搜尋結果

以下是含有取代麵包的搜尋結果,共48

  • 陳昭榮1招瘦8公斤 高血壓也降了!營養師讚:還可控血脂

    陳昭榮1招瘦8公斤 高血壓也降了!營養師讚:還可控血脂

    55歲「本土劇一哥」陳昭榮近年轉戰電商,因焦慮症復發退出經營,他日前分享為了健康減重,將早餐常吃的麵包改成地瓜、水煮蛋,並搭配168斷食,成功從80公斤瘦到72公斤,連高血壓都降下來,整個人年輕不少。對此營養師表示,地瓜、水煮蛋都是原型食物,取代麵包更健康,體重降下來,血壓也會跟著降低,對控制血脂也有幫助。

  • 日本神戶人氣麵包坊主廚來台 展現原汁原味經典

    日本神戶人氣麵包坊主廚來台 展現原汁原味經典

    【旅遊經 編輯部報導】

  • 「焙」感動心!寒舍艾美攜手日本麵包名店recolte推出無負擔麵包

    「焙」感動心!寒舍艾美攜手日本麵包名店recolte推出無負擔麵包

    瞄準烘焙商機,台北寒舍艾美酒店特別邀請日本神戶人氣麵包坊recolte的主廚松尾裕生來台客座交流,其擁有20年的廚藝經驗,也是日本營養學專家,秉持健康飲食理念,堅持少油、少鹽與少糖,讓貴賓享受美食無負擔。松尾主廚為巧克光廊帶來11款風味獨具的麵包,6月22日起正式販售,包含recolte開店即秒殺的「原味可頌」,融合台灣食材的「湯種山形吐司」與「寶石水果夾心麵包」,分別以龍眼蜜與水果乾來展現在地風情,麵包每個80元起。北緯二十五同步推出「驚喜麵包籃」,美味麵包再搭配優格與健康飲品,雙人套餐每套1,280元+10%。此外,寒舍生活App會員亦能以點數獨家兌換餐點。

  • 冠軍烘焙師糕點吸嘗鮮客

    冠軍烘焙師糕點吸嘗鮮客

     「冠軍烘焙師的糕點我也吃過!」麵包糕點便攜又可口,讓烘培市場持續擴大,就算2021年碰上疫情挑戰,國內產值仍高達370億元。除了價格口味是消費者首要考量,「鍍金麵包」同樣吸睛,不少人對冠軍烘焙師所製的特色烘焙品抱有嘗鮮心理,相信品質更佳外,也看好其威望價值。

  • 冠軍烘焙師糕點吃得到 清爽慕斯飆質感 台式麵包掀懷舊風情

    冠軍烘焙師糕點吃得到 清爽慕斯飆質感 台式麵包掀懷舊風情

    「冠軍烘焙師的糕點我也吃過!」麵包糕點便攜又可口特色,讓烘培市場持續擴大,就算2021年碰上疫情挑戰,國內產值仍高達370億元。除了價格口味是消費者首要考量,「鍍金麵包」同樣吸睛,不少人對冠軍烘焙師所製的特色烘焙品抱有嘗鮮心理,相信品質更佳外,也看好其威望價值。

  • 缺蛋不缺蛋白質 營養師建議可吃豆肉奶類

    缺蛋不缺蛋白質 營養師建議可吃豆肉奶類

     雞蛋是人體攝取蛋白質的重要來源,尤其在嬰幼兒到青少年時期扮演重要角色。近期國內缺蛋問題嚴重,該如何彌補蛋白質攝取的空缺?振興醫院營養師陳韻婷建議,選擇豆腐、豆干、嘴邊肉、豆漿、牛奶等食物,讓孩子在蛋荒期間照樣可以補充足夠的蛋白質。

  • 法國長棍麵包獲聯合國教科文組織文化遺產地位

    法國長棍麵包獲聯合國教科文組織文化遺產地位

    法國長棍麵包,用法國總統馬克宏(Emmanuel Macron)的話來說,是「250公克的魔法和完美」,為該國永恆的象徵之一,今天獲得聯合國教科文組織(UNESCO)文化遺產地位。

  • 專家傳真-越南麵包傳奇

    專家傳真-越南麵包傳奇

     越南對麵粉的高度依存有一個重要因素是來自對越南麵包(Banh Mi)的需求,Banh Mi是越南最受歡迎的美食之一,在越南飲食文化中的代表性不亞於越南河粉及咖啡,經國際旅遊界認定為越南飲食文化的標誌,榮獲英國The Guardian《衛報》「2012年世界最佳街頭美食」之一並介紹全世界最好吃的三明治麵包在越南街頭。

  • 比奶酥麵包還肥!台式麵包熱量大公開 這款竟奪冠

    比奶酥麵包還肥!台式麵包熱量大公開 這款竟奪冠

    台式麵包因為常有肉鬆、奶酥等內容物,讓麵包滋味更豐富,是不少人的心頭好。但營養師分析市售常面的台式麵包熱量發現,最肥的不是奶酥麵包或菠蘿麵包,而是加入蔥花、肉鬆的蔥花肉鬆捲,一份蔥花肉鬆捲熱量高達565大卡,直接奪得熱量冠軍。

  • 減醣小撇步 吃全穀取代精緻澱粉

    減醣小撇步 吃全穀取代精緻澱粉

     碳水化合物為近年來「命途多舛」的營養素,因少吃就能讓體重快速下降,許多人也將肥胖、慢性病等問題怪在碳水化合物身上,轉而嘗試減醣飲食,營養師提醒,執行減醣飲食建議可選擇全穀類取代精緻澱粉、以植物性來源蛋白質取代動物性來源,而在減少攝取碳水化合物的同時,如果膳食纖維攝取量也隨之變少,易導致便祕,同時也要充分補充蔬果。

  • 松井愛莉吃不胖還想嗑小籠包 婚紗披上癮自曝想「婚」

    松井愛莉吃不胖還想嗑小籠包 婚紗披上癮自曝想「婚」

    24歲日本新生代演員松井愛莉今(30日)接受台灣媒體訪問,不曾造訪台灣的她,對台灣的印象就是充滿美食,很希望能來台大嗑美味小籠包。身高171公分的她擁有一雙修長美腿,不過她怎麼吃都吃不胖,也沒透過運動保持身材,「我用很寬鬆的態度來維持身材,盡量是多吃青菜、米飯之類的健康食物,取代我以前很愛的麵包和麵食。」

  • 板橋大遠百韓國展擬真麵包爆紅 消費滿額送抵用券

    板橋大遠百韓國展擬真麵包爆紅 消費滿額送抵用券

    板橋大遠百在周年慶前夕,今(9日)起至21日在7F活動中心、B1綠洲區及手扶梯區舉辦「韓流魅力盡在遠百」活動,匯集約120個攤位,網羅各類韓式美食、美味飲品、伴手禮及韓國商品。看好中秋節商機,預估業績可達500萬元,目標成長10%。

  • 扶弱送暖 購買取代捐款

    扶弱送暖 購買取代捐款

     這波疫情也讓公益團體面臨停擺危機,以「購買」取代「捐款」成為抗疫的一股力量,近期萬華NGO組織即收到大量熱心民眾贈送的餅乾、口罩、麵包和水,志工人員再分裝成「物資包」分送給街友;有的店家接到熱心人士預購餐點,要求指定供餐給弱勢、醫護人員。

  • 高市教育局致贈偏鄉弱勢孩子年菜 、紅包與福袋    伊甸到宅送年菜

    高市教育局致贈偏鄉弱勢孩子年菜 、紅包與福袋 伊甸到宅送年菜

    春節將至,高市政府教育局5日在杉林國中舉辦「2021年寒冬送暖活動」,與高雄市餐盒公會等單位共同致贈偏鄉弱勢孩子年菜、紅包與福袋,讓偏鄉弱勢孩子提早感受溫暖的除夕團圓夜。

  • 主打無蛋無奶純素 賴柏良手做麵包一出爐秒賣光

    主打無蛋無奶純素 賴柏良手做麵包一出爐秒賣光

    無蛋、無奶,也不用動物油,這樣的麵包會好吃嗎?在朝野聚焦萊豬議題下,30歲的賴柏良籌備多時的「愛家國際餐飲天乙堂麵包坊」在25日開幕,標榜純素、平價的麵包一上架就被瘋搶一空,不少吃素者更直稱:原來純素麵包不但環保美味,還可經濟又實惠,太棒了!

  • 又一老店歇業!萬華麵包店最後1天 老饕嘆這款蛋糕神美味

    又一老店歇業!萬華麵包店最後1天 老饕嘆這款蛋糕神美味

    傳統麵包店越來越少,逐漸被新穎、潮流派或是文青風麵包店取代,但傳統糕點的懷念好滋味,仍深深擄獲許多老饕的味蕾,位於台北市萬華區一間傳統麵包老店「喜相逢西點麵包店」,傳出熄燈號,不少網友大嘆真的很可惜。

  • 外帶變標配!台北晶華假日舒活早午餐「夾」著走

    外帶變標配!台北晶華假日舒活早午餐「夾」著走

    進入後疫情時代,美食外帶服務持續受到市場歡迎,台北晶華酒店設計規畫新菜單已全面將「外帶」與「外賣」視為「標配」,11月21日起於二樓上庭酒廊全新推出的「假日舒活早午餐」,於班尼迪克蛋、牛肉馬鈴薯餅等多款人氣選項之外,加入5款內用外帶兩相宜的三明治,包括使用香軟的布里歐麵包所製成的法式火腿起司蛋、墨西哥BLT炒蛋、美國牛肉三款選項,以及以牛奶土司製成的波士頓龍蝦、歐式香腸起司等口味任君選用,每款380元起。

  • 生吐司熱賣2千萬後 全聯找吳寶春的背後盤算

    生吐司熱賣2千萬後 全聯找吳寶春的背後盤算

    8月6日,超市龍頭全聯宣布與「世界麵包冠軍」吳寶春合作,推出5款聯名麵包。這是繼今年5月大賣的生吐司之後,全聯推出的第二支高單價麵包商品,平均價格約比其他麵包貴上一倍。

  • 無敵好吃!好市多這產品成絕響 網怒:好東西都拚命下架

    無敵好吃!好市多這產品成絕響 網怒:好東西都拚命下架

    美式賣場好市多廣受歡迎,其中許多獨佔產品更是屢屢成為民眾用新台幣的下架目標,不過其中一款食物卻在最近悄悄下架,讓會員們相當生氣,直呼拜託好市多重新上架,引發網友熱烈討論。

  • 富里米食行動 米穀粉取代麵粉

    富里米食行動 米穀粉取代麵粉

     全球新冠肺炎疫情延燒、花蓮縣富里鄉農會因應疫情引發糧食危機,利用在地盛產的稻米,磨成米穀粉取代麵粉,研發出香噴噴米製蛋糕、麵包及饅頭,吃過的民眾都讚不絕口,農會認為口感及風味更勝小麥製品,近期將安排通路上架。

回到頁首發表意見