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以下是含有創意烘焙的搜尋結果,共118

  • 陸禁台鳳梨酥進口? 蔡英文稱「假訊息」:不該操弄

    陸禁台鳳梨酥進口? 蔡英文稱「假訊息」:不該操弄

    蔡英文總統今出席「台北國際烘焙暨設備展開幕典禮」時表示,雖然近來有一些不實的傳聞,說對岸禁止臺灣鳳梨酥進口的假訊息,她認為,無論是抱著什麼樣的動機,人民的生命財產、努力的事業跟志業,都不應該成為被操弄的標的。

  • 城市科大烘焙經營全才培育 實務理論並濟接軌未來

    城市科大烘焙經營全才培育 實務理論並濟接軌未來

    今年受到疫情影響長時間待在家中,許多人開始發展靜態活動,「烘焙」便成為不錯的選擇之一。臺北城市科技大學烘焙創意與經營管理學士學位學程備受矚目,致力推動烘焙產業;近年台灣咖啡廳林立、甜點花樣豐富,競爭相當激烈,由此可知烘焙市場不容忽視,而城市科大創意烘焙學系不僅實務課程扎實,培育學生參與比賽累積經驗外,還注重經營管理層面,讓學子離開校園後有能力創業撐起一片天。

  • 新竹光復高中學生再奪中餐、烘焙優勝

    新竹光復高中學生再奪中餐、烘焙優勝

    新竹市光復高中餐飲科學生張廷亦、許佳媛近日參加全國高級中等學校商業類學生技藝競賽,分別在近百位參賽選手中,各拿下中餐組與烘焙組優勝,未來都可以直接保送國立科大。

  • 「鬼滅」風吹進大學校園 科大烘焙學程學生做竹子麵包

    「鬼滅」風吹進大學校園 科大烘焙學程學生做竹子麵包

    《鬼滅之刃》動漫電影在全球熱賣,「鬼滅」風也吹進了國內大學校園!台北城市科大烘焙學程與數媒系聯手合作展現創意,烘焙學程學生以抹茶、紅豆餡做出造型仿如電影中竹子的麵包,讓數媒系cosplay學生更具禰豆子風采,課程結合時事,打破學習框架不會死板板。

  • 第四屆國際青年創意美學競賽高手 群聚桃園

    第四屆國際青年創意美學競賽高手 群聚桃園

    桃園市第4屆國際青年創意美學競賽暨交流發表會27日登場,近2000名選手同台較勁,角逐美容美髮、工藝妝飾、餐飲烘焙3大獎項,兼具創意及高難度的3D果凍花、4D拉花技術也成為比賽亮點,讓教育局長林明裕直呼職人手藝「五告讚」。

  • 《食品股》外資降評砍價 統一中箭臉綠

    美系外資在新出爐的報告中,調降統一(1216)評等由「中立」降至「減碼」,目標價由原先的74元調降至58元。統一今日股價開低後,壓低在平盤下方整理,跌幅約1%左右。

  • 台中港三井OUTLET貨櫃市集全新升級 沙鹿車站免費接駁車開通

    台中港三井OUTLET貨櫃市集全新升級 沙鹿車站免費接駁車開通

    全台首座海景OUTLET PARK三井台中港,自開幕以來,最受顧客青睞的就是可以一覽海天一色的摩天輪,以及運用貨櫃所打造的裝置藝術、貨櫃市集。自5月份起,台中港三井OUTLET貨櫃市集全新改裝升級登場,結合時尚、飲食、生活概念,打造巨型裝飾貨櫃市集,可望成為網美拍照打卡新據點!

  • 備戰全國技能分區賽 萬能學子勤練習

    備戰全國技能分區賽 萬能學子勤練習

    全國技能競賽分區賽將於4月登場,萬能科技大學餐飲系師生,面對新冠肺炎嚴峻疫情,在防疫之下練習絲毫不敢鬆懈,師生尤其更注意衛生習慣及石材安全性。其中,大二選手王梓翰展現對烘焙的熱情,每天清晨4點起床到校苦練,積極爭取進軍決賽門票。

  • 首獎5萬元!舊振南漢餅烘焙新星選拔賽 報名開跑

    首獎5萬元!舊振南漢餅烘焙新星選拔賽 報名開跑

    百年餅店舊振南21日宣布,歡慶品牌邁向131週年,為致力推廣中式漢餅美學,並寄望漢餅文化向下扎根,將於5月2日(六)於高雄大寮「舊振南漢餅文化館」,舉辦2020年第二屆漢餅烘焙新星選拔賽!報名於即日起開跑,邀請莘莘學子共襄盛舉,首獎可獲得5萬元獎金,得獎作品還有機會上架成為舊振南門市的下午茶套餐!

  • 課餘校外進修學拉糖 台首大張瀞聖誕節蛋糕賽摘銀

    課餘校外進修學拉糖 台首大張瀞聖誕節蛋糕賽摘銀

    由台灣蛋糕協會主辦的「2019聖誕節蛋糕技藝競賽」,18日在台北圓滿結束,台灣首府大學烘焙系三年級張瀞同學細膩的技巧獲評審青睞,拿下社會組糖花藝術工藝類亞軍。

  • 仰德高中廚神創意料理競賽 學生各展才華

    仰德高中廚神創意料理競賽 學生各展才華

    新竹縣仰德高中18日舉辦「2019仰德盃廚神創意料理爭霸大賽」暨「國賓進擊廚神料理挑戰大賽」,激發學生創意,各自展現廚藝研製料理,培育料理文化、特色料理專業人才,期望能使學生對於料理、行銷更具概念。

  • 君毅中學黃姝芹 奪全國技藝競賽第1名

    君毅中學黃姝芹 奪全國技藝競賽第1名

    苗栗縣君毅中學餐飲科3年級學生黃姝芹,在今年全國技藝競賽烘焙組中勇奪金手獎第1名,黃姝芹國中畢業時成績並不好,但在進入君毅中學餐飲科就讀後,在老師張智翔的一句話鼓勵下,開始接觸烘焙並做出興趣,3年下來,參加多種比賽,獲得佳績,這次再獲得全國金牌,讓黃姝芹烘焙生涯更上一層樓。

  • 《食品股》統一尋找新創意,第二屆烘焙盃12強競爭激烈

    統一(1216)積極搶攻烘培市場商機,除了多元產品佈局外,也努力搶人才,第二屆的《統一烘焙盃校際烘焙大賽》吸引了50所大學報名爭霸,相較前一年成長66%,比賽競爭激烈,盛況空前。

  • 正修盃全國創意烘焙賽 蜜棗、芭樂、鳳梨食材創意十足

    正修盃全國創意烘焙賽 蜜棗、芭樂、鳳梨食材創意十足

    正修科技大學29日與帕莎蒂娜聯合舉辦「2019第三屆正修盃全國創意烘焙大賽」,來自各大專、高中職14校20組選手同場競技,以鳳梨、地瓜、洛神花食材展手藝,經過一番競技後成績揭曉,高雄餐旅大學謝呈杰及何珈恩榮獲大專組金牌。

  • 富味鄉交流賽 高中生拚廚藝

    富味鄉交流賽 高中生拚廚藝

     為提供熱愛餐飲製作高中職生技術交流平台,正修科技大學餐飲管理系昨天首度舉辦全國富味鄉技藝競賽交流會,來自北、中、南27校31位高中職選手進行廚藝競賽,經過一番競技後成績揭曉,由中山工商黃楨媚及同德家商林湘芸分別摘下中餐及烘焙第一名。

  • 富味鄉技藝競賽交流 黃楨媚.林湘芸分摘中餐烘焙第一

    富味鄉技藝競賽交流 黃楨媚.林湘芸分摘中餐烘焙第一

    為提供熱愛餐飲製作高中職生技術交流平台,正修科技大學餐飲管理系今天首度舉辦全國富味鄉技藝競賽交流會,來自北、中、南27校31位高中職選手進行廚藝競賽,經過一番競技後成績揭曉,由中山工商黃楨媚及同德家商林湘芸分別摘下中餐及烘焙第一名。

  • 統一渡假村住宿券37折起超值優惠 還送雙人簡餐

    統一渡假村住宿券37折起超值優惠 還送雙人簡餐

    看好旅展人潮,統一集團串連旗下10大品牌首度進駐「itf台北國際旅展」,逾120坪的亮麗時尚展區中,『統一渡假村』針對旅展推出馬武督、谷關、鹿港、墾丁4據點住宿37折起的超值優惠,主打雙人房住宿優惠價3,688元。

  • 統一10品牌首度進駐旅展 可抽巴黎機票、統一渡假村住宿券

    統一10品牌首度進駐旅展 可抽巴黎機票、統一渡假村住宿券

    看好旅展人潮,統一集團串連旗下10大品牌首度進駐「itf台北國際旅展」,逾120坪的亮麗時尚展區中,包含有旅遊休閒、咖啡、烘焙、飲品…等一應俱全,不僅特別提供現烤烘焙、7-11現萃茶飲、手沖精品咖啡、現做炸物…等美食飲品,佐以小提琴音樂現場演奏。

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