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以下是含有凍肉的搜尋結果,共113

  • 成立食品事業群 大成強攻冷凍食品、植物肉

     國內飼料及肉品加工龍頭大成集團啟動組織改組,將原本農糧事業群旗下的食品部獨立,與子公司欣光食品合併,組成全新的「食品事業群」,未來將強攻冷凍食品及植物肉等新市場開發。

  • 大成改組成立「食品事業群」 強攻冷凍食品、植物肉

    大成改組成立「食品事業群」 強攻冷凍食品、植物肉

    國內飼料及肉品加工龍頭大成(1210)啟動組織改組,將原本農糧事業群旗下的食品部獨立,與子公司欣光食品合併,組成全新的「食品事業群」,未來將強攻冷凍食品及植物肉等新市場開發。

  • 百萬BMW與冷凍車互撞「降肉」 貨車駕駛受傷雞肉全毀

    百萬BMW與冷凍車互撞「降肉」 貨車駕駛受傷雞肉全毀

    高雄市三民區今日早上6時發生BMW百萬驕車與肉品送貨車的擦撞事故,該處為無號誌路口,轎車擦撞貨車後衝撞向人行道,並波及一輛停在路邊的轎車,貨車司機則是頭部受擦傷,送醫治療後無大礙,但原本要載往市場的冷凍雞肉,因車禍耽擱雞肉都解凍壞掉了,讓司機相當無奈。車禍肇責警方還在釐清當中。

  • 還原40年經典!師園「冷凍鹽酥雞」噴肉汁 限時優惠開賣

    還原40年經典!師園「冷凍鹽酥雞」噴肉汁 限時優惠開賣

    人氣炸物店師園先前推「蒜味鹽酥雞餅乾」引發話題,近期再推「鹽酥雞冷凍包」,還原近40年經典口味,採用業界最薄裹粉技術搭配台灣產雞肉,訴求齒頰留香,口口嘗到肉汁,即起將在7-11獨家販售。

  • 李立群傳「吃免費冷凍鴨肉腹瀉」拍片吐槽義工  怒嗆爆料者:立刻刪除

    李立群傳「吃免費冷凍鴨肉腹瀉」拍片吐槽義工 怒嗆爆料者:立刻刪除

    上海疫情爆發封城,目前住在該地的金鐘視帝李立群,常用抖音、微博分享隔離情況,不過之前發言被斷章取義外,爆料上海某小區缺乏物資「孩子已經在餓肚子」的影片,事後遭關注被刪除,可說是狀況不斷,如今又被傳吃冷凍鴨肉拉肚子,竟拍影片吐槽義工,對於莫名遭抹黑,讓他難掩怒火要求爆料者刪除文章。

  • 總統:巴拉圭進口冷凍牛肉創紀錄 做成這深受國人喜愛

    總統:巴拉圭進口冷凍牛肉創紀錄 做成這深受國人喜愛

    蔡英文總統今接見「巴拉圭工商部長賈斯迪優尼(Luis Castiglioni)」時指出,臺巴經濟合作協定從2018年生效以來,去年從巴拉圭進口的冷凍牛肉高達2.9萬公噸,創下新紀錄,不但在超市及餐廳販售,也製作成牛肉麵泡麵、滷味禮盒等產品,非常受到臺灣消費者喜愛。

  • 肉片下鍋前要先洗? 內行人揭真相:做這件事才重要

    肉片下鍋前要先洗? 內行人揭真相:做這件事才重要

    超市肉片雖然包裝仔細,但不知道經過多少人的手,所以不少民眾習慣將肉片買回家後,先沖洗再料理。一名網友就被「肉片要不要洗」這個問題困擾很久,忍不住發文討教,疑問曝光後釣出內行人直言多此一舉。此外,也有人說,真要避免吃到引發食物中毒的病菌,把肉煮熟才是關鍵。

  • 冷凍豬肉蔬菜來了!高市府第5批民生物資持續應援山區居民

    冷凍豬肉蔬菜來了!高市府第5批民生物資持續應援山區居民

    連日豪雨造成桃源區明霸克露橋沖斷,居民聯外交通受阻,為照顧復興里、拉芙蘭里及梅山里居民生活,高市府第5批約1200公斤民生物資,今天上午由2架黑鷹直升機運補至山區,包含冷凍豬肉、新鮮蔬菜、米、幼兒奶粉、濕紙巾及衛生棉等民生物資,居民開心表示,終於有新菜色了,但仍期盼路趕快通,恢復正常生活。

  • 端午應景食品抽驗結果 桃園市1冷凍肉粽不合格

    端午應景食品抽驗結果 桃園市1冷凍肉粽不合格

    端午節將至,桃園市衛生局為使消費者能吃到安全衛生的端午應景食品,日前至各超市賣場、傳統市場、食品行、粽子製造業及專賣店等場所,抽驗各式粽子、糯米、紅豆、生鮮及加工肉品、鹹蛋黃、蝦米、香菇、菜脯、調味醬(料)等總計87件,檢驗項目包含微生物、硼砂、殘留農藥、乙型受體素、亞硝酸鹽、防腐劑、蘇丹色素、漂白劑、甜味劑及3-單氯丙二醇等項目,其中1件「肉粽」檢出微生物超標與規定不符,衛生局已依法辦理。

  • 宅.美.食-常溫包與冷凍包差別在哪?五星飯店 牛肉麵在家吃

    宅.美.食-常溫包與冷凍包差別在哪?五星飯店 牛肉麵在家吃

     本土疫情升溫,防疫升至三級警戒,出門覓食者減少,外食餐飲市場降溫,五星觀光飯店推出各式外賣外帶商品搶市,晶華酒店集團、六福旅遊集團、成旅觀光、麗緻餐旅集團旗下亞緻餐飲、寒舍集團、香格里拉台北遠東國際大飯店、圓山飯店、國賓飯店、萬豪酒店,及誠品行旅並各自研發推出「常溫」或「冷凍」牛肉麵,除在自家飯店實體門市據點銷售,並搶進不同通路上架,提供宅食消費者多元選擇。 觀光飯店過去在零售市場推出的牛肉麵以「冷凍」為主,但2020年新冠疫情爆發後,常溫牛肉麵與速食麵、泡麵與拌麵需求激增,市場甚至一度缺貨。為此晶華、圓山、誠品行旅、成旅觀光與六福再開發常溫牛肉麵以求擴大市占。 五星飯店推出的常溫包或冷凍包牛肉麵,都是結合廚藝與高科技自動化生產設備量產的商品,生產製造流程都經過嚴格把關,也不會有添加劑的問題。 而「常溫包」與「冷凍包」最大的差別是,常溫包可輕鬆保存,但因是經高溫高壓殺菌,湯頭風味與牛肉口感不亞於飯店大廚現煮的牛肉麵保持一致性。而冷凍包的產品雖穩定,但因需低溫保存,運送與儲放條件要求較多,卻採購五星飯店牛肉麵的宅食客,可根據自己需求作判斷。

  • 獨》防疫期間五星飯店牛肉麵買回家吃 常溫包與冷凍包有差嗎?

    獨》防疫期間五星飯店牛肉麵買回家吃 常溫包與冷凍包有差嗎?

    本土疫情升溫,防疫升至三級警戒,出門覓食者減少,外食餐飲市場降溫,五星觀光飯店推出各式外賣外帶商品搶市,晶華酒店集團、六福旅遊集團、成旅觀光、麗緻餐旅集團旗下亞緻餐飲、寒舍集團、香格里拉台北遠東國際大飯店、圓山飯店、國賓飯店、萬豪酒店,及誠品行旅並各自研發推出「常溫」或「冷凍」牛肉麵,除在自家飯店實體門市據點銷售,並搶進不同通路上架,提供宅食消費者多元選擇。

  • 皇家傳承牛肉麵 冷凍廠獲證照

    皇家傳承牛肉麵 冷凍廠獲證照

     皇家傳承牛肉麵因萊牛爭議與行政院槓上,事後又被檢舉其冷凍工廠未合法登記,業者日前補齊文件辦理工廠登記,經發局會勘後,確定廠房建物、機器設備、環境衛生均符合規定,本月核發合法工廠證照;不過皇家傳承總經理陳家斌坦言,無端陷入風波,已造成商譽受損,現階段只想努力把食安做好、把每碗麵煮好。

  • 皇家傳承牛肉麵冷凍工廠  補齊文件將核照

    皇家傳承牛肉麵冷凍工廠 補齊文件將核照

    皇家傳承牛肉麵位在新莊的冷凍調理包工廠,上月遭人檢舉未依法申請登記,新北市府第一時間前往稽查,並輔導業者辦理工廠登記,不過皇家牛肉麵首次送件時申請文件有缺漏,審核未通過,業者近日補齊文件重新送審,新北市經發局將再次安排會勘,決定是否核照。

  • 美豬萊勢洶洶 業者坦言:冷凍肉品混雜難保證

    美豬萊勢洶洶 業者坦言:冷凍肉品混雜難保證

    美國萊豬來勢洶洶,花蓮縣衛生局已請縣內公有市場攤商、餐廳及肉品加工業者張貼肉品來源產地標示,農業處也搭配農委會「國產豬」標章,製作「花蓮豬」在地豬標章,確保食用安全,不過民眾憂肉品混萊豬難分辨,業者坦言,溫體豬肉絕對無問題,但冷凍豬就不敢保證,相信中央會訂定罰則,嚴懲不肖業者。

  • 南方醃臘肉惹禍? 陸豬價突反彈

    南方醃臘肉惹禍? 陸豬價突反彈

     10月以來,大陸國內豬肉價格在連續上漲19個月後首次出現明顯下跌,但似乎好景不長,最近各地的菜市場豬肉攤前,又開始上演搶肉風波。最近大陸的豬肉價格又明顯上升,前一陣子一斤(500公克)降到21元(人民幣,下同),現在一斤又漲到24元。有四川網友表示,賣豬肉的生意一直挺好的,現在又漲起來是因為大家都要準備醃製臘肉跟香腸了。

  • 情侶吵架!失控男友從8樓扔「4.5公斤冷凍牛肉」 慘況曝光

    情侶吵架!失控男友從8樓扔「4.5公斤冷凍牛肉」 慘況曝光

    中國上海日前發生一起情侶糾紛,男友因為不滿既定行程被女友打亂,兩人冷戰過後女友先離開家中,沒想到男方一氣之下竟從冰箱拿出一大袋共9斤(4.5公斤)重的冷凍牛肉直接從住家8樓往外丟,結果砸中停放在樓下的汽車擋風玻璃,玻璃當場被砸出個大洞。

  • 腹部1大圈贅肉 41歲主管冷凍減脂2周「躺著」變型男

    腹部1大圈贅肉 41歲主管冷凍減脂2周「躺著」變型男

    1名41歲的男性主管,因久坐辦公室,加上最近應酬比較多,腹部的脂肪變多,180公分的高大身形,卻因為在褲子上方被擠出的1圈贅肉大大扣分,甚至影響職場專業形象。在不考慮使用破壞性的抽脂方式,最後選擇非侵入式的酷塑冷凍減脂,搭配飲食和運動,2周腰圍從36變成32,讓他重拾「型男」封號。

  • 陸7月投放4批次4.8萬噸中央凍豬肉

    陸7月投放4批次4.8萬噸中央凍豬肉

    大陸國家發改委17日上午舉行8月例行新聞發佈會。國家發改委新聞發言人孟瑋表示,加強生豬和豬肉市場調控,7月合計投放4批次4.8萬噸中央凍豬肉儲備。

  • 超市員工確診 廣東強化檢疫

    超市員工確診 廣東強化檢疫

     據大陸廣東省衛健委14日通報,深圳羅湖區一家盒馬鮮生超市有員工被診斷為新冠肺炎確診;深圳當局緊急進行排查,15日在該超市再發現2位員工核酸檢測呈現陽性。廣東省委書記在14日晚間召開會議部署防疫,強調將針對海鮮市場、冷凍進口食品加強檢疫,同時加強與港澳的溝通與訊息共享。

  • 「寬心園」攜手冷凍水餃品牌「來萬傳盛」合攻「植物肉手藝餃」

    「寬心園」攜手冷凍水餃品牌「來萬傳盛」合攻「植物肉手藝餃」

    台灣正式從口蹄疫疫區除名,不僅舉國歡慶臺灣豬重返國際市場,更是振奮了以豬肉為天的島國飲食文化。不過,亞洲同時迎來一陣植食風潮,一款號稱「新」豬肉的食品,夾帶超人氣的療癒力,以更營養、健康的全植成份,成為未來料理的後起之秀,也為台灣開啟了植物食代的全新航線。

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