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陽明交大最近在頭頸癌研究方面有了新的突破。臨床醫學研究所教授楊慕華研究團隊發現,誘導頭頸癌細胞「鐵凋亡」(ferroptosis)可提升腫瘤免疫治療效果。這項重要發現今年4月刊登於國際期刊《Advanced Science》。
癌症連續38年居國人十大死因首位,美國研究發現,橄欖油中的刺激醛(oleocanthal),能在一小時內使癌細胞凋亡,且不會傷害健康細胞。這種刺激醛在頂級冷壓初榨橄欖油中含量最多;但腫瘤專科醫師說,任何成分若濃度夠高都會殺死癌細胞,但這是在極端情境下獲得的結果,癌症患者還是應依循正統的醫學治療,以免延誤病情。
在眾多食物中,只要是黑色,包含藍色、紫色的植物食材,其實都有超級抗氧化力,能保護身體免於自由基的傷害、減低癌症的發生率。營養學博士吳映蓉指出,大致而言,黑色植物食材對人體有四大功效:降低某些癌症發生率、保護泌尿道、防止記憶力退化、延緩老化。其中,他最推薦吃海帶、紫葡萄、藍莓這3種強效抗發炎食物,讓體內的癌細胞凋亡。
台北醫學大學副教授施純光的研究團隊公布一項令人振奮的成果,他們讓有大腸癌前期病變的大鼠餵食台灣紅藜10周後,可有效抑制大腸癌前期病變生成,換算為60公斤成人等同每天吃22公克即有防癌效果,此為國內首篇針對台灣紅藜與大腸癌的相關性研究,將發表於國際學術期刊。
去年榮獲國際地球科學奧林匹亞金牌的陳奕愷,花了14個月的時間,探討抗憂鬱症藥物phenelzine(PZE)對「細胞凋亡」的改善情況,可能有助於阿茲海默症、帕金森氏症的病情,獲得今年的旺宏科學獎。