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以下是含有出版的搜尋結果，共4,169筆
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出版業自辦書展 留住10億買氣
出版業年度盛事台北國際書展實體展連兩年被「疫」聲喊卡，文化部不辦，業界2021年決定自救自辦，創34年來首例！
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捨生取義的最佳代言人─鹽水雞
一本蘊藏著生活細節和在地溫情的滋味書寫。
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傲骨風霜的元老飲品─綠豆冰沙
一場從台灣出發的美食之旅，
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台北國際書展連兩屆停辦 出版業再受創
台北書展基金會19日才剛宣布書展照常舉辦，主辦單位文化部在20日中午與基金會開會，最終決定停辦2021台北國際書展「實體書展」。對此書展基金會表示尊重文化部決定，不過今年和去年同樣都在書展前一週因為疫情變化決定延期、停辦，業者除了呼籲民眾「平時就多買書」，也有業者認為經過一年的防疫經驗，這次「決策太快」，指出關鍵：如果疫情未來持續影響，難道書展就永遠都不能辦了嗎？
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當人類智慧碰到人工智慧
★ 辨識一張圖片居然比訓練出AlphaGo還要難？
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機器如何聽懂我們說的話？
◸完善的歷史發展軌跡
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陸書審查爭議 李永得反控抹黑
陸書審查爭議自去年底延燒至今，文化部長李永得日前受媒體專訪提及「敢跟中國要出版自由嗎？你把中國的書拿到台灣出版還要經過中國同意，憑什麼台灣一點都不能管？」等言論，遭部分出版業者批評是扣業者「紅帽子」，與先前態度相比，是玩「兩面手法」。對此，李永得18日表示，此種說法是抹黑。
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校史也可以很有趣 興大創新出版漫畫校史
一般對記載學校沿革發展的校史文獻，常有生硬的刻板印象，中興大學去年底別出心裁出版首部漫畫校史，《漫畫興大校史》由自學電繪的興大森林系學生陳怡儒繪製，經校方集結出書。興大校史館組組長蔡宗憲19日表示，藉由輕鬆的漫畫形式，把校史變活潑，希望能讓民眾輕鬆接觸閱讀。
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校史也能變漫畫？ 興大出版全台第一本漫畫校史
國立中興大學於2020年12月由出版中心出版的《綠園鐘聲──漫畫興大校史》，為全國第一部漫畫校史，歷經三年的精心籌劃，全書的漫畫皆由興大森林系學生陳怡儒所繪製，自學電繪的他首次嘗試創作漫畫校史即令人驚豔。
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減少腦內廢物堆積 預防醫學專家：這招有益大腦健康
「怨氣像雪球，隔天就會變大。」這是預防醫學專家洛桑加參醫師很常跟病人說的一句話。雪球變大會怎樣？從修行的角度來看，它會堵塞生命能量的流動，讓人卡關，在靈性揚升的道路上，成為一顆顆絆腳雪球。他在《簡單豐足：減法養生的52個關鍵字》書中強調，若從預防醫學的角度來看，越滾越大的怨氣雪球，容易使交感神經反應過度，接著引發一連串自律神經紊亂、免疫防護效能低下與內分泌失調的骨牌式災難，更麻煩的是，它還可能加重大腦的負擔。如何讓大腦脫離過載的模式，他提供實際建議。以下為重點書摘：
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宋朝的「祖宗家法」如何管束宦官？
「中國史」是「臺灣史」的重要部分！
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宋朝的新流行 是以軍事、兵法來比擬下棋
「中國史」是「臺灣史」的重要部分！
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修法路迢迢 100％出版自由何時來
依照《大陸地區出版品許可辦法》，大陸出版品要在台發行，需先行向文化部申請許可。但自《出版法》於民國88年廢止後，相關辦法已是備而不用。去年，文化部突發函業者下架繪有「武漢加油」字樣的繪本《等爸爸回家》，吹皺一池春水，讓這部辦法再次於出版界掀起討論。各公協會也積極行動，希望讓這部不合時宜的法規走入歷史。
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圖書免稅綁書號審查 出版業憂民主倒退！審查若違憲 李永得承諾辭職
陸書審查自去年底鬧得沸沸揚揚，文化部長李永得日前接受《新新聞》專訪，被問及「文化部作法，難道不怕有違憲之虞」時，反問「為何禁止中國出版品會違憲？若大法官會議解釋違憲，那我下台。」引發議論。
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出版業者批扣紅帽 李永得：抹黑
陸書審查爭議自去年底延燒至今，文化部長李永得日前受媒體專訪提及「敢跟中國要出版自由嗎？你把中國的書拿到台灣出版還要經過中國同意，憑什麼台灣一點都不能管？」等言論，遭部分出版業者批評是扣業者「紅帽子」，與先前態度相比，是玩「兩面手法」。對此，李永得今(18)日表示，此種說法是抹黑。
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元稹和白居易筆下的「胡旋舞」
「中國史」是「臺灣史」的重要部分！
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如何對韓愈、柳宗元的成就進行排序？
「中國史」是「臺灣史」的重要部分！
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再好的食物 吃太多就是「毒」
讓「東西」變「食物」的秘密，就藏在化學調味劑裡。為了讓食物能大量生產，賣相誘人，人類改變了種植與養殖的技術，但也因此讓食物的營養消失，味道被稀釋。於是，我們用「加味」解決「無味」，「添加物的味道」變成了「食物的滋味」。
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方方談武漢日記 轟極左禍國殃民
新冠肺炎爆發一周年之際，大陸武漢作家方方接受法國國際廣播電台專訪，討論讓她陷入輿論風暴的《武漢日記》。專訪中提到，這本書讓她付出不少代價，被政府排斥，甚至受到生命威脅。
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健康的食物比較難吃？
這是第一本深入探討味道、食物、營養與健康間重要關連性的書籍。作者馬克‧史蓋茲克發揮身為記者尋根究底的精神，透過生動的採訪故事，檢視人類逐年健康狀況惡化的原因，並提出重要的論證：肥胖、心臟病、糖尿病等健康問題節節攀升，原因不在於攝取過多的脂肪、碳水化合物或其他特定營養素，而是人們渴望嚐到的味道與所需營養之間，發生越來越巨大的斷層。此外，我們更誤把人工假味道當成真正的美味，不但越吃越多，也越來越不健康。滋味不再是營養的嚮導，而成了誤導。