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以下是含有台茶的搜尋結果,共259

  • 全台茶油品評遴選 花蓮2特優5優選

    全台茶油品評遴選 花蓮2特優5優選

     花蓮縣油茶種植面積267公頃,居全台之冠,產出優質道地的苦茶油品。農糧署輔導台灣農業科技資源運籌管理學會辦理「第2屆國產茶油品評遴選」,由專家推薦17支國產好油,其中花蓮油品獲2特優、5名優選,在全國各業者激烈競爭下,表現耀眼。

  • 鑑別進口茶冒充台灣茶 茶改場技術完成第2家技轉

    鑑別進口茶冒充台灣茶 茶改場技術完成第2家技轉

    進口茶冒充台灣茶案件頻傳,農業部茶及飲料作物改良場為維護消費者與茶農權益,及台灣茶產業發展,降低進口茶混充台灣茶販售等產地標示不實情形,研發「茶葉中多重元素檢驗方法」,有效鑑別境外茶或國產茶,現已完成第2家檢驗單位技術轉移,共同為確保茶農收益與消費者權益努力。

  • 陸茶洗產地 農業部新技術揪出107噸銷燬

    陸茶洗產地 農業部新技術揪出107噸銷燬

    橋頭地檢署於去年偵破上百噸大陸茶出口到越南洗產地再走私到台灣的案件,橋檢19日在高雄前鎮舉辦「查緝境外茶混充台茶行動專案沒收交接暨宣示銷燬典禮」,檢方將沒收的107公噸茶葉轉交給農業部銷燬,與會人員透露,這是掌握「茶葉中多重元素檢驗方法」,加上跨部門合作所以偵破此案。

  • 台中海線飯店歲末搶商機 推出罕見料理打卡抽免單

    台中海線飯店歲末搶商機 推出罕見料理打卡抽免單

    結合在地食材儼然成為新一代創新料理新趨勢,這股風氣也輾轉至台中海線,震大金鬱金香酒店15日起於禾憶餐酒館推出12道排餐新料理,以「探索海線新味道」為主軸,還有罕見水鹿料理,以及「打卡抽免單」好康;台中港酒店則搶攻年末商機,指定「來阮ㄟ故鄉七淘」專案,最多可獲得商家400元抵用券;另麗寶跨年演唱會將於31日熱鬧登場,力邀民眾送舊迎新,攜手坐上摩天輪迎接2024第一道曙光!

  • 日月潭紅茶館2日封街慶開幕  紅茶買1送3還有滿額禮

    日月潭紅茶館2日封街慶開幕 紅茶買1送3還有滿額禮

    南投縣魚池鄉的日月潭紅茶遠近馳名,魚池鄉農會為了將「日月潭紅茶館」網路虛擬店走向實體店,斥資1億4000多萬元打造「日月潭紅茶館」,2日下午魚池街將「封街」盛大舉行開幕晚會,周末推出紅茶滿1送3活動,滿1000元送紅茶杯、滿2000元送紅茶洗髮精,與民眾分享喜悅。

  • 新故鄉動員令》從華南到樟湖 喚醒茶鄉新活力

    新故鄉動員令》從華南到樟湖 喚醒茶鄉新活力

     樟湖生態國中小實驗學校可能是全台唯一有茶園的學校!當然學校不是地主、師生也不用種茶,這塊從慣行農法轉型的生態茶園是學校當作教學場域,也是推動樟湖茶區轉作蜜香紅茶的搖籃。

  • 日月潭紅茶文化季周末登場  歡迎遊客喝茶、聽音樂、賞花火

    日月潭紅茶文化季周末登場 歡迎遊客喝茶、聽音樂、賞花火

    魚池鄉公所19日舉行記者會,邀民眾周末至向山遊客中心參加「2023日月潭紅茶文化季」,21日除日月潭紅茶評鑑頒獎、農特產展、製茶師職人體驗等,當晚還有首場日月潭花火音樂會,隨著演奏曲目結束、約晚間9時半將施放480秒煙火。

  • 台灣原生山茶「山蘊」 優化變身獨特清香烏龍茶

    台灣原生山茶「山蘊」 優化變身獨特清香烏龍茶

    農業部茶及飲料作物改良場從2001年起,開始以台灣原生山茶永康變種為材料,經過一系列試驗研究並篩選出優良品系,2019年命名為台茶24號,商品名為「山蘊」。茶改場同仁日前成功加工改造,轉型為清香型烏龍茶,咖啡因含量低,總游離胺基酸含量是金萱烏龍茶的2.5至3.1倍,讓山蘊烏龍茶更健康。

  • 低價境外茶當高檔台茶買   2老茶行也涉案    高檢署扣120頓噸

    低價境外茶當高檔台茶買 2老茶行也涉案 高檢署扣120頓噸

    台灣高等檢察署針對不肖業者以低價境外茶混充高檔台茶,近年積極查緝,據統計截至去年底,各地檢察署共查扣偽冒阿里山、杉林溪等高檔台茶120公噸,已減少合法業者2億5000多萬元損失。高檢署今將與行政院食品安全辦公室舉行記者會,說明加強打擊境外茶混充台茶的稽查成效。

  • 越南茶混充台茶狠撈6千萬 茶商遭訴

    越南茶混充台茶狠撈6千萬 茶商遭訴

     38歲陳姓男子成立茶業集團,被控在2019年起,以每台斤新台幣70至250元不等購入越南茶,直接包裝或混充台灣茶,偽裝成「阿里山手採茶」、「梨山茶」等高檔茶葉,透過網路直播、電話銷售,以每台斤800至1500元的百倍高價出售,2年多熱賣5.4萬斤,不法獲利6269萬元,台中地檢署依詐欺罪起訴陳男等4人。

  • 茶改場推廣機採茶 搭配茶園管理無礙茶菁高品質

    茶改場推廣機採茶 搭配茶園管理無礙茶菁高品質

    台灣生產高級茶的茶園大多雇請人工採茶,隨著農村人口老化,農業部茶及飲料作物改良場推廣茶農以機械採茶,日前在關西茶區辦理「全國機採茶菁技術競賽」,讓採剪好手互相觀摩學習,期打破機採會導致樹勢老化迷思,將技術擴散至其他茶農。

  • 大葉大學 深耕茶產業育才

    大葉大學 深耕茶產業育才

     大葉大學建置製茶技術暨產品研究基地,結合教育部大學社會責任計畫,從食品安全出發,從茶科學到茶文化,開展茶產業多元面貌,成為大學推廣茶學高等教育的重鎮,新年度也將執行大學社會責任實踐基地種子計畫(USR Hub)「大葉培小葉、一鑫創二業、台灣茶世界鄉」,帶動茶產業創新。

  • 古典玫瑰園重乳特濃新品7-11獨賣 限時3件77折

    古典玫瑰園重乳特濃新品7-11獨賣 限時3件77折

    台灣英式下午茶品牌「古典玫瑰園」,去年首次和福樂鮮乳聯名推超商版奶茶,很快就掀起社群討論,23日將再度推出英國皇室都愛喝的「英式羅亞奶茶」;即飲包裝茶飲品牌「茶裏王」持續堅持三大製茶工法,讓茶葉釋放更多甘甜,突顯台灣茶飲特有的回甘滋味,連6年在iTi國際風味大獎奪下星級獎章殊榮。

  • 茶改場升格轉型揭牌 拓展台茶、飲料作物新契機

    茶改場升格轉型揭牌 拓展台茶、飲料作物新契機

    農委會升格農業部1日揭牌,所屬茶及飲料作物改良場今也舉行揭牌典禮,為全台唯一官方茶及飲料作物試驗研究單位,開創新頁邁向全新發展時代。茶改場今年5月剛過120周年慶,今迎來重要轉型契機,成為「茶及飲料作物改良場」,跨足茶、咖啡及其他飲料作物領域。場長蘇宗振感謝各界支持,讓茶改場有更寬廣產業發展技術平台,未來將繼續肩負使命,引領台灣茶及飲料作物產業邁向美好未來。

  • 台灣茶X精釀啤酒 PEKOE食品雜貨鋪果茶與紅茶啤酒上架開賣

    台灣茶X精釀啤酒 PEKOE食品雜貨鋪果茶與紅茶啤酒上架開賣

      搶攻盛夏消暑商機,PEKOE食品雜貨鋪推出沁涼餐桌酒系列,精選台灣頂級文山包種茶,及特等獎莊園紅玉紅茶釀製「旺青.台灣果茶啤酒」、「紅遇.台灣紅茶啤酒」兩款精釀啤酒,讓享用美食之際也能感受沁涼爽口的在地風土特色。「旺青.台灣果茶啤酒」、「紅遇.台灣紅茶啤酒」已在PEKOE實體店鋪、icheers愛酒窩、誠品知味上架。  

  • 桃園找「茶」趣 IG美照拍不停

    桃園找「茶」趣 IG美照拍不停

    【旅遊經 洪書瑱報導】桃園大溪絕對是民眾旅遊桃園重要的據點,但大溪不只有老街,位於桃園大溪的「大溪老茶廠」,不僅能為民眾開啟一段台灣「找茶」的新舊時光旅程,更是許多網紅拍美照的景點,其實大溪老茶廠建於1926年,為大溪茶廠的前身,曾為大溪製茶寫下的輝煌歷史,而時至今日,除了還保留部份製茶,還留有禪風意境的IG美景,而除了大溪老茶廠外,還特別為旅人介紹位於復興區一間具新穎感的茶店──「葉家千金」,讓旅人感受一種即復古又新潮的訪「茶」旅程!

  • 全國紅茶製茶技術賽 嘉縣好手奪雙季軍

    全國紅茶製茶技術賽 嘉縣好手奪雙季軍

     2023全國紅茶製茶技術競賽日前登場,嘉義縣派出7位製茶師代表參賽,與全台45名製茶好手同台競技,最後竹崎鄉郭紋廷、葉信佑不負眾望奪下雙季軍,受氣候影響,今年茶菁品質不如往年,茶職人還能做出好茶,評審一致肯定是真功夫。

  • 鹿谷春茶展售 許淑華:7月登陸促銷

    鹿谷春茶展售 許淑華:7月登陸促銷

     南投縣鹿谷鄉農會及凍頂合作社10日於農會茶業中心及假日茶市同步舉辦春茶賽展售會,南投縣長許淑華頒獎時表示,7月將赴大陸,期盼拓產南投好茶及農特產品更多元的行銷管道。

  • 南投縣長許淑華赴鹿谷春茶展售頒獎 預計7月訪陸推廣

    南投縣長許淑華赴鹿谷春茶展售頒獎 預計7月訪陸推廣

    南投縣鹿谷鄉農會及凍頂合作社10日於農會茶業中心及假日茶市同步舉辦春茶賽展售會,南投縣長許淑華先後到場頒獎,她感謝農會及合作社強化產地履歷及安全檢驗,提供消費者最大保障,也公布7月將赴大陸,期盼拓產南投好茶及各項農特產品更多元的行銷管道。

  • 茶改場歡慶120周年 7月將轉型「茶及飲料作物改良場」

    茶改場歡慶120周年 7月將轉型「茶及飲料作物改良場」

    行政院農委會茶業改良場歡度120周年場慶暨機關開放日,該場創立於1903年,迄今已有雙甲子歷史,扮演台灣茶業研發先驅與產業推動重要角色,是全台唯一茶產業研究的專責機構。今年度場慶活動主軸為「台茶薪傳越雙甲、智動科研布新局」,茶改場積累兩甲子的研發量能,兼顧產業鏈結與推動,成功推出多項茶業科技新技術,藉由場慶活動演繹新研發智慧茶葉製程與創新科技等具體成果,讓與會佳賓耳目一新。

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