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以下是含有古民家旅館的搜尋結果,共05

  • 《商業周刊》歸園田居 懷舊地爐生活

    同為和洋融合之作,近年日本溫泉旅館另一人氣主題,應非「古民家」莫屬。所謂古民家,可非光就是樣貌上的復刻擬古,而是直接以古早鄉間民宅農舍老屋移築改建而成,原汁原味,古意悠悠,益發動人心弦。 \n \n古民家的盛行,與崇尚當代歸園田居的人心思潮關聯緊密。但我認為,另一關鍵緣由,當歸因於前篇也曾提及的「離室」的大受歡迎。 \n \n離室指的是獨棟別墅般的獨門獨院獨戶客房,近似東南亞度假旅館Villa,通常比標準客室來得面積規模宏大、設施完整,起居室、臥房、浴室、溫泉池甚至庭園一應俱全;在這旅館享樂規格越走越極致時代,越是備受青睞。尤其已成標準配備的私人露天溫泉,對越來越重視個人隱私的年輕一輩旅遊者而言,更顯吸引力十足。 \n \n影響所及,不僅新落成旅館競相以之為主打,老牌旅館更紛紛在主建築之外大舉增建離室做為號召。這其中,古民家形式的離室,彷彿自擁一幢農家古宅般,更加令人嚮往。 \n \n而我,日本溫泉旅館行腳多年,離室與古民家已體驗不少,然真正將二者完美結合一體,當推去年造訪、藏於山間林野與隆冬深雪中的「桂木之鄉」(かつら木の鄉)。 \n \n桂木之鄉位在中部山岳國立公園之奧飛驒溫泉鄉。周遭崇岳環抱,極目四望,嚴冬此刻,皚皚白雪覆群山,所見盡是絕景。奧飛驒溫泉鄉境內共分平湯、福地、新平湯、栃尾、新穗高等共5個溫泉區,桂木之鄉所在的福地溫泉區,比之赫赫有名、可登高遠眺阿爾卑斯連峰景致的空中纜車所在地新穗高溫泉,及穩占入山樞紐位置、較熱鬧繁華的平湯溫泉來,更具備「秘湯」氣質,深受喜愛。 \n \n旅館緊扣古民家主題。最具氣勢是主屋,以歲齡超過150年的豪農住宅移築改建而成,形構恢宏朗闊,沉沉厚重疊砌交錯的樑楣牆柱,在在訴說著足能恆長屹立不搖的強固輝煌,令人動容。 \n \n體驗往昔民居風情 \n \n全館共只十間客房,全為離室格局,彼此以長廊相銜接;迥異於過往的離室經驗,往來通行均不須踏足戶外,一點不怕著寒受凍,身處此深山豪雪地域,著實貼心之舉。 \n \n我們下榻的是客房「櫸家」,和主屋一樣,同為百年歲數之古民家,完整住宅格局,房間數頗多:起居室、和室、圍爐裏の間、臥室、露天溫泉,地爐、被爐、地暖系統皆齊備;且還四面開窗,周遭雪林雪原美景全數收攬,敞朗舒坦非常。 \n \n最迷人者,毫無疑問仍在氛圍,淋漓盡現中央高地飛驒一帶的古早建築形貌:挑高屋頂、白色土牆共著深黑樑柱,典麗古雅,更加思古之情勃發。最高明是不全然一味泥古,因應現代起居習慣,和式榻榻米、座墊、布團、暖桌之外,還特意融入西式陳設、沙發,讓年歲越大、越覺和室之起坐著實頗有負擔的我們,也能舒服徜徉其中。 \n \n並以此地古早生活不可或缺的「圍爐裏」(地爐)為首要標榜。地爐是北陸、東北寒冷地帶古早時期戶戶皆備的傳統住宅設施,多半設於全屋中央,冬季鎮日燃燒柴薪或煤炭以供取暖、照明、乾燥及烹煮燻製食物,同時也是居家日常相聚、待客的重要場所。 \n \n在桂木之鄉,便大手筆從主屋到每一客房統統各自配備一座,由著住客自個兒生火取暖,作息起居全圍繞著它;彷彿走入時光隧道般,晨昏日夕縱情體驗當地古早民居生活方式與冬日風情,魅力十足。 \n \n連早晚餐也全在地爐旁上菜:魚肉、菇蕈、油豆腐、時蔬甚至味噌湯,全都熱騰騰爐裡火上現烤現烹;特別是頓頓壓軸的在地產飛驒牛,一連三日晚餐,從牛排吃到壽喜燒再回到牛排,無不脂肥腴肉柔潤,火上烤得香甜,美味得讓人驚呼連連,至今憶起,猶覺回味無窮。 \n \n可算歷來經歷的賞雪溫泉旅館中,整體完成度、價格表現比都令人大呼滿意的一處,留戀難忘。 \n【更多報導】 \n※精彩全文,詳見《商業周刊》1584期。 \n※本文由商業周刊授權刊載,未經同意禁止轉載。 \n

  • 喵星人變鎮店寶!貓奴住進這裡準融化

    喵星人變鎮店寶!貓奴住進這裡準融化

    日本人愛貓,許多觀光景點與店家也以貓為招牌,讓貓奴遊客趨之若鶩,這些可愛不償命的喵星人成為媒體寵兒或者出寫真集,與明星偶像沒兩樣,像是和歌山縣貴志站的貓站長「小玉」以及「二代玉」,為車站與和歌山帶來無限旅遊商機,簡直就是真「貓」版的招財貓。許多日本旅館也因館內養的可愛貓咪而意外受到歡迎,讓不少貓咪們奠定其「招牌貓」的鎮店地位。 \n樂天旅遊訂房網公布十大網友票選旅館招牌貓,49隻招牌貓競爭激烈,各別使出專長,有的按摩撒嬌,有的提供趴肩磨蹭服務,還有的大秀拳腳功夫,前五名分別介紹如下。 \n \n第一名「牛奶」最佳按摩師:「牛奶」是大分縣別府溫泉新玉旅館招牌貓,不太喜歡被人觸摸,但擅長用圓圓的腳掌幫客人按摩,按摩時的認真表情吸引了大批粉絲造訪,被暱稱是最讓人融化的「牛奶按摩師」。除了牛奶之外,館內還有超過40隻的「款待貓咪」,並有3間貓咪房出租。 \n \n第二名「Mai醬」會迎賓的貓咪女將:山形縣松伯亭AZUMA莊的「Mai醬」會出門迎接客人,「女將」的穩重姿態常被住客稱讚,工作之餘,Mai醬最愛吃烤海苔,到春天會進行拿手的捕蟲運動來減肥。松伯亭AZUMA莊設有源泉溫泉、山形牛料理的山菜鄉土料理。 \n第三名「Candy」貓舞台感十足:住在靜岡縣伊豆高原小飯店Fromage的「Candy」會在客人晚餐後與兩隻貓咪同伴互動,並表演拿手好戲「超級跳躍」和「趴肩磨蹭服務」,最近正挑戰空中抓點心。旅館提供使用龍蝦及紅金眼鯛等豪華海鮮的伊豆料理,並有外湯供房客選擇。 \n第四名「虎鬚」就是愛人摸:位於櫔木縣湯西川溫泉平家之庄胖胖的「虎鬚」,最愛坐在客人膝蓋上,被摸就會搖搖自己的短尾巴,因此常被客人懷疑是披著貓皮的狗。旅館是古民家的住宿風格,可在圍爐餐廳中享用吃到飽,還有10種溫泉巡禮。 \n第五名「Yuki」會打拳:擅長對逗貓棒使出超高速貓咪拳的「Yuki」,是鹿兒島縣農家民宿ニャンバーワン的快樂貓咪,若住客把房間隔扇稍微打開一點點的話,招牌貓Yuki與招牌狗Myuu就會直接來找客人抬槓,牠們也會不時在庭園或田地等各處出沒。旅館使用自家有機蔬菜,提供質樸的鹿兒島料理,也開放住客體驗採收蔬菜。

  • 日本旅遊別錯過 10間小宿風格讓人著迷

    日本訂房網站樂天旅遊最新訂房數據發現,近年來外國旅客訪日住宿喜好轉變,愛上房間數不超過10間、全力服務最少旅客的「小宿系」旅館,且前10名多位於京都、九州地區。 \n 樂天旅遊依據實際住房總人數調查,公布外國遊客超愛住的10間小宿系旅館,多位於悠閒靜謐、氣氛濃厚的京都、九州地區,同時上榜的旅宿風格各異,有古民家、Villa、寺廟借宿,以及最經典的日式溫泉旅館,顯示不同的住宿體驗成為新風潮。 \n 這10間小宿系旅館依序為:民宿 Oyaji之海(香川縣)、由布院別邸樹(大分縣)、對馬西山寺寺廟宿坊(長崎縣)、京都My Pension(京都府)、由布院溫泉旅館富季之舍(大分縣)、阿寒湖溫泉民宿桐(北海道)、京都東山莊(京都府)、由布院溫泉鄉村客棧麓舍(大分縣)、Akachichi Guesthouse(沖繩)、京之宿石原(京都府)。 \n 樂天旅遊表示,以第1名的「民宿 Oyaji之海」為例,直島在近年因安藤忠雄以及草間彌生而成為超熱門文化名勝,許多人衝著草間彌生的大南瓜、安藤忠雄地中美術館及Benesse House Museum(倍能生美術館)前往一遊,而在地經營已80年的「民宿 Oyaji之海」,因與藝文景點的交通相當便利,兼實惠價格及日式老民宅風情,成為許多訪客的首選。 \n 此外,泡湯勝地九州遍布許多溫泉旅館,其中「由布院別邸 樹」高質感的設計,被稱為夢想中的溫泉旅館,偌大庭園內僅有的10間客房都為Villa式的獨棟獨戶。客廳及臥室擁有獨一無二的景致,同時有獨立湯池供遊客享受隱密時光;館內採用地產地消新鮮食材的日式料理更受到歡迎。 \n 樂天旅遊指出,排名第3名、由西山寺經營的寺院宿坊「對馬西山寺寺廟宿坊」,可說是隱宿的代表之一,位於熱鬧便利的市中央,仍以一絲寧靜隱藏在人群中,平日清晨5時30分會開放住宿者一同坐禪,早晚也能聆聽寺院的鳴鐘聲,感受寺院力量帶來的平靜與放鬆,獲得煥然一新的身心。1051023 \n

  • 日本古民家旅館  季節傳統美食吸客

    日本古民家旅館 季節傳統美食吸客

    在四季鮮明的日本,秋天除了代表豐收之意,還被冠以「食慾之秋」,鄉村裡色彩飽滿的美麗風景,則讓人為此季節賦予了「藝術之秋」之名,豐收、食慾、藝術無一不刺激著食客的美食精神,樂天旅遊發現,近幾年許多觀光客打破以往都市行程,紛紛到日本各地體驗鄉村古味,而古民家旅館推出的美食也讓來客數節節高升。樂天旅遊公布日本六間以其季節傳統美食而聞名的古民家旅館 ,並選出最具特色的茅葺之鄉藥師溫泉旅籠、一里野高原洛安酒店、豐榮莊。 \n \n茅葺之鄉藥師溫泉旅籠 Kayabuki no Sato Yakushi Onsen Hatago: \n藥師溫泉旅籠位於群馬縣山區,距東京僅數小時車程,但仍保留著當地傳統特色,只要人們踏進藥師溫泉旅籠,就立刻被帶回日本那段泛黃的古老歷史,也因此每年吸引著無數遊客的到來。這家鄉村古民家的特別之處,在於代代相傳的當地美食,師傅每天一早從旅館牧場拾回自家母機剛產下的雞蛋,澄黃的蛋液與手工現切的Q彈蕎麥麵打在一塊兒,佐以濃厚清香的野菜,為旅客們獻上一頓溫暖、健康的古味料理,令人垂涎欲滴的季節風味和純樸懷舊氛圍,讓藥師溫泉旅籠在本季的住房預訂量也增加了 83% 。 \n \n一里野高原洛安酒店Ichirino Kogen Hotel Roan: \n擅長傳統方式烹調的洛安酒店,在古樸和室內設有露天溫泉、日式雙推門以及地爐,讓遊客在每個季節都得以體驗不同的山村鮮味、品味緩緩流過的寧靜時光。此間提供的精緻擺盤、齒頰留香的菜餚,還有洋溢著濃厚復古味道的地爐設計,在在透露出十足古味,其中最令遊客稱道的,便是當地農家運用石川縣白山的純淨地下水種植、烹煮而成的日本越光米,其喚醒味蕾的米香味總讓人不自覺地漾起滿足笑意;同場上映的還有白山特產 – 用繩子綁也不會崩塌散落的白山堅豆腐,搭配串燒和季節野蔬的獨特風味,讓饕客一入口便滿是精彩。 \n \n箱根湯本溫泉豐榮莊Hakone Yumoto Onsen Hoeiso: \n位於東京近郊的箱根溫泉區,如同田園詩般的豐榮莊,每年吸引許多慕名前來的遊客,而處於此翠綠山林間的珍饈 – 雉雞,可謂是日本稀有物種,雉雞因其富含胺基酸且熱量較低,不論搭配葡萄酒或是清酒,所散發出的軟嫩香甜的口感皆深受女性喜愛,此外擁有水磨功夫的大廚,還備有新鮮至極的生魚片和香氣芬馥的養生藥膳鍋供君選擇。根據樂天旅遊統計,因需求大增,為享用此欲罷不能的道地美味,日本遊客需比去年同期支付多10%的費用才得以品嘗。

  • 樂天旅遊公布日本 10 大特色旅館

    樂天旅遊公布日本 10 大特色旅館

    遠離城市喧囂、感受質樸的鄉村生活蔚成日本旅行風潮。隨著今年四月造訪日本的外國遊客達1764700 人次,再創新高,日本全國鄉村旅館在初夏期間的訂房數成長近30%,前往日本鄉下旅遊的外國遊客,也增加了10.1%;八月暑假旺季即將到來,預計將有更多遊客一改以往都市路線的旅行方式,體驗日本各地具特色的古樸風情, 一起「來去鄉下住一晚」! \n為此,樂天旅遊特精選10 大保有傳統特色的「古民家」旅館(即日本鄉村旅館),其中,最受歡迎的「古民家」分別為:由布院溫泉布袋屋,以及日本之宿飛驒高山倭乃里。在這些地方,遊客可親身體驗在博物館和教科書中看不到的日本自然風光和歷史人文,感受彷彿時間都停止下來般的寧靜時光。 \nYufuin Onsen Hoteiya(由布院溫泉 布袋屋) \n樂天旅遊統計,今年初夏時期日本大分縣的由布院和湯平地區的旅館訂房量成長逾 50%,在本次十大特色「古民家」旅館座落的地區中成長最快。由布院以其原生自然景觀、風景如畫的湖泊、稻田和古舊的日式旅館聞名,而由布院溫泉布袋屋正是這個充滿日本在地氣息的地方代表,眾多遊客因而紛至沓來,希望時光倒流,體驗日本舊時鄉下的生活方式。遊客可從由布院溫泉布袋屋12 間獨立的客房中挑選,住進椽架結構屋頂的傳統日本建築,享用私密寧靜的露天風呂,同時欣賞遠處雄偉壯麗的由布岳。 \nNihonnoyado Hidatakayama Wanosato(日本之宿 飛驒高山 倭乃里) \n樂天旅遊網站統計,日本岐阜縣的飛驒和高山地區在初夏時期的訂房量也快速成長,相較去年同期增加32.9%,而「古民家」倭乃里地處岐阜縣中心,鄰近聯合國教科文組織世界遺產地飛驒高山。 \n飛驒高山一區以「民家(minka)」傾斜式的茅草屋著稱,這些民家草屋雖距主要建築僅幾步之遙,但茅草屋頂和土牆上爬滿了青苔,四處綠意盎然,彷如古老的日本故事場景。日本宗教信仰推崇自然,當地生意廣袤的森林植被景觀讓倭乃里成為聞名遐邇、享受大自然的泡湯度假勝地。 \n倭乃里以其保存良好的文化遺產、友善的工作人員、以及讓遊客們賓至如歸的服務品質著稱。外露的木造橫樑、舒適的被褥、硬木地板、不拘一格的各式元素以及年代久遠的家具,數百年的歷史軌跡在在散發著獨特而傳統的氛圍。

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