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  • 米飯 味自慢

    米飯 味自慢

    米飯是台灣媽媽每日必定上桌的主食,但要如何料理,才能讓家人大口飽足吃不膩?日本米農山崎家天天都有變化多端的米飯上桌,本周的周末小廚房就教讀者幾道美味的米飯料理,以及可快速完成的常備小吃,開動! 舞菇炊飯 秋冬蔬菜在寒日溫暖肚子 材料(4人份) 白米3杯 A:水570ml、煮過的酒2大匙、昆布5cm見方1塊(切成7mm寬)、舞菇1包、酢橘(其他柑橘類亦可)適量 做法 1. 洗好的米和A一起放入飯鍋中,浸泡30分鐘。 2. 用手將舞菇略微撕開,以烤箱或將網子置於瓦斯爐上烤,烤至漂亮的顏色後就放入做法1的飯鍋中用煮白飯的方式一起炊煮。 3. 飯煮好後悶10分鐘再打開鍋蓋,小心拌勻,不要壓碎舞菇。 4. 盛好飯,撒上適量鹽巴,依照喜好擠些酢橘汁,或切成小塊在一旁裝飾。 貼心小叮嚀: 1舞菇不能切得太細,烤的時候只要表面跑出水滴就表示OK了。 2比起用壓力鍋,這道料理用一般鍋子炊煮,飯和配料的口感都更清脆好吃。 扇貝干貝飯 韻味深厚的扇貝高湯是我們家最棒的炊飯 材料(4人份) 白米3杯 乾燥的扇貝干貝30g 煮過的酒1大匙 茗荷適量,切細絲 黑胡椒少許 做法 1將扇貝干貝、3杯水、鹽1又1/2小匙放入大碗中,置於冰箱一個晚上泡發。 2取出做法1的干貝用手撕開。量一下大碗中的泡發水,如果不足3杯的量就再加水補足。 3米洗好後放在濾網中瀝乾約5分鐘,放入煮飯鍋中。倒入做法2的泡發水浸泡約30分鐘。 4將做法2的干貝放入煮飯鍋中,用煮白飯的方式炊煮。 5飯煮好後悶10分鐘再打開鍋蓋,將煮過的酒繞圈倒入鍋中,稍微拌勻。盛在碗中,依照喜好加上茗荷、撒上黑芝麻。 貼心小叮嚀: 1. 干貝會吸水,所以煮飯時要調整水量。 2. 調味料只有鹽和日本酒,可吃出扇貝高湯濃厚的鮮美滋味。 3. 茗荷是一種薑科植物,日料中常以糖、酢浸漬後做成壽司,酸甜爽口。 油菜花飯 綠油菜花與黃檸檬的美麗原野 材料(4人份) 剛煮好的白飯3碗 油菜花1把(約100g)*1 鹽適量 萬能高湯4大匙(香菇昆布高湯、薄口醬油、味醂、煮過的酒各1大匙) 蒔蘿5枝,切成5mm長 檸檬皮(其他柑橘類亦可)少許 做法 1. 將油菜花分成2部分(莖與花分開)。在沸騰的熱水中加入少許鹽,再依序汆燙較粗的莖葉、花。燙好後迅速用冰水冰鎮,再確實將水瀝乾。 2. 將做法1泡入萬能高湯中,放在冰箱中約1小時。用手稍微擰乾水分,切成5mm長。 3. 在剛煮好的白飯中加入做法2和蒔蘿。撒1小撮鹽調味。 4. 盛好飯後,依照喜好撒上切碎的檸檬皮。 貼心小叮嚀:. 1挑選還含苞的油菜花,買回來後泡在鹽水中,便可保持新鮮。 2除了使用萬能高湯,也可用加了鹽的橄欖油浸漬後拌入飯中,一樣美味 和風小菜簡單做 可迅速做好的蔬菜配菜 只要使用不同的材料就能變化出更多菜色! 芝麻涼拌菠菜 材料與做法: 1將一把菠菜用熱水迅速汆燙,泡入冷水中。放在濾網上瀝乾,並用手稍微擰乾水分,切成4 cm長。 2將濃口醬油2小匙、味醂1大匙、砂糖1小匙加入做法1中,拌勻。撒上適量磨過的白芝麻後即可享用。 涼拌小松菜 材料與做法: 1. 把小松菜放入加了鹽的熱水中迅速汆燙,泡入冷水中。放在濾網上瀝乾,用手稍微擰乾水分,切成4cm長。 2. 將吻仔魚、磨過的白芝麻、芝麻油各1大匙、蒜泥1/2顆、鹽一撮加入做法1中拌勻,最後放入冰箱中10分鐘就能充分入味。 鹽漬蕪菁 材料與做法: 1. 將蕪菁2個削皮後切成5mm厚,放入保鮮袋中,加入1/2小匙鹽,輕輕搓揉。 2. 放入冰箱中冷藏約10分鐘後,瀝乾水分,加入適量的昆布、鴨兒芹、柚子皮,稍微放一下使其入味。昆布的鮮美與柚子的風味完全入味後,就是冬日的最佳下酒良伴。 春高麗菜的芝麻鹽涼拌 材料與做法: 1. 將4~5片高麗菜以手撕成好入口的大小,放進保鮮袋中。 2. 在做法1中加入雞高湯粉1小匙、磨過的白芝麻、芝麻油各1小匙、鹽一小撮,確實搓揉使之入味。最後依喜好撒上炒過的白芝麻。比起花時間搓揉,清脆的口感更讓人欲罷不能。 更多精采內容,詳見最新出刊2078期《時報周刊》,一套雙本特價69元。

  • 時報周刊2071期 精彩內容搶先看

    時報周刊2071期 精彩內容搶先看

    NO.2071 2017年10月27日~11月2日 時周觀點\t 亂神黃國昌罷免造勢操作民粹 \t\t4 劈董新聞 \t追索黨產 顧公公說了算 6 細說首爾 \t韓國人呷飯配火大\t\t8 圖片故事\t\t穿護膝戴鋼盔 柯P戰鬥模式\t\t10 --------------------------- 【頭條要聞】 封面故事  溫情攻勢挽留張昭雄 三娘挺愛女 捍衛長庚董座 12 頭條新聞\t 國民黨主委呂學樟嗆對手 選新竹市長1.2億起跳 \t15 焦點話題\t 創造數位幸福新時尚 SOGO百貨30而立\t 18 阿賢報賺錢   迪化街金主推升紡織股 \t20 倪哥報房市 \t 稀有獨特建案開紅盤\t\t22 金牌大健諜\t質子精準放療 9成肝癌控制佳\t\t24 名醫養生\t \t新光院長侯勝茂 名醫養生飲配方大公開 26 輕鬆補\t\t阿膠補氣血抗氧化 \t28 熱門新車   JAGUAR F-Type Coupe 最美的雙座跑車 30 消費SHOPPING\t 時尚動能噴發 重現紡織錦繡大道 32 玩台灣\t 老派新魅力 艋舺巷弄走逛 34 周末小廚房\t吸睛度100% 超萌可愛便當\t\t38 塔羅占星\t\t 42 書蟲俱樂部\t周末一起來看書\t 44 編輯部啟事 ■本期黃勝堅「堅叔瞭望台」專欄暫停一期。 更多精采內容,詳見最新出刊2071期《時報周刊》,一套雙本特價69元。即日起至「博客來網路書城」購買指定期數雜誌,只需加購價399元,就送「麗寶樂園門票1張(全票1張價值800元)」,數量有限,欲購從速,詳情歡迎電洽客服專線:0800-033088。

  • 又香又好吃 米飯糰

    又香又好吃 米飯糰

    飯糰可甜可鹹、可圓可扁、可以淋醬可以拌醋也可以簡單灑點鹽進烤箱。 達人出列/私廚小方 高雄餐旅學院畢業。家中經營餐館,學的卻是旅遊,遊覽世界各地,喜歡的不是古蹟名勝而是遊走傳統市場。吃遍四方美食,懷念的卻是母親的味道。坐了辦公室,每天最期待的,還是與鍋碗瓢盆和各式食材為伍,因而發展了第二專長。擅長將台灣傳統料理,運用世界各地所見所聞和精緻擺盤呈現不同風貌,成為一道道難忘的好滋味。曾與台灣好基金會合作「池上夏耘──米之饗宴」、「台東野餐生活節」、「天涼好個秋」活動。 --------------------------------------- 椰香芒果糯米糰 食材(4人份): 長糯米2杯對水1.5杯、市售椰奶150c.c.、當季愛文芒果2顆、七葉蘭3~4片、薄荷葉10g(一小把) 調味料:糖一大匙 做法: 1.將糯米和水以2:1.5的比例洗好、浸泡在冰箱冷藏一晚後,放入洗淨的七葉蘭,外鍋水1杯煮至電鍋跳起,悶15分鐘後放涼至少30分鐘。 2.待糯米放涼後,取出七葉蘭,倒入椰奶、適量的糖,拌勻。 3.芒果切小丁,備用。 4.取適量糯米捏成糰。 5.將芒果丁置於糯米糰上,綴以薄荷葉即成。 貼心小叮嚀: 1.加了七葉蘭煮出來的糯米會有淡淡的芋頭香氣。 2.長糯米一般用於甜食,圓糯米一般用於鹹食,如米糕。 --------------------------------------- 茄汁炸豬排米飯糰 食材(4人份) 里肌肉排4片、麵包粉140g、蛋2顆、番茄2顆、蕃茄醬30g、小黃瓜半條、海苔片4大片、小豆苗一小把、白飯2碗、太白粉適量 調味料:美乃滋20g、鹽適量、橄欖油適量 做法: 1.里肌肉排灑上少許鹽後,依序沾上太白粉、蛋液和麵包粉。 2.熱油鍋,待油溫約160度C時,放入沾好麵衣的豬排兩面各煎炸3-5分鐘,撈起把油瀝乾。 3.蕃茄切小塊後,加入蕃茄醬、橄欖油,以調理機打成番茄糊。 4.另取一鍋,熱鍋後倒入番茄糊與適量鹽趁熱拌炒,並加入白飯拌成茄汁飯。 5.取一片海苔,依序鋪上茄汁飯、炸豬排、蕃茄片、小黃瓜片、小豆苗,再蓋上一層茄汁飯,最後以一片海苔片包起、整型,切片吃時淋上美乃滋即可。 貼心小叮嚀:海苔片烤過再包,香氣更迷人 -------------------- 客家桔醬鹹豬肉米漢堡 食材(4人份) 鹹豬肉150g、綜合生菜適量、金桔3顆、白飯2碗、蒜頭4瓣 調味料:客家桔醬40g、壽司醋適量 做法: 1.煮好的白飯加入壽司醋拌成壽司飯;熱油鍋,蒜頭連皮與金桔一起下鍋爆香後,鹹豬肉整塊下鍋轉中小火煎至兩面金黃。 2.鹹豬肉切片。 3.鉆板上包一層保鮮膜,於保鮮膜上依序鋪上一層壽司醋飯、生菜、鹹豬肉片。 4.於鹹豬肉片上淋上客家桔醬後,再鋪上生菜、蓋上一層壽司醋飯。 5.以保鮮膜包起、整型後對切即成。 --------------------------------------- 鹽烤飯糰˙味噌烤飯糰 食材(4人份) 白飯2碗、白味噌一大匙、壽司醋一大匙、清酒一小匙、海鹽3g 做法: 1.取一小碗,放入一大匙味噌,加入壽司醋、清酒。 2.拌成味噌醬汁。 3.白飯半碗,均勻撒入海鹽。 4.以雙手捏成三角飯糰備用。 5.另取半碗白飯,挖適量白味噌置於白飯中捏成三角飯糰。 6.刷上步驟2的味噌醬汁。 7.烤箱以220度C預熱5分鐘後,把4和6放進烤箱中烤6分鐘即成。 貼心小叮嚀:手捏飯糰時,可以醋1水1的比例兌成醋水沾手再捏,就不用擔心手會沾粘米粒了。 《時報周刊》提醒您:禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒。 更多精采內容,詳見最新出刊2054期《時報周刊》,一套雙本特價69元。 本刊與旺德電通合作,推出「Happy旺生活」活動,凡訂閱雜誌1年期(新訂戶2,997元、續訂戶2,830元),即享以下好禮7擇1免費送。(A)全聯福利中心禮券500元。(B)歐頓ELTAC 電動冰淇淋機(市價1,680元)。(C)歐頓ELTAC 8吋空氣循環扇(市價900元)。(D)聲寶 光觸媒吸入式捕蚊燈(市價1,400元)。(E) WONDER 隨行杯果汁機(市價799元)。(F)《愛女生》雜誌一年。(G)《時報周刊》雜誌8期。 時周「新官網」粉墨登場,更貼近社會時事脈動,給您不一樣的感受。 訂《時報周刊》任一年期,就旺德電蚊拍一支,限量優惠中請洽讀者服務專線:0800-000-668。

  • 時報周刊2054期 精彩內容搶先看

    時報周刊2054期 精彩內容搶先看

    NO.2054 2017年6月30日~7月6日 時周觀點\t願意調整是好事 \t5 龍門客棧 \t陳水扁跳樓怎麼辦 \t6 韓國現場\t\t韓國的5車文化\t7 包打聽\t 永豐金前董座何壽川抗告駁回 天悶心更悶 \t8 圖片故事\t\tYA!放暑假了\t10 --------------------------- 【頭條要聞】 封面故事 最新民調 明天選總統 賴神贏小英 12 賴斷開新北鎖鏈 綠內戰加劇 15 頭條新聞  飛彈成飛蛋 國軍出包史多如繁星 18 名人話題 李敖生前告別 邀故舊泯恩仇 23 刑案追蹤 搶網路運彩賭客 中壢槍手處決3人自戕 26 土城角頭10槍奪命 濟公相助破案神速 28 阿賢報賺錢\t 驚驚漲 生技股走高 \t 36 倪哥話財經 炎夏 水岸宅火紅 38 名醫養生\t 內分泌權威張天鈞 特製腰帶吃八分飽 42 醫二三事\t\t用藥新選擇 讓子宮肌瘤萎縮\t 44 藥健康 哺乳媽媽 選短效或外用藥 46 元氣慈場    醫師緣   48 熱門新車\t Mini Cooper Countryman向經典致敬 50 當Mini不再迷你 消費SHOPPING\t 夏日呷冰DIY 親子同樂趣 52 消費SHOPPING\t 空調.風扇.涼爽衣 夏日省電又避暑 54 玩台灣\t\t不願看見的看見 水水台灣 56 周末小廚房\t 又香又好吃 米.飯糰 60 本周運勢\t\t\t\t\t\t64 特別報導    否准台數科併購東森 NCC恐有違憲法疑慮 20 特別報導     北市幹線公車省時省荷包 30 特別報導      永續發展融入環保教育核心 40 花蓮代表隊雙料獲獎 更多精采內容,詳見最新出刊2054期《時報周刊》,一套雙本特價69元。 本刊與旺德電通合作,推出「Happy旺生活」活動,凡訂閱雜誌1年期(新訂戶2,997元、續訂戶2,830元),即享以下好禮7擇1免費送。(A)全聯福利中心禮券500元。(B)歐頓ELTAC 電動冰淇淋機(市價1,680元)。(C)歐頓ELTAC 8吋空氣循環扇(市價900元)。(D)聲寶 光觸媒吸入式捕蚊燈(市價1,400元)。(E) WONDER 隨行杯果汁機(市價799元)。(F)《愛女生》雜誌一年。(G)《時報周刊》雜誌8期。 時周「新官網」粉墨登場,更貼近社會時事脈動,給您不一樣的感受。 訂《時報周刊》半年,送橘子工坊兩件組1550元,限量優惠中請洽讀者服務專線:0800-000-668。

  • 古典音樂好好吃 番茄隨想曲

    古典音樂好好吃 番茄隨想曲

    200多年前的義大利半島,大家不但不流行吃番茄,而且看到番茄還退避三舍。當時的人把番茄叫做「魔鬼果實」,扭轉番茄命運的,是有「魔鬼提琴手」之稱的小提琴大師帕格尼尼(Niccolò Paganini)。 帕格尼尼不但琴藝驚人,廚藝也十分高明,而他的拿手菜就是番茄料理。靠著帕格尼尼的食譜,番茄鹹魚大翻身,從此在義大利半島坐穩「食材一姊」的寶座,命運宛若「灰姑娘」──遇到王子帕格尼尼之前,番茄灰姑娘命苦;但命運的安排,讓灰姑娘遇到她生命中的貴人,人生從黑白變彩色,撕下「魔鬼果實」的標籤,堂堂登上義大利國民最愛的食物寶座。  這段交纏的人生際遇,總讓我想起帕格尼尼的小提琴曲,改編自羅西尼歌劇《灰姑娘》(La Cenerentola)裡女主角的詠嘆調〈不再悲傷〉(Non più mesta accanto al fuoco)是曲子的義大利文原名,白話翻譯成「再也不用顧火爐了」。這難道不是番茄的命運? 番茄大使 帕格尼尼的最愛  番茄醬汁的做法,帕格尼尼是這麼寫的:在平底鍋裡放一點奶油,把切碎的洋蔥炒到淺咖啡色,然後放進牛絞肉,炒到微微焦香。然後加入切成塊的番茄,還有一點點水。如果想要醬汁濃一點,可以加些麵粉。最後放進切碎的蘑菇,吊出醬汁的香味,就大功告成了。就是這道番茄醬汁,風靡兩百多年前的歐洲,讓番茄從谷底翻身,原本是沒人要吃的市場滯銷品,最後成為義大利廚房裡相當受歡迎的食材。 做番茄醬時,建議你聽帕格尼尼的〈隨想曲第二十號〉。這首曲子最特別的地方,就是D弦創造出來的「持續音」;這個持續音雖然低調,卻貫穿整首曲子,讓所有好聽的旋律都堆疊在這個持續音上面,創造出「蘇格蘭風笛」般的聲響。我都把這個D弦持續音,稱作「番茄」持續音,你說像不像義大利料理中「番茄」的角色,默默地撐起一大盤美味,低調,卻很重要。沒有好吃的番茄醬,整盤菜少了平衡,就像沒有這個D弦持續音,整首曲子會頓失靈魂!也許,帕格尼尼在寫這首曲子的時候,心裡念念不忘的,就是番茄那好吃的滋味吧! ----------------------------- 帕格尼尼的百搭醬汁 材料(兩人份) 番茄1公斤、大蒜3~5瓣、海鹽適量、冷壓初榨橄欖油適量、羅勒葉適量 做法 1.番茄洗淨擦乾後切成小塊,備用。 2.鍋裡加入適量橄欖油爆香大蒜,再加入番茄,以小火煮到軟化出汁。 3.食物調理機將步驟2成品打成質地細緻均勻的醬汁,並加鹽調味,開小火微微煮開。 4.將醬汁灌入玻璃瓶。封罐前,最上層可倒入少許橄欖油,並放幾片羅勒葉。 義大利媽媽的小叮嚀 ★步驟4.的羅勒洗淨後,必須確實擦乾後再加入番茄醬。 ★做好的番茄醬必須裝入消毒過的玻璃罐存放。消毒的方法很簡單,罐子和它的蓋子放進滾水煮15分鐘,然後讓它完全乾燥。番茄醬做好後趁熱裝罐,上蓋拴緊前在頂層倒入橄欖油和羅勒葉「彌封」,蓋上蓋子後倒放半小時,等到冷卻後會自然真空。 ★裝罐的番茄醬可以冷凍保存。煮飯時開罐取用:做肉醬、搭肉丸、做地中海燉菜、製成各種麵醬,非常方便! ----------------------------- 歌劇女神 私藏的祕密食譜  在義大利和希臘這些南歐國家,吃「大鍋菜」,才是王道,家裡通常「人口」多,媽媽做菜,都像是「做給軍隊吃的」那樣,分量超級大。「小分量」,不但很難做出料理的好滋味;而且,大家覺得「飯」,還是多點人一起吃,才會好吃,餐桌上的人愈多大家會愈開心,只有三隻小貓圍著飯桌,實在是太悲傷、太孤單了。  卡拉斯版的肉醬,拿來做焗烤麵,特別適合!把做好的肉醬淋在筆管麵上,鋪上乳酪,然後放進180度的烤箱裡烤40分鐘。在烤箱裡,表層的乳酪一遇到熱,會先融化,然後被焗烤得金黃酥脆。好吃的乳酪,搭配著底下濃郁的醬汁和彈牙的麵,所有豐富的口感與滋味,一起往送進嘴裡,再配上一杯好酒,這麼華麗的組合,精采程度,大概只有卡拉斯的花腔演出可以相比。  聽什麼曲子?試試看女神所演唱的,羅西尼《阿蜜達》中的詠嘆調〈在甜蜜的愛情國度〉(D'amore al dolce impero)吧! 卡拉斯版肉醬 材料(兩人份) 牛肉末300g、豬肉末150g、紅蘿蔔50g、洋蔥50g、番茄醬5大匙、白酒1/2杯、高湯1 杯(約250ml)、海鹽適量、黑胡椒適量、橄欖油適量、洋香菜末適量 做法 1.在鍋子裡,加點橄欖油,慢慢炒香洋蔥丁和胡蘿蔔丁。 2.再加入肉末,炒出肉的香氣。 3.嗆入白酒,等到酒汁收乾,再加海鹽和黑胡椒調味。 4.入高湯和番茄醬汁,攪拌均勻後,放進洋香菜末。 5.整鍋肉醬小火慢燉半小時,就大功告成了。 義大利媽媽的小叮嚀 ★使用香草可以隨個人喜好。找不到洋香菜,月桂葉也適合替代。 ★高湯可以用牛肉高湯或蔬菜高湯。 ----------------------------- 南義銷魂辣滋味  南義人很喜歡、也很擅長用辣椒來入菜。聊起辣椒,你會看到他們的眼睛整個亮起來!尤其是拿坡里人,他們非常愛吃辣、也很會做辣味料理,辣度比較高的拿來調理肉類,海鮮和甜點是微辣椒的歸屬,海鮮的口味比較細緻,過辣的辣椒會掩蓋魚蝦、貝類的鮮味,這就可惜了。  這道「番茄魷魚辣辣麵」是個南方朋友教我做的,非常精采,很適合在炎熱的夏天裡,來做這道菜。材料其實很簡單, 五根手指頭就數得出來:魷魚、小番茄、大蒜、辣椒、羅勒,就這5樣,再加上基礎的調味料,包括橄欖油、胡椒、海鹽、白酒,你馬上可以變出一道又香又辣,還有飽滿番茄甜味的「番茄魷魚辣辣麵」。  做「番茄魷魚辣辣麵」的時候,建議你搭配雷翁卡發洛的鋼琴曲〈蝴蝶〉。這道麵的香氣,會把「貪吃鬼」的魂,勾到九霄雲外,像蝴蝶一樣,輕飄飄地, 飛了起來。 番茄魷魚辣辣麵 材料(兩人份) 中型魷魚2尾、小番茄20顆、義大利麵200g、大蒜2小瓣、白酒少許、橄欖油少許、海鹽少許、現磨胡椒少許、甜羅勒少許 做法 1.拿一只深鍋煮麵,鍋要夠大、水要夠多、鹽要夠足。每100g的麵需要1000ml的水和10g的鹽來煮。 2.把大蒜和辣椒切末,起油鍋用小火爆香,然後加入切成圈的魷魚,炒到肉色轉白、將熟之際加入白酒,待酒汁收乾,以海鹽和胡椒調味,最後加入洗淨、切成對半的小番茄拌炒。 3.若覺得麵料過乾,可加幾匙煮麵水。麵煮好後拌進步驟2成品,起鍋前撒甜羅勒末即可。 義大利媽媽的小叮嚀 ★煮麵的水,絕對別倒掉。把麵拌到醬汁裡,若發現太乾、拌不開的時候,加3~4匙煮麵水,有意想不到的好效果! ★想要變化口味?用甜蝦來代替魷魚,也很好吃呢! ----------------------------- 書名:義大利音樂廚房 作者:楊馥如 定價:NT$360 出版:有鹿文化 (2017.5.12 初版) 作者小檔案 楊馥如  輔仁大學德國文學與英國文學雙學士,碩士轉戰英國牛津大學研究應用語言學,最後卻在義大利特倫多大學獲得大腦與神經科學博士學位,博士班期間,順便在英國倫敦取得葡萄酒與烈酒專業認證。  目前以台灣和義大利兩地為家,曾經是小學老師,現在是大學教授,喜歡的事情很多,吃喝玩樂尤其愛。她寫作、旅行、下廚、採訪、攝影,也主持廣播節目,講得都是「好好吃飯、好好生活」這一件事。(FB追蹤:FuJu Yang) 更多精采內容,詳見最新出刊2050期《時報周刊》,一套雙本特價69元。時周贈禮多多送不完。 1、端午最後一波好康活動,凡購買本期雜誌,剪下「端午抽好禮」活動截角,於6月9日前填妥資料,寄「108台北市萬華區艋舺大道303號 《時報周刊》發行部 收」,即可參加抽獎。(詳情請參看雜誌內頁,日期以郵戳為憑,截角影印無效) 2、《時報周刊》與博客來合作,6月推出第1波獨家贈禮,凡至「博客來網路書局」購買本期雜誌,僅需優惠價99元,即可獲得「NABLUS 納布魯斯頂級手工皂」1只(價值499元),數量有限,售完為止。(6/16將有第2波優惠活動,請密切注意) 本刊與樂扣樂扣Lock Lock合作,推出「Life 樂生活」贈獎活動,凡訂閱雜誌1年期(新訂戶2,997元、續訂戶2,830元),即享以下好禮6擇1免費送。(A)全聯福利中心禮券500元。(B)樂扣樂扣英雄不鏽鋼保溫杯2件組(市價1,490元)。(C)樂扣樂扣HARDLIGHT彩色好潔輕鬆煮炒鍋(市價1,349元)。(D)樂扣樂扣大容量真空不鏽鋼保溫瓶(市價1,399元)。(E)《愛女生》雜誌一年。(F)《時報周刊》雜誌8期。 時周「新官網」粉墨登場,更貼近社會時事脈動,給您不一樣的感受。 訂《時報周刊》24期,送「海自慢」一夜干組合(共12片),限量優惠中請洽讀者服務專線:0800-000-668。

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