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以下是含有凱米的搜尋結果,共193

  • 橫綱凱咪打臉「VVIP陪睡價目表」 揭淫媒不找潔哥、米砂殘酷原因

    橫綱凱咪打臉「VVIP陪睡價目表」 揭淫媒不找潔哥、米砂殘酷原因

    網紅橫綱凱咪(Aqq cami)近日在臉書發表網美有7成都在賣淫,一席話引發軒然大波,接著更有一位自稱業內人士的網友在宅論壇爆料一份給VVIP客戶的陪睡價目表,令不少被影射的人氣網紅包括主小雲寶寶、貝莉梅、Misa米砂等都超傻眼,紛紛出面澄清。稍早橫綱凱咪又再度PO文,直言那張有貝莉梅的報價單是假的!

  • F奶網紅曝陪睡價目表內幕 爆淫媒不會找潔哥、米砂「頂級客愛的是她」

    F奶網紅曝陪睡價目表內幕 爆淫媒不會找潔哥、米砂「頂級客愛的是她」

    F奶網紅橫綱凱咪(Aqq cami)日前因爆料網美圈7成都在賣淫後‵,引起外界熱議,現論壇上更瘋傳陪睡價目表,讓被影射網紅都紛紛跳出來否認,對此,橫綱凱咪直言陪睡價目表是假的,並曝光頂級客戶喜歡的類型是這款。

  • 瞄準高資產客戶 凱基銀棒球之夜吸睛

    瞄準高資產客戶 凱基銀棒球之夜吸睛

     凱基銀行經營財富管理客群有成,除了以專業財務規劃滿足客戶的理財需求,更積極規劃各式具備人文溫度的會員加值服務,例如國慶連假期間,邀請貴賓於台中洲際棒球場貴賓包廂共賞熱血棒球賽,同時享用米其林美食。因此今年以來凱基銀行不受疫情影響,1月至8月財富管理家庭會員戶數較去年大幅成長74%。

  • 凱達春酒尾牙特惠 滿額贈住宿券

    凱達春酒尾牙特惠 滿額贈住宿券

     2020年即將進入尾聲,舉辨一場歲末狂歡派對,好好慰勞辛苦一整年的員工們,同時也為即將到來的2021年加油打氣,是絕對有必要的!凱達大飯店推出春酒尾牙特惠專案,讓員工們都能在絕美的星空宴會廳與復古典雅的家宴中餐廳包廂,享受凱達大廚用心提供的美饌佳餚,配合各種設備,定能讓賓主盡歡,滿足公司行號所有需求。

  • 凱米克推出太陽能高耐候材料

    凱米克推出太陽能高耐候材料

     凱米克有感於氣候異常日益嚴峻,持續投入綠色能源產業,與協力廠商共同合作開發更高耐候的鋁框和支架等模組材料,大幅度延展太陽能發電系統應用度及使用壽命。為求減少綠色發電能源浪費,凱米克也自今年開始逐步開發儲能和電池事業部,期望為環保盡一份心力。

  • 永興村種黑米 加工釀出威士忌

    永興村種黑米 加工釀出威士忌

     新竹縣芎林鄉永興村自2016年開始嘗試種植紫米、2017年種植黑米,以6分地年產約7至8千斤黑米,村長暨社區理事長馮凱睿帶著居民齊心努力,也研發各式加工品,期望營造具有地方特色的產業。

  • 芎林永興種黑米 還釀酒加工超厲害

    芎林永興種黑米 還釀酒加工超厲害

    營造黑米之村!新竹縣芎林鄉永興村自2016年開始嘗試種植紫米、2017年種植黑米,以6分地年產約7至8000千斤黑米,村長暨社區理事長馮凱睿帶著居民齊心努力,也研發各式加工品,期望營造具有地方特色的產業。

  • [桃園區]百川機構 「百川凱硯」

    [桃園區]百川機構 「百川凱硯」

    由百川機構旗下川和發建設所投資興建的「百川凱硯」,地點位於保定三街、保定三街89號角地,基地面積約1189坪,規劃3棟地上15樓、地下3樓建物,其中A棟標準層為雙併單電梯、B及D棟為4併雙電梯,全案所有電梯都可通至地下室,共計住宅133戶、店面6戶,全坡道平面車位177個(含3個充電車位),每個售價180~220萬元。

  • 凱達搶攻中秋商機  祭BBQ海陸雙饗

    凱達搶攻中秋商機 祭BBQ海陸雙饗

    搶攻中秋烤肉商機,凱達大飯店要讓饕客們有個難忘的中秋佳節,百宴自助餐廳特別規劃「中秋BBQ海陸雙饗」自助餐,讓您享受完美中秋假期。另外家宴中餐廳推出應景小點「玉兔奶酪」,師傅精心打造玉兔外型,造型逼真且萌度爆表,口感滑嫩奶香濃郁,喜愛甜點的您絕對不能錯過!

  • 凱勝綠能嘉義電動車新廠落成

    凱勝綠能嘉義電動車新廠落成

     電動公車領導品牌凱勝綠能(2246)全力配合政府政策,發展MIT電動車產業,看準未來綠能交通需求,投資新台幣逾5億元於嘉義馬稠後工業區購入萬坪土地,興建最先進的電動車輛研發生產基地,第一期工程生產廠房與研發測試設備正式於8月18日落成啟用,為現行台灣電動車產業最大規模且完整的電動車產研基地。

  • 12歲兒拿玩具槍…深夜遭警方逮捕 母痛批:毫無人權

    12歲兒拿玩具槍…深夜遭警方逮捕 母痛批:毫無人權

    \n美國先前才因「佛洛伊德事件」引發全美反種族主義運動,17日英國梅德本街(Medburn Street),再度發生一名12歲的非裔男孩凱(Kai Agyepong)被民眾向警局通報持有手槍,當晚便有大批員警闖入凱的家中將他逮捕並進行搜索。事後,警方證實是虛驚一場,釋放了凱,但凱的母親米娜(Mina Agyepong)痛批警方行動太過魯莽,認為他們的權益受到侵犯。 \n根據《BBC》報導,事發當天凱正在家中玩著玩具槍,正巧一名路人經過目睹這一幕,便向當地警方通報,「有一名非裔男子手持槍械坐在沙發上。」當天晚間約11時許,便有約10名警察闖入凱的家中,將他逮捕,並要他們一家人都待在屋外,等候搜索結果。 \n米娜事後回憶道,「真的很可怕,當警察闖進來時就把步槍對準我和我的女兒,並警告我們將手舉起來,我看到女兒的頭上有紅點,我相信如果當時沒有照警察的話去做的話,他們真的會開槍。」米娜表示,當下她極力向警方解釋,屋內沒有任何危險槍枝,但對方都毫不理會,直到約一個小時後,警方僅在屋內發現一把玩具槍,才將兒子釋放。 \n米娜對此深感不滿,痛批警方執法過度,相當不尊重人權。而警方司令官哥登(Kyle Gordon)對此表示,「倫敦近幾個月來發生許多起槍擊事件,導致多人受傷,因此警方對於所有有關槍枝的舉報都會認真看待,以保護民眾安全。」 \n更多 CTWANT 報導 \n \n

  • 7奈米失利 英特爾工程長走人

    7奈米失利 英特爾工程長走人

     英特爾意外宣布7奈米製程延宕後,決心大刀整頓工程團隊!這家半導體大廠周一表示,負責技術研發的工程長倫杜欽塔拉(Venkata Murthy Renduchintala)於8月3日離職,他所領軍的技術研發事業將進行重整,分割為五個部門。 \n 根據申報文件,英特爾上周五就做出人事決策,將倫杜欽塔拉的職位撤除。 \n 英特爾近年在先進製程的發展不如人意。兩年前導入10奈米製程就出現延宕情況。上周英特爾表示7奈米製程將比最初規劃晚一年推出,正評估外部代工事宜,令市場大吃一驚。 \n 在公布消息隔日,英特爾股價崩落16%,對手超微(AMD)股價暴漲近17%,因市場看好後者將藉此搶攻市占。 \n 英特爾從上周發布此利空消息之後,股價累計大跌18%。長久以來,英特爾一直是美國半導體業市值龍頭,如今此寶座已讓給對手輝達(Nvidia)。 \n 倫杜欽塔拉2015年從高通跳槽英特爾,領導工程部門開發先進製程,與對手台積電、三星電子較勁。他也是英特爾薪資最高的主管之一,2019年的總薪酬逾2,688萬美元。 \n 倫杜欽塔拉曾備受重用,2016年向高層發布備忘錄,提出解決與對手「競爭力差距」的規畫,過去被視為前執行長科再奇(Brian Krzanich)的接班人選之一,後者2018年因醜聞離職。 \n 倫杜欽塔拉領導的事業體將一分為五,直接向執行長史旺(Bob Swan)負責。在英特爾任職逾20年的老將凱勒赫(Ann Kelleher)將接替技術長梅伯里(Mike Mayberry)執掌技術開發部門,主導7奈米及更先進製程研發,梅伯里則擬今年底退休。製造與營運團隊則由原本記憶體製造部門主管埃斯法里亞尼(Keyvan Esfarjani)領軍。

  • 高調與陸南海對陣!美軍兩航母戰鬥群也要大演習

    高調與陸南海對陣!美軍兩航母戰鬥群也要大演習

    就在解放軍舉行南海演習之際,美國也派出兩支航母戰鬥群,準備從周六起,舉行近年來規模最大的軍演,以向北京發出針對性訊息,表達對中方在該區域加強軍事部署的不滿。 \n據CNN新聞網與《華爾街日報》(Wall Street Journal )4日報導,第7艦隊發言人凱利(Joe Keiley)說,「尼米茲」號(USS Nimitz,CVN-68)和「雷根」號(USS Ronald Reagan,CVN76)航母戰鬥群正在菲律賓海和南海舉行雙航母軍事任務。他說,這為美軍提供了進一步的訓練機會,萬一這些部隊為了因應區域狀況接受調派,也為戰鬥指揮官提供了重要的作戰彈性。 \n凱利說,兩艘航母出現並不是要回應任何政治或世界事件,而秀這先進戰力是美國海軍促進整個印太地區安全,穩定與繁榮的許多方式之一。 \n美方早已規劃這次軍演,但正值此際,解放軍也在有主權爭議的南海西沙群島附近舉行軍演,而這已引發美國和其他國家批評。 \n美國國務卿蓬佩奧(Mike Pompeo)周五推文說,美國贊同東南亞盟友,中國大陸在南海爭議海域的軍演有高度挑釁意味。「我們反對北京的非法主張,就是這樣!」而五角大廈周四也在聲明中說,中方這次軍演是一長串北京非法海上固權行動的最新一起,置其南海的東亞鄰國於不利地位。而主張擁有西沙群島主權的有中國大陸,越南和台灣。 \n不過,美國官員說,這些軍演不會在任何靠近爭議島嶼的海域舉行。儘管美國海軍經常在相關海域執行任務,但在美中為香港國安法等事務關係緊張之際,華府同時出動兩艘核動力航母,卻象徵美方在大秀拳頭。 \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n

  • 王凱傑嘗SaSaZu味蕾大驚奇

    王凱傑嘗SaSaZu味蕾大驚奇

     亞洲旅遊台《摘星秘密客》主持人、華裔美籍廚師王凱傑(Jason Wang)從匈牙利出發,一路到了奧地利和捷克,共走訪了10家米其林餐廳,並品嘗了一道道令人讚嘆的米其林料理,這段美食探索之旅本周即將進入尾聲,最後一集中他拜訪了2019米其林餐盤推薦的「SaSaZu 薩薩竺」餐廳。 \n 《米其林指南》給SaSaZu餐廳的評語是:「您會在布拉格市場轉型改建的倉庫裡找到這家別緻的餐廳和酒吧,豐富的菜單秀出了各種烹飪技術的料理,並呈現東南亞地區酸甜苦辣的料理特色。」它是布拉格最受歡迎的亞洲餐廳,餐廳裝潢以紅色、佛祖像及大型燈籠等元素推砌禪意浪漫的東方風情氛圍,令王凱傑驚豔。 \n 料理香氣視覺滿分 \n 主廚安迪(Andy Ta)是印尼華僑,將印尼、泰國和柬埔寨市場生活的童年回憶加入料理,讓東西方的顏色、香氣及視覺元素在料理中完美相遇。前菜獻出「邦昌蝦生春捲佐Sambal醬汁」,其中Sambal是很多新鮮香料的醬汁,主廚用了葡萄柚、薄荷、椰子等調味,春捲沾醬汁吃下瞬間爆炸口感非常豐富,王凱傑讚:「保留了越南生春捲的精神。」 \n 「北京烤鴨」端上時王凱傑驚訝問:「這真的是北京烤鴨嗎?和預期的完全不一樣!」品嘗後他盛讚:「主廚精準淋上適量的海鮮醬,添加了豐富口感,保留了鴨肉甜味及小黃瓜和青蔥的清脆,鴨肝滑嫩如奶油,吃到真實鴨肉香味。」再次證明米其林主廚創意無限。 \n 傳統創新完美結合 \n 結合日、法精神的「河內蝦Otak Otak」以日式炸蝦天婦羅的方式呈現,搭配南瓜奶油的法式醬汁,將傳統與創新完美結合,「Otak」是東南亞處理海鮮的方式,「otakotak」指烤魚餅,主廚延伸成海鮮料理主題;主廚的家鄉菜「梭羅醬汁嫩牛排」將烤牛肉切片包生菜吃,結合越南料理用新鮮香料元素,備胡椒醬、酪梨醬、辣椒醬等5種醬汁搭配,視覺和味覺豐富,王凱傑形容:「我的嘴裡好像正進行派對!」 \n 「紅咖哩牛肉蝦」靈感來自泰國,以大火快炒牛肉、加入蝦子做成微辣紅咖哩,並以紹興酒提味,飯鋪上炸洋蔥和紅蔥頭。接著登場的小籠包是主廚小時候的最愛,他將豬肉餡改成牛肉、小蘿蔔和甜菜取代薑絲,堪稱進化版小籠包。最後巨大的巧克力球甜點也讓王凱傑看傻,敲碎巧克力球露出其中的冰淇淋、麻糬、蛋糕和水果,驚喜連連,王凱傑直呼:「像是另一個星球,SaSaZu 薩薩竺星球!」最終集《摘星秘密客》將於今(27日)晚9點在中華電信MOD亞洲旅遊台播出。

  • 蘋果新晶片 台積大贏家

     蘋果線上全球開發者大會(WWDC 2020)登場,執行長庫克(Tim Cook)宣布,未來Mac電腦都將採用自家設計的ARM架構蘋果晶片。據供應鏈消息,蘋果針對筆電及平板設計的A14X處理器將會在第四季採用台積電5奈米量產,針對桌機設計的A14T處理器會在明年第一季採用台積電5奈米投片。台積電將成為最大受惠者,5奈米產能可望滿載到明年上半年。 \n 此外,蘋果自2017年開始投入研發自有繪圖處理器(GPU),並將GPU核心整合在A11/A12/A13應用處理器中。供應鏈消息透露,蘋果在啟動筆電及桌機ARM架構蘋果處理器世代交替後,明年將推出首款自家設計的獨立型GPU晶片,預期會在明年下半年採用台積電5奈米加強版製程量產。 \n 凱基投顧半導體產業分析師陳佳儀指出,隨ARM架構CPU在筆電、PC應用重拾動能,直指台積電就是長線最大贏家。 \n 蘋果Mac電腦在1994年後採用由摩托羅拉及IBM生產的PowerPC架構處理器,2006年後開始轉移採用英特爾x86架構處理器到現在。至於蘋果自2010年開發出應用在iPhone及iPad首款A4應用處理器至今,A系列晶片已歷10個世代的演進。對蘋果而言,自有ARM架構晶片運算效能及低功耗表現並不會輸給x86處理器,因此預計2年內把Mac處理器轉換自家設計「蘋果晶片」。 \n 蘋果應用程式已全面支持ARM架構處理器,亦即iPhone及iPad應用程式將可在採用蘋果晶片的Mac中運行,另外包括Adobe及微軟Office等軟體也支持新架構,未兼容新架構的軟體會透過內置的Rosetta 2技術進行轉換。蘋果預期首款搭載蘋果晶片的Mac設備會在今年底發布,業界普遍認為將是Macbook產品線。 \n 據供應鏈消息,蘋果將在第四季陸續啟動Mac處理器量產,應用在筆電Macbook及平板iPad設計的A14X處理器,會在第四季採用台積電5奈米進行投片,由於A14X的訂單提前到位,讓台積電第四季就算失去了華為海思訂單,每月將近6萬片的5奈米產能仍被蘋果包下。 \n 蘋果針對桌機iMac及Mac Pro打造的A14T處理器,將會在明年第一季採用台積電5奈米製程量產,A14T將是蘋果自行設計晶片以來,晶片尺寸最大的處理器。 \n 台積電Fab 18廠第三期將在明年第一季開始進入量產階段,蘋果A14T訂單有機會持續包下5奈米新增產能。亦即台積電在蘋果3款A14系列處理器訂單湧入下,加上高通等其它客戶訂單在明年初進入量產,5奈米產能利用率將維持滿載到明年上半年。

  • 王凱傑採蘑菇新鮮現嘗

    王凱傑採蘑菇新鮮現嘗

     亞洲旅遊台《摘星秘密客》主持人王凱傑(Jason Wang)連續幾集帶領觀眾在中歐捷克布拉格拜訪米其林餐廳,本周倒數第二集將介紹超迷你米其林餐廳「Benjamin」。《2019年米其林指南》推薦的Benjamin餐廳隱身住宅區中,極為迷你,只有10個馬蹄形座位,讓主廚與客人輕鬆互動,像極了米其林劇院中的舞台與觀眾。 \n 米其林指南給予「Benjamin」餐廳的評語是:「您可以享受前半場的5道料理套餐、或是後半場的8道料理套餐,主廚跟客人親切互動,提供精心烹製、風味獨特的美食,靈感來自中歐歷史和古老食譜,也提供葡萄酒。」王凱傑拜訪當地的前日巧遇「聖瓦茨拉夫節」,當天大家到森林採蘑菇,宣告採蘑菇季節的開始。 \n 老闆及主廚帶王凱傑到森林裡採蘑菇,正當王凱傑興高采烈的採收蘑菇時,一不小心就被蕁麻刺到,當下他還微笑說:「你好樣的,蕁麻!」逗得老闆及主廚哈哈大笑,王凱傑提醒觀眾,進森林一定要穿長袖長褲,避開蚊蟲咬傷或是樹枝攻擊。一行人也去了小型的鯉魚和鱒魚養殖場,因每年年底是捷克人吃鯉魚的季節,尤其是「耶誕節鯉魚」是不可少的節慶佳餚。 \n 顛覆食材傳統印象 \n 回到餐廳,主廚為王凱傑獻上4道米其林料理,以及一道傳統蘑菇餐點:「塊根芹佐洋蔥」兩種味道並將強烈的蔬菜發揮創意做出不凡的米其林料理;「鱒魚佐大頭菜」將剛剛去魚場拿回來的新鮮鱒魚並切成細丁,加上奶油醬和蒔蘿油及醃漬的大頭菜,清爽又美味;「鯉魚佐薑餅醬汁和馬鈴薯餃子」則因主廚藉捷克人在耶誕節必吃鯉魚的傳統,突發奇想利用薑餅做成類似甜麵醬的醬汁,增加風味、也去除鯉魚的土味,同時具有濃厚的過節氣氛。 \n 甜點「優格佐醃梨子」優格入口即化,再將梨子切成薄片醃漬,有別於亞洲梨的口感,也顛覆了這些食材的傳統印象。壓軸「蘑菇料理」將野生蘑菇以家常方式呈現,簡單完美,充分蘊含最新鮮的蘑菇滋味。該集《摘星秘密客》精彩內容,將於今(20日)晚9點於中華電信MOD亞洲旅遊台播出。

  • 王凱傑《摘星》驚喜整座森林搬上桌

    王凱傑《摘星》驚喜整座森林搬上桌

     亞洲旅遊台《摘星秘密客》主持人王凱傑(Jason Wang)走訪世界各地探索米其林餐廳,今(13日)晚節目將介紹捷克首都布拉格「Levitate餐廳」,該餐廳2019年獲米其林餐盤推薦,位於地下室、只有22個座位,菜單更令人驚奇。 \n Levitate餐廳整體打造似自然生態環境,讓饕客置身於大自然品嘗美食,米其林指南給予Levitate餐廳評語是:「這間地下室餐廳只有22個座位,充滿了生態植物和自然風光,越南廚師的烹飪融合了北歐和亞洲風味,並巧妙結合了捷克共和國的食材。」 \n 菜單具3元素概念 \n 主廚Christtian Chu來自越南,料理製作概念結合亞洲風味與北歐元素,締造出一道道驚奇料理。主廚說明菜單具有「水系、動物群、植物群」3元素概念:「我們企圖平衡菜單上的所有元素,水系使用本地產的魚類;動物群主為肉類料理,使用捷克境內最頂級的肉類來做料理;植物群是蔬食水果料理,3種元素在套餐裡共循環3次。」 \n 王凱傑品嘗了6道充滿驚喜的料理,首道「醃漬白蘆筍佐醃漬松芽」被王凱傑形容成「小花園」,花朵和香草打造出色彩豐富的視覺效果,濃濃堅果香令人垂涎;接著「燒烤鱘魚佐蝸牛魚子醬(蝸牛蛋)」將原是鱘魚蛋製成的魚子醬以蝸牛蛋取代,提升味覺的驚喜,並添加了亞洲元素。 \n 東西調味交叉融合 \n 「和牛舌」將亞洲傳統調味料味醂和西方奶油搭配,東西兩種調味交叉融合,王凱傑大讚:「增添了味道的層次。」如將整座森林搬上桌的「奶油金針菇搭配烤醬油冬菇」則讓王凱傑直嚷驚奇:「視覺效果加上清新香味,如同電影!」主廚則說明料理意象:「就像你走入早晨的森林、摘著香菇,可以聞到泥土的香氣。」 \n 另一道「鯰魚佐芥末醬」融合了越南和日本料理精華,越南人愛吃鯰魚,在捷克卻不常見,越南主廚就將家鄉常用的鯰魚煮得鮮嫩,配上微嗆芥末、增添魚肉鮮美;而最後的甜點將鵝肝做成石頭狀,並和真的石頭混在一起,讓最後一道餐點還持續帶出驚喜。更多精彩內容請鎖定13日晚上9點於中華電信MOD亞洲旅遊台播出的《摘星秘密客》。

  • 查理大橋星光熠熠 王凱傑賞河啖珍饈

    查理大橋星光熠熠 王凱傑賞河啖珍饈

     亞洲旅遊台《摘星秘密客》主持人王凱傑(Jason Wang)在節目中持續深度造訪捷克、匈牙利及奧地利的米其林餐廳,在捷克首都布拉格熱門觀光景點「查理大橋」旁邊就有米其林餐盤推薦餐廳坎帕帕克(Kamper Park),不僅食物美味、景觀更絕無僅有。 \n 米其林指南給坎帕帕克餐廳的評語是:「坐落迷人水邊,緊鄰查理大橋,可從幾個用餐區中選擇,最棒的地點是冬季花園和河畔露台。裝潢時尚具現代感,菜單也非常有趣。」王凱傑造訪時巧遇餐廳老闆尼爾斯(Nils),得到老闆熱情的招呼,老闆也和王凱傑聊起查理大橋的趣事,「許多好萊塢電影在這取景,橋也因電影賣座而聲名大噪。」 \n 王凱傑品嘗了主廚的4道米其林料理,首先「韃靼鮪魚Tuna tartare」中有鮪魚、松露、魚子醬,以韃靼生牛肉的作法將牛肉換成鮪魚,在拌上炸過的紅蔥頭,呈現法式料理風情;下一道「香煎大干貝佐葡萄乾奶油醬」用奶油煎4顆超級大干貝,經典的法式做法是配上檸檬汁奶油醬和葡萄乾,有別於亞洲干貝口感,令喜愛干貝的王凱傑眼睛發直。 \n 愛優質食材和創意 \n 接下來是餐廳的招牌料理「橄欖油煎大比目魚佐松露」,主廚用橄欖油以低溫方式,將大比目魚慢慢浸熟保留了魚肉的水分和溼潤,再搭配昂貴的松露及魚肉鮮甜加上松露的香味;最後壓軸「鴨肝醬佐布里歐奶油麵包」以法式料理手法將鴨肝煎得綿密濃郁,並搭配上青蘋果的絲酸甜口感。主廚說明他的料理宗旨:「我最愛優質食材和有趣的創意,我總是盡力寵愛我們的客人。」 \n 專屬豪華遊艇賞河 \n 吃完米其林料理後,王凱傑搭乘專屬豪華遊艇一覽伏爾塔瓦河風光,到「Kamper Park坎帕帕克」用餐的客人還可以預約遊艇服務,用完餐之後坐上遊艇在伏爾塔瓦河上欣賞查理士大橋與布拉格的美景。 \n 王凱傑還品嘗了當地有名烈酒「貝赫洛夫卡酒」,酒精濃度高達40%!他只喝下一口就咳嗽,尷尬說:「天啊,NG了!很刺激,不過很好喝!」想看更多米其林背後隱藏的祕密和細節,可鎖定《摘星秘密客》,將於6月6日星期六晚上9點中華電信MOD亞洲旅遊台播出。飲酒過量 有礙健康

  • 王凱傑驚豔 蝸牛魚子醬

    王凱傑驚豔 蝸牛魚子醬

     亞洲旅遊台《摘星秘密客》由美食來認識各國文化,邀請曾在美國《廚神當道》奪下亞軍的王凱傑(Jason Wang)擔任主持人,帶領節目鏡頭走訪世界各地,尋找米其林星級餐廳的祕密。本周播出的節目中,王凱傑將遠赴奧地利尋找高級食材「蝸牛魚子醬」的源頭。 \n 蝸牛魚子醬是歐洲米其林星級餐廳常見的高級食材,50公克就要價5000台幣以上。王凱傑在奧地利拜訪的是當地唯一一家蝸牛養殖場,養殖主人安德烈亞斯過去在科技業擔任經理,在認識了維也納蝸牛歷史後深受吸引,毅然決然放棄原職務投身蝸牛產業。 \n 蝸牛養殖場內有著一大片向日葵及一些香草作為蝸牛的糧食,安德烈亞斯也準備沙拉與紅蘿蔔來滿足嬌客的味蕾。雖然有許多天然植物當食物,但蝸牛的殼仍需補充鈣質,養殖主人便特製粉狀營養補給品給蝸牛「進補」,當中包含海帶、小麥、玉米和30%的鈣粉。 \n 模擬自然環境 \n 蝸牛進食時,安德烈亞斯將補給品撒在木板及樹葉上,讓蝸牛們自行爬過去覓食,王凱傑妙喻此景「蝸牛的自助餐廳」。蝸牛原生在森林的邊界,需要陽光,但也需要遮蔽物來遮擋陽光過度曝曬,因此養殖主人將一塊地打造成森林邊界,在義大利及法國也有蝸牛養殖場採取相同方式遮光。 \n 蝸牛魚子醬是這裡特別的產品,主因是蝸牛在每年春天產卵一次,偶有兩次,相當珍貴。蝸牛雖是雌雄同體,但仍需要另一隻蝸牛來交配才能產卵,且蝸牛交配整個過程需要12小時,讓王凱傑感到驚訝,安德烈亞斯說:「在我的蝸牛農場一切都是純天然,他只需要模擬一個自然的環境,然後撒點油和鹽防止蝸牛集體脫逃就可以了。」 \n 安德烈亞斯最後特別小露身手,展示他將古老蝸牛食譜改良後研發出的新蝸牛料理,稱為「蝸牛肝」,整體外觀像是迷你蝸牛,做法簡單,將獨特濃厚的蝸牛肝置於歐姆蛋上,再將炸過的鼠尾草作為點綴,便成為一道美味佳餚。更多內容請鎖定今(30日)晚9點在中華電信MOD亞洲旅遊台播出的《摘星秘密客》。

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