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想要減重除少吃多動外,營養師嫚嫚表示,調整飲食習慣,對體重控制也是有幫助的,如果進食速度快、咀嚼次數少與愛吃重口味食物,平均容易多攝取200至300大卡熱量,不利體重控制,建議每餐進食時間大於20分鐘,可避免吃進過量食物。
「超加工食品」普遍存在於日常生活,包含微波食品、泡麵、罐頭、洋芋片等。減重醫師魏士航提醒,超加工食物吃太多,會增加罹患32種疾病風險,因心血管疾病而死亡的機率也會提高50%;他分享有位65歲男子,退休後貪圖方便,早餐吃包子,午餐吃微波飯或麵,晚餐吃冷凍水餃,餐餐都是超加工食品情況下,糖化血色素飆到10.2%,活生生吃出糖尿病。
許多人因為害怕膽固醇過高而改吃素肉,以為能補進蛋白質,不過小心吃下肚的不是天然的原型食物以及優質蛋白質,過度依賴加工食物恐會缺乏營養素,甚至造成慢性發炎。
很多人都為了怕膽固醇飆高而改吃素食,認為這樣會比較健康。然而,減重專科暨家醫科醫師楊智雯指出,此種飲食方式容易錯把「素肉」當成主要蛋白質來源,實際上它屬於加工食品,於製造過程中還會添加不少添加物,過度依賴恐造成慢性發炎,對健康危害甚鉅,不可不慎。
不少人有便秘的困擾。林口長庚胃腸肝膽科副教授李柏賢表示,根據研究,增加攝取超加工食品,會增加2倍以上的便秘機率,而過往研究則證實,每天吃2顆綠色奇異果,不但可以改善便秘,每週增加1.5次以上的排便,還能減少便秘患者腹部不適。
很多人減重斤斤計較卡路里,減重醫師魏士航以自己減重20公斤的經驗,告訴大家控糖比減重更重要,他說,若飯前飯後血糖差距大,除會很快餓想再進食外,「每一次(血糖)巨幅波動,都是一個(血管)損傷」,會傷心、腦、視網膜與傷腎,建議飯前先喝500C.C.水,可降22%食慾外,再喝2湯匙純釀醋,能再降低碳水化合物升糖能力達20%,避免血糖飆太高。
根據統計,大腸癌曾連續15年位居10大癌症之首,年奪6千多條人命,而許多大腸癌是由大腸息肉演變而來,若能及早發現,就能降低罹病風險。醫師表示,在台灣50歲以上族群,超過一半都有大腸息肉,並提供3方法來自我檢視,包括飲食是否不均衡、生活習慣是否不良,以及是否有體質原因,當心都很容易生長息肉,值得特別警覺。
冰淇淋、糖果、洋芋片等「超加工食物」,早已充斥你我生活,營養師歐陽嘉媚指,研究發現吃太多超加工食物,除會增加罹患心血管疾病、失智症風險,還可能導致高血壓、血糖異常等疾病,但它好吃又便宜,就如同渣男,你明知道渣,還是抵擋不了他的甜言蜜語。
國際扶輪3490地區新莊東區扶輪社與新莊、新泰、新莊中央、新莊南區扶輪社結合國際扶輪3350地區泰國曼谷挽那扶輪社及9個贊助友社,申請國際扶輪全球獎助金160萬元,購置AI眼底機、桌上裂隙燈及驗光機各1台,捐贈給衛生局用於瑞芳、平溪、貢寮等13個偏鄉的行動醫療,降低糖尿病友視網膜病變等併發症。
蘇丹紅食安風暴持續擴大,胡椒粉、沙茶醬陸續中鏢,對此,醫師表示,在動物實驗中,蘇丹紅被發現會肝癌、膀胱癌,也被歸類人類第3級的致癌物質,建議民眾以盡量吃原形食物、食物種類多樣化、多喝水多吃蔬果與選擇信譽良好商家,以減少吃到蘇丹紅的風險。
苗栗縣大千綜合醫院今天指出根據醫界研究,纖維腺瘤是乳房常見的良性腫瘤,好發於15到35歲的年輕女性,過去切除此良性腫瘤的傳統手術,會有2到4公分的傷口,因此外觀會有疤痕或局部凹陷的情況,讓病人感到困擾。現行乳房良性腫瘤微創手術,不僅傷口只有0.3到0.5公分,更大幅降低疤痕形成、乳房外觀變形的機率,同時減少疼痛感且恢復快,讓年輕女性病人在術後也能恢復自信。
喝咖啡、吃甜食,不僅容易讓你胃食道逆流,還可能讓你越吃越累。營養師程涵宇整理出「8種越吃越累的食物」,包括精緻澱粉、含糖食物、酒、咖啡、能量飲料、油炸食物、低熱量食物、超加工食物,建議換個方式吃,將有助於吃出元氣與活力。
隨著冬季最強寒流的襲來,氣象局已經發出低溫警報,台灣特定區域甚至可能面臨攝氏5度以下的極低溫。尤其當從睡夢中甦醒時,體溫會遭逢劇烈改變,也是血管容易劇烈收縮、血液濃稠化的高危險時機,嚴重恐引起心血管事件、風險族群更可能導致猝死風險。
經常感到疲勞卻又不知道問題出在哪?小心可能是飲食習慣所致。對此,營養師程涵宇盤點8種會越吃越累的食物,包括精緻澱粉、含糖麥片脆片、酒飲、咖啡、能量飲料、油炸食物、低卡餐及超加工食物。其中她提到,麥片是不少人的早餐選擇,但裡面可能添加許多糖來提味,常吃不僅會增加身體對含糖食物的渴望,還會造成疲勞的惡性循環,不可不慎。
婆媳問題自古難解,一名婆婆日前看到孫子身高長到170公分,但媳婦只有150公分左右,開始懷疑媳婦是不是外遇,給她兒子戴綠帽,貼文PO出遭網友砲轟「有個名詞叫隔代遺傳」、「沒常識很可怕」,留言狂刷逾1200則。
中國零食「魔芋爽」味道香辣、又有嚼勁,近來在台灣爆紅,日前因有醫師認為魔芋爽極不健康,因此引發社會關注。事實上,許多乍看之下「較為無害」的零食,查看成分後卻令人震驚!專家表示,大人、孩童都愛的鱈魚香絲就是一例,含糖量竟是魔芋爽的11倍;看似健康的蛋捲含糖量、脂肪也比魔芋爽高;成分同樣有蒟蒻的蒟蒻乾,鈉含量破表、含糖量也更高,而且部分還含有防腐劑!
冬天氣溫驟降,許多人都有進補的習慣,小心吃補過頭又少喝水恐對腎臟造成負擔。對此,腎臟專科醫師洪永祥表示,腎友想安心過冬,有5點務必要掌握,包括每天喝足體重3~4%的溫白開水、每天腰部局部熱敷20分鐘、做好下肢保暖、泡湯前後均應喝足水分、吃火鍋選清淡鍋底且湯喝半碗即可。其中他提到,下肢冰冷會造成水腫、高血壓、免疫力降低等而致腎功能快速惡化,因此腎友務必要做好保暖措施。
養生要趁早。財團法人癌症關懷基金會董事長陳月卿指出,多項老化指標在30多歲青年期已悄悄在體內出現,35歲以後免疫力開始下降,因此要養生最遲40歲就要採取行動,50~59歲要積極降低身體老化程度,60~69歲則是疾病危險期,快速老化。
總是越吃越餓?問題可能出在選擇錯誤的食物。對此,營養師朱瑞君表示,加工食品的化學成分,易讓神經系統影響大腦,使身體渴望吃進更多此類物質,導致產生食物上癮,所以建議應少吃,包括糕點、包裝零食、人造奶油、泡麵、微波食品、糖果、碳酸飲料、含糖麥片或調味乳等9類食物。