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以下是含有吃河豚的搜尋結果,共11

  • 每個月虧錢還要交機 虎航的2個生死豪賭「真的賭贏了」

    每個月虧錢還要交機 虎航的2個生死豪賭「真的賭贏了」

    國內唯一低成本航空公司虎航,挺過疫情三年虧損,今年前七月甚至賺贏去年,準備從創業板轉一般板上市。虎航現已有二十個日本航點,抓準獨飛效益,下一步,將瞄準日本客來台。

  • 河豚刺身釀南投慘劇 兩片能致死

    河豚刺身釀南投慘劇 兩片能致死

     南投上月一名廚師獲贈河豚,宰殺後邀鄰居一同食用,釀成廚師死亡、8人中毒的悲劇。食藥署鑑定發現,這隻河豚品種為「月尾兔頭魨」,台灣四周海域都有,內臟、皮膚、肌肉皆有毒,毒性極強。在死者食用的生魚片中,檢出134.30ppm毒素,換算起來每片毒素1.34ppm,只吃兩片就達致死劑量。

  • 致命河豚宴品種就是牠! 食藥署:兩片就致死

    致命河豚宴品種就是牠! 食藥署:兩片就致死

    南投上月一名廚師獲友人致贈河豚,自行宰殺後邀請鄰居一同食用,釀成廚師死亡、8人受傷的悲劇。食藥署鑑定發現,這隻河豚品種為「月尾兔頭魨」,台灣四周海域都有,內臟、皮膚、肌肉皆有毒,毒性極強。在死者食用的生魚片中,檢出134.30 ppm毒素,每片魚肉約有10g,換算起來每片毒素1.34ppm,兩片就達致死劑量。

  • 記取吃河豚釀1死8傷教訓 許淑華要求「這麼做」

    記取吃河豚釀1死8傷教訓 許淑華要求「這麼做」

    南投縣仁愛鄉發生廚師煮河豚宴請鄰居友人,疑中毒釀1死8傷意外,引發各界震驚,縣長許淑華27日主持縣務會議時除指示社勞處前往慰問家屬,也請衛生局加強食品安全衛教工作,提高民眾食安知能,確保民眾生命安全。

  • 致命美味 河豚料理師要有證照

    致命美味 河豚料理師要有證照

     南投縣仁愛鄉26日有民眾食用河豚後中毒,造成1死8傷憾事。河豚位列日本三大名魚,饕客都認為河豚皮Q彈肉細緻,肉質滑嫩如田雞,細膩似海鰻,滋味誘人,被稱為「最接近天堂的美味」。然而因河豚具有毒性,並非整條魚都可食用,像是卵巢、肝臟、腸、皮膚甚至肌肉組織都有毒素,加熱亦無法破壞毒素,所以河豚料理師得有證照與專業技術。

  • 要命河豚宴 廚師喪命8友人就醫

    要命河豚宴 廚師喪命8友人就醫

     南投縣仁愛鄉清境地區洪姓小吃店老闆25日自行宰殺、料理河豚,盛情邀8名鄰居共嘗美味的河豚生魚片與火鍋。不料眾人食用返家後,陸續有人手腳麻痺、頭暈目眩,鄰居26日上門關心洪姓老闆是否有恙,赫見他倒臥店裡身亡,一場河豚宴竟成了廚師自己的最後晚餐,釀成1死8傷悲劇。

  • 5年來首例吃河豚死亡 食藥署曝:最快10分鐘內全身發麻

    5年來首例吃河豚死亡 食藥署曝:最快10分鐘內全身發麻

    南投縣仁愛鄉傳出民眾食用河豚肉後出現手腳痲痺無力等疑似中毒症狀,造成料理烹煮的44歲洪姓男子死亡,成為國內5年來,首起攝食河豚造成的死亡案例。衛福部食藥署提醒,河豚毒素屬於神經毒素,加熱也無法將毒素破壞,若食用沒有處理乾淨的河豚,45分鐘內就會引起唇舌發麻等症狀,死亡率高達61%。提醒餐廳若缺乏辨識能力,不應販售河豚料理,吃死人可判7年有期徒刑。

  • 嚐夢幻河豚宴1死8送醫!南投衛生局:切勿貪圖美味冒險

    嚐夢幻河豚宴1死8送醫!南投衛生局:切勿貪圖美味冒險

    南投縣仁愛鄉清境地區驚傳9人吃河豚宴致1死8送醫,南投縣衛生局接獲台中榮總埔里分院通報有,會同警方查扣河豚食餘及生魚片等送食品藥物管理署檢驗。南投縣衛生局提醒,河豚毒素屬於神經毒素,嚴重恐致命,食用河豚風險大,切勿貪圖美味冒險嚐試。

  • 吃河豚宴隔天手腳麻痺 驚!廚師中毒亡釀1死8傷

    吃河豚宴隔天手腳麻痺 驚!廚師中毒亡釀1死8傷

    南投縣仁愛鄉清境地區44歲洪姓男子,昨天(25日)自行料理河豚肉,並邀請8位在地居民及其眷屬友人共享河豚火鍋,聚餐結束後各自離去,上午傳出民眾食用河豚肉後出現手腳痲痺無力等疑似中毒症狀,造成洪姓男子死亡,其餘8人緊急送台中榮總埔里分院救治,目前已無生命危險,仍須留院觀察,縣府衛生局、警方已到場採證,並報請檢察官、法醫相驗進一步確認死因。

  • 韓國「海洋首都」釜山美食攻略   豬肉湯飯、小麥冷麵、河豚湯必吃

    韓國「海洋首都」釜山美食攻略 豬肉湯飯、小麥冷麵、河豚湯必吃

    8月底高雄港與釜山港正式締結為姊妹港,這也是高雄港與韓國簽署的第1個姊妹港。大多數人對釜山的印象可能就是釜山影展(釜山國際電影節),除了亞洲頂級的電影節,身為韓國「海洋首都」的釜山,擁有第一貿易港口,海鮮資源豐富;而韓國最大的海鮮市場也在釜山,加上海港城市易受外來文化影響,蘊育釜山出獨特的城市風情與多元美食特色。

  • 李利國》看桃花盛開 睹花思果

    李利國》看桃花盛開 睹花思果

    【愛傳媒李利國專欄】看到桃花盛開,有些桃樹還長出了可愛的小果實,不禁聯想到吃水蜜桃的滋味,睹花思果應該是自然的反應,那麼蘇軾睹花思魚就讓人感到好奇。

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