報導 \n \n

  • 電器健檢二招 一年省900元

    電器健檢二招 一年省900元

     近日氣溫,民眾空調猛開,但如何涼爽一夏又用電費破表,推廣節能議題超過15年、號稱省電達人的工研院綠能與環境研究所經理蘇娟儀,傳授電器健檢二招,一年讓你省下900元電費。 \n 蘇娟儀分享,新冠肺炎疫情讓大家宅在家時間變長,民眾剛好可藉此對自己家中電器產品好好做一次健檢。 \n 像是平常使用冷氣之前,很重要的一件事情就是要把濾網清乾淨。但是大家常常忽略掉,除了冷氣有濾網,除濕機、空氣清淨機也有濾網。根據工研院實際測試,濾網清洗前後的電器用電效率約會差到10%左右,雖不同的機種有不同的結果,但平均約有10%的改善。因此,若以家中擁有3台冷氣、1台空氣清淨除濕機計算,定期清除濾網一年可以幫大家省下700元電費。 \n 另外,家中常用的大型家電如冰箱,也需要健檢。蘇娟儀說,通常大家記得清理冰箱使用空間,但比較不會注意冰箱膠條的問題。有些冰箱因為使用久了,膠條會吸力不足,讓冷氣一點一滴外洩不自知。若發生膠條老化,吸力變弱的情況,此時可委請專業廠商更換膠條或自行更換。以工研院做的冰箱膠條密封測試發現,平均每月多耗7度電,一年下來多花200元冤枉錢。 \n 蘇娟儀表示,如此光以檢視空調類電器進行濾網定期清洗以及冰箱膠條更換,一年就可以省下900元,是既簡單又省荷包的節能妙方。

  • 買米回家一個月袋內爬滿蟲 內行曝關鍵:少了一步驟

    買米回家一個月袋內爬滿蟲 內行曝關鍵:少了一步驟

    買回來的米如果放太久,很容易長米蟲,一名女網友就分享,自己在好市多買了一袋米,但才過一個月,就有大量米蟲,讓她忍不住懷疑,這是正常的嗎?底下網友看完後都分享了米的保存方法。 \n \n原PO在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》上貼出照片以及影片,她表示,她買米後都會分裝在密封桶裡,但這次在好市多買的米,一個月後米桶裡開始長蟲,之後泡水將就吃,要倒剩下一半卻發現裏頭有密密麻麻的蟲,由於之前買的泰國米都沒這個問題,讓她忍不住詢問,「你們好市多買的米也會長米蟲嗎?密集恐懼症發作…」。 \n \n底下網友看到後,立刻好心提供米的保存方法,「若冰箱放不下,可在米缸裏面放蒜頭」、「米店的老闆教過我,買回家的米先放冷凍庫冰三天,就不會長米蟲了」、「夏天到了天氣熱,不管什麼米都容易長米蟲,要放冰箱保存才對!」、「一開封後放冰箱就不會有米蟲」。 \n

  • 東元、聲寶7月營收 拚兩位數成長

     盛夏,氣溫飆升,帶旺空調、冰箱及電扇等夏季商品銷售,東元(1504)、聲寶(1604)、三洋電(1614)、大同(2371)及禾聯碩(5283)等家電業上市公司6月合併營收均傳捷報,7月持續高溫,業者均預期業績續開紅盤,有機會超越去年同期,東元及聲寶訂出兩位數成長目標。 \n 東元上半年大小馬達等重電事業出貨受新冠肺炎疫情影響出貨,唯獨家用及商用空調等家電銷售一枝獨秀,尤其家用空調6月實銷成長40%,促使6月合併營收44.07億元,年增0.94%;上半年合併營收217.73億元,年減幅縮至9.52%。 \n 東元主管表示,東元家電事業上半年業績年增10%,家用空調7月持續熱賣,今年空調、冰箱、洗衣機及電視等家電業績預估年增25%。 \n 聲寶主管表示,天氣炎熱,空調、冰箱及電扇等熱銷,聲寶6月合併營收7.64億元,近年同期新高,年增19.29%;上半年合併營收38.98億元,年增4.43%。7月前10天內需銷售業績延續6月熱度,呈現兩位數成長,7月內需銷售持續成長,7月POS系列外銷受疫情影響而下滑,7月內外銷業績仍向兩位數成長目標挺進。 \n 三洋電上半年合併營收27.7億元,年增3.41%。7月空調銷售可望延續6月需求暢旺熱度,營運可望增長。 \n 大同旗下大同綜合訊電第二季業績年增超過10%,轉虧為盈,上半年家電銷售年成長4%。大同6月合併營收回升至27.48億元,年增3.36%;上半年合併營收167.4億元,年增3.2%。 \n 禾聯碩空調及電扇等熱賣,6月合併營收達7.05億元,創同期新高,年增2.34%;上半年合併營收28.84億元,年增1.18%。

  • 印尼扣押2艘大陸漁船 船上冰箱驚見屍體…生前遭凌虐致死

    印尼扣押2艘大陸漁船 船上冰箱驚見屍體…生前遭凌虐致死

    \n近日傳出有印尼勞工在大陸漁船工作,被凌虐致死的案件。印尼當局表示,在兩艘被扣押的大陸漁船冰箱中,發現1名20歲印尼船員屍體,身體有多處傷痕,可能生前遭到暴力虐待,目前警方正在調查死亡原因。 \n據《印度快報》報導,警方發言人哈里金哈特(Harry Golden Hart)表示,這名20歲的年輕人可能遭到虐待,他推測死者的遺體從6月底就被放置在大陸漁船盧皇苑117號(Lu Huang Yuan Yu 117)冰箱。哈里金哈特表示,受害人身體有多處傷痕,目前已將他的身體進行驗屍以確定死亡原因。 \n這艘117船上有數10名來自大陸、印尼及菲律賓的勞工,目前正接受當局調查;警方表示,對於印尼勞工虐死事件中,已逮捕了9個人。反人口販賣專家指出,漁業有許多被剝削的漁工,他們可能被逼迫加長工作時間,或受到暴力虐待,導致他們身體不堪負荷而死亡。 \n報導指出,漁業主要勞動力來源均是印尼和東南亞人,不道德的業者會剝削他們權益,因此他們從來沒受過良好的待遇。在一個月前有3名印尼員工身亡後,被從大陸漁船上丟入海裡,印尼官方之後指出,那3位勞工是死於疾病,不是因為遭到虐待,而北京表示海葬符合國際法。 \n更多 CTWANT 報導 \n \n

  • 住半個月電費2390元!超扯帳單曝光  網揭元凶是它

    住半個月電費2390元!超扯帳單曝光 網揭元凶是它

    夏天電費常被拿出來討論人,有網友分享,半個月都沒待在家,卻收到2390元的電費帳單,誇張的數字引發熱議,許多網友指出,浴室烘乾機開著超耗電,而冷氣、熱水器和冰箱三產品也是吃電怪物。 \n \n女網友在臉書社團《爆系知識家》發文分享,6月1日才搬進新家,其中有半個月都沒待在家裡,而房東已預繳5月949元的電費,從帳單中可見,這期電費是2891元,加上公共電費,再扣掉房東預繳的錢,計算後竟要2390元,讓原PO懷疑,是不是廁所的烘乾功能很耗電? \n \n高額的電費帳單,引起網友討論,「拍一下電表,來看一下是不是抄錯表了」、「電費太扯了啦!我家一期電費 兩台冷氣兩台冰箱電費還不到兩千元」、「被偷電了嗎」。 \n \n許多網友建議,先把浴室烘乾機關掉看看,用不到一周就要100多度,實在有點誇張,更有網友計算後指出,烘乾機最多可以到2250w,光是使用1個小時就耗費2.25度電,如此一來,2個小時就要4.5度。 \n \n另也有網友點出其餘三個「吃電怪物」,分別為冷氣、熱水器和冰箱,「電熱水器沒關的話電表就開始瘋狂跳」、「冷氣不是變頻真得很吃電」、「冰箱沒關緊?」、「窗型冷氣是不是比較耗電」。 \n

  • 被阿嬤塞的不要不要的 網暴動:好羨慕啊!

    被阿嬤塞的不要不要的 網暴動:好羨慕啊!

    有一種餓叫阿嬤覺得你餓!一位網友在PTT發文表示,每次回阿嬤家,總是會被塞滿滿的食物,讓他飽到不行! \n原PO表示,自從搬出去住之後,只要他和阿嬤說過什麼好吃,下次回家餐桌上就一定會出現,例如,他曾說過白鯧好吃,結果就接連好幾天都出現在餐桌上。後來原PO告訴阿嬤,白鯧太貴不要常煮,沒想到白鯧換成鮭魚,讓他又好笑無奈。 \n原PO說,吃完正餐之後,阿嬤就會喊喝甜湯、吃水果,更狂的是,連阿公也會叫他去喝剛買回來的牛奶,讓他常被食物塞得不要不要的。 \n原PO也說,在晚上回家前,還會被塞水果、手工肉包、阿嬤煮的胡椒豬肉、咖哩等食物,讓他帶回租屋處,大量的食物,讓他無奈喊,冰箱都被塞爆啦! \n貼文曝光後,網友紛紛留言表示羨慕,「阿嬤的愛心只能塞,不能吐!」、「有阿嬤真好」、「好想我阿嬤」、「阿嬤有缺孫嗎」、「你阿嬤可否租借給我一週」、「看完好想已經在天堂的阿嬤。」 \n

  • 金佑智慧疫苗冰箱產業鏈在地化 進軍全球偏鄉市場

    金佑智慧疫苗冰箱產業鏈在地化 進軍全球偏鄉市場

    金佑國際研發的智慧疫苗冰箱,目前雖然只代工出口給一家國際知名的慈善基金會,不過,在落腳高雄之後,將結合南台灣的冷氣、PCB、以及模具等產業,進行在地化組裝,並產出第二代或第三代可攜式智慧疫苗冰箱,進軍全球偏鄉的龐大市場。 \n總公司在高雄的金佑國際公司,與母公司昌益國際,成功研發的智慧疫苗冰箱,可在極端環境下,妥善保存疫苗和血清,目前主要是由合作的一家國際知名基金會,送往非洲。 \n金祐總經理連家學9日表示,偏鄉與離島,普遍存在醫療資源不足、就醫不便的根本問題,研發的智慧疫苗冰箱,具有斷電後,自動保冷至少5天的特性,對偏鄉地區每年在颱風豪雨季節來臨時,可能面臨斷電斷水、交通中斷的惡劣環境下,仍可讓疫苗在良好環境下妥善保存,同時解決醫護人員需將疫苗後送保存的不便性。 \n高雄經發局副局長高鎮遠指出,智慧疫苗冰箱是劃時代的科技產品,可在關鍵時刻,發揮智慧冷鏈的最大效果,高市府將透過KO-IN智高點及其它補助計畫,持續扶植這樣的新創科技業者,並提供試煉場域和對接市場。 \n據指出,金佑國際研發成功的第一代智慧疫苗冰箱,屬於固定型,但,落腳高雄之後,將進行第二代產品研發,除了固定型,也有攜帶型,並且進軍國內外市場。 \n金佑國際要創造的在地化產業鏈,包括南台灣的冷氣、PCB、以及模具等產業,在地組裝,醫療發達與便利的都會區,並非主要市場,而是以國內的偏鄉或離島、私人診所,甚至是大陸、日本、歐美的偏鄉或離島,以確保醫療用的疫苗或血清,可以在極端環境下,獲得良好的保存。 \n在六龜開業18年的醫師吳俊漢指出,老家在旗山的他,早年曾輾轉各地診所,偶然間,在前輩邀請下,來到六龜,才發現偏鄉醫療水準及設備與市區落差甚大,民眾支付同樣的健保費,卻享受不到同等的資源,因此,毅然決定在當地開業,並定期開車深入山區推動巡迴醫療工作,幫助偏鄉居民獲得更妥善的照顧。 \n他回憶,2008年經歷莫拉克風災,洪水造成當地交通水電全部中斷的情境,當時,只能藉由四輪驅動車及保冷箱,奔走各地,但因冷箱保存限制,只能當日往返,在獲得智慧疫苗冰箱的助力之後,將可在災難時,將醫療資源更穩定、快速的輸送到需要的區域。

  • 西瓜買來先別放冰箱!各種食物保存秘訣一次搞懂

    西瓜買來先別放冰箱!各種食物保存秘訣一次搞懂

    夏天到了,食物買回來不放冰箱就怕會壞掉。但真的什麼東西都塞進冰箱就沒事了嗎? \n1.剛買回來的西瓜要馬上冰到冰箱? \n○對 X錯 \n錯!放室溫抗氧化物含量較高。 \n根據美國農業部的研究,西瓜放在室溫下,營養素跟抗氧化劑含量反而較高。這項研究發現,當西瓜被採收下來、存放在室溫下,它的茄紅素上升40%,beta胡蘿蔔素濃度也增加近140%。 \n所以,西瓜買回家後先存放在室溫。一旦切開食用後,才要放入冰箱冷藏。 \n這份研究還發現,其他瓜類放在室溫或冰箱,營養素沒有太大差別;但他們最適保存溫度是涼爽的攝氏12度,可以存放約3週。如果放冰箱,大約是1週。 \n2.梨子買回來要放冰箱? \n○對 X錯 \n錯!等它完全熟了再放冰箱。 \n奧地利因斯布魯克大學的研究指出,當梨子完全熟透時,它內含的某些抗氧化物濃度會增加。所以如果你買的梨子較硬,可以先放在室溫,等它完全熟透。 \n想讓它快點熟,可以將它跟香蕉、蘋果等會釋放「乙烯」的水果放一起,可加速熟成。 \n3.青菜買回來就平放進蔬菜櫃冷藏? \n○對 X錯 \n錯!直立放,葉子才不容易變黃。 林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈解釋,青菜平著放容易壓壞,青菜腐爛的速度也會加快,最好用白紙或廚房紙巾捲起,頭尾留空,套進塑膠袋,採直立方式擺放。蔬菜直立放置,水份會集中在下面,再慢慢牽引上去,就能保持葉子不會乾黃。 \n而食材達人楊賢英則提醒,白紙及廚房紙巾的吸濕保水性佳,有助葉菜類保鮮;外罩塑膠袋密封可防止水分在冷藏室中流失。 \n4.香蕉買回來放室溫就好? \n○對 X錯 \n對!但熟成後就要放進冰箱。 \n香蕉放進冰箱會減緩它熟成的速度,所以若買回來是還沒完全變黃的香蕉,建議先放在室溫讓它有時間熟成。 \n但當它熟了之後還是得放冰箱,不然,來不及吃完反而引來惱人的小果蠅。雖然外皮會變黑,但不會影響果肉的甜美。 \n5.馬鈴薯應放在室溫保存? \n○對 X錯 \n對!低溫會分解其中的澱粉,之後再拿出來料理時就會感覺粉粉的,影響口感。 \n最好用紙袋裝好,不要先清洗,儲存在較陰暗的地方;紙袋可隔絕光與氧氣的暴露,因為蔬果中所含的維生素,大多易受光、溫度影響。 \n如果想避免馬鈴薯發芽,楊賢英建議可跟蘋果一起貯藏,可有7天的保存期。 \n其他像是南瓜、番薯等根莖類也不太適合放冰箱,最好放在乾燥陰暗處。 \n6.洋蔥要未剝皮放進冰箱才能保鮮? \n○對 X錯 \n錯!未剝皮的洋蔥要放在陰涼乾燥通風處。 \n如果將洋蔥放在冰箱裡太久,洋蔥容易發霉,且變得粉粉的。美國洋蔥協會(The National Onion Association in the U.S.)指示,未剝皮的洋蔥需要通風,才能延長保存期限,因此放在室溫下時,也不需要包著塑膠袋。 \n其他辛香料如大蒜、辣椒、番紅花、薑黃等也不建議放進冰箱保存。甚至像匈牙利紅椒、番紅花、薑黃等具著色作用的香料,還會因光線產生褪色現象,最好可放在深色密閉容器中,放在櫥櫃或是陰涼處。 \n7.番茄買回來應該放冰箱保存吧? \n○對 X錯 \n錯!番茄並不屬於冰箱。 \n番茄跟洋蔥一樣,低溫會改變番茄的質地,讓它們變得粉粉的。所以,別再把番茄放進冰箱冷藏了。 \n8.蜂蜜放室溫容易變質? \n○對 ;X錯 \n錯!蜂蜜應該放在密封罐裡,室溫貯存在乾燥環境中。 \n蜂蜜中的pH值較低,加上本身的糖分,就是天然的防腐劑,微生物不易孳長,因此,放室溫並不會有太大疑慮。反而是放到冰箱後,低溫會使糖分結晶,變得像硬掉的麵糰,很難挖出來。 \n \n9.麵包吃不完要放冷藏? \n○對 X錯 \n錯!可預留一兩天份的麵包放在室溫,剩下的應放冷凍。 \n麵包如果冷藏,會變硬難以咀嚼,低溫也會改變麵包裡的澱粉結構,縮短麵包的賞味期限,很快變得不新鮮。 \n國外有實驗發現,如果想要讓麵包保鮮,最好的方法是用塑膠袋或錫箔紙包起來,放進冷凍庫貯藏。包好放室溫是第二好的選擇。 \n10.咖啡豆不能放冰箱? \n○對 X錯 \n對!放冰箱會使咖啡豆脫水 \n不管是磨好的咖啡粉或是咖啡豆,絕對不能放進冰箱。當咖啡遇見驟降的低溫時,豆子便開始脫水,咖啡豆的香氣也會慢慢溢散。 \n另一個問題是,咖啡會吸進周圍的所有味道,如果放進冰箱裡,就會這邊吸一點豆腐味,那邊吸一點青菜味,到最後,咖啡都不咖啡味了。 \n

  • TOSHIBA東芝生活家電 重返榮耀、風華再現

    TOSHIBA東芝生活家電 重返榮耀、風華再現

     家電業知名品牌TOSHIBA東芝生活家電榮耀歸來,再現往日風采!第30屆台北電器空調3C展今日登場,TOSHIBA東芝生活家電在A區828攤位展出多款熱賣商品,消費者現場購買冰箱或洗衣機,加送價值2,988元的TOSHIBA時尚都會直流風扇,以優惠好禮回饋給消費大眾。 \n 日本東芝生活家電在過去的30年中,在台灣市場秉持「用心體會的卓爾不凡的細節」的產品理念,及高品質的服務標準,讓消費者在使用家電的同時,更能感受智慧家電的便利性。TOSHIBA東芝注重每個產品的小細節,包括產品外觀設計及核心技術研發,滿足現代人追求高質感的都會生活。 \n 近年來,TOSHIBA洗衣機及冰箱、微波爐等產品銷售量呈現快速的成長,透過銷售通路的合作,加強與消費者的互動溝通,成為消費者購買的首選,品牌形象廣受好評。為滿足喜愛TOSHIBA品牌消費者的需求,品牌銷售公司今年將引進更多冰箱、洗衣機、微波爐、電子鍋等多樣化的商品,在品牌效益帶動下,銷售可望再創歷年新高。 \n 2019年TOSHIBA在台首推X5熱泵滾筒洗衣烘衣機上市以來,在台灣及日本兩地,引起搶購熱潮。該機擁有獨創奈米泡泡技術,可深度清潔衣物髒污,加上超級鍍膜洗衣槽設計,輕鬆將黴菌和異味等污垢帶走。在設計上全機更搭配SDD超變頻直驅馬達,搭配高效避震系統低噪音運行,日系唯美外觀設計,讓洗衣成為家居生活的另類享受。 \n TOSHIBA在本次展會上再推出新款滾筒洗衣烘衣機,搭配獨家專利Great Waves強力高效沖浪洗淨技術,冷水即可去污,獨家迴轉盤及桶身設計,提升洗淨力去除污跡;環形墊圈設計,可以抑制細菌生長。新機通過德國VDE產品機構認證,多功能控制面板與槽內LED燈貼心設計,可望成為消費者青睞的新寵。 \n 在整體深色系外觀機種的基礎之上,TOSHIBA白色機種完整呈現時尚都會純日系風格,搭配一體化設計,滿足消費者購買洗衣機的多樣化需求。 \n 東芝生活家電這次展覽也首推TOSHIBA 6門冰箱,搭載獨家RENECATR永久抗菌脫臭技術,雙冷卻冷流循環,更能有效留住新鮮食材的美味。全系列多功能觸控面板及冷藏室LED燈貼心設計,帶給使用者絕佳的操作體驗。 \n 現代人注重養生,TOSHIBA全新款六門冰箱特別將蔬果槽設計於冰箱主體中層,方便消費者高頻率使用。頂規機種更採用無邊框極光玻璃鏡面設計,完整傳達出現代人高質感都會生活理念。值得一提的是,全系列冰箱達到國家一級能源效率標準,全系列變頻洗衣機獲國家金級省水標章,民眾購買洗衣機變頻馬達可獲10年保固、冰箱壓縮機10年保固的完善售後服務。 \n 深入消費者的生活,東芝生活家電今年陸續推出系列高品質的家族化生活家電,產品陣容涵蓋微波爐、烤箱、快煮壺、電子鍋、洗碗機、濾水器、電風扇、空氣淨化機及吸塵器等多項智能化生活小家電產品,滿足台灣消費者一站式購物的體驗和需求。品牌銷售公司台灣美芝未來將攜手東芝生活家電,為消費者帶來優質的智能商品。

  • 三菱電機推出這夏好風光活動

    三菱電機推出這夏好風光活動

     今年溫度持續攀升,6月下旬甚至創下百年來單日最高溫紀錄,加上夏季電費也從6月1日開始實施,許多民眾鎖定換新家電用品,帶動空調與冰箱買氣高漲。三菱電機回饋消費者,凡購買指定機種,即日起至7月31日,立即現折現金2,000元,上網登錄再送全聯禮券1,500元,搭配政府貨物稅補助及振興三倍券方案,最高再省5,000元,近萬元的超值優惠,幫助消費者盡情選購三菱電機的空調與冰箱。 \n 三菱電機去年推出的中高階款靜音大師GR系列,因其搭載獨家DBC奈米複合塗層技術,不易使室內機內部堆積油汙灰塵,節能省電又能維持高效運轉,一上市即獲得市場好評。加上今年新推出的經典機種靜音大師HS冷專系列,提供優惠入門款價格就能享有的旗艦規格高標品質,帶動今年銷售超出預期。活動詳請見空調官網最新優惠公告:http://www.mitsubishielectric.com.tw/hvac/event-200301/。 \n 在零負評女神林依晨代言的加持下,三菱電機日製電冰箱深受眾多消費者喜愛。機種運用獨家科技打造最佳食材保鮮環境,搭配線條優美的薄型機身及不擾人的超靜音運轉,冷藏室內空間運用自由,全機種皆取得能源效率1級認證,省電高效經濟實惠。 \n 迎接夏季來臨,三菱電機推出「這夏好風光!」買冰箱大方送活動,即日起至8月23日,購買指定日本製冰箱,上網登錄發票及保證書即贈涼夏好禮。其中還有最高等級的萬元SEASON DC兩用扇,結合電扇與循環扇功用,安靜、長距離吹送還可多方環繞擺動,有助帶動全室空氣流通,配合空調使用還能更加省電,對注重生活品質的消費者來說是絕對物超所值的選擇。活動詳請見家電官網最新優惠公告:http://www.mitsubishielectric.com.tw/home/refrigerator/event_202005.html。

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