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以下是含有名菜的搜尋結果,共268

  • 她買便當驚見「毛毛蟲全家餐」 衝擊照曝8千網全吐了

    她買便當驚見「毛毛蟲全家餐」 衝擊照曝8千網全吐了

    不少餐飲業者為節省時間,菜大多沒洗直接下鍋,苗栗一名女網友表示,今日上午到燒臘店買便當,沒想到青菜中從毛毛蟲的幼蟲、成蟲到蟲卵都有,令她反胃,氣得返回便當店找老闆娘理論,大酸「根本是當地名菜,蟲肉炒菜」,衝擊照片曝光,近8千名網友看傻眼,「好噁心!妳根本買到毛毛蟲全家餐啊」。

  • 望月樓老菜新生 15道新作饗客

    望月樓老菜新生 15道新作饗客

     被譽為新北第一粵菜的「望月樓」,座落於新北地標百揚大樓的48樓,美景壯闊,人氣鼎盛,由實力備受肯定的港廚蘇權暉坐鎮掌杓。餐廳膾炙人口的佳餚美點極多,蘇主廚汰舊換新,從食冊典籍中或是懷舊情感裡找尋靈感,設計了15道新作,道道精采,連同原本熱賣品項,即日起更新菜單,值得識食饕家專程前往品嘗!望月樓訂位專線為(02)7705-9703。

  • 圓山大飯店金龍餐廳 獲2022亞太年度餐飲金獎

    圓山大飯店金龍餐廳 獲2022亞太年度餐飲金獎

    年度美食盛會「中華美食文化國際交流論壇」舉辦的「2022亞太年度餐飲金獎」選拔活動,13日揭曉得獎名單,圓山大飯店金龍餐廳榮獲亞太年度餐飲金獎之亞太十大名店金獎,許耀光主廚及陳治國師傅雙雙榮獲亞太十大名廚金獎,獨門美饌「蜑家福壽盆菜」及「時菜牛肉丸」亦榮獲亞太十大名菜點金獎,金龍餐廳一次囊括五大獎項殊榮。

  • 台中日月千禧 外帶菜單升級

    台中日月千禧 外帶菜單升級

     台中日月千禧酒店外帶菜單加碼升級,即日起新品中西式五星便當、土雞養生湯、主廚精選、經典桌菜、米其林餐盤推薦、冷凍名菜高CP值上市。五星便當、補氣土雞養生頭啖湯包、主廚精選、米其林餐盤推薦套餐、經典桌菜、冷凍名菜外帶皆可於官網購物車下單。

  • 星級飯店大餐在家吃

    星級飯店大餐在家吃

     面對疫情高原期,許多人減少外出用餐,對於外賣或外送餐點的需求有增無減,在家享用大餐不僅方便、安心,更是長期受疫情煩擾的一種療癒方式。本報網羅8家星級飯店餐廳在這波疫情開賣的外帶佳餚,有的甚至僅在飯店官網訂購才吃得到的美味或優惠,想宅家用餐者不妨一試。

  • 英國名菜「炸魚薯條」可能因俄烏戰爭而蕭條

    英國名菜「炸魚薯條」可能因俄烏戰爭而蕭條

    英國是著名的「美食荒漠」,幾乎沒有名菜可言,僅剩的炸魚薯條可能也會因為俄烏戰爭而出現危機。英國炸魚薯條聯合會主席克魯克(Andrew Crook)表示,受到戰爭影響,英國可能會有1萬家炸魚薯條餐廳沒魚、沒油可炸,這場危機可以與「鱈魚戰爭」相比。

  • 搶攻宅商機 日月千禧冷凍名菜上市

    搶攻宅商機 日月千禧冷凍名菜上市

    受疫情影響,宅生活儼然成為新趨勢,且隨著消費型態改變,網購冷凍食品市場前景可期。鎖定小資族宅家自煮商機,台中日月千禧酒店1F旅覓酒吧即日起外帶冷凍名菜新品上市,1人量199元起,就能品嚐到五星飯店招牌佳餚。

  • 用‧好‧材‧料‧做‧好‧味‧道-府城最高景觀餐廳 醉月樓新菜開賣

    用‧好‧材‧料‧做‧好‧味‧道-府城最高景觀餐廳 醉月樓新菜開賣

     標榜以益活菌和海草菁的飼料養成、肉質無豬腥味的「活菌豬」,有法國血統、肉色紅豔如胭脂的「胭脂鴨」。有產銷履歷、台南無污染的山林間放養「霸王雞」,被稱為「台灣金華火腿」的台南仁德「萬有全火朣」,獲頒歐盟無毒標章認證的「黃國良友善養殖虱目魚」,2019年榮獲全台冠軍的「台南後壁16號冠軍米」,都是「台灣名物」,也是上等優質食材。為了「用好食材做好味道」並體現風土美味,台南遠東香格里拉飯店〈醉月樓〉推出新菜單,主廚許忠賢作足功課、搜珍獵奇以上述食材入饌,老菜創新升級,做出一道道好吃好看、色味雙全的菜餚,值得食家饕客一嘗。

  • 象隊菜鳥黃燈初上 全場笑翻

    象隊菜鳥黃燈初上 全場笑翻

     中信兄弟昨天在屏東中國信託公益園區舉行開訓典禮,同時也舉行菜鳥日「黃燈初上」,7名菜鳥化身近期最夯華劇中的經典角色,還「撩」起一、二軍總教練林威助、林明憲,逗得兩人笑呵呵,也順利從2人手中拿到紅包。

  • 中職》兄弟開工上演「黃燈初上」 7菜鳥逗得助總笑呵呵

    中職》兄弟開工上演「黃燈初上」 7菜鳥逗得助總笑呵呵

    中信兄弟6日在屏東中國信託公益園區舉行開訓典禮,同時也舉行菜鳥日「黃燈初上」,7名新秀扮演近期最夯華劇中的經典角色,逗得一、二軍總教練林威助、林明憲笑呵呵,順利從2人手中拿到紅包。

  •  過好年絕對先吃爆!揭密「必吃年菜V.S討厭年菜」終極排行

    過好年絕對先吃爆!揭密「必吃年菜V.S討厭年菜」終極排行

    農曆新年即將到來,家家戶戶都會準備年菜,一同和家人團圓共享,按照傳統習俗,出現在飯桌上的年菜往往都是具有象徵意涵的,就像吃年糕就是希望能夠「年年高昇」、吃餃子就是代表「招財進寶」,不管桌上是什麼都要吃好吃滿,才有過年歡慶的感覺。

  • momo富邦媒調查 佛跳牆獲網友票選年菜最愛NO.1

    momo富邦媒調查 佛跳牆獲網友票選年菜最愛NO.1

    農曆春節即將到來,富邦媒(8454)針對「春節圍爐必吃年菜」進行網友票選大調查,至今吸引約2500名網友為自己最喜歡的菜色投票集氣,冠軍「佛跳牆」獲630位網友大讚,為圍爐桌上年菜不可或缺的要角,熱銷商品「海味街」鮑魚佛跳牆單週即繳出最高狂賣近300組佳績。

  • 鄧師傅功夫菜飄香37年 搶攻宅商機推外帶年菜

    鄧師傅功夫菜飄香37年 搶攻宅商機推外帶年菜

    鄧師傅飄香37年家傳手藝的功夫名菜,今年再度搶攻宅商機,推出經典外帶年菜,即起鄧師傅官網「線上購物」多款年菜限量優惠中,訂購滿3600元即可免運送到家,另外今年還推出自煮玩味系列料理包。

  • 搶攻50億年菜商機!四大超商出奇招拚業績

    搶攻50億年菜商機!四大超商出奇招拚業績

    農曆年來臨,此次農曆年假長達9天,4大超商各出奇招,搶攻50億元的商機。

  • 晶華、望月樓霸氣年菜在家吃

    晶華、望月樓霸氣年菜在家吃

     農曆年即將到來,消費者在家用餐需求熱烈,粵菜是傳統經典的菜餚之一,擅長粵菜的餐廳除了推出各種中式應景年菜套餐之外,也打造能彈性搭配單點的豪華大菜來搶攻年菜商機。

  • 萊爾富開賣年菜 鎮瀾宮送發財金

    萊爾富開賣年菜 鎮瀾宮送發財金

     今年因疫情影響,不少民眾選擇在家圍爐,萊爾富看好外帶年菜商機,推出「開運年菜」預購專刊,民眾可至全台門市索取預購。今年精選近百道年菜,集結五星級主廚監製,及名店名廚坐鎮的經典名菜;另也針對素食族群,首次推出素食新超級食物-「天貝」及多道蔬食美饌。

  • 鹽水推出「月港大菜」 認識早年當地「華燈初上」的名菜

    鹽水推出「月港大菜」 認識早年當地「華燈初上」的名菜

    台南鹽水早期庶民經濟活絡,除了有倒風內海的航運經濟以外,更是府城往鹿港經商路線的重要中繼站,衍生的酒樓文化相當繁盛;而其中,酒家名菜更是堪稱經典,為重現當年的味道,鹽水區公所與鹽水武廟合作,經多方訪談和調查,推出「月港大菜」,期許成為在地最具文化特色的佳餚。

  • 台中福華抗漲有感 推江浙名菜「乾隆四秀宴」吸客

    台中福華抗漲有感 推江浙名菜「乾隆四秀宴」吸客

    為衝刺年終餐飲業績,台中飯店業者紛紛推出餐飲促銷案吸客。其中,福華大飯店江南村餐廳推出「乾隆四秀宴」,主廚馮學邦帶領廚師團隊,用金陵片皮鴨結合江浙名菜,推出等同於12吃的乾隆四秀宴,適合3-4人享用,平日抗漲專案價2980+10%元,有感抗漲拚人氣!

  • 高.雄.中.餐 Fine Dining-不只色香味!皇豪中餐廳 現代中菜有新藝

    高.雄.中.餐 Fine Dining-不只色香味!皇豪中餐廳 現代中菜有新藝

     高雄萬豪酒店館內〈皇豪〉中餐廳推出新菜單,除了等同「高檔海鮮佛跳牆」的〈慢燉鮑魚滿罈香〉與每天僅出三份的〈蜜餞掛爐叉燒皇〉外,主廚蔣文正更掌握港澳高檔Fine Dining中餐廳食尚潮流,以結合細膩刀功與精緻廚藝推出〈水晶大蝦球〉、〈蓴菜白玉浸魚腐〉、〈滿載而歸〉,以及〈魚子龍帶玉梨香〉等多款「現代中菜」,在「色、香、味」之外,融入了「形、意、養」等元素,不僅讓菜餚呈盤形色氣韻更雅緻,且內蘊更多不同意涵,讓南台灣食家饕客吃出新藝。

  • 川香尚滋味 四川川菜傳承千年經典百菜百味

    川香尚滋味 四川川菜傳承千年經典百菜百味

    位於西南地區長江上游的四川省,簡稱川或蜀,省會及最大城市為成都市。四川歷史悠久、風光秀麗、物產豐富,有“天府之國”的美譽,四川農業發達,也是重要的工業基地之一,四川川茶、川酒、川鹽、蜀錦等產品自古聞名。四川旅遊資源豐富,擁有包括九寨溝、黃龍、都江堰-青城山、峨眉山-樂山大佛、四川大熊貓棲息地等5項世界遺產在內的眾多風景名勝,是中國重要的旅遊目的地之一。 這次文化遊記的拍攝團隊走進四川省的省會成都市,探訪了十二大菜系的川菜。

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