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以下是含有刀削麵的搜尋結果,共58

  • 1碗99元!IKEA驚見台味美食 他一吃大喜:很超值

    1碗99元!IKEA驚見台味美食 他一吃大喜:很超值

    提到知名瑞典品牌「宜家家居(IKEA)」許多人馬上會聯想到Q彈可口的「肉丸子」,但其實他們的台味料理也讓人相當驚喜!有網友分享發現意外發現IKEA悄悄開賣牛肉麵,「紅燒湯頭有濃厚香辛料滷包的味道,牛肉肉質軟嫩」一碗只要99元,讓他直呼:真的很超值!

  • 台南晶英跨足冷凍宅配 拚當「零廚藝媳婦救星」

    台南晶英跨足冷凍宅配 拚當「零廚藝媳婦救星」

    看準居家用餐趨勢再起,台南晶英酒店與在地麵食料理專門店「小覓秘麵食所」、以及掌握優質食材來源的「覓秘事業有限公司」,三方將因疫情閒置的廚房與餐廳量能,轉型成為雲端廚房,透過策略聯盟方式共創循環經濟,本次合作冷凍宅配「美食百寶箱2.0」,簡易加熱即可輕鬆上桌,堪稱是「零廚藝媳婦救星」。

  • 熄燈前來一碗 西華推出常溫調理包

    熄燈前來一碗 西華推出常溫調理包

    保留熄燈前的美味,台北西華飯店特別推出常溫包裝、可覆熱即食的牛肉麵、鮑魚雞腿麵,讓眾多「西華粉」未來也能持續品嚐好滋味,預購並於2月15日熄燈當天至西華飯店現場領取,可獲得限量西華經典紀念品。

  • 宅.美.食-常溫包與冷凍包差別在哪?五星飯店 牛肉麵在家吃

    宅.美.食-常溫包與冷凍包差別在哪?五星飯店 牛肉麵在家吃

     本土疫情升溫,防疫升至三級警戒,出門覓食者減少,外食餐飲市場降溫,五星觀光飯店推出各式外賣外帶商品搶市,晶華酒店集團、六福旅遊集團、成旅觀光、麗緻餐旅集團旗下亞緻餐飲、寒舍集團、香格里拉台北遠東國際大飯店、圓山飯店、國賓飯店、萬豪酒店,及誠品行旅並各自研發推出「常溫」或「冷凍」牛肉麵,除在自家飯店實體門市據點銷售,並搶進不同通路上架,提供宅食消費者多元選擇。 觀光飯店過去在零售市場推出的牛肉麵以「冷凍」為主,但2020年新冠疫情爆發後,常溫牛肉麵與速食麵、泡麵與拌麵需求激增,市場甚至一度缺貨。為此晶華、圓山、誠品行旅、成旅觀光與六福再開發常溫牛肉麵以求擴大市占。 五星飯店推出的常溫包或冷凍包牛肉麵,都是結合廚藝與高科技自動化生產設備量產的商品,生產製造流程都經過嚴格把關,也不會有添加劑的問題。 而「常溫包」與「冷凍包」最大的差別是,常溫包可輕鬆保存,但因是經高溫高壓殺菌,湯頭風味與牛肉口感不亞於飯店大廚現煮的牛肉麵保持一致性。而冷凍包的產品雖穩定,但因需低溫保存,運送與儲放條件要求較多,卻採購五星飯店牛肉麵的宅食客,可根據自己需求作判斷。

  • 獨》防疫期間五星飯店牛肉麵買回家吃 常溫包與冷凍包有差嗎?

    獨》防疫期間五星飯店牛肉麵買回家吃 常溫包與冷凍包有差嗎?

    本土疫情升溫,防疫升至三級警戒,出門覓食者減少,外食餐飲市場降溫,五星觀光飯店推出各式外賣外帶商品搶市,晶華酒店集團、六福旅遊集團、成旅觀光、麗緻餐旅集團旗下亞緻餐飲、寒舍集團、香格里拉台北遠東國際大飯店、圓山飯店、國賓飯店、萬豪酒店,及誠品行旅並各自研發推出「常溫」或「冷凍」牛肉麵,除在自家飯店實體門市據點銷售,並搶進不同通路上架,提供宅食消費者多元選擇。

  • 吃麵比吃飯還肥?乾麵、湯麵 誰熱量高?營養師點破真相

    吃麵比吃飯還肥?乾麵、湯麵 誰熱量高?營養師點破真相

    許多人愛吃的麵食主要來源是小麥,但市售的純白麵粉是在小麥去了麩皮,甚至連胚芽都被輾掉之後的產物,留下來的只剩下澱粉和蛋白質。其中,澱粉是屬於醣類,約占70%;而蛋白質占的比例依高低不同,由高至低可分為特高筋、高筋、中筋、低筋麵粉,麵粉中蛋白質所占比例不同,也會影響到烹飪後的口感與彈性。

  • 韋禮安合唱茄子蛋添加男性荷爾蒙

    韋禮安合唱茄子蛋添加男性荷爾蒙

     韋禮安「而立之後」演唱會20日第二場,邀茄子蛋樂團合唱 〈流浪連〉及〈因為愛〉,4個大男生搞笑合組「茄子鳥蛋」,發現彼此百無禁忌超好聊,韋禮安還因此「增加了不少男性荷爾蒙」,自稱是「行走的多巴胺」,茄子蛋的阿斌則是「行走的芬多精」、阿任「行走的睪固酮」及阿德「行走的大腸桿菌」,逗樂所有人。

  • 雙北最好吃的牛肉麵是?網狂點「這2家」:湯頭超有層次

    雙北最好吃的牛肉麵是?網狂點「這2家」:湯頭超有層次

    行政院發言人丁怡銘指台北市牛肉麵冠軍用萊牛,隨後道歉澄清,但仍引發一連串的風波,一名網友忍不住好奇詢問,那家牛肉麵跟一般的牛肉麵有何不同?雙北最好吃得牛肉麵是哪家?引發網友討論,其中劉山東與老地方這2家店狂被點名。

  • 白飯、吐司、麵條哪個最好消化?營養師答案意外

    白飯、吐司、麵條哪個最好消化?營養師答案意外

    國人常有便祕、脹氣等問題,到底三餐中吃白飯、吐司或麵條,哪一種主食最容易消化?營養師表示,跟膳食纖維有關,想要排便順暢,就必須多攝取膳食纖維含量高的主食,才能改善腸道健康。

  • 只知道辛拉麵實在太弱!必吃韓國人氣泡麵 TOP10

    只知道辛拉麵實在太弱!必吃韓國人氣泡麵 TOP10

    說起韓國泡麵,每個人一定都有一種口味是你的心頭好。韓國泡麵之所以吸引人,它久煮不易爛的麵體是一大重點,麵條Q彈有嚼勁,老饕級的吃貨甚至會放入一片起司與一顆蛋,再搭配各種風味的湯頭,實在會讓人一口接著一口停不下來。

  • 習謝武漢 為熱乾麵加油 網友響應

    習謝武漢 為熱乾麵加油 網友響應

     歷經數月,武漢疫情終於趨緩,大陸國家主席習近平8日在「全國抗擊新冠肺炎疫情表彰大會」上,以熱乾麵代稱武漢,發表「全國為熱乾麵加油」談話,引起熱烈討論,大陸網友紛紛響應,以各地小吃為武漢加油。中共官媒《人民日報》官方微博上傳這段「熱乾麵」談話影片,目前為止已經超過103萬人觀看。

  • 冬粉熱量驚人?營養師揭真相「冠軍是它」 網全驚呆

    冬粉熱量驚人?營養師揭真相「冠軍是它」 網全驚呆

    愛吃麵食要注意,營養師高敏敏分享,常見12款麵食的熱量,其中冬粉驚人熱量曝光後,引起網友討論「一直以為冬粉最健康」,而營養師也補充說明,冬粉本身是低GI食物,但搭配的湯汁與醬料要特別注意,主要還是以吃進去的量為主。

  • 粵菜名店賣拌麵 搶攻宅經濟

    粵菜名店賣拌麵 搶攻宅經濟

     在危機中洞見真功夫!台中粵菜名店金悅軒因應疫情推出拌麵禮盒,以店內頗獲好評的極品干貝XO醬、嗆辣潮式辣椒醬搭配日曬刀削麵組合而成的拌麵禮盒,堪稱市場首見XO醬拌麵;精緻包裝的拌麵禮盒6麵2醬訂價580元首購特價500元,首批1000份推出1天即完售,等於單日就進帳50萬元。

  • 粵菜名店賣拌麵 豪氣附上鎮店XO醬

    粵菜名店賣拌麵 豪氣附上鎮店XO醬

     在危機中洞見真功夫!台中粵菜名店金悅軒因應疫情推出拌麵禮盒,以店內頗獲好評的極品干貝XO醬、嗆辣潮式辣椒醬搭配日曬刀削麵組合而成的拌麵禮盒,堪稱市場首見XO醬拌麵,精緻包裝的拌麵禮盒6麵2醬訂價580元首購特價500元,首批1000份推出一天即完售,等於單日就進帳50萬元。

  • 老蕭辣椒先生微辣新口味 上市

    老蕭辣椒先生微辣新口味 上市

     金博家與蕭敬騰聯手出品的辣椒先生今年開春再推新品,去年即訂下於老蕭生日330當天正式推出新品,雖遇上全球疫情升溫,仍不想讓粉絲失望,新品是老蕭給粉絲們的新創作與驚喜,老蕭與團隊特別推出微辣口味以滿足廣大粉絲。

  • 維力炸醬搭什麼絕配?曝隱藏吃法

    維力炸醬搭什麼絕配?曝隱藏吃法

    維力炸醬麵是不少人心中的經典,不僅乾麵醬料獨特,還附有湯包,可說是味覺雙享受,許多游子都會特地帶幾包至國外。日前有一名網友至超商消費,發現維力炸醬麵的醬包有賣罐裝,讓他非常吃驚,原本想買回家做菜,但又因不知搭什麼而作罷,好奇詢問「維力炸醬的醬料能配什麼一起吃?」,意外引發討論。

  • 宅經濟助攻 老蕭拌麵熱銷

    宅經濟助攻 老蕭拌麵熱銷

     金博家與蕭敬騰聯手出品的老蕭拌麵去年9月上市,首批十萬包銷售一空,今年碰上疫情,看準宅經濟商機,蕭敬騰減少活動,和團隊專心研發新口味,推出「塔香微辣,椒麻微辣」兩款關廟刀削麵。日前開放訂購,一上線就爆單當機,工作人員嚇到緊急搶修,雖然很快又開放下單,但已經有心急的網友留言,虧說搶麵竟然比搶口罩還難。也因為怕有需要的人買不到,看到賣場被搶得空無一物,蕭敬騰想到自家商品,於是自掏腰包買老蕭拌麵送給華山基金會,提供弱勢的獨居長者食物需求。

  • 防疫宅商機 老蕭改賣拌麵一開賣就爆量當機

    防疫宅商機 老蕭改賣拌麵一開賣就爆量當機

    新冠肺炎疫情嚴峻,蕭敬騰看準宅經濟商機而減少活動,與金博家聯手出品「老蕭拌麵」去年九月上市,首批十萬包銷售一空,現在又和團隊研發出塔香微辣,椒麻微辣兩款新口味關廟刀削麵。

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