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  • 屏東黑鮪魚季將登場 第一波高潮海洋音樂5月登場

    屏東黑鮪魚季將登場 第一波高潮海洋音樂5月登場

    2021屏東黑鮪魚文化觀光季將於4月24日登場,活動期間將舉行一系列活動,內容包括:5月1日勞動節晚間「海洋音樂會」將邀請玖壹壹、ELLA等星光藝人重磅登場,掀起黑鮪魚季第一波高潮;屏東縣政府表示,今年黑鮪魚季有「一番賞」抽獎、黑鮪魚限定便當、超值套餐、千元福袋等活動,黑鮪魚季期間消費滿額,還可以把限定版的「屏安御守」帶回家! 屏東黑鮪魚季自2000年開辦迄今邁入第21年,是國內第一個結合產業、文創、觀光的活動,每年「第一鮪」報到時,民眾就知道到東港參加黑鮪魚季,今年第一鮪拍賣以每公斤1萬元標出,創下新高天價,為黑鮪魚季揭開序幕;而為迎接來自全國的遊客,縣府特別在聞名的東港鎮光復路「海產街」佈置燈景裝置藝術,4月24日起點亮東港。 屏東縣政府傳播暨國際事務處指出,5月1日晚間將在東港鎮東新國中前舉辦「海洋音樂會」,邀請玖壹壹、ELLA(陳嘉樺)、朱海君、蕭煌奇、許富凱、康康等藝人演出,卡司陣容強預計將吸引爆滿人潮high翻東港。此外,6月5日晚間在東隆宮前還有一場「黑鮪魚季台啤民歌之夜」,將有施孝榮、殷正洋、民雄、鄭怡、李翊君、許景淳、南方二重唱等歌手與大家分享經典好歌。 延續近年大鮪扭蛋機熱潮,今年黑鮪魚季在東港候船室旁設置「一番賞」抽獎裝置,5月1日起每日上午11時30分至下午6時30分開放,民眾只要花費200元,就有機會抽中ASUS筆電、AirPods Pro、超大黑鮪魚造型抱枕等1000多份獎品,最大獎是iPhone 12 Pro手機10支,大家可以前往試手氣。 東港是海鮮之都,美食絕不可錯過,縣府與東港知名海鮮餐廳合作規劃黑鮪魚「限定便當」及「超值套餐」,其中以「黑甕串otoro」為主要食材做成獨有的味自慢便當,黑鮪魚季活動期間每周六、日中午11:30至13:00在「一番賞」旁販售,每日限量200個。如果親友相聚,還可以和海鮮餐廳訂「超值套餐」,一桌只要3000元。 活動期間正值東隆宮三年一科迎王平安祭典,屏東也配合宗教盛事推出在地小旅行,路線包含大鵬灣單車漫遊、宗教人文小旅行、東港在地美食之旅、海上遊艇體驗,讓民眾能夠深入了解迎王平安祭典的意義與歷史,及體驗漁村生活樂趣。 縣府同時與在地業者配合推出美食、旅遊、伴手禮優惠,只要憑摺頁或手機出示官網在地優惠頁面,到合作商家消費,可享9折或第二件半價等優惠;東港、林邊、小琉球等合作旅宿業者,也有不同的住宿優惠。 另外,黑鮪魚季活動期間在大東港地區(含新園、東港、小琉球、林邊)餐廳單筆消費滿2,000元發票、伴手禮單筆消費滿1000元發票或住宿1晚收據,檢具發票或收據,即可至「一番賞」服務台免費兑換限量「屏安御守」1個。活動中收入所得及發票將於活動後全數捐贈公益團體使用,一起做愛心。 此外,縣府還在黑鮪魚季活動官網推出預訂限量精選千元福袋,內含在地店家價值超過1000元的特色商品,將於母親節期間宅配到民眾手裡,成為為媽媽母親節禮物。 相關活動訊息可至屏東縣政府官網、黑鮪魚季活動官網(https://www.i-pingtung.com/2021ptcf) 或「屏東縣政府傳播暨國際事務處」臉書粉絲頁查詢。

  • 屏東黑鮪魚季熱鬧開跑 邀請玖壹壹、ELLA未演先轟動

    屏東黑鮪魚季熱鬧開跑 邀請玖壹壹、ELLA未演先轟動

    2021屏東黑鮪魚文化觀光季強強滾,5月1日勞動節晚間「海洋音樂會」將邀請玖壹壹、ELLA等星光藝人重磅登場,掀起黑鮪魚季第一波高潮;屏東縣政府表示,今年黑鮪魚季有「一番賞」抽獎、黑鮪魚限定便當、超值套餐、千元福袋等活動,黑鮪魚季期間消費滿額,還可以把限定版的「屏安御守」帶回家,絕對讓民眾收穫滿滿! 屏東黑鮪魚季自2000年開辦迄今邁入第21年,是國內第一個結合產業、文創、觀光的活動,每年「第一鮪」報到時,民眾就知道到東港參加黑鮪魚季,今年第一鮪拍賣以每公斤1萬元標出,創下新高天價,為黑鮪魚季揭開序幕;而為迎接來自全國的遊客,縣府特別在聞名的東港鎮光復路「海產街」佈置燈景裝置藝術,4月24日起點亮東港。 屏東縣政府傳播暨國際事務處指出,5月1日晚間將在東港鎮東新國中前舉辦「海洋音樂會」,邀請玖壹壹、ELLA(陳嘉樺)、朱海君、蕭煌奇、許富凱、康康等藝人演出,超強卡司預計將吸引爆滿人潮high翻東港。此外,6月5日晚間在東隆宮前還有一場「民歌之夜」,將有施孝榮、殷正洋、民雄、鄭怡、李翊君、許景淳、南方二重唱等歌手與大家分享經典好歌。 延續近年大鮪扭蛋機熱潮,今年黑鮪魚季在東港候船室旁設置「一番賞」抽獎裝置,5月1日起每日上午11時30分至下午6時30分開放,民眾只要花費200元,就有機會抽中ASUS筆電、AirPods Pro、超大黑鮪魚造型抱枕等1000多份獎品,最大獎是iPhone 12 Pro手機10支,歡迎來試手氣。 東港是海鮮之都,美食絕不可錯過,縣府與東港知名海鮮餐廳合作規劃黑鮪魚「限定便當」及「超值套餐」,其中以「黑甕串otoro」為主要食材做成獨有的味自慢便當,黑鮪魚季活動期間每周六、日中午11:30至13:00在「一番賞」旁販售,每日限量200個。如果親友相聚,還可以和海鮮餐廳訂「超值套餐」,一桌只要3000元,品嚐更多東港特色海鮮料理。 今年正值東隆宮三年一科迎王平安祭典,縣府也配合宗教盛事推出在地小旅行,路線包含大鵬灣單車漫遊、宗教人文小旅行、東港在地美食之旅、海上遊艇體驗,讓民眾能夠深入了解迎王平安祭典的意義與歷史,及體驗漁村生活樂趣。 縣府同時與在地業者配合推出美食、旅遊、伴手禮優惠,只要憑摺頁或手機出示官網在地優惠頁面,到合作商家消費,可享9折或第二件半價等優惠;東港、林邊、小琉球等合作旅宿業者,也有不同的住宿優惠,好康享不完。 而黑鮪魚季活動期間在大東港地區(含新園、東港、小琉球、林邊)餐廳單筆消費滿2000元發票、伴手禮單筆消費滿1000元發票或住宿1晚收據,檢具發票或收據,即可至「一番賞」服務台免費兑換限量「屏安御守」1個,數量有限,換完為止。活動收入所得及發票將於活動後全數捐贈公益團體使用,一起做愛心。 此外,縣府還在黑鮪魚季活動官網推出預訂限量精選千元福袋,內含在地店家價值超過1000元的特色商品,將於母親節期間宅配到民眾手裡,是送給媽媽母親節最佳禮物。 更多活動詳情請至屏東縣政府官網、黑鮪魚季活動官網(https://www.i-pingtung.com/2021ptcf) 或「屏東縣政府傳播暨國際事務處」臉書粉絲頁查詢。

  • 「益助」口誤變「抑制」 林姿妙自嘲台灣國語

    「益助」口誤變「抑制」 林姿妙自嘲台灣國語

    民進黨宜蘭縣黨部副執行長吳濬彥昨天在臉書張貼宜蘭縣長林姿妙拍賣黑鮪魚畫面,指林姿妙說黑鮪魚的經濟價值高,能「抑制」我們孩子的成長。今天(19日)林姿妙出席會議前,面對媒體詢問時說,她講話太快,將「益助」講成「抑制」,自嘲是台灣國語,就像給「好事就發生」講成「好事就花生」。 林姿妙表示,鮪魚富含DHA,當時她要說的是「益助」孩子的成長,但講太快,「不小心讓大家誤會,很抱歉。」她笑說,她的台灣國語是不小心就發生,請大家多吃黑鮪魚,好事就會「花生」。 雖然被拍賣黑鮪魚的致詞被綠營放大檢視,但林姿妙強調,她對鄉親承諾的都有在做,行事也是實實在在,是一步一腳印做出來。 蘇澳區漁會理事長蔡源龍強調,宜蘭縣長特地前來行銷南方澳黑鮪拍賣,主要是希望能促進宜蘭的漁業經濟發展,在這種場合不可能說反話,而且本會理事長也在場向媒體解釋,敬請外界不要過度解讀並扭曲縣長美意,歡迎全國民眾來南方澳品嘗當季的黑鮪魚。

  • 蘇澳第一鮪 4月16日挑戰拍賣紀錄

    蘇澳第一鮪 4月16日挑戰拍賣紀錄

     南方澳今年第一「鮪」在14日上岸,南方澳籍漁船「新永泰號」13日捕獲一尾黑鮪活魚,14日上午載回南方澳漁港,重量達183公斤,蘇澳區漁會預定在16日拍賣,理事長蔡源龍表示,雖然過去有喊過「一公斤一萬元」的紀錄,今年在疫情影響下,能不能喊出更高的價錢恐有得拚。  宜蘭縣今年的活黑鮪魚在13日開出頭彩,由南方澳籍新永泰漁船搶得頭香,捕獲今年第一尾活黑鮪魚,總重達183公斤,漁會已訂於16日上午11點半,邀請縣長林姿妙親自主持拍賣「蘇澳第一鮪」,希望能挑戰國內黑鮪的拍賣天價。  搶得頭彩的南方澳籍漁船新永泰號是在12日出海作業,隨即在日本與那國島東北方海域、成功捕獲一尾黑鮪魚,隨即在14日返回南方澳漁港,蔡源龍表示,黑鮪魚經過鑑定是活魚,且重達180公斤以上,才符合「南方澳第一尾黑鮪魚」,新永泰漁船此次所捕獲的活黑鮪魚符合「南方澳第一尾黑鮪魚」的標準。  新永泰漁船船長郭彥彬笑說,他當船長才短短3年的時間就能捕獲南方澳第一尾黑鮪魚,心裡十分地開心,特別是現在的漁業狀況真的不是很好,大家都想要拚到第一尾黑鮪魚,畢竟價格差別很大,他更希望16日拍賣能賣出好價錢。  去年的「宜蘭第一鮪」由蘇澳籍漁船「全昌隆168號」捕獲,拍賣總價達200萬元,創下每公斤1萬元的單價新高,不過,蔡源龍表示,今年因為持續受到疫情影響,能不能拍個好價錢,甚至喊破「一公斤一萬元」的紀錄,真的不好說。

  • 解封前衝一波!鮪魚vs.和牛 三大品牌吃到飽拚豪氣

    解封前衝一波!鮪魚vs.和牛 三大品牌吃到飽拚豪氣

    台灣防疫有成,外食消費買氣回溫,國內知名吃到飽餐廳漢來美食、欣葉、饗賓集團下重本拼豪氣,分別祭出和牛、黑鮪魚等高檔食材吃到飽,食材升級不加價,豪氣搶攻逐步解封的報復性消費商機。 漢來美食表示,漢來海港自助餐廳即日起至6月30日於午、晚餐限定推出「美澳雙和牛季」,嚴選高美國極黑和牛黑牌(BLACK)、與澳洲M6~7級和牛。以《炙燒和牛握壽司》、《和牛漢堡佐紅酒醬》、《nbsp;XO醬和牛炒飯》3道截然不同的和牛料理,來凸顯美、澳和牛各自的特色。 漢來美食解釋,美國極黑和牛為日本和牛與美國安格斯牛混血品種,以全天然穀物和玉米飼養長達20個月,既保留了安格斯牛精純紮實的肉質,同時又多了日本和牛豐富的油花,肉質吃起來較為滑嫩並帶有甜味;而澳洲和牛雖同是以日本和牛配種繁殖而成,但因採放養關係,口感則較有咬勁且帶有青草味。 在台成立22年的欣葉日本料理,為推廣台灣鮪魚振興台灣漁業,5家分店即日起到6月底主打鮪魚吃到飽。欣葉國際餐飲公關經理劉明如表示,為了突顯台灣鮪魚的美味,欣葉特別以「初夏鮪魚醬油漬」、「薄雪鮪魚胡麻風味」兩道季節限定菜式來表現食材的特性性,黃鰭鮪魚肉質較Q,平日店內餐檯上多以握壽司、刺身呈現,此次另以漬物方式,除讓鮪魚嘗來更滑潤外,亦可傳遞日本料理漬物技法與保存生鮮食物風味的精神。 黑鮪魚被封為鮪魚之王,過去一向要價不菲,饗賓集團旗下的饗饗、旭集、饗食天堂推出黑鮪魚吃到飽。饗賓集團總經理陳毅航表示,過去黑鮪魚以外銷日本為主,今年因疫情影響日本市場急凍,讓台灣漁民辛苦抓回來的鮪魚無法外銷。為振興台灣漁業,並造福國內的老饕,饗賓餐旅集團旗下三品牌趁疫情即將解封之際,特於6月2日起至6月15日推出鮪魚大餐,由南方澳漁港每天直送新鮮現流黑鮪,限餐期不限量,肥美的生魚片、握壽司任消費者大快朵頤,一掃新冠帶來的鬱悶! 更多 CTWANT 報導

  • 黑鮪魚賣價估跌3成 東港漁會:專賣區有宅配很划算

    黑鮪魚賣價估跌3成 東港漁會:專賣區有宅配很划算

    屏東黑鮪魚季將在5月2日正式登場,由東港漁會策畫的「黑鮪魚專賣區」則搶先揭開序幕,近日陸續有遊客到東港魚市場內嘗鮮,但攤商仍苦嘆受新冠肺炎疫情影響、人潮大不如前,東港漁會總幹事林漢丑也估今年黑鮪賣價跌3成,不過看好宅配市場。 林漢丑指出,受疫情影響,不僅漁民出港捕魚難度大增,捕到魚後的銷路也成問題,現今餐飲業多數停擺,勢必影響漁獲賣價,他預估可能會跌3成,以去年黑鮪魚1公斤650元計算,今年可能少掉1、200元,不過換個角度想,也是消費者搶好康的時候。 「現在是吃到賺到!」林漢丑說,如今黑鮪魚價跌,不吃待何時,且黑鮪魚專賣區還有宅配服務,加上運費大多由攤商負擔,站在消費者的角度,真的很划算。他說,往年宅配約占2、3成,現因疫情影響大家不敢出門,因此看好宅配成交量將攀升。 他不諱言道,黑鮪魚季受疫情影響不小,多數活動都被取消,曝光度也連帶降低,但他想告訴遊客,來「黑鮪魚專賣區」吃魚很安全,它在東港魚市場內非華僑市場,空間更寬敞、開放,且15個攤商都要求戴口罩、酒精消毒環境及保持社交距離禁拉客。 他強調,專賣區只販售台灣沿近海捕獲的現撈北方黑鮪(太平洋黑鮪),禁賣圈養養殖黑鮪魚、南方黑鮪與灌一氧化碳生魚片,而營業時間約早上8點至晚上7點,現場還有代煮各式黑鮪魚料理、櫻花蝦炒飯及魚骨湯等東港美食。

  • 全台第一鮪 蘇澳拔頭籌

    全台第一鮪 蘇澳拔頭籌

    全台第一鮪向來是屏東東港、宜蘭蘇澳兩地漁民爭雄,去年東港率先進港,不過昨天蘇澳籍金協益268號傳來好消息,「金」船在釣魚台周邊海域捕獲黑鮪魚,今天(15日)清晨漁船返抵南方澳漁港,經鑑定後確定捕獲的黑鮪魚是全台第一鮪。 蘇澳漁業電台是在昨下午2時接獲「金」船船長通報,指在釣魚台周邊海域捕獲黑鮪魚,預計今天清晨6時抵南方澳漁港。消息傳出後,讓蘇澳區漁會相當興奮,因為第一鮪的進港,正象徵鮪魚季正式開鑼! 但第一鮪必須符合起鉤時是活魚,重量超過180公斤等條件,經鑑定後,「金」船捕獲的黑鮪魚起鉤時是活魚,且重量達210公斤,證實是全台第一鮪,而漁會也邀請宜蘭縣長林姿妙主持拍賣,盼能在縣長加持下為第一鮪拍出好價錢。

  • 「第一鮪」驚喜現身! 現場切片炙燒 揭開黑鮪魚季序幕

    「第一鮪」驚喜現身! 現場切片炙燒 揭開黑鮪魚季序幕

    2018屏東黑鮪魚文化觀光季「第一鮪」現身!東港區漁業電台4月18日接獲東港籍漁船「魚來滿6號」通報捕撈到黑鮪魚,初步目測重約180公斤,船長林家瑞正快馬加鞭趕回東港,東港區漁會下午3點驗魚,已通過鑑定,奪得今年屏東黑鮪魚季的「第一鮪」頭采! 東港區漁業電台是於18日一早6時許接獲魚來滿6號船長林家瑞通報,在東經124度18分、北緯20度3分,台灣東南方海域捕獲一尾黑鮪,目測重量約180公斤。由於「第一鮪」規定嚴謹,漁船必須最先航抵東港漁港才算,往年曾發生過幾次二、三艘漁船競逐第一鮪,結果先後進港差之毫米錯失第一鮪寶座,拍賣價格也有落差,因此魚來滿6號火速返港,爭取第一鮪頭銜。 東港區漁會表示,他們將通過鑑定的「第一鮪」現場切片,用噴槍炙燒,配洋蔥絲和三色彩椒塊,洋蔥特別選用屏東在地生產的,搭配胡麻醬,滋味滿分!

  • 東港第一鮪傳捷報!船長加速回港驗證

    東港第一鮪傳捷報!船長加速回港驗證

    東港第一鮪傳出捷報!東港籍漁船「魚來滿6號」18日上午6時許向東港電台通報,捕獲1尾黑鮪魚,目測重約180公斤,將快馬加鞭趕回東港,預計19日中午入港,若通過漁會「驗明正身」,將成為今年第一鮪,正式揭開今年黑鮪魚季序幕。 魚來滿6號是在18日早上於東經124度18分、北緯20度3分,台灣東南方400多公里處海域捕獲一尾黑鮪魚。由於過去曾發生過2、3艘漁船爭取第一鮪的情形,船長林家瑞完成通報後,馬上加足馬力往東港方向急駛, 為了確保公平性,縣府和東港漁會訂定一套遊戲規則,必須所有條件都符合才能稱為第一鮪,其中一項就是最先抵達東港漁港;另外包括在台灣沿近海捕獲的北方黑鮪、重量達180公斤以上、起鉤時仍為活魚、漁船限設籍屏東縣或高雄市、捕獲時應立即通報漁業電台等。 魚來滿6號預計19日中午抵港,漁會將在下午3點驗魚,若通過後就能順利掛上第一鮪的桂冠。據了解船長林家瑞去年剛購買這艘中古漁船,過去是和哥哥林承鋐一起出海,這次第一次當船長,沒想到就有機會拿下一鮪的榮耀。 第一鮪爭奪戰不僅是船長們的面子之爭,更攸關到裡子,一般黑鮪魚拍賣每公斤多只有幾百元,若是第一鮪,每公斤能拍賣到幾千元,大一點的1尾賣出上百萬元不成問題,可謂名利雙收。 第一鮪確定後,漁會將與屏東縣政府儘快安排拍賣會,屏東黑鮪魚文化觀光季也將於5月5日開幕,除了舉辦晚會外,還安排東港琉球美食大賞、東港社區小旅行、文創市集、廟埕電影院等活動。

  • 4歲以下「未成年」 被捕撈無法繁殖 南方黑鮪捕撈 採總量管制

    4歲以下「未成年」 被捕撈無法繁殖 南方黑鮪捕撈 採總量管制

     為維護漁業資源永續,達成南方黑鮪生物量9%提升至20%的目標,昨(5)日起一連6天,高雄主辦CCSBT「第21屆延伸科學委員會」會議,本次共計8個會員國共同參與討論,並於下月10日至13日的年會中決議,未來3年南方黑鮪全球可捕撈量採取總量管制方式,以避免族群危機。  族群集中於南緯40度以南  台灣遠洋漁業主要經濟魚種有3大類,包括秋刀魚、阿根廷魷魚、鮪魚等,前2種魚種資源仍豐富,但鮪魚資源量始終不足。漁業署副署長黃鴻燕表示,南方黑鮪生命周期較長,4歲以下都是幼魚,被捕撈就無法繁殖下一代,成魚要到8歲以上,且南方黑鮪族群多半集中於南緯40度以南,資源嚴重稀缺。  南方黑鮪保育委員會(CCSBT)成立於1994年,由所有捕撈南方黑鮪的漁業國,和南方黑鮪洄游經過的沿岸國共同組成,每年召開科學會議及年會,決定各項養護管理措施,促使資源永續利用,是全球唯一針對單一魚種而組成的保育組織。  會員國監控魚種資源狀況  該組織採取總量管制方式,訂定全球總可捕量(Total Allowed Catch, TAC)後,再分配各國漁獲配,自2010年起,決議以管理程序(MP)作為TAC訂定的基礎,我國於2002年8月30日加入,每年皆指派相關專家參與會議,提出我國研究成果,與其他會員國共同監控該魚種資源狀況,並進行漁獲評估分析。  本屆會議為我國第3度在台灣主辦該項會議,本次共有日本、澳洲、紐西蘭、韓國、印尼、歐盟、南非等8個會員國,約50人參加會議,以評估南方黑鮪資源現況。  盼能提升生物量至20%  黃鴻燕指出,南方黑鮪由於資源不足,過去曾要求全球捕撈減量,不過近期資源逐漸回復,總量管制也逐步放寬,2010~2011年限制9449噸,到2012突破1萬噸,來到10449噸,2013年為10949噸,2014年12449噸,每年逐步上升。  2015~2017年的全球捕撈量規定為14647噸,其中台灣配額僅1410噸,不到10%,本次會議將討論2018~2020年全球可捕撈量,並於下個月高雄舉行的年會中決議數字,黃鴻燕說,目前南方黑鮪生物量僅9%,一般而言20%才是較為穩定的數字,期望2030年能達成。

  • 你的口腹之欲 牠的滅絕危機 北方黑鮪生物量僅剩2.6%

    你的口腹之欲 牠的滅絕危機 北方黑鮪生物量僅剩2.6%

     每年屏東東港黑鮪魚季標售創新高,是當地觀光業一大盛事,今年第一鮪拍賣更以每公斤7600元、創歷年第2高單價紀錄,但民間團體呼籲,北方鮪魚全球生物量僅剩2.6%,若不能以全面禁捕方式因應,未來將有滅絕的可能。  根據聯合國海洋公約要求,對於過度捕撈的魚種,相關國家須成立組織,負起管理責任,因此,除了南方黑鮪保育委員會(CCSBT)外,中西太平洋漁業委員會(WCPFC)、美洲熱帶鮪魚委員會(IATTC)、印度洋鮪類委員會(IOTC)、國際大西洋鮪類資源保育委員會(ICCAT),皆在管控其他鮪魚數量。  而除南方黑鮪外,太平洋黑鮪(北方黑鮪)面臨的危機恐怕更大,目前韓國、墨西哥是以圍網漁船捕撈3歲以下黑鮪,台灣則以捕撈成魚為主,日本更將太平洋黑鮪視為生魚片中的極品,大量捕撈。  綠色和平海洋專案主任顏寧指出,太平洋黑鮪幾年前生物量已降至3.6%,目前更僅剩2.6%,WCPFC上周於日本進行會議時,包括台灣、日本、中國大陸、韓國、美國等國都參加,當時環保團體建議全球禁捕,但最後並未有結論。  除了遠洋漁業的捕撈進行總量管制,在近海漁業部分,則多半以禁漁期規定,如每年5月至9月15日中為期3個月,是花蓮、屏東魩鱙漁業的禁漁期,每年6月,則是南方澳鯖鰺漁業,鰻魚多半於冬天捕撈,每年3月至10月底則是鰻魚的禁漁期,環團呼籲相關單位應重視此議題,勿讓海洋生物面臨滅絕的困境。

  • 跨國黑鮪保育會議 研訂未來總可捕量

    漁業署表示,今天起在高雄舉辦南方黑鮪保育委員會「第21屆延伸科學委員會」會議,是我國第三度主辦。會議重點在執行管理程序,研擬2018年至2020年全球總可捕量的管理建議。 漁業署指出,從5日起至10日在高雄主辦南方黑鮪保育委員會(CCSBT)「第21屆延伸科學委員會」會議,為我國第三度在台主辦該項會議。 漁業署說,這次有8個會員國,包括我國、日本、澳洲、紐西蘭、韓國、印尼、歐盟、南非及CCSBT聘任的外部獨立科學家等,共計約50人參加會議,討論南方黑鮪(SBT)各項科學研究,以評估南方黑鮪資源現況。之前在9月3日至4日期間,已先召開第7屆管理程序及運作模式(OMMP)會議。 漁業署表示,CCSBT成立於1994年,是政府間區域漁業管理組織。該組織成立的目的,為透過所有捕撈南方黑鮪的漁業國及該魚種洄游經過的沿岸國政府間的合作,採取適當保育與管理措施,以達該魚種資源永續利用目的,是世界上目前唯一針對單一魚種保育的鮪類區域性漁業管理組織。 漁業署解釋,CCSBT每年召開科學會議及年會以決定各項養護管理措施,促使資源永續利用。 漁業署強調,南方黑鮪為我國遠洋漁船在 3大洋所捕獲的季節性魚種,我國已於2002年8月30日正式加入成為CCSBT延伸委員會(EC)及延伸科學委員會(ESC)會員。研擬訂定未來3年南方黑鮪全球總可補量的管理建議。 漁業署說明,CCSBT採取總量管制方式,按該魚種資源狀況訂定全球總可捕量(Total Allowed Catch,TAC)後,再分配各國漁獲配額方式進行管理。 漁業署業指出,CCSBT為訂定一套會員國共同遵循的漁獲總可捕量計算模式,避免以往各國科學家常會因使用資源評估參數及模式的不同,造成評估結果差異甚大的爭議,除聘請國際知名外部科學家參與外,並自2010年起,決議以管理程序(MP)作為全球總可捕量訂定的基礎。 漁業署表示,我國每年皆會指派具專業領域素養的科學家積極參與會議,提出我國相關科學研究成果,與其他會員國科學家共同進行該魚種資源研究,以監控該魚種的資源狀況,並進行漁獲評估分析,提供我國漁業科學研究的貢獻。 漁業署解釋,這次會議重點在於執行管理程序,以研擬訂定2018年至2020年全球總可捕量的管理建議,以利年會進行討論並訂定各項保育與管理措施決策的參考依據。1050905

  • 維護黑鮪資源永續 我第3度舉辦CCSBT

    為維護漁業資源永續,今(5)日起至10日,高雄將主辦CCSBT「第21屆延伸科學委員會」會議,此為我國第3度在台主辦該項會議,本次共有日本、澳洲、紐西蘭、韓國、印尼、歐盟、南非等8個會員國,約50人參加會議,以評估南方黑鮪資源現況。 南方黑鮪保育委員會(CCSBT)成立於1994年是全球唯一針對單一魚種保育組織,以黑鮪捕撈漁業國及沿岸國,每年召開科學會議及年會,來決定各項養護管理措施,促使資源永續利用,南方黑鮪為我國遠洋漁船在3大洋所捕獲的季節性魚種,使得我國也於2002年8月30日正式加入。 該組織採取總量管制方式,訂定全球總可捕量(Total Allowed Catch,TAC)後,再分配各國漁獲配,自2010年起,決議以管理程序(MP)作為TAC訂定的基礎,我國每年皆會指派具專家參與會議,並提出我國相關科學研究成果,與其他會員國共同監控該魚種資源狀況,並進行漁獲評估分析。 漁業署說明,本次會議重點在於執行MP,以研擬訂定2018年至2020年TAC之管理建議,藉由籌辦本次會議,可表達我國對國際鮪類資源評估及研究工作之關切,共同為全球鮪類資源保育貢獻心力。

  • 東港黑鮪 游向南方澳?

     東港黑鮪魚季將於月底進入尾聲,截至14日止共捕獲580尾,比起去年同期減少400尾;相較之下,南方澳今年已捕獲950尾,首度超越東港。東港漁會表示,主要是今年黑鮪魚跑到釣魚台附近的台日重疊海域。  今年向漁業署登記捕撈黑鮪魚船隻,東港籍143艘、琉球籍175艘。東港區漁會總幹事林漢丑表示,往年黑鮪魚較多出現在台菲重疊海域,今年台日重疊海域數量超過台菲海域,讓東港、琉球籍漁船往台日海域跑。  因到台日海域捕黑鮪須向蘇澳區漁會登記,漁獲也要在當地漁港下貨,因此造成南方澳捕獲黑鮪魚數量,首度超過東港歷史性紀錄。雖離黑鮪魚季還有半個月時間,但近兩倍差距讓東港很難追趕,東港幾乎已確定讓出王座。  林漢丑強調,今年東港雖黑鮪魚數量不如南方澳,但品質而言,無論油脂分布還是口感方面,台菲海域捕獲黑鮪魚還是優於台日海域。  他說,除黑鮪魚,今年黃鰭鮪也往台日海域跑,往年南方澳1天最多抓到200多尾,今年出現曾出現1天1000尾歷史紀錄,為何漁場會改變仍待專家解答。

  • 東港黑鮪魚 量少價揚

    東港黑鮪魚 量少價揚

     東港黑鮪魚季開跑,今年受到漁場改變影響捕獲數量較去年減少,價格也上揚。根據東港漁會統計,截至昨日為止,東港地區共捕獲120尾黑鮪魚,較去年同期189尾少1/3;不過也因為數量減少,平均價格從去年每公斤800多元漲至1200多元,也漲了1/3。  東港漁會總幹事林漢丑指出,東港漁民捕釣黑鮪魚地點,主要在綠島東方200浬附近的太平洋海域。今年數量並不多,出海捕釣漁船也減少。反而是釣魚台附近海域的黑鮪魚較多,宜蘭南方澳漁民因此今年較東港豐收。  東港漁市場主任吳英木表示,今年黑鮪魚漁場改變,菲律賓附近海域沒什麼魚,反而是花蓮以北較多,南方澳迄今捕獲黑鮪魚是東港的兩倍。東港漁船因此改捕黃鰭鮪,所以今年黃鰭鮪數量比去年多;黑鮪魚獲源減少,東港漁民甚至跑到南方澳去買。  李姓漁民說,黑鮪魚自4月初開始,從北緯16、17度關島、菲律賓一帶開始產卵,接著沿著黑潮北上,東港漁民大多在這個時間去攔截。接著6月到8月會在沖繩,之後再游到日本。  他說,黑鮪魚是多次產卵性魚種,一年產卵3到4次,可持續好幾個月,產卵期間油脂較高,也是捕撈季。今年漁場偏北,黑鮪魚比較早北上,猜測可能是受到黑潮溫度影響。

  • 宜蘭第一鮪上岸 身價創新高

    宜蘭第一鮪上岸 身價創新高

     熱鬧的鞭炮聲中,「宜蘭第一鮪」上岸!由蘇澳籍漁船「盛福6號」捕獲、僅135公斤重的黑鮪魚,是南方澳6年來最輕的「第一鮪」,但昨卻以市場行情3倍價格賣出,拍賣價創新高,且得標者首次非餐廳業者,令漁民直呼:「從來沒遇過這情形!」  蘇澳籍延繩釣漁船「盛福6號」16日下午在花蓮外海作業時,船上漁工發現繩具擾動,船長劉松福憑藉50年捕魚經驗,直覺:「有大魚!」號令6名漁工奮力拉起漁具,發現捕獲一尾長1.9米的黑鮪魚,經通報漁會電台後,確認是宜蘭今年第一鮪,「盛」船17日火速返港。  昨上午8時,「宜蘭第一鮪」正式亮相拍賣,不少餐廳業者已摩拳擦掌,準備出價標下第一鮪,喊價聲此起彼落,隨著價格不斷飆升,一旁圍觀民眾情緒高漲,最後這尾135公斤重的第一鮪,竟以每公斤5300元的價格賣出,總價71萬5500元。  由於近6年來,第一鮪的拍賣價格落在2000元到3000元不等,沒想到這尾6年來重量最輕的第一鮪,竟以高於市價3倍價格賣出,令人十分好奇,直到成交那一刻,現場民眾才發現,得標者不是一般餐廳業者,而是在大陸經商有成的企業家鄭金池。  談及高價買下第一鮪的原因,鄭金池說,他出身蘇澳子弟,在外事業經營有成後,希望能回饋鄉里,這條第一鮪不是要販售,而是要與母親及鄉里長輩一起分享嘗鮮,秉持這樣的信念,才讓他不顧價格,「勢在必得!」  捕魚50年來,首次捕獲「宜蘭第一鮪」的劉松福,又以創新高價格賣出鮪魚,令64歲的老船長笑得合不攏嘴,直呼:「金歡喜!」鄭金池買下第一鮪後,旋即運到蘇澳冷泉旁,由專業師傅宰切,邀請附近長輩同啖美味。  鄭金池高齡90歲的老母親,昨率先品嘗第一口美食,魚肉軟嫩鮮美的滋味,令她大讚。鄭金池說,接下來就是黑鮪魚季,預計5月時,將在蘇澳席開100桌,邀請鄰里長輩享用黑鮪魚美食。

  • 第1鮪拍賣否?1周內決定

    第1鮪拍賣否?1周內決定

    受到去年廣大興事件影響,屏縣府以保障船長生命安全為由,傾向停辦「第1鮪」拍賣活動,消息一出震驚東港各界,27日東港區漁會親赴縣政府陳情,縣長曹啟鴻強調,會綜合各方意見及現況,1周後將做出續辦與否的決定。 「第1鮪」拍賣是炒熱黑鮪魚文化觀光季的重頭戲,也因拍賣價格高出市價許多,總會受到全國高度關注,東港區漁會總幹事林漢丑說,每年第1鮪拍賣距離鮪魚季開幕還有一段時間,假使缺少活動的聚焦,魚價及人潮可能不若從前。 但去年因琉球籍漁船捕撈黑鮪魚時遭菲律賓船艦開槍射殺,且保育人士主張在第1鮪高價驅使下,投入捕撈黑鮪魚的漁船更多,讓主辦鮪魚季活動的屏東縣政府考慮停辦拍賣。 林漢丑擔憂指出,相較日本年度第1鮪拍賣高達新台幣5千多萬元,東港並不算特殊;且宜蘭已表態將繼續辦理黑鮪魚拍賣,地方漁民擔心,若不持續舉辦活動,10餘年來辛苦經營的觀光成果,恐被南方澳搶走。 加上廣大興事件後,政府加強護漁,並承諾4至6月的黑鮪捕撈季節,將派出2艘以上船艦維護我國漁船作業安全,考量地方生計及排除安全上疑慮,拍賣非辦不可。 曹啟鴻回應表示,第1鮪拍賣除了帶動地方產業外,另一層意義是希望大家珍惜大海資源,縣府當然會以漁民安全為優先考量,但在綜合地方民意、產業經濟發展、政府護漁政策及漁民遵守捕撈規範等因素,是否續辦第1鮪拍賣仍須討論? 由於黑鮪魚文化季即將到來,曹啟鴻承諾將於1周內做出決定,隨即轉頭向漁會代表提醒,拍賣事宜也記得加緊腳步準備,讓續辦與否的答案呼之欲出。

  • 南方黑鮪資源量恢復 明年恢復我國配額

    保育南方黑鮪有成,明年開始,各國的漁獲配額陸續恢復,農委會漁業署指出,我國的配額是1036公噸,比今年增加88公噸。預估到2015年全球的南方黑鮪可捕量增為1萬4647公噸,到時候我國的配額可望完全恢復到實施監控管制前的水準,這也代表近幾年來全球各國遵守規定減量撈捕,已經讓南方黑鮪族群數量大幅增加,資源獲得永續發展。 南方黑鮪是珍貴的鮪魚資源,主要洄游在印度洋南緯30到50度之間海域。由於台灣、日本、韓國、印尼、菲律賓、紐、澳等國都有撈捕,資源量一度大幅下滑,於是「南方黑鮪保育委員會」才做出決定,由2007年開始要求各國逐步減少撈捕量,到了2010年更開始實施漁獲文件制度,嚴格管理。 在各國努力配合之下,南方黑鮪的資源量逐漸恢復,「南方黑鮪保育委員會」開始調升全球可撈捕總量,最新的決議是,到明年全球可撈捕量將增加到1萬2449公噸,其中,我國的漁獲配額是1036公噸,將比今年的漁獲配額大增88公噸。 農委會漁業署副署長蔡日曜表示,保育有成,預估到明年全球南方黑鮪可撈捕量增加為1萬4647公噸,我國配額會恢復到監控管制前1140公噸的水準。蔡日曜說:「到明年應該可恢復到我們原來的配額」。 這也顯示,只要經由的管理加上各國的配合,即使資源處於過漁的枯竭危機,還是有恢復的可能。

  • 8年努力有成 南方黑鮪保育佳 漁獲配額調增

     因過度捕撈,數量銳減的南方黑鮪,近8年經全球努力保育,族群已顯增加。農委會漁業署昨日宣布,南方黑鮪保育委員會日前在澳洲召開年會決議,從明年起逐步調增各國漁獲配額,我國也可望增加88噸,漁獲配額提升到1036噸,在2015年恢復到原有國家配額1140噸。  俗稱油串的南方黑鮪,是全球最珍貴的鮪魚資源,主要棲息地是在印度洋南緯30至50度間的海域。  漁業署副署長蔡日耀強調,漁民過去幾年配合南方黑鮪保育委員會逐年減少捕獲量所做的犧牲,共同維護海洋資源永續經營,總算獲得回報。  南方黑鮪因肉質鮮美,成為高檔海鮮食材,近幾年連背部魚肉每公斤批發價都喊到500元以上,肉質最細膩、入口即化的魚腹,每公斤市價更達數千元。  蔡日耀認為,漁獲配額從明年起逐年調升後,消費者吃到南方黑鮪的機會跟著增加,但價格是否會比較便宜,還要看市場供需而定。  漁業署指出,南方黑鮪保育委員會(TAC)為避免漁源枯竭,自2007年起,採取總捕獲量配額管制,兩階段調降各國的漁獲配額,並且予以嚴格監控管理後,已經從1萬4925噸下降到9449噸。  在各國配合減少捕撈後,逐漸恢復原有族群數量,顯示經過良好管理,即便資源處於過度捕撈狀態,也有恢復可能族群生機。TAC日前在第20屆年會決議,逐步恢復各國漁獲配額。

  • 太平洋之寶 少能壽終正寢

    太平洋之寶 少能壽終正寢

     鮪魚是長距離的洄游性魚類,移動距離有時比候鳥還遠,可說是地球上遷移距離最遠的動物之一。因需要長距離遷徙,其身體構造也和一般魚類不同,為維持較高的新陳代謝,有利於長期持續游泳,不但體側肌有「紅肌」構造,體溫也比一般魚類還要高,因此肉質也具有更高的營養價值。  其中台灣人最熟知的黑鮪魚,俗稱「黑甕串」,主要是其背部呈黑藍色,體型大如甕。台灣捕獲的黑鮪魚屬於北方黑鮪的太平洋黑鮪,體長約一至三公尺,體重約一百至三百公斤,游速敏捷,平均時速約在廿到卅公里,瞬間速度甚至可達一六○公里。  黑鮪魚一生的  洄游遷徙路線都在太平洋  ,可說是台灣最珍貴的海洋天然資源。每年四至六月就是牠的產卵期,會洄游至菲律賓北部、台灣東部到日本南方海域一帶產卵。洄游期間剛好為我國小型鮪延釣漁船捕獲,也是台灣最主要的漁期。  黑鮪魚的稚仔魚孵化後,會隨著黑潮向北游到日本海域一帶,在此度過冬季。次年便橫越太平洋到達北美洲西岸成長,度過其少年時期。經過三、四年時間,發育成熟後才返回原出生地。  一般來說,黑鮪魚的生命周期約十到廿五歲,不過在人類過度捕抓下,很少黑鮪魚能「壽終正寢」。

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