職場達人－李玉霞改造台鐵便當 更要傳承幸福滋味

　「我希望做到每戶人家的冰箱都放有李玉霞的排骨，這將會是最方便又最幸福的滋味。」只要喜歡台鐵便當，對「李玉霞」三個字一定不陌生，她是台鐵台北餐廳首位女經理，更是台鐵便當的操盤始祖，而厲害的是，當初她只是一名小小的臨時工，憑藉著永不放棄的精神為台鐵便當殺出一條血路，退休後更是知名彌月油飯品牌「冊子」的幕後指導大師，一生都在為傳承美味而奉獻。

台北花園酒店Buffet餐廳平日早餐買一送一 平日午晚餐四人同行7.8折

台北花園大酒店瞄準年後餐飲商機及刺激消費市場，自即日起至2月24日止，饗聚廚房祭出眾多優惠，包括：「揪團趣」平日周一至周四午餐或晚餐或假日下午茶時段，四人同行每位優惠600元（限12人以下），喜愛飯店早餐饕客可選按讚打卡飯店早餐1+1，平日周一至周四用餐並於台北花園大酒店Facebook粉絲專頁按讚且結帳出示，立即享早餐買一送一優惠，好友聚餐、家庭聚會趁二月，精省盡享豐盛澎湃自助盛宴。

全家Ｘ武德宮 聯名黑虎將軍推開運鮮食

農曆新年即將到來，全家與全台最大財神廟「武德宮」跨界聯名，結合黑虎將軍肖像，推出吉祥開運鮮食，有招財運的「五滷財神大雞腿油飯」、經典功夫年菜「步步高升佛跳牆」，還有外皮繪有虎紋圖樣的「開運黑糖脆皮泡芙」，讓開運鮮食吃出好運。

台鐵聯名東武鐵道推限量便當 全台僅2處可買

台鐵局為慶祝跟東武鐵道台北分公司為地約六週年，由台中餐廳在10日起推出台日聯名「玩味便當」。便當不僅外盒是具收藏價值的「蒸汽火車SL大樹」盒子，購買聯名便當還送量TOKYO SKYTREE日本晴空塔妹妹貼紙。

台鐵X東武鐵道聯名鰻魚便當 蒸汽火車造型吸睛

台鐵局與東武鐵道台北分公司為慶祝2015年12月18日締結6周年，由台中餐廳推出台日聯名「玩味便當」，外盒選用超人氣「蒸汽火車SL大樹」便當盒，便當主菜是鰻魚，配菜是干貝和櫻花蝦，並附上珍珠奶茶酥和鳳梨酥。每份「玩味便當」349元，僅12月10日至12月19日於「台鐵台中火車站」及「高鐵台中站」販售。

三代經典新竹味 米粉、油飯與蚵仔

蚵舉狀元第四代

【玩FUN飯】艋舺古早味油飯飄香60年 在地人推早餐必吃這味

早期台灣的市井小民多以勞力工作為主，所以許多人都會選擇香Q又有飽足感的油飯作為早餐。在萬華有間開了將近60年的油飯，是艋舺在地人喜愛的晨間美味，如今第三代老闆仍遵循古法製作，繼續傳承古早的好味道。

古早味粿義賣助家扶兒 罹癌女童感謝「張叔叔」無私大愛

彰化縣田中鎮話題生活飲食館老闆張志遠13日在自家餐館舉辦油飯、甜米糕、芋粿仔及菜頭粿等古早味美食愛心義賣，一日義賣所得42000元、不扣除成本，全數捐做彰化家扶中心的扶幼基金。

雙色古早味油飯 香氣爆表

　享譽國內外的深坑美食，當然不只豆腐而已，傳承百年手藝與傳統做法的麗芬肉粽，是當地知名店家，這次活動特別推出經典菜色「雙色古早味油飯」，白糯米為主角的油飯，加進藜麥、紅麴及黑糯米等健康食材，麻油味加上滿滿蝦米、香菇，香氣爆表，大大提升油飯的境界。

雙色古早味油飯 香氣爆表

新北深坑多福宴美食票選活動起跑！票選活動網址：https://luckytofu.turnnewsapp.com

不是只有「8+9和宮廟」　在地人才知道，三重還能這樣玩！

深坑多福宴限量50桌 今開賣

　「深坑多福宴」去年推出後一天內搶購一空，今年9月22日同樣在深坑老街封街登場，以豆腐為主軸，由在地業者精心設計，一桌13道精緻豐盛料理，要讓民眾吃巧、吃飽、好多福！經濟發展局表示，9月2日中午12時開始預購，限量50桌。

台鐵便當總舵手退而不休 油飯做成伴手禮

前台鐵餐旅總所經理李玉霞，是將台鐵便當多元化並賣到嚇嚇叫的總舵手，4年前退休後，仍未忘情餐飲，用當年對台鐵便當挑剔細節的精神，將油飯做成精美伴手禮，連店面都像咖啡廳。

甘醇譜味蕾 金蘭盃海選巧醬廚神

第六屆金蘭盃「就醬做料理」廚藝競賽，今天在基隆市經國管理暨健康學院舉行，打破傳統競賽書審制度，首創擴大海選機制，料理舞台上，各方烹飪高手一較高下，挑戰評審的味蕾。

北海劣油 染到王品等知名餐飲

　台中市衛生局今天追查北海劣油下游業者，鼎王、王品牛排、饗食天堂與春水堂及大鼎活蝦的央廚等知名餐飲業者，都染黑心油品。

代表美食－油飯、麵線糊北港式早餐

　麵線糊是北港最具代表性的早餐，幾乎所有店家都在清晨開店，中午前收攤，想品嘗這道美味可得早起。位於媽祖廟後方市場旁，從民國34年開業的「老等油飯」是麵線糊代表店家。

台中新菜單－中山招待所 中法料理聯姻

　好久沒有採訪「中山招待所」了，這間以上海租界風情聞名的招待所，在新餐廳如雨後春筍紛紛冒出頭之際，仍然維持那不急不徐的優雅步伐前進，這般低調與安靜，讓老客人依舊絡繹於途。

華泰王子飯店 彌月禮優惠

　華泰王子大飯店去年首度推出九華干貝彌月油飯、楓丹彌月蛋糕後，受到許多消費者喜愛，每月均有150組以上訂購量，為搶攻龍年商機，華泰特結合集團內婚企服務，除提供全方位婚禮規畫與安排，凡於華泰旗下的華泰王子、華漾美麗華、華漾中崙舉辦婚宴的新人，包括賓客，均可獲得專屬彌月禮優惠券，可享買10盒、送1盒的優惠。