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以下是含有卡農的搜尋結果,共167

  • 王世堅嗆邱昱凱 敢接任議會見

    王世堅嗆邱昱凱 敢接任議會見

     悠遊卡公司召開董事會,決議由32歲的管理群副群長邱昱凱升任總經理,年薪約可達200萬,引發藍綠議員炮轟,人事令根本就是政治酬庸,無非圖利台北市長柯文哲愛將。柯文哲26日表示,邱不搞政治很久了,在悠遊卡公司也已蹲點2年,期間很認真在做事,「我倒覺得這升遷也滿正常的。」

  • 邱昱凱升總座遭批網軍頭寄生 柯文哲:他很認真 升遷蠻正常

    邱昱凱升總座遭批網軍頭寄生 柯文哲:他很認真 升遷蠻正常

    悠遊卡公司昨召開董事會,決議由32歲的管理群副群長邱昱凱升任總經理一職,引發藍綠議員砲轟,指人事令本身就是酬庸,無非圖利台北市長柯文哲愛將。柯文哲今受訪表示,邱不搞政治很久了,在卡公司也已蹲點2年,期間很認真在做事,「我倒覺得這升遷也蠻正常。」

  • 荔枝椿象卵片收購喊卡 惹民怨

    荔枝椿象卵片收購喊卡 惹民怨

     為防治荔枝椿象危害,中央補助收購荔枝椿象卵片,原定從2月18日至5月27日受理繳交,豈料繳交太踴躍,爆破編列經費1倍,中央緊急喊停、宣布只收購到22日,引來不少採卵達人不滿,也讓基層公所農業課人員昨忙翻天,大呼政策突然喊卡、令人措手不及。

  • 金鑽少種些 農糧署近期輔導農民轉作芒果鳳梨

    金鑽少種些 農糧署近期輔導農民轉作芒果鳳梨

    中國大陸2月底以防檢疫為由,自3月起暫停輸入台灣鳳梨,然而台灣鳳梨外銷以台農17號為主,也就是金鑽鳳梨,由於我鳳梨外銷大陸佔比高達97%,在大陸市場臨時喊卡後,農糧署近期輔導農民轉作台農23號,即「芒果鳳梨」,避免產期集中影響價格。

  • 王定宇遭爆地下情 今挺鳳梨記者會喊卡

    王定宇遭爆地下情 今挺鳳梨記者會喊卡

    已婚的台南市民進黨立委王定宇被爆料,頻繁入住小17歲民進黨美女發言人顏若芳的台北住處,疑似有地下同居情,讓不少鄉親跟支持者都很意外。王定宇雖對外回應,只是在顏若芳的住處「分租一個房間」當休息處,並未頻繁過夜,但王原訂今上午在台南舉辦的挺鳳梨農記者會,已臨時取消。

  • 台果農扼腕!陸熱捧徐聞鳳梨飆30年最高價 竟是台農品種最夯

    台果農扼腕!陸熱捧徐聞鳳梨飆30年最高價 竟是台農品種最夯

    受惠於大陸禁止台灣鳳梨進口、官媒力推廣東徐聞鳳梨,近日在徐聞採收的鳳梨剛採收就飆出新高價,田頭收購價創下30年來最高,當地果農為此樂開懷。由於台灣品種很受歡迎,今年將擴大種植台灣的台農系列品種,目前網上也興起鳳梨熱潮,網友們紛紛曬出各種圖片影音,發揮吃鳳梨的新奇創意。

  • 【陸禁鳳梨】台灣鳳梨可能解禁嗎 農民爆真相

    【陸禁鳳梨】台灣鳳梨可能解禁嗎 農民爆真相

    大陸海關總署昨透過「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」,通知台灣鳳梨多次檢出介殼蟲,將從3月1日起暫停我國鳳梨輸入。農委會主委陳吉仲26日下午開記者會略帶哽咽表示,國台辦說鳳梨有有害生物,這是完全錯誤且不符合國際規範的說法,此時正是鳳梨產出季節,他希望陸方能立即與我方討論此事。對此,前台中立委參選人、雲林農民林佳新直言,只要陳吉仲哽咽,就代表他撿到槍了。 \n \n台灣鳳梨一年外銷金額約為15億元,而大陸已多年蟬聯台灣最大的農產品出口地,去年的占比為96.5%,大陸停止進口,對鳳梨銷量將造成巨大衝擊。 \n \n 林佳新26日受邀上TVBS政論節目《新聞大白話》與主持人錢怡君談鳳梨銷陸受阻問題,林佳新說,「南部鳳梨農為何這次群起抗憤急跳腳?因為外銷訂單下周就要輸出,今天被強制喊卡,等於後面的訂單也不用出了,勢必會影響國內鳳梨價格」。面對「台灣鳳梨被檢出有病蟲害,是否有復談可能?」他個人認為,大陸應該找一些管道溝通,但因為民進黨沒有類似管道溝通,因此不太容易。 \n \n  對於「農委會先前對高麗菜價崩跌、鳳梨有蟲,將責任都推給農民沒做好管控,如何看待農委會這種作法?」林佳新說,「介殼蟲對農作物的危害其實不是很大,在輸出前農委會其實可以用一些方法清除,但關鍵在我方願不願意這樣做,讓對岸能取信於我們,把這個理由理清,再來談貿易談判的問題」。 \n \n  錢怡君問他,「那鳳梨難道不能轉賣去美國嗎?」,林佳新說,「美國境內許多是農業州,自家農產品都賺不夠了,哪還會讓利益給台灣?」。 \n \n 林佳新強調,鳳梨被封殺,菜價也崩跌,或許會有不少網友訕笑,投民進黨的南部農民就該承受民進黨搞出來的因果,但他認為,「不能有這種想法」,每個縣市地方都有其派系生態,不是坐在電視電腦桌前網友就能想到的,應該回歸本質來看,「農委會和農業出了什麼問題」。

  • 農藥實名制引發反彈 綠委建議推農民福利卡

    農藥實名制引發反彈 綠委建議推農民福利卡

    農委會今年初預告,今年7月起將推動農藥實名制,引發農民反彈,民進黨立委鍾佳濱、邱志偉、郭國文今表示,行政部門與其推動農藥實名制,不如發行「農民福利卡」,整合現行30多項農民福利政策,讓政府資源能確實到位;對此,農委會副主委陳駿季允諾會積極進行規畫研議,整合各項補助資料庫,簡政便民。 \n農委會今年1月7日預告「農藥管理法第35條第2項所定農藥生產業者或販賣業者應定期陳報資料之格式內容頻率及方式」修正草案,7月1日起購買農藥要登記身分證,推行實名制,以掌握農藥流向及用藥情形,確保食安,引發農民、植物保護商業同業公會及農藥行反彈。 \n鍾佳濱、邱志偉、郭國文今於立法院召開「照顧農民,福利卡贏實名」記者會。鍾佳濱表示,農藥實名制問題不在於實名制,而是如何辨識農民的身分,建議農委會整合各系統及農民福利推出「農民福利卡」,不限實體或虛擬方式,由各地農會負責確認或異動農民基本資訊。 \n郭國文說,過去農民申請各種補助行政作業繁瑣,整合各農政單位後台資料庫,讓農民使用「農民福利卡」一卡就通。 \n邱志偉也認為,農藥實名制要求登記身分證,農民容易有遺失身分證風險,若有「農民福利卡」可省去業者麻煩,行政院推智能政府,應從農委會做起,整合後台系統,讓農福利資訊化,未來在立法院將主動提案要求農委會積極辦理。 \n新北市植物保護商業同業公會理事長王輝煌說,「農民福利卡」可以省去輔導零售店或農民填表單的麻煩;至於農藥實名制,植保公會已依照農藥管理法相關規定造冊管理且定期陳報給農委會,但要求打赤腳臨時採買缺用農藥的農民提供身分證,實在造成農民和業者不便,支持「農民福利卡」政策。 \n對此,陳駿季表示,過去曾發生農委會補助無法實際到實際耕種者身上;有時要求農民自行保存農藥或肥料購買憑證也不容易,未來會積極研議「農民福利卡」;至於農藥購買實名制,雖然現行已有登記購買人姓名,但同名同姓者多,推實名制可精準掌握用藥情形,目前修正草案正在預告,農委會2月底會陸續在各地辦說明會蒐集各界意見。

  • 豬肉價漲不停 國民黨轟農委會無能

    豬肉價漲不停 國民黨轟農委會無能

    ◎豬肉價漲不停 國民黨轟農委會無能 \n國民黨今天召開「豬肉價漲不停!農委會無能、人民傷荷包」記者會,指今年初全台豬肉平均價格較去年同期上漲約2成,農委會卻卸責給農曆春節的季節性需求,但今年農曆年節遲至2月中旬,1月份豬肉高幅漲價並非合理範圍。國民黨認為,關鍵因素是蔡政府開放萊豬進口,卻只顧慮政治因素,不願強制標示萊劑,讓進口豬肉失去調節價格的功能。 \n◎監院推動數位轉型 首創陽光法令live線上視訊 \n為推動「數位轉型」服務,監察院自今年起辦理懲戒案件線上移送,截至目前為止,已遞送2案;另外,繼去年12月首創「視訊陳情」後,監察院自3月起將啟動陽光法令「live線上視訊」,預計至年底安排5場視訊宣導,明年因應2022年地方選舉將擴大應用。 \n◎委驗萊豬實驗室爆造假 高市府澄清 \n德國知名檢測機構「騰德集團」在台騰德姆斯技術顧問公司與高雄市府及台中市府合作檢驗美豬、美牛,但今天遭媒體驚爆檢驗報告造假。對此,高市衛生局今澄清,與對方簽訂合作備忘錄後,一件都還沒委託檢驗,但未來若查證造假屬實,將予以解約。 \n◎數位身分證喊卡 先訂專法取得共識 \n國民黨今天召開「豬肉價漲不停!農委會無能、人民傷荷包」記者會,指今年初全台豬肉平均價格較去年同期上漲約2成,農委會卻卸責給農曆春節的季節性需求,但今年農曆年節遲至2月中旬,1月份豬肉高幅漲價並非合理範圍。國民黨認為,關鍵因素是蔡政府開放萊豬進口,卻只顧慮政治因素,不願強制標示萊劑,讓進口豬肉失去調節價格的功能。

  • 貨櫃防疫卡關 農產銷陸受衝擊

    貨櫃防疫卡關 農產銷陸受衝擊

     台東的鳳梨釋迦9成以上銷往中國大陸,今年受疫情影響,運到大陸後必須檢疫消毒,造成貨櫃卡在港口回不來,果農表示,目前外銷通路及價格都還算平穩,最令人擔心的是過年前鳳梨釋迦產量最大,外銷卻因貨櫃卡住,可能會造成滯銷。 \n 台東鳳梨釋迦每年外銷1.2萬多公噸,其中9成以上外銷大陸,創造10億元以上外匯,但是受疫情影響,大陸海關加強檢疫消毒,造成貨櫃回流時間拖長,如果抽到核酸檢測,貨櫃要停留7天,平均1櫃損失20餘萬元,鳳梨釋迦外銷通路也受影響。 \n 台東縣十股果菜運銷合作社江鴻牧表示,鳳梨釋迦產量在元旦前占15%,元旦到農曆年前50%,過年後到清明節35%,因此最大量應在尾牙前後,預估有7000噸,如果貨櫃還不能順暢回流,外銷受挫可能會造成滯銷,若能趁此時機建置國內市場,應可降低外銷壓力,價格也不會有太大起落。 \n 縣府農業處指出,疫情期間調不到貨櫃是世界性問題,中央正設法把貨櫃調回台灣;而鳳梨釋迦在春節前產量最大,只要在這段時間把國內市場拉高到10%至20%,就可以緩解滯銷甚至崩盤的危機,縣府已經和電商以及全國各地的農產運銷策略聯盟合作,協助農民在春節前打通國內市場。

  • 提供帳戶連結儲值服務 LINE Pay Money 農漁會入列

     一卡通與LINE Pay合作的LINE Pay Money為增加服務廣度,獲行政院農委會農業金融局核准,陸續開通全國農漁會成為LINE Pay Money帳戶連結儲值銀行。首波開放超過130家的農漁會提供帳戶連結儲值服務,後續全國各地區農漁會將陸續開通上線。 \n LINE Pay Money合作儲值銀行原有17家,透過此次與農漁會帳戶整合後,可連結金融機構已達147家以上。 \n 農業金庫近年積極推動行動支付發展以協助農漁會轉型升級,透過連結LINE Pay Money帳戶提供更便利的金融服務,也將整合「農金安心GO」電商平台開放LINE Pay行動支付服務,不僅可吸納更多客群提升農漁會的通路價值,更有助農業金融機構業務合作與推廣。 \n 全台目前可使用LINE Pay通路現已超過24萬點,商店即日起同時也可選擇176家農漁會帳戶撥款使用。 \n 至於悠遊卡的電子支付悠遊付,則是持續與市政結合,即日起至2021年11月29日,符合台北市托育補助或療育補助的家長,選擇以悠遊付領取補助金,首筆補助款將加碼回饋10%悠遊付儲值金,單筆最高回饋300元。 \n 悠遊卡公司董事長陳亭如表示,悠遊付首創電子支付應用於領取社會福利,繼與台北市獨家合作,首創親子綁定繳交學雜費、台北市地價稅,悠遊付與台北市政府再度攜手,讓符合領取台北市托育補助或療育補助的家長,可直接以悠遊付領取補助款,在資金運用上可更便利。

  • 提案刪除「入黨2年資格限制」 新系幫吳怡農爭C位引反彈

    提案刪除「入黨2年資格限制」 新系幫吳怡農爭C位引反彈

    外傳之前「衛福部長陳時中參選新北市長」、「桃園市長鄭文燦競選台北市長」的「超前部署」,都是民進黨新潮流為了搶下台北市長,提早「動手腳」鋪路的謀略。 \n民進黨中央在十二月二日召開的中執會上,原本打算修改〈黨職人員選舉辦法〉,刪除「競選地方黨部主委必須入黨二年」的資格限制,卻引發其他派系反彈,認為此舉根本是為了新潮流(新系)「台北市長候選人」吳怡農量身訂作的「吳怡農條款」,因此最後不了了之。吳怡農成了綠營派系鬥爭的祭品,首都市長之路持續卡關。 \n一位民進黨台北市議員指出,時下台北市六個選區中,新系擁有五席市議員,實力強大,因此不甘停留總在替人抬轎的角色,急著出頭想要登上台北市長寶座。外傳之前「衛福部長陳時中參選新北市長」、「桃園市長鄭文燦競選台北市長」的「超前部署」,就是新系為了「清空跑道」,私下「動手腳」鋪路爭奪台北市長。 \n \n這位議員說,吳怡農雖然尚未正式加入新系,甚至還被視為是英系(蔡英文系)的一分子,但黨內都清楚,新系正在暗中力捧吳怡農擔任台北市黨部主委,進而進軍台北市長。在這次台北市黨部主委的選舉中,前立委薛凌和前台北市議員王孝維搶爭出線的僵局,正好替新系進軍台北市的「登陸戰」,打開了一個建立灘頭堡的破口。 \n「吳怡農目前是民進黨智庫『新境界文教基金會』副執行長,頭銜雖然好聽,但聲量不大,他若能擔任台北市黨部主委,就有出席台北市各項活動的正當性,光明正大營造聲量」,一位民進黨派系人士說,對吳怡農這種沒有公職的政治人物來說,黨部主委是進軍市長的重要位置;這個職務不太能夠影響市長及議員的提名人選,卻是一個方便接觸基層黨員的職位。 \n只不過,由於吳怡農加入民進黨未滿二年,新系想要順利進行「挺農大計」,就得移除「競選地方黨部主委必須入黨二年」的阻礙,這個動作自然引起其他派系的戒心。 \n \n更多 CTWANT 報導 \n \n

  • 政院新圖卡救火 蘇未指業者支持進口美國萊豬

    政院新圖卡救火 蘇未指業者支持進口美國萊豬

    行政院長蘇貞昌在立法院答詢萊豬質詢時,提及國民黨中常委開的信功豬肉很支持政府政策,外界解讀是信功肉品支持萊豬開放,但行政院今天透過LINE訊息查證管道,刊登新圖卡對外澄清,「整段詢答均無指業者支持進口美國萊豬」,籲外界勿再以訛傳訛。 \n政院開放美國萊豬進口產生龐大衝擊,目前與此關聯的案件已有「萊牛圖卡」風波、「信功肉品」風波,前案行政院發言人丁怡銘已為此請辭,後續交司法調查,而後者行政院則強調蘇揆沒說信功肉品支持萊豬開放。 \n為了反擊在野黨有關「蘇揆說謊」、「散播假消息」的指控,政院今天製作新圖卡,強調蘇揆的詢答,是政府幫豬農提升競爭力,讓業者不怕進口豬肉衝擊,圖卡中也「摘要」詢答內容,證明蘇揆整段詢答均無指業者支持進口美國萊豬。圖卡最後則印上行政院標示,載明「產地」。 \n

  • 吃過植物肉醬麵嗎? 好食好事加速器率食農新創團隊展出

    吃過植物肉醬麵嗎? 好食好事加速器率食農新創團隊展出

    匯集全國新創產業動能的「2020 Meet Taipei創新創業嘉年華」 今天在台北花博爭豔館登場,現場免費入場。其中好食好事基金會帶著參與加速器的寬泰食品、蟲小道大等6個食農新創團隊參展,參觀民眾可吃到義式番茄「植物肉醬」千層麵,依活動辦法蒐集參展攤位印章並上網留言,還能獲得限量手提帆布袋。 \n \n好食好事基金會由頂新和德基金捐助人代表魏應充先生於2017年6月捐助成立,主要以扶植台灣飲食與農業創新,達到「處處有好食」的終極目標。為促進食農產業發展,基金會前年啟動台灣第1個食農加速器——「好食好事加速器種子計畫」,每年提供10個新創團隊專業師資與輔導課程,希望以國際與創新思維,來扶植這些新創團隊找到更多利基。 \n \n根據全球知名食農新創權威媒體《Agfunder》報告,今年上半年全球食農新創的總募資金額累積達已到88億美元,食農新創發展前景可期,好食好事加速器特別在這場創新創業嘉年華中,規畫「食農主題專館」,歷年參與加速器計畫的6個優質食農新創團隊「明谷農業生技」、「幸福良食」、「格園社會企業」、「源天然農業」、「寬泰食品」、「蟲小道大」也共同參展,在專區協助解答民眾對食農新創產業的各項疑問。 \n \n好食好事基金會也在現場規畫「認識台灣優質食農新創團隊:集章送好禮」活動,民眾前往好食好事加速器食農新創專館索取蓋章卡,於專館內集滿六個食農新創攤位印章,並於「好食好事官方臉書粉絲頁留言」即可獲得好食好事限量手提帆布袋一個,數量有限送完為止。另外,寬泰食品也將提供義式番茄植物肉醬千層麵,供參展民眾試吃。 \n \n \n

  • 土地移轉卡關?農水署:剩餘1200億不動產11月底完成

    土地移轉卡關?農水署:剩餘1200億不動產11月底完成

    農田水利會今年10月1日改制為公務機關農田水利署,其中資產轉移各界議論紛恩,農田水利署表示,有媒體報導部分水利會拿不出當年土地所有權狀等證明文件,導致土地移轉卡關,今(1)日澄清目前700餘億動產已移轉完成,1200餘億不動產現正辦理移轉登記中,預計11月底前完成移轉登記後專款專用於農田水利事業,重申並無土地移轉卡關之事。 \n \n農田水利法於今年10月1日施行,《農田水利會組織通則》已不再適用,農田水利會資產及負債依據《農田水利法》規定由國家概括承受,各水利會於10月1日起即開始辦理資產移轉,經由地政網路系統查詢顯示,已有土地移轉案件登記完成,預計11月底前完成移轉登記。 \n \n農水署指出,今年7月2日《農田水利法》於立法院三讀通過後,農委會即與內政部、財政部等相關機關研商水利會財產移轉事宜,並請各水利會積極盤點各項資產。 \n \n動產部分,已全數改由農水署各管理處經管;不動產部分,涉及產籍移轉變更,因移轉數量較多,經農委會與內政部研商後,內政部於今年9月11日公布水利會依《農田水利法》辦理土地移轉免予提出權利書狀,以利移轉作業進行。 \n \n目前農水署各管理處依內政部所統一訂定土地移轉方式,赴全國地政事務所辦理移轉,原農田水利會資產將轉由各管理處管理,並專款專用於農田水利事業。

  • 卡多良食故事館 推廣食農教育

    卡多良食故事館 推廣食農教育

     品牌宣言「良心、良材、良程、改良、真心、用心、愛心、實在」,館內提供精緻且健康美味的歐式自助餐及便當,與在地小農結合的特色小舖、親子同樂的手做課程以及食農教育場域。「用良善的心,做好的食物」是卡多良食故事館的堅持,每一份餐點同時也關心著每一位消費者的健康,希望藉由觀光工廠傳達卡多良食的用心。 \n 《旅遊資訊》卡多良食故事館地址:台南市後壁區後壁里42-26號。

  • 藻礁保育類聽證會臨時喊卡 環團農委會前不滿「拍桌」

    藻礁保育類聽證會臨時喊卡 環團農委會前不滿「拍桌」

    中油天然氣第三接收站施工威脅桃園大潭柴山多杯孔珊瑚,環團召開逾百次記者會要求停工,今(19)日即將召開環團期待已久的類聽證會卻臨時喊卡,環團不滿政府一再失信,今日於農委會前「拍桌」抗議。 \n過去總統蔡英文曾說「第一次聽不到可以大聲點,第二次再聽不到可以更大聲點,第三次再聽不見你可以拍桌子。」因此,搶救大潭藻礁聯盟及數個團體今日於農委會前「拍桌」抗議,是該聯盟在藻礁議題所召開的第115次記者會。 \n搶救大潭藻礁行動聯盟召集人潘忠政表示,桃園大潭G1、G2區發現的柴山多杯孔珊瑚族群瀕臨滅絕,更是我國一級保育類動物,今天來到農委會就是因為「忍無可忍」,6月4日總統府方開啟藻礁保育溝通平台,兩周後首次召開溝通會議,會中農委會主委陳吉仲一肩扛起責任,承諾在最短時間內會召開「類聽證會」。 \n潘忠政指出,「類聽證會」好不容易於上月底會前會中決定在今天及後天21日舉行,若確定三接施工的確有破壞藻礁疑慮就必須馬上停工,然而農委會未依約於開會前一周將開會通知發給出席者,一直到上周五下班前才回覆農委會近期忙於美豬議題,各級主管機關無法主持類聽證會,因此暫緩辦理,痛批農委會態度「馬虎」、「怠慢」。 \n台灣公民參與協會理事長何宗勳說,開會若要延期應該更早提出,農委會臨時喊卡根本就是想以拖待變,問「民進黨是不是嫌選票太多了?」 \n何宗勳表示,今天是來農委會抗議,若農委會2周內未提出類聽證會的會前會日期,下次就是到總統府抗議。

  • 陳吉仲愈玩愈大 儼如網軍頭

    陳吉仲愈玩愈大 儼如網軍頭

     農委會自從被踢爆以1450萬元養網軍做文宣後,「1450」與「網軍」都成了這個世代的夯詞,民進黨在今年初大選已獲勝,農委會主委陳吉仲沒有想要撕掉這標籤,反而愈玩愈大,與網紅、粉專的合作更深更廣,農委會的職責到底是什麼?主委陳吉仲既然如此擅長網路文宣,行政院是否該考慮讓他轉換跑道做「網軍頭」呢? \n 上一屆立法院,國民黨立委從農委會預算裡追查出1450網軍案,農委會道貌岸然地說是為了政策宣導、澄清假新聞,但究竟委託網路公關公司做了什麼,卻要求事關委託公司的商業機密,須以「祕密會議」方式答覆,立委也照辦,結果在祕密會議中,陳吉仲能提出的商業機密就是「圖卡」,令與會立委傻眼。 \n 農委會種種遮遮掩掩的行為,令人懷疑,是否是拿納稅人的錢,在做不能被人發現、被人批評的廣告行銷?《科學人》日前主動承認並下架農委會廣編,卻被農委會切割。 \n 農委會到底還有多少「看不見的行銷案」默默進行中?收錢做事的媒體姑且還記得打上「農委會廣告」文字,但網紅呢?圖文作家呢?粉專呢?網路KOL呢?他們如收錢為農委會護航美豬,會記得標注是農委會廣編嗎? \n 最近高雄香蕉價格崩盤、虱目魚價格也大跌、官田菱角價格下滑、高麗菜超種紫爆恐影響價格,農漁產品面臨考驗,農委會除了收購給國軍吃外,還什麼辦法?網路風向虛幻多變,農民的痛苦卻是真實可感,農委會做這些多虛功,農民該怎麼辦?

  • 「蘇門達臘三年熟成咖啡」展現時光淬鍊的珍貴風味

    「蘇門達臘三年熟成咖啡」展現時光淬鍊的珍貴風味

    Nespresso首席咖啡品牌大使Ximena 分享:「咖啡處理是一道迷人的工法,能展現各地咖啡農為了順應當地氣候,精益求精而發展出獨具特色與智慧的專業處理技藝,呈現最完美的咖啡風味。」今年9月Nespresso再展精湛工匠技藝,推出經3年時光淬鍊匠心限量之作「蘇門達臘熟成咖啡」(AGED SUMATRA)。 \n精心揀選過的頂級咖啡產自於蘇門達臘北部亞齊省加佑山(Gayo Mountain)周邊高地,當地咖啡農普遍採用印尼獨有的濕剝法 (giling basah)處理咖啡果實;咖啡農在處理步驟中又加入巧妙的手法,為這些經濕剝法處理的阿拉比卡豆帶來口感上的變化。 \n自2016年起,咖啡生豆被貯置於透氣的麻布袋中長達三年之久,咖啡工匠每隔三個月便會開袋檢查生豆狀態,以手工謹慎細心地翻動咖啡豆確認熟成度一致,再縫合裝袋繼續靜置三個月,反覆動作直到呈現完美熟成風味。如此繁雜的工匠步驟,全程以手工處理,過程沒有絲毫怠慢。歷經三年的匠心工序及時光淬鍊,如同包裝上印製的2016精選年份標章獨特且珍貴。 \n蘇門達臘熟成咖啡帶有獨特烘烤香氣,以及層次豐富的可可與煙草香氣,尾韻呈現鮮明的雪松木質香與辛香調;加入牛奶調製成一杯拿鐵瑪奇朵更可絕妙地釋放出奶油餅乾的穀物香氣,呈現出爽口香甜且令人愉悅享受的美味咖啡,喜愛牛奶咖啡的愛好者絕不容錯過! \n \n \n2016年上市的盧安達咖啡(Umutima wa Lake Kivu Rwanda)再次限量回歸!此款帶有十足迷人香氣與鮮明果香特性的阿拉比卡咖啡,源自於盧安達基伍湖 ( Lake Kivu )沿岸的咖啡種植社區,當地咖啡農以手摘法採收熟成度適中的咖啡果實,並採用水洗法進行處理,最後以人工揀選方式確保選出最優質的咖啡豆。如同其命名「UMUTIMA wa Lake Kivu」,源自於盧安達母語的「心」,象徵著傑出的咖啡農始終如一的熱情專注,並期待滿足鑑賞者對完美口感的極致追求。 \n在非洲豔陽下成熟的盧安達咖啡明亮多汁帶有柑橘香調與清爽口感,在細細品嚐後,細膩的咖啡餘韻更彰顯其風味。萃取一杯Espresso(40毫升濃縮咖啡)或Lungo(110毫升大杯咖啡)飲用,最能品鑑其完美香氣! \n \n \n

  • 農漁鬧缺工 綠委批行政怠惰

    農漁鬧缺工 綠委批行政怠惰

     全台185家農、漁會加工廠鬧缺工,儘管勞動部已表明只要經濟部出面核定聘僱資格,即可開放聘用,但經濟部一再把球踢給農委會,導致人力缺口卡關多時。民進黨立委邱志偉抨擊,如果繼續本位主義、不敢任事,「有政府、會做事」永遠就是無法落實的口號。 \n 中華民國農會、高雄市茄萣區農會幹部,昨與邱志偉召開記者會,抨擊經濟部、農委會對解決農漁會加工廠的缺工問題,明顯行政怠惰。 \n 茄萣農會總幹事楊至穎說,農、漁會加工廠依法均具備經濟部核可的工廠登記證,且勞動部在今年5月即發函相關單位,只要符合《外國人從事就業服務法》,由經濟部認定符合標準就可聘僱外籍移工,但經濟部卻認為應由農委會負責審核。 \n 中華民國農會主任林靖一也說,法令面均已完備,就差在經濟部不願審查,「農、漁會加工廠與一般工廠都一樣,希望一個國家不要有兩個標準。」 \n 邱志偉表示,全國179家農會加工廠、6家漁會加工廠,普遍有缺工問題。儘管一般食品加工廠已開放聘僱移工,但經濟部工業局卻認定農會加工廠是人民團體,除非單獨成立公司,否則不得聘移工。 \n 邱志偉已3度邀集勞動部、經濟部、農委會協商,邱說,儘管勞動部表明只要經濟部核定聘僱移工事宜就可申請,但經濟部卻認為農、漁會主管機關是農委會,聘僱與否應由農委會決定。 \n 與會農委會輔導處副處長陳怡任表示,農委會立場與勞動部一致,亦即工廠登記管理是由工業局認定,希望請經濟部幫助農、漁會依勞動部訂定的特定製程行業,進行聘僱移工審查。 \n 但經濟部工業局副長楊伯耕強調,全案應由農委會負責收件,若處理不來,可再請工業局協助,「我已多次表達了,我沒有推掉。」 \n 邱志偉對各部會始終各說各話,不能勇於承擔、積極任事,深感不滿。

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