以下是含有去腥味的搜尋結果,共03筆
近日不少民眾到好市多買白帶魚,被濃厚魚腥味嚇歪。一名網友分享將白帶魚去腥的妙招,指出魚腥味多來自內臟和血液,只要把魚洗乾淨,那烹調過後就不會那麼腥,因此只要將冷凍白帶魚放到鹽水泡到退冰,就能輕鬆洗乾淨,而且泡鹽水可軟化肉質,讓魚肉口感升級,引起網友討論。
如果要用酒去除豬肉腥味,應該怎麼做?一名網友上網討教,並詳述他除臭過程,不料最終仍告失敗。另一名網友專業留言,獲得近4000名網友按讚,猛誇他「神回覆」。