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以下是含有北津的搜尋結果,共22

  • 台.北.新.餐.廳-台北再增板前私宅日料 天津街〈鮨荻〉CP值超高

    台.北.新.餐.廳-台北再增板前私宅日料 天津街〈鮨荻〉CP值超高

     台北市再增以私宅型式經營的精緻板前日本料理餐廳,為從心所欲地與客人分享自己想做的菜,67年次、16歲即入行,曾在國內日料名店歷練、並赴美國波士頓日料餐廳掌廚的李聿荻,籌備一年多終於創業開店,以自己名字中的「荻」字,在台北市中山區天津街開設〈鮨荻〉壽司、割烹日料餐廳,占地近40坪的餐廳有二間包廂,讓客人在板前享用Omakase套餐,標榜95%食材來自東京豐洲市場,且套餐中熱食、熟食占比與冷食、生食一樣高,客人既可嘗到生魚片、握壽司,更可享受用正統廚藝演繹的日本料理。最大的特色賣點是,一套餐吃下來,菜品道數多達20至22道,有客人覺得「這實已多到不理性」,但李聿荻仍堅持「讓客人占便宜」,以高CP值形象切入市場,並證明台籍日料師傅廚藝不會輸給日本師傅。

  • 擅烹兩鮮 講究時令!津菜精於調味 技法獨特 適應面廣

    擅烹兩鮮 講究時令!津菜精於調味 技法獨特 適應面廣

    天津地處中國華北地區,簡稱津,是直轄市、是中國大陸北方最大的港口城市、中蒙俄經濟走廊主要節點、海上絲綢之路的支點、「一帶一路」交匯點、亞歐大陸橋最近的東部起點;天津市是國家歷史文化名城 在海河五大支流南運河、子牙河、大清河、永定河、北運河的匯合處和入海口,素有「九河下梢」「河海要衝」之稱。天津自古因漕運而興起,唐朝中葉以後成為南方糧、綢北運的水陸碼頭;明永樂二年(1404年)正式築城,是中國大陸古代唯一有確切建城時間記錄的城市。是個非常值得遊歷的好地方,這次文化遊記的拍攝團隊走進天津市的津菜發源地,探訪中國菜系的津菜。

  • 台北老爺攜手日本航空打造『櫻花的城市津山市』空中饗宴11/5起飛

    台北老爺攜手日本航空打造『櫻花的城市津山市』空中饗宴11/5起飛

    台北老爺酒店攜手日本航空的『空中饗宴』系列,11月5日將再度啟航前往日本岡山縣津山市,具有日本現存第二大的扇形車庫,而今年又時值台灣彰化市國定古蹟扇形車庫的100周年,令這次旅行更別具意義。程開不僅能享受道地日式精緻美食,現場並有津山市鐵道文化欣賞及抽獎,還可入住台北老爺酒店並享隔日早餐。許久未能出國或即將前往日本旅遊的民眾說,不失為最佳的暖身序曲。

  • 疫情衝擊 新北公有市場112攤位乏人問津

    疫情衝擊 新北公有市場112攤位乏人問津

     春節將至,本該是買氣旺時間,但新北市公有零售市場卻有112攤待租,其中以三重光明市場、瑞芳第一公有市場、汐止中正市場空攤數量最多;由於有市場部分攤位地理位置差,又受疫情影響,攤販擔憂入不敷出決議不續約。市場處表示,已針對舊市場狀況不斷檢討,透過攤位區塊整併、架設網購平台等方式嘗試活化,降低空攤率。

  • 天津河北區 文化豐富生態宜居

    天津河北區 文化豐富生態宜居

     天津市河北區,地處海河以北謂之河北。河北區是天津的發祥地和中心城區之一,是天津近代金融和工業的搖籃、洋務運動和「北洋新政」的發源地,素有「近代中國看天津,百年天津看河北」之譽。

  • 搶票準備!米津玄師宣布4月台北攻蛋

    搶票準備!米津玄師宣布4月台北攻蛋

    日本歌手米津玄師以〈Lemon〉一曲人氣爆棚,他自身最大規模的巨蛋巡迴演唱會「米津玄師 2020 TOUR / HYPE」將在2月1日於日本和歌山起跑,將跑20場演出,4月將在北海道劃下日本巡迴的完美句點。米津玄師更照顧海外歌迷,21日宣布將移師至台北、上海2地開唱,首場海外公演獻給台灣,4月18日在台北小巨蛋嗨唱,這也是他第二度來台公演,讓不少粉絲期待不已。

  • 台北法案火速排審 沈榮津:珍惜台美現在的關係

    美國聯邦眾議院外交委員會在「台北法案」(TAIPEI Act)提出後短短10天,就排入議程,預計於30日審理,其中呼籲美方以簽訂FTA為目標和台灣展開雙邊貿易協商。經濟部長沈榮津今(29)日表示珍惜台美最近的關係,也樂見台北法案通過。

  • 天津副市長趙海山任湖北省副省長

    湖北省第十三屆人民代表大會常務委員會第六次會議19日上午表決通過:決定任命趙海山為湖北省政府副省長。

  • 竄改香菇產地 津華食品違反食安法

    竄改香菇產地 津華食品違反食安法

    台中市「津華食品股份有限公司」從越南進口「香菇小朵」、「香菇絲」等產品,卻將原產地改成中國,再販售給中小型餐廳使用,食安處日前前往稽查並封存現場92公斤產品,同時查出有151.12公斤相關商品也售出,將要求業者回收,並依違反食安法移送偵辦。

  • 日本津輕海峽發生規模6.2地震 無海嘯警報

    日本津輕海峽發生規模6.2地震 無海嘯警報

    據美國地質調查局(USGS)發布的消息指出,位於日本北海道與本州之間的津輕海峽於台北時間24日晚間18:51發生芮氏規模6.2地震,震央在青森縣陸奧市東南東方92公里的海面上,震源深度39.8公里。

  • 砍價近4成仍乏人問津!竹北昔最貴豪宅4度流標

    砍價近4成仍乏人問津!竹北昔最貴豪宅4度流標

    竹北昔日最貴豪宅「富豪至尊」因建商爆發財務問題,整棟大樓落入法拍市場,受制於房市景氣欠佳、規劃格局接受度低,以及不點交等問題,即使今天(15日)進行第4度標售,底價已由第1次的9.59億元,砍至6億元,降價將近4成,最後仍無人投標,再度以流標收場。

  • 英國牛津大學皇后學院合唱團 新北開唱

    英國牛津大學皇后學院合唱團 新北開唱

    英國牛津大學皇后學院合唱團創校7世紀首度受邀來台,23日將在新莊文化藝術中心開唱,今天開放民眾索票,邀請樂迷欣賞、感受當今世界高等教育公認首屈一指合唱團的天籟之音。

  • 陸3艦航越津輕海峽 日全程跟拍

    陸3艦航越津輕海峽 日全程跟拍

    日方公布消息,中國大陸三艘軍艦在5日由東向西穿越津輕海峽,由於海峽兩岸就是日本國土,引發自衛隊高度關注,並出動機、艦全程跟拍。

  • 李鴻忠空降天津 換湖北黨政一把手出缺

    原任中共湖北省委書記的李鴻忠今天確定「空降」天津,出任中共天津市委書記,加上湖北前省長王國生先前調任中共青海省委書記,造成湖北省黨政「一把手」雙雙出缺。

  • 大葉高島屋日本美食展開跑 3大人氣拉麵台灣吃得到

    大葉高島屋日本美食展開跑 3大人氣拉麵台灣吃得到

     大葉高島屋日本美食商品展10日開跑!網羅近30家日本道地美食,有來自青森縣的「津輕拉麵」,3大人氣口味「煮干拉麵」、「津輕帆立貝鹽味拉麵」,以及每日限量30碗的「津輕味噌咖哩拉麵」皆同時登台。

  • 湖北最美高鐵將開工 串聯武當山、黃鶴樓

    歷時22個月,被譽為湖北最美高鐵的「漢十高鐵」完成了全程勘察設計,即將全面開工。

  • 環球購物中心登陸 天津中北店明年Q2開幕

    冠德(2520)旗下零售金雞母環球購物中心今年逢十周年,不僅與日本森大廈合作建構商業地產開發,且加速兩岸拓點;其中,環球購物中心首度登陸,天津中北店預計2016明年第二季開幕,引進KTV等娛樂設施成為搶市亮點。

  • 宜市北津里榕樹 社區認養

    宜市北津里榕樹 社區認養

     位於宜蘭市北津社區的榕樹,樹齡有30至40年,但因榕樹成長迅速,一旁矮牆被樹擠倒、地面隆起,居民分作留不留樹兩派,卡在兩派意見的榕樹,還曾遭火紋身、根部被鋸斷的噩運,昨經宜蘭市公所協調後,榕樹將留在北津里交由社區認養。

  • 海峽盃成棒組 天津、新北明爭冠

    海峽盃成棒組今(16日)進行準決賽,由天津市戰桃園縣。天津靠著孫建增、李鑫的好投壓制,全場僅被擊出3支安打,加上賽末展開的攻勢,以8比0完封桃園,明天與新北市爭奪冠軍,新北市今以8比5力克台北市。

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