搜尋結果
以下是含有受毒澱粉的搜尋結果，共18筆
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食在安心 5夜市簽自律公約
最近毒澱粉事件衝擊夜市小吃，高市衛生局與經濟發展局合作，輔導夜市管理委員會落實各攤商衛生自主管理與食材來源管控，廿八日邀請六合、光華、忠孝、南華、興中等五個觀光夜市管委會理事長簽署自律公約，共同宣誓「夜市用心、市民安心」。
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地方掃描－北港鹼粽冰 不受毒澱粉影響
雲林：位於北港鎮中正路的「北港鹼粽冰」，已有四十八年歷史，老闆將鹼粽加上碎冰與蜂蜜、糖水，炎炎夏日吃起來透心涼，由於老顧客都知道其用料實在，因此生意完全不受毒澱粉事件影響。
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毒澱粉風波！龍口粉絲業績掉 推免費試吃
受毒澱粉風波影響，龍口粉絲參加台中世貿素食養生展，擺出免費冬粉、粉絲讓民眾免費試吃到飽，試圖挽回消費者信心。
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食品業被毒到 訂單、生產雙跌
中華經濟研究院昨公布5月台灣製造業採購經理人指數（PMI），食品暨紡織業被「毒」到，訂單生產皆下滑，其餘產業皆呈現擴張趨勢，包括交通工具業（63.5％）、電子暨光學產業（58.6％）、化學暨生技醫療產業（57.6％）等。
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修法後 毒澱粉消費者求償仍難
行政院消保處表示，修正通過的食品衛生管理法第56條規定不易舉證的消費侵害每人每一事件賠償金額，但毒澱粉恐不適用。
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賴清德啖肉圓 力挺在地小吃
衛生署公布全台八家毒澱粉工廠，台南市佔了七家，許多招牌小吃生意大受影響。台南市長賴清德二日親上火線，在街頭大啖知名的福記肉圓，強調市府已作好完善的源頭式管理。現場的警察也大量採購，行動力挺在地小吃。
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稽查大賣場 冰心粽未列8大類
大執法第二天！台中市衛生局昨日兵分多路進行食品安全稽查，共查二○九家業者，包括未列入八大類食品、但含有澱粉的冰心粽，稽查人員仔細檢查，未發現違反規定；可能受毒澱粉影響，意外提升賣場業績。
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毒澱粉惡名 廈門隔海也難逃
繼塑化劑後，台灣毒澱粉事件延燒，受波及的美食愈來愈多，如今連在廈門的台灣小吃也「中槍」！不少在廈門主打正宗台灣原料的台灣小吃店近來銷售額重挫，跌幅甚至高達5成；也有台灣店家喊冤，雖是台灣配方，但都是當地原料製作，力圖撇清與毒澱粉關係。
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毒澱粉延燒 陸專家爆大陸濫用
台灣「毒澱粉」事件愈演愈烈，橫掃台灣飲料店、雞排店等各項台灣小吃，導致食品業受嚴重打擊。而「毒澱粉」禍首就是俗稱馬來酸的「順丁烯二酸」，也被發現在大陸有大量銷售的訊息，且多以食品添加劑名義賣出，大陸食品專家董慶利就爆料，馬來酸在大陸食品領域中存在一定程度的濫用現象。
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安啦 現做黑輪大放送吃免驚
受毒澱粉衝擊，台中市第五市場一周來人潮少了三成，這兩天魚丸攤生意更掉了五成，為挽回人氣，業者昨天現場製作、公開所有流程，為挽回消費者信心，更準備千條黑輪大放送，吸引民眾排隊索取。
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大啖肉圓 許明財：放心吃啦
中國時報獨家報導竹市都城隍廟名產「肉圓」，受毒澱粉影響生意大減七成。市長許明財卅日帶著衛生局長等前往為小吃攤販打氣，指廟內美食合格，還當場大啖肉圓，拉抬人氣，呼籲消費者放心食用。
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花蓮推無毒澱粉認證 民眾安心吃
毒澱粉風暴讓全台人心惶惶，許多店家生意更因此受波及，花蓮縣衛生局為幫助合格食品業者免受毒澱粉傷害，推出「無毒澱粉」認證標章，將核發給通過稽查並完成食品安全具結的四百多家業者，預計六月一日可完成全縣標章張貼作業。
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台毒澱粉延燒 陸專家稱大陸恐濫用
台灣「毒澱粉」事件愈演愈烈，橫掃台灣飲料店、雞排店等各項台灣小吃，導致食品業受嚴重打擊。而「毒澱粉」禍首就是俗稱馬來酸的「順丁烯二酸」，也被發現在大陸有大量銷售的訊息，且多以食品添加劑名義賣出，上海質檢部門表示，目前大陸尚無馬來酸的相關檢測，不過將進一步擴大檢測項目。
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餐飲業要求政府全面稽查毒澱粉再發證自清
毒澱粉事件持續發酵，彰化衛生局查估，全縣共有六十多項食品產業、近千商家受波及，民眾食不安心乾脆不吃，餐飲業者業績直直落，紛紛要求政府比照清查「塑化劑」做法，全面稽查澱粉類食品後，再發給「安全標章」，挽回消費信心。
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專家教你分辨 冰過還Q彈 恐含毒澱粉
毒澱粉事件持續蔓延，民眾大嘆食物都有毒，沒東西可吃。林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑提出簡易檢測方法，只要將澱粉類食物放進冰箱，再取出食用時，如果口感沒有變硬、還是相當Q彈，那就應該是添加了「順丁烯二酸」。
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專家：冰過還Q彈 添加「順丁烯二酸」無誤！
毒澱粉事件持續蔓延，民眾大嘆食物都有毒，沒東西可吃。林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑提出簡易檢測方法，只要將澱粉類食物放進冰箱，再取出食用時，如果口感沒有變硬、還是相當Q彈，那就應該是添加了「順丁烯二酸」。
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毒澱粉案 彰化六十多項食品近千商家受波及
毒澱粉危害事件持續擴大，經彰化衛生局近兩週來追查，共發現縣境內至少有五家中盤商涉嫌販售毒澱粉，共計有六十多項食品、近千商家受波及，繼「肉圓」之後，持續將火鍋料、包裝麻糬、蚵仔煎等食品列為下一波稽查重點。
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八噸毒澱粉流竄 五星飯店也受波及
添加順丁稀二酸的毒澱粉，到底還用在哪些食品，衛生局持續的追查，不過東窗事發的協奇食品行，居然拒絕提供帳冊以及流向，可惡之極，被涵送檢方偵辦。