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以下是含有吃品味的搜尋結果,共28

  • 唯一炭火掛爐燻烤 高雄萬豪推頂級一鴨四吃

    唯一炭火掛爐燻烤 高雄萬豪推頂級一鴨四吃

    搶攻暑假出遊商機,高雄萬豪酒店以功夫料理聞名的皇豪中餐廳,遵循傳統古法,推出道地片皮鴨四吃,由中餐廳主廚及烤鴨師傅共同掌廚,從油香片鴨、酸爽檸檬糖蘸鴨、鮮味XO醬炒鴨絲到鴨翅煲湯,每一道都是經典之作,讓懂吃鴨肉的老饕們細細品味經典的好滋味。

  • 品觀點》【星座排行】:「這些星座」根本「沒美食無法活」?

    品觀點》【星座排行】:「這些星座」根本「沒美食無法活」?

    許多人都喜歡吃美食,但有些人總是能找到新口味、創意、特別、道地等的美食,讓我們一起來看看「這些星座」根本「沒美食無法活」!?

  • 吃.好.料-世界最大尾的龍蝦入台 富.四季割烹饕客大飽口福

    吃.好.料-世界最大尾的龍蝦入台 富.四季割烹饕客大飽口福

     台灣龍蝦控「卯死了」!因中澳貿易戰升溫,大陸拒買澳州龍蝦,無法銷往中國的澳洲龍蝦轉而供應到香港與台灣,繼俗稱「水姑娘」的「澳洲小龍蝦」之後,全世界體型最大的「澳洲錦繡龍蝦」,近期也被正式引進台灣,而且價格還比過往便宜許多,龍蝦老饕可以比較一下,看看這種在中國古時候被稱為「神蝦」的龍蝦,與其它品種龍蝦比起來究竟有何不同?以及到底有多「神」? 目前,台北已有高檔的台式海鮮餐廳供應澳洲錦鏽龍蝦,另位在南京復興商圈的〈富.四季割烹〉則標榜採購引進每尾1.2公斤至1.5公斤的澳洲錦繡龍蝦到店內,並以「一蝦四吃」設計雙人套餐供客人嘗鮮,讓食家饕客解癮。

  • 獨〉中澳不開心台吃貨卯死  世界最大尾龍蝦入台俗賣

    獨〉中澳不開心台吃貨卯死 世界最大尾龍蝦入台俗賣

    台灣龍蝦控「卯死了」!因中澳貿易戰升溫,大陸拒買澳州龍蝦,無法銷往中國的澳洲龍蝦轉而供應到香港與台灣,繼俗稱「水姑娘」的「澳洲小龍蝦」之後,全世界體型最大的「澳洲錦繡龍蝦」,近期也被正式引進台灣,且價格比過往便宜許多,龍蝦老饕可以比較一下,看看這種在中國古時候被稱為「神蝦」的龍蝦,和其它品種龍蝦究竟有何不同?以及,到底有多「神」?

  • 礁溪寒沐酒店業績 坐二望一

    礁溪寒沐酒店業績 坐二望一

     礁溪寒沐酒店於宜蘭度假飯店的排名竄升至第二名,2020年未受疫情影響,營收達5.5億,逆勢成長了10%,在溫泉業一級戰區突圍而出,成績亮眼。

  • 吃飽睡飽 瞿欣怡:人生有什麼好怕?

    吃飽睡飽 瞿欣怡:人生有什麼好怕?

     在日本漫畫《深夜食堂》裡,身心疲憊的人,能藉由美食療癒身心,對作家瞿欣怡而言也是如此。忙碌的一天早餐最好能吃烤土司配上法國手工奶油,下午能吃塊鮮奶油蛋糕,最好來一杯夏威夷豆冰淇淋,或吃一塊好吃的炸雞。遇到不好的事,回家之後,就為自己煮一鍋好喝的湯。瞿欣怡笑說,「如果沒成為作家,我應該會是個廚師!」

  • 台詞太多榮登「NG王」 尹斗俊羞說:白帶魚害的

    台詞太多榮登「NG王」 尹斗俊羞說:白帶魚害的

    韓團Highlight隊長尹斗俊與白珍熙在韓劇《又一起吃飯吧》中首度合作,訪台多次的尹斗俊向白珍熙推薦台灣美食,尤其是紅到海外的珍珠奶茶與芒果冰,白珍熙去年底悄悄出現在高雄,拿著手搖飲在夜市前打卡拍照,還參訪許多景點,想必是被台灣美食與好風光給收服。

  • 「鵝食遊記」品味1鵝6吃

    「鵝食遊記」品味1鵝6吃

     宜蘭身為旅遊熱門地,不單因坐擁好山好水美景,優渥自然環境所產出的好食材也使宜蘭成為品嘗美食的寶地。除了櫻桃鴨、甕窯雞等著名料理,其實宜蘭還有「白羅曼鵝」值得一嘗,「礁溪寒沐酒店」今年以宜蘭白羅曼鵝為主題,打造出美味又饒富創意的「鵝食遊記」桌宴,刷新饕客對宜蘭美食的印象。

  • 玩食風尚-品味之醉 板橋凱撒家宴中餐廳 吃喝新藝

    玩食風尚-品味之醉 板橋凱撒家宴中餐廳 吃喝新藝

     用藍莓風味精釀啤酒取代中式紹興酒作〈醉雞〉,將豬肋排用棕色的艾爾啤酒醃漬後經過Sous-vide與爐烤,或是,在油淋的香蒜牛角貝中加入檸檬風味的精釀啤酒提味,這是板橋凱撒飯店〈家宴〉中餐廳廚藝團隊以加拿大精釀啤酒入饌研發出的創藝菜餚,除味道獨特並帶有不同香氣,海陸食材以精釀啤酒醃漬後,經過酵素分解作用,肉質更加柔嫩,口感也更細緻。 為了讓客人吃出新意,板橋凱撒飯店代理濠灣(Howe Sound)、綠蛙(Dead Frog)與密泉(Mission Springs)加拿大精釀啤酒的凱麥公司合作推廣,即日起至4月14日在〈家宴〉中餐廳,除以加拿大精釀啤酒與中菜paring,飯店行政總廚郭泰王與中菜主廚簡詠益更以精釀啤酒入饌研發多樣菜式,每道菜320元起。而加拿大濠灣精釀酒廠負責人Leslie Fenn及首席釀酒師Franco Corno,以及台灣知名啤酒達人鍾偉凱則將於3/30日與3/31日下午3點舉辦兩場免費品酩講座,分享加拿大精釀啤酒繁複細膩的釀酒工藝。

  • 品味大閘蟹 飯店推吃到飽

    品味大閘蟹 飯店推吃到飽

     中秋過後,本就是品嘗大閘蟹的好時機,為了等到肥美鮮甜、蟹膏飽滿肥厚,業者推出時程較去年晚了一些,且成本也比往年高了三成,但等待是值得的,即使今年大閘蟹價格成本高,仍有君品酒店的雲軒、台南遠東推出吃到飽活動;台北天成、花園兩家飯店的翠庭中餐廳也推出大閘蟹買一送一。

  • 爆粗口女星嘆度日痛苦 貼黑白照無預警「告別」!

    3年前女星李泰林上韓綜《同屬相的課外輔導》,爆出辱罵威脅前女團成員金藝媛,雖最後還她清白,然仍讓李泰林飽受外界輿論壓力,一度中斷演藝工作,直到去年加盟韓劇《有品味的她》,演藝事業才回溫,沒想到今她無預警貼出黑白照,嘆度日充滿苦難,跟粉絲告別,讓外界震驚不已!

  • 秋天不只蟹好吃 品味秋刀魚現在正當時!

    秋天不只蟹好吃 品味秋刀魚現在正當時!

    秋天除了肥美的秋蟹之外,也是品嘗秋刀魚滋味最佳時光。在日本,秋刀魚號稱「秋味的王者」,9、10月魚獲最豐,正是最肥美的時候。

  • 品味文學也可用吃的 台東飯店推文學美宴

    品味文學也可用吃的 台東飯店推文學美宴

    台東GAYA飯店推出「與吳濁流一起用餐」文學美食宴,台灣作家吳濁流小說「亞細亞的孤兒」書中的食物重新端上桌, 透過味蕾,咀嚼文學家在小說中提到的美味,猶如走過小說裡的歷史情節,跟小說中的主角一起用餐。

  • 方媛吃飯墊報紙被酸沒品味 郭富城曬巧思「謝媽宴」

    郭富城(城城)與方媛上月完成終身大事,小倆口正式升格夫妻,婚後一舉一動備受矚目,正值新婚的方媛樂於享受人妻生活,昨(13日)曬親自下廚替郭富城煮的晚餐,不過卻因她桌上墊著舊報紙,遭部分網友酸沒品味,而今城城則曬出「謝媽宴」菜單,慶祝母親節。

  • 郭富城嫩妻吃飯墊報紙 方媛被酸沒品味

    香港天王郭富城(城城)上月娶回29歲大陸嫩模方媛,正式升格人夫,儘管小倆口從婚前到婚後,都被盛傳有喜,不過兩人懶理傳聞,低調享受新婚時光,方媛也樂於享受人妻生活,昨(13日)曬出她親自下廚替郭富城煮的晚餐,不過卻因她桌上墊著舊報紙,遭部分網友酸沒品味。

  • 布魯塞爾旅展 吃喝玩樂品味台灣

    布魯塞爾旅展 吃喝玩樂品味台灣

    為推廣台灣觀光,駐歐盟兼駐比利時代表處利用布魯塞爾國際旅展機會,推出刈包、茗茶、三太子與名師揮毫,以吃喝玩樂、品味台灣為主題,盼吸引更多歐洲民眾赴台灣旅遊。

  • 魚子醬也親民 老饕吃法大公開

    高貴魚子醬也有親民款,歐洲品牌以快閃店進駐微風信義,價位從入門款10克970元,到高端品項30克就要2.4萬元起跳。業者說,最好吃法就是1小匙大小,一口吃下,就是老饕。

  • 永利皇宮 賭場品味銷魂小吃

    永利皇宮 賭場品味銷魂小吃

     拉麵、叉燒、蝦餃,澳門永利皇宮的扒房與鮨泓不能錯過,但它的小吃,一樣令人驚豔。

  • 吃台中-肉肉燒肉 品味日本職人精神

    吃台中-肉肉燒肉 品味日本職人精神

     為什麼日本燒肉隨便烤都好吃?為了尋找答案,「肉肉燒肉」老闆薛君凱花了3年時間吃遍日本各大知名燒肉店,並且透過朋友幫忙,找上日本燒肉達人解開疑惑,原來關鍵竟在燒烤爐!

  • 慢食在珠山 古厝浪漫遊

    慢食在珠山 古厝浪漫遊

    天鵝伴海鮮、高粱酒做凍、芋頭化甜糕,用吃愛台灣為金門珠山設計緩慢X浪漫的迎賓點心,細細品味這塊土地的濃郁人情。

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