搜尋結果
以下是含有和牛油的搜尋結果，共61筆
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精品火鍋「金月」插旗大安 大塊牛排奢華下鍋、清酒入湯飄鮮香
火鍋堪稱國人一年四季都愛的美食，繼2021年創立「燒肉擔當」後，原班人馬延續對食材和料理的講究技藝，開創新火鍋品牌「金月 日本鍋料理擔當」，以精選優質海鮮與肉品、慢熬涮涮鍋湯底為招牌特色，還能搭配日本百年「土佐酒造」聯名專屬清酒入湯，搶攻高端客市場，7月16日起至7月底之前，到店消費涮涮鍋系列餐點，即可免費升級清酒鍋底。
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犒賞媽媽！乾杯集團黑毛屋、麻辣45、乾杯超市全月好康不斷
搶攻母親節感恩孝親商機，乾杯集團旗下各餐飲品牌除推出各式母親節大餐，並為孝親子女備好禮物和卡片，搭配5月份全月好康活動與乾杯親親五花肉活動回歸，媽媽大餐、禮物「雙收」，還有一整個月省荷包的禮遇活動，標榜媽媽5月天天都開心。
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肉控必吃！「和牛珠寶盒」美味登場 搶先訂位時間曝
選品店「和牛研究室 Wagyu Lab」進駐春大直商圈「主廚市場CHEF MARKET」，酒吧區於13日起開始接受訂位，每日下午三點到五點供應全台首創的和牛下午茶「近江牛珠寶盒」，以近江和牛油做成的費南雪與瑪德蕾、焦糖海鹽爆米花，還有近江牛松露蛋、法國生蠔佐和牛魚子醬等，每日限量10套。
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台北喜來登桃山引進「九州王者」小田和牛 鍋物肉量增1.5倍不加價
鎖定和牛老饕，台北喜來登店館內「桃山」日本料理餐廳，引進有「九州王者」之稱的「小田和牛」，以經典日式鍋物的料理方式呈現來自鹿兒島的冠軍和牛美味。為吸引嚐鮮饕客，4月6日至4月29日每周一至周五晚餐時段於餐廳點用「小田和牛涮涮鍋定食」或「小田和牛壽喜燒定食」，即享和牛肉量激增1.5倍、增量約90g，加量不加價的體驗，兩款鍋物定食平日晚餐2,380元，本活動不適用於包廂。
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嗜辣饕客敲碗！用和牛油製的麻辣鍋品牌開新店
台北的最高麻辣火鍋景觀餐廳「麻辣45」繼去年在台南開幕第2家店後，今年首度插旗台中，今（31日）起在新光三越台中中港開幕第3家分店，繼續以全台唯一100%和牛油而製的重慶麻辣鍋品牌為主打搶客，在即日起至4月30日的開幕期間也祭出「日本和牛片買一送一」的歡慶優惠活動。
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唯一100％和牛油重慶麻辣鍋 「麻辣45」插旗台中日本 和牛買一送一
台北最高麻辣火鍋景觀餐廳「麻辣45」插旗台中，進駐全台百貨店王「新光三越台中中港店」，以全台唯一100％和牛油而製的重慶麻辣鍋、原汁原味的重慶道地氛圍，奠定了火鍋市場上獨樹一格的品牌定位，於即（3/31）日起火辣開幕，並自3月31日至4月30日推出「日本和牛片」買一送一活動優惠。
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乾杯展店腳步不歇 「麻辣45」插旗台中
近年展店積極的乾杯集團再添新兵，旗下火紅台北的最高麻辣火鍋景觀餐廳「麻辣45」宣布插旗台中，進駐全台百貨店王「新光三越台中中港店」，以全台唯一100％和牛油而製的重慶麻辣鍋、原汁原味的重慶道地氛圍，奠定了火鍋市場上獨樹一格的品牌定位，並祭出「日本和牛片買一送一」，預計掀起中台灣一波麻辣風潮。
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聖誕跨年商機大！乾杯集團5大品牌齊攻搶市
看好年末聚餐商機，乾杯集團旗下五大品牌推出節慶大餐，特別打造應景餐點，並延長營業時間，同時高樓景觀餐廳也加開跨年煙火場次，一口氣滿足燒肉控、火鍋控的用餐需求。目前乾杯集團旗下各品牌於聖誕節訂位已達7成滿，跨年場次也自即日起陸續開放訂位，力拼業績較去年同期成長2成。
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朱國珍》18歲「小壯丁」成長記之四十四
【愛傳媒朱國珍專欄】小壯丁從小就懂得「營養均衡」。或許是每餐我都會向他解釋餐桌上只出現二菜一湯不是我懶惰，而是內容物包含穀類、蛋白質、蔬菜和水果，這就是營養均衡的基本組合。
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有溫度的澎湃下殺！晶華和風海陸盛合快閃
因為「很敢給」、「殺很大」，台北晶華酒店已成功培養出不少食客與吃貨，每周守在網路前搶購晶華下重手促銷的「好康美食」。繼龍蝦、牛排與海鮮三大主題美食快閃優惠後，「晶華美食到你家Take Regent Home」本週吹起「暖暖熱熱的日式和風」，將於今（7/7）日下午3點至9日下午3點再推「和風海陸盛合」快閃，自取只要1880元就可兼饗「A5和牛壽喜燒蓋飯」以及「極上炙燒散壽司」兩款「有溫度的」日式海鮮美饌。二款「澎湃系」日式海鮮美饌原價每份各為1480元，兩份合購原價2960元。如今優惠價1880元，相當於63折，取餐日為7月8日至7月18日。
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一站式婚宴 五星飯店服務準新人
婚宴市場漸復甦，大倉久和大飯店與台北W飯店分別以東洋與西洋婚宴陪伴新人迎接人生新階段。大倉久和大飯店以正宗日系婚宴聞名，全新婚宴專案主打細緻獨有的「一站式」婚禮策畫，從米其林美饌婚宴桌席，到主持、樂團、攝影、花藝布置一應俱全。
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【史話】故鄉情》孔子後代手藝了得 大碗公飽足感滿點
屏東市孔家小館的牛肉麵分量十足，1碗下肚後非常有滿足感，老闆孔賢崑希望上門顧客都能吃得飽飽的。孔家小館老闆孔賢崑是孔子第72代子孫，退伍後開了麵食館，非常受到歡迎。他從小和祖籍山東的父親學習麵食，牛肉麵是以爸爸的味道為基底來進行改良調整，湯頭風味醇厚，搭配手工麵和大塊牛肉非常對味。
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乾杯慶功 1月營收飆歷史同期新高
日式燒肉龍頭乾杯1月自結合併營收2.65億元，年增0.03％，創歷史同期新高，主因是歲末聚餐旺季加持，旗下燒肉及鍋物品牌均表現亮眼，同時集團自有電商平台「乾杯超市」掌握圍爐商機，推出年節禮盒；海外事業同樣在節慶效應助攻下，超越以往水準，成功推升1月營收成長。
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海外事業發威 乾杯1月營收2.65億元、創歷史同期新高
興櫃餐飲公司乾杯（1269）1月自結合併營收2.65億元，年增0.03%，創歷史同期新高。乾杯表示，去（109）年農曆過年落在2月，比較基期不同，不過今（110）年1月仍受惠歲末聚餐旺季加持，旗下燒肉及鍋物品牌均表現亮眼，同時集團自有電商平台「乾杯超市」掌握圍爐商機，推出年節禮盒；海外事業同樣在節慶效應助攻下，超越以往水準，成功推升1月營收成長。
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美．食．講．義－鳥取和牛油酸奪冠 日本和牛始祖是「牠」!
出來了！出來了！經過「14＋7」天的隔離，與台北亞都麗緻大飯店聯名合作主持〈巴黎廳1930 X 高山英紀〉（Paris 1930 de Hideki Takayama）的日本米其林星廚高山英紀已「出關」，並進入〈巴黎廳1930〉的廚房坐鎮督軍，食家饕客除可嘗到全新季節菜式，和牛控、尤其是日本和牛控，更可以嘗到高山英紀以「日本和牛始祖」鳥取和牛作出的不同菜式。使鳥取縣政府頒授高山主廚為日本鳥取和牛台灣大使。 日本和牛始祖？鳥取和牛？對，台灣自2017年開放日本和牛進口，市場雖逐年以10％至15％速度成長，但在台灣仍有很多人不認識鳥取和牛，所以日本鳥取縣政府特別請到高山英紀擔任「日本鳥取和牛台灣大使」，希望透過名廚與其手藝，讓更多台灣食饕與吃貨以及日本和牛控知道：「日本和牛老祖宗」其實是「牠」！
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乾杯麻辣45拓點 插旗台南
興櫃連鎖餐飲集團乾杯（1269）為加速搶攻內需餐飲商機，旗下主打100％和牛油作鍋底的麻辣鍋品牌「麻辣45」揮軍南下，開在台南市西門商圈國泰置地廣場的「麻辣45」府城店於1日開賣，為集團2021年拓點首發店。
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乾杯展店鳴槍 麻辣45挺進府城
乾杯集團旗下標榜全台唯一100％和牛油的重慶式麻辣鍋「麻辣45」揮旗南下，正宗重慶麻辣火鍋即將進駐「台南」美食之都，期望讓南台灣的民眾體驗兼具味覺與視覺的嗆辣享受，「麻辣45台南府城店」於2月1日開幕，同時推出門市限定的嗆辣版「台灣溫體牛內臟」，藉此搶攻農曆年的圍爐商機，成為今年年節最潮的圍爐餐廳！
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乾杯「麻辣45」插旗台南 和牛油鍋底加台灣溫體牛「辛」吃法
搶攻南台灣麻辣鍋商機，乾杯集團旗下標榜全台唯一100％和牛油的重慶式麻辣鍋「麻辣45」揮旗南下，強調正宗重慶麻辣火鍋即將進駐台南，「麻辣45台南府城店」於2月1日開幕，同時推出門市限定的嗆辣版「台灣溫體牛內臟」，藉此搶攻農曆年的圍爐商機。
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亞洲《廚神》王凱傑瘋拌麵 挖掘美味台麵成代言人
華裔廚師Jason Wang王凱傑因美國料理節目《廚神當道》一炮而紅，他當年以一碗台式蛤蜊湯讓「地獄廚神」Gordon Ramsay高登拉姆齊讚不絕口，更因此開啟明星主廚之路，今年更擔綱台灣大型料理選秀節目評審之一。他留在台灣五個月，除了空擋時間到處尋找在地食材，更不斷品嘗台灣美食，其中最常去一家台麵餐廳，還與老闆結緣，成為台麵紅燒牛油醬拌麵代言人。
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秘魯「長壽果王」富含Omega3 抗癌、防失智勝魚油？
源於祕魯的印加果，外型像是顆飽滿的綠色星星，所以也被稱為「星星果」，在秘魯有「長壽果王」的美譽。印加果油近年更是備受討論，無論是社群媒體還是廣告中都可看到印加果油，有「樹上的魚油」之稱，到底印加果油有哪些特別之處？