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以下是含有切碎的搜尋結果,共08

  • 驚覺床伴是變性人 竟切碎丟烤箱

    驚覺床伴是變性人 竟切碎丟烤箱

    恩愛一半發現床伴是變性人,這位醫生竟然將對方分屍後再丟烤箱,恐怖行為令人髮指,俄羅斯日前發生這起分屍案,27歲醫師米哈伊爾(Mikhail Tikhonov),接受25歲女妮娜(Nina Surgutskaya)邀請,前往住處喝酒聊天,卻發生憾事。

  • 15分鐘就上菜!「西班牙海鮮飯」原來這麼簡單!

    15分鐘就上菜!「西班牙海鮮飯」原來這麼簡單!

    分量︰4人份 \n備料時間︰5分鐘 \n烹飪時間︰15分鐘 \n \n材料: \n洋蔥╱1顆,切細 \n黑橄欖╱100公克(去核) \n青椒╱1顆,切丁 \n淡菜(貽貝)╱400公克 \n雞湯塊高湯╱20公克 \n蒜頭╱2瓣,切碎 \n西班牙辣肉腸(chorizo)╱80公克,切薄片 \n番紅花╱1小撮 \n圓米飯╱320公克(煮熟的) \n \n經典作法: \n1.倒1湯匙橄欖油到炒鍋裡。 \n2.將蒜頭、洋蔥倒入鍋裡,以大火爆香,炒到呈現金黃色澤。 \n3.將高湯、番紅花、青椒和淡菜都倒入鍋裡,蓋上鍋蓋燜煮約四分鐘,直到淡菜殼都張開。 \n4.倒入米飯、辣肉腸繼續攪拌,炒一會兒再熄火。 \n \n變換口味: \n.蝦子、大龍蝦、花枝……等所有海鮮都很適合這道菜!在起鍋前,撒一些切碎的歐芹,並淋上少許檸檬汁增添味覺與美感。 \n \n \n本文摘自《一鍋搞定!美味炒鍋料理40道:煎煮炒炸超簡單,經典×創意,15分鐘異國料理端上桌》 \n作者: 娜塔莉.阮氏 \n原文作者: Nathalie Nguyen \n譯者: 思謐嘉(Sumika) \n出版社:山岳文化 \n \n \n \n

  • 租屋遇雷房東!訂如廁怪約「塊狀大便請切碎」

    租屋遇雷房東!訂如廁怪約「塊狀大便請切碎」

    在外租屋最怕遇到恐怖的房東。一名網友在臉書透露,房東自訂一個奇怪的規定,警告租客上廁所時「塊狀大便請切碎」,且如廁前必須先沖一次水,上完大號後要沖兩次,讓該名租客相當不解,還有網友開玩笑表示「我都用手刀切」。 \n一名網友在臉書社團《租屋照妖鏡》投稿,表示他在北市中正區租屋承租一間雅房,由於隔壁的房客會抽菸,且煙味經常飄至他房內,儘管有與房東和隔壁房客反應,仍未獲得改善,而房東則認為是他太敏感,無奈之下原PO只好選擇退租。 \n不過原PO附上的照片,引發網友討論,內容是「馬桶禁丟衛生紙,塊狀大便請切碎,上大號前請先沖一次,上完大號後再沖水2次以上」,主要針對如廁時的規定,讓他看完匪夷所思,因此PO文叮嚀日後想租的房客。 \n許多網友看完笑翻「我都用手刀切」、「用屁股切」、「就是邊大邊沖就對了」、「正常是條狀,塊狀是…」、「括約肌使力的意思嗎?」,還有預約看屋的網友表示「夭壽啊!我還跟這個約看房,還好臨時起意查雷房東...,超感謝po的人和這個粉專!明天馬上取消看房」。 \n

  • 用吃牛愛台灣-紐約克韃靼

    用吃牛愛台灣-紐約克韃靼

     ★材料:台灣牛紐約克一片150克、烤吐司去邊對切、蔥花和黑胡椒粗末少許。 \n ★拌醬:生蛋黃4顆、初榨橄欖油15克、法式芥末醬8克、酸豆10克切碎、58度金門高粱15克、油漬鯷魚10克切碎、烏醋5克、洋蔥碎30克、酸黃瓜碎10克、番茄醬10克、Tabasco辣椒水。

  • 消費快訊-洋蔥切碎器做料理不再流淚

    消費快訊-洋蔥切碎器做料理不再流淚

    不少人切洋蔥時,總是淚流滿面。IKEA洋蔥切碎器可揮別切洋蔥的痛苦,只要放入洋蔥,以按壓方式即可切碎。另外,也可用來切巧克力或其他食品,所有切碎的食品都集中在盛杯中,不用擔心弄髒廚房或不易清潔,讓料理過程更為方便,售價189元。

  • 清爽料理-玉米餡餅

    清爽料理-玉米餡餅

     ★準備:先醃漬蔬菜、碎絞肉、番茄醬汁,最後再一起組合成玉米餅。 \n pointA 醃漬蔬菜 \n ★材料:4盎司切碎紅蘿蔔、4盎司切碎四季豆、半顆切碎高麗菜、1大顆甜菜(單獨煮過,去皮後切小丁)、1/2杯醋、1/2杯水、1小匙糖、鹽少許 \n ★作法:醃漬蔬菜部分須於前一晚準備。先將四季豆烹煮5分鐘,加入紅蘿蔔繼續煮3分鐘後關火,再加入高麗菜靜置5分鐘。將水瀝乾後放涼。再拌入甜菜丁、醋、水、糖、鹽,於冰箱中靜置一天。 \n pointB 牛絞肉 \n ★材料:2磅牛肉、洋蔥切薄片、番茄切薄片、2瓣大蒜切碎、1小湯匙雞湯粉、胡椒粉。 \n ★作法:將肉用一點鹽烹煮,煮熟後瀝水放涼切成碎肉。然後於炒鍋內拌炒洋蔥、番茄及蒜頭,當食材變軟後,加入碎肉並調味。 \n pointC 番茄醬汁 \n ★材料:5大顆紅番茄、3顆洋蔥、2顆紅椒、2根芹菜。 \n ★作法:用水烹煮番茄、洋蔥、紅椒、芹菜,變軟後取出待涼。放涼後將所有蔬菜用果汁機打碎後過濾,並用些許鹽調味。 \n ★組合材料:A+B+C+6片硬的玉米餅、6片生菜葉、2顆熟蛋切成圓片、切碎歐芹、洋蔥圈、起司粉。 \n ★組合方法:玉米餅上放上1片生菜葉、淋上1匙番茄醬汁、放上1匙碎肉、加上5匙醃漬蔬菜、放上1片蛋、放上2個洋蔥、撒上少許歐芹、最後撒上起司粉。 \n 美食故事 \n 玉米餡餅(ENCHILADAS)是中美洲風行的食物,各國運用不同的食材,搭配出不同的玉米餡餅風味。由於玉米餡餅的準備工作繁複,若在餐桌上看到這道菜就代表主人的誠意十足,也意味著來者是貴客。在盛夏品味玉米餡餅特別爽口,食材一層一層的疊在玉米餅上,就像瓜地馬拉女人的花裙子般。

  • 第2味-炸醬麵 配方傳承3代

    第2味-炸醬麵 配方傳承3代

     炸醬麵裡加大白菜,是東北人的吃法,也是我媽媽,你姥姥傳承的配方,絞肉與白菜雖有固定比例,但我知道妳更愛白菜,所以,即使白菜是絞肉的2倍,甚至更多都無所謂,只要妳喜歡就好。別忘了,甜麵醬與豆瓣醬也要多加一點喔! \n 材料: \n 豬絞肉450克、大白菜675克切碎丁、蝦米2大匙泡軟並切碎、蔥花3大匙、煮熟的麵條。 \n 做法: \n 1.絞肉炒熟,先盛出。甜麵醬3大匙、辣豆瓣醬1.5大匙、醬油1大匙、糖1/4茶匙等綜合調味料拌勻。 \n 2.鍋底留少許油爆香蝦米和蔥花,再加入白菜丁,炒到白菜丁變軟、出水後盛出。 \n 3.另燒熱2大匙油,以小火炒香綜合調味料,直至沒有生味。 \n 4.將絞肉和白菜倒回入醬裡,拌炒均勻後加水以小火煮30~40分鐘即可。 \n 5.炸醬麵要附上黃瓜絲、蛋皮絲和燙過的綠豆芽。炸醬也可用來拌飯、包餅。

  • 火雞耶誕餐 德國人的家鄉味

    德國在台協會處長歐芮(Birgitt Ory)深信料理是讓家庭凝聚的關鍵,尤其耶誕大餐更是一年中最幸福的家庭晚宴。 \n她說:「耶誕節來前一個月,我就開始構思、準備,每個禮拜和孩子一起做一種餅乾,到耶誕節就有5種餅乾,整個12月都在耶誕幸福氣氛裡。」 \n尤其在耶誕夜當天,她早上8時開始準備晚上餐點,邊聽著廣播、邊做著菜餚、布置桌飾盤飾,這份為家人準備的心意,是耶誕節最迷人的一環。 \n來台灣一年多,儘管台北異國餐廳很多,但歐芮還是習慣在家裡做菜,她表示,廚房就是家裡的靈魂,是彰顯家庭互動的舞台。 \n歐芮有收集食譜的習慣,來自德國北方港口城市呂貝克(Lubeck)的她最常使用的食譜是20年前出版的《呂貝克家常料理》(Das Kochbuch aus Lubeck)。 \n呂貝克也是德國文豪托馬斯.曼(Thomas Mann)的故鄉,他獲得諾貝爾文學獎的作品《布頓柏魯克世家》(Buddenbrooks)裡頭有許多篇幅在寫德國料理,這本鉅作被譽為德國版的《紅樓夢》,歐芮覺得這本書寫出了德國料理的精髓,也是她做菜的參考讀物。 \n火雞內餡 DIY \n■材料:洋蔥250g、培根125g、絞肉300g、火雞肝切碎+火雞心切碎共125g、2個麵包捲切丁浸泡在雞高湯裡、2顆蛋、一顆檸檬皮、栗子切碎200g、葡萄乾125g、蘋果切丁250g、適量的鹽與胡椒。 \n■作法:將切丁的洋蔥和培根在鍋中炒到金黃,再加入碎肉、火雞肝、內臟、麵包丁、蛋、栗子、葡萄乾、蘋果、鹽、胡椒與檸檬皮。炒好即成填入火雞體內的餡料。 \n烤火雞DIY \n■材料:火雞一隻4~4.5kg、培根125g、德國黑麥汁一瓶鹽、白胡椒、香草(迷迭香、羅勒等)適量。 \n■作法: \n1.烤箱200度預熱。 \n2.把鹽、胡椒、香草塗抹在火雞身上,然後把內餡料填入火雞體內,再把培根片放在火雞身上。 \n3.置入烤箱烤3到4小時,但每隔10分鐘需在火雞身上塗抹黑麥汁,隨時觀察火雞的動靜。當火雞的皮呈金黃色時,於其身上覆蓋鋁箔紙,避免烤焦。 \n■特別注意:烤好的火雞要放個5分鐘才能切,不宜一出爐立刻切火雞,否則皮很容易切爛。

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