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以下是含有咖啡評鑑的搜尋結果,共128

  • 捌玖莊園 推廣台灣咖啡進軍國際

    捌玖莊園 推廣台灣咖啡進軍國際

     以專營莊園級咖啡生豆聞名業界的「捌玖莊園」,係各知名咖啡豆產區的通路商,由於在業界頗具知名度,常受邀擔任咖啡比賽評鑑師,日前東山區農會舉行精品咖啡評鑑,特邀該公司為評鑑人之一,此次咖啡生豆評鑑媒合會,由陳建源榮獲特等獎、金讚咖啡農莊園葉明讚獲頭等獎、大鋤花間生態農場郭雅聰獲金質獎。

  • 日月潭精品咖啡評鑑即起開放報名 咖啡農摩拳擦掌搶爭冠

    日月潭精品咖啡評鑑即起開放報名 咖啡農摩拳擦掌搶爭冠

    南投縣魚池鄉特殊的風土氣候,孕育品質絕佳的咖啡,早在2011年就有台灣選手用魚池的咖啡豆,參加日本虹吸世界盃勇奪亞軍,讓魚池咖啡在國際嶄露頭角,而魚池鄉公所每年主辦「日月潭精品咖啡豆評鑑」,透過比賽交流提升國產咖啡品質,今年賽事即日起至8日開放報名,各路好手摩拳擦掌,準備爭奪冠軍寶座。

  • 屏東咖啡評鑑 卓榮華父子獲獎

    屏東咖啡評鑑 卓榮華父子獲獎

     由「台灣咖啡研究室」領軍專業評審群,並結合3位屏東在地咖啡杯測師共計10位評審,連續3天進行生豆杯測,在激烈競爭過程,從屏東各產區33支咖啡生豆中,18日選出屏東精品咖啡評鑑特等獎,由「嵐雲綠海」莊園卓永昌奪下,父親卓榮華同場也拿下優等獎。

  • 阿里山咖啡正熟 珍稀限定豆上市

    阿里山咖啡正熟 珍稀限定豆上市

     本土咖啡近年享有高聲譽,其中阿里山咖啡,屬於台灣咖啡中的優質精品,咖啡成熟期在11月至隔年的3月,且須全程採用手工摘採,獨具特色的阿里山咖啡,漸於國際嶄露頭角,不但屢奪下咖啡評鑑獎項外,生豆價格更媲美世界頂級生豆-最佳巴拿馬(B.O.P)得獎豆,業者近來推出極為珍稀的限定豆,深化愛好者的味蕾。

  • 用鏡頭看台灣》國際競標創高價 台灣咖啡躋身精品之林

    用鏡頭看台灣》國際競標創高價 台灣咖啡躋身精品之林

    第一屆典藏臺灣精品咖啡國際競標 (Taiwan PCA)。經過國內外 44 位專業評審,評選出 9 件國產咖啡進入 8 月 31 日的國際網路同步競標,參與競標的買家出於 14 個國家、 50 個團體。得標者來自美國、沙烏地阿拉伯、日本、法國、加拿大、臺灣及中國。平均成交單價約 NTD 5760/kg ($94.50/lb) ,總成交金額約 NTD 1414189 ($51040.21) ,總成交生豆重量為 245 kgs (540 lbs) 。

  • 中捷與黑沃咖啡合作 推出文心崇德站等五站智能販賣機販賣咖啡服務

    中捷與黑沃咖啡合作 推出文心崇德站等五站智能販賣機販賣咖啡服務

    台中捷運(簡稱中捷)公司看好捷運站智能販賣機設點商機,與在地知名品牌黑沃咖啡合作,選擇在文心崇德站、文心中清站、文華高中站、市政府站及文心森林公園站,共計5個車站,設置咖啡智能販賣機,5日起開賣,通勤族可買杯咖啡溫暖身心。中捷公司表示,除專注在交通運輸本業外,也利用車站空間,持續積極開發業外收入。

  • 花蓮精品咖啡評鑑參賽者歷年最多 品嘗山與海的菁萃

    花蓮精品咖啡評鑑參賽者歷年最多 品嘗山與海的菁萃

    花蓮縣政府舉辦精品咖啡評鑑,今年邁入第5屆,有50支生豆送件參賽,分為有機咖啡與一般咖啡組,參賽莊園及生豆件數創為歷年來最多,還有青農返鄉加入新思維,參賽咖啡依臺灣國產精品咖啡評鑑辦法及SCA美國精品咖啡協會標準進行評鑑,縣府將於19日至22日帶著咖啡農友北上進駐台北南港展覽館舉辦的台灣國際咖啡展,打出花蓮咖啡知名度,進而創商機。

  • 買臺東咖啡 抽五星級住宿券

    買臺東咖啡 抽五星級住宿券

     臺東的咖啡產量全國第一,讓更多國人品嘗具有臺東特色的咖啡,推廣「太平洋左岸咖啡」品牌,臺東縣政府結合電商平台業者「台灣好農」、連鎖咖啡品牌「黑沃咖啡」,7日舉辦一場臺東咖啡上市記者會,臺東咖啡即日起在黑沃咖啡全台60家門市上市。

  • 中市農會老倉庫變身 咖啡香飄揚

    中市農會老倉庫變身 咖啡香飄揚

     台中市各區農會的老倉庫建物極具特色,近期紛紛投入經費進行活化,台中市農會老倉庫進行改建,以懷舊木製及現代鋼鐵打造成新舊世代融合的咖啡店,10日正式開幕,許多民眾聞「香」而來,也成為網美新興打卡熱點。

  • 台中市農會老倉庫大變身 飄出陣陣咖啡香

    台中市農會老倉庫大變身 飄出陣陣咖啡香

    台中市各區農會的老倉庫建物極具特色,近期紛紛投入經費進行活化,台中市農會老倉庫進行改建,以懷舊木製及現代鋼鐵打造成新舊世代融合的咖啡店,10日正式開幕,許多民眾聞「香」而來,也成為網美新興打卡熱點。

  • 台中市農會檜木舊倉庫 華麗轉身工業風咖啡館10日開幕

    台中市農會檜木舊倉庫 華麗轉身工業風咖啡館10日開幕

    台中市農會改建70年歷史的檜木建造倉庫成為「憬初尋」咖啡館,以懷舊木製及現代鋼鐵打造仿如新舊世代融合意象的咖啡店,去年底試營運,將在10日正式開幕。當天上「憬初尋」臉書成功打卡並按讚,出示手機經櫃檯人員確認後,即可獲得優質精品咖啡掛耳包。

  • 暨大落櫻紛啡 樂活五官新旅遊風

    暨大落櫻紛啡 樂活五官新旅遊風

    南投縣國姓鄉咖啡聞名全國,國立暨南國際大學昨天舉辦「落櫻紛啡─精品咖啡品味之旅」,結合校園盛開的櫻花,創新推動「樂活五官」旅遊新模式,讓民眾欣賞美麗櫻花,同時品啜世界級精品咖啡,聆聽樂團表演。

  • 迎接第四波咖啡浪潮 CAMA豆留森林推桌邊手沖服務

    迎接第四波咖啡浪潮 CAMA豆留森林推桌邊手沖服務

    為深化顧客五感體驗,cama cafe品牌旗艦店CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林於聖誕節前夕,推出全新咖啡「桌邊手沖服務」,以「一期一會咖啡旬之味」概念,特選極珍稀批次、實驗批次、特殊處理法、世界評鑑精品豆,桌邊手沖讓客人品賞絕版風味,推動連鎖咖啡市場第四波咖啡浪潮。

  • 卓武山藝紫咖啡 拚國際飄香

    卓武山藝紫咖啡 拚國際飄香

     位於阿里山茶山部落的卓武山咖啡品質優良,近年頻頻獲獎,咖啡園主人許峻榮因緣際會發現藝伎與紫葉2種品種的咖啡混合後口感更好,便以嫁接方式將兩者結合,希望培育出專屬台灣的「藝紫」咖啡,目前正實驗中,若培育成功,預計2年後就能販售苗栽給其他咖啡農。

  • 嫁接紫葉與藝伎 卓武山「藝紫」咖啡實驗中

    嫁接紫葉與藝伎 卓武山「藝紫」咖啡實驗中

    位於阿里山茶山部落的卓武山咖啡品質優良,近年來頻頻獲獎,咖啡園主人許峻榮因緣際會下發現藝伎與紫葉兩種品種的咖啡混合後口感更好,便以嫁接方式將兩者結合希望培育出專屬台灣的「藝紫」咖啡,目前正在實驗中,若培育成功,預計兩年後就能販售苗栽給其他咖啡農。

  • 別想魚目混珠 東山咖啡推產地標章貼紙

    別想魚目混珠 東山咖啡推產地標章貼紙

    為了幫東山區咖啡品質把關,台南市東山區公所推出產地證明標章,24日於民治市政中心舉行發表會,由市長黃偉哲為合格的東山咖啡貼上產地認證標章,宣示市府與公所共同為東山咖啡品質把關。

  • 國產精品咖啡豆評鑑媒合會 特等獎競標價創歷史新高

    國產精品咖啡豆評鑑媒合會 特等獎競標價創歷史新高

    2020台灣國產精品咖啡豆評鑑由阿里山鄒築園方政倫奪得特等獎,6日上午於台中市農會公開競標,多位買家爭相出價,每公斤從3500元一路追高到18500元,最後由艾聚普公司成交,創國產豆競標最高價。另有39支參賽生豆開放採購或競標,共計媒合127公斤,銷售總額36萬5500元。

  • 理工男愛上咖啡 狂拿證照要推精品咖啡品牌

    理工男愛上咖啡 狂拿證照要推精品咖啡品牌

    從事機械設備、半導體封測的陳福壽,10年前在好友介紹下接觸咖啡,隨著好友四處品嚐,後因緣際會替好友代打前往美國參加咖啡評鑑師考試,硬著頭皮上陣的陳福壽連考了5天,居然一次就通過。回台後輾轉於竹市開了一家藏在大樓裡的咖啡館,希望未來能推出華人精品咖啡品牌。

  • 東山咖啡季登場  得獎咖啡一次品足

    東山咖啡季登場 得獎咖啡一次品足

    台南東山為台灣咖啡主要產地之一,現在正是品味咖啡最好的季節,今年東山咖啡節1日於東山仙公廟孚佑宮登場,台南市長黃偉哲到場為台南市咖啡評鑑賽頒獎,也感謝農委會農糧署把好的技術和農民交流,培育出高品質的咖啡產品。

  • 國姓鄉農會 九二咖啡故事館開張

    國姓鄉農會 九二咖啡故事館開張

    國姓鄉是國內咖啡重要產地,國姓鄉農會九二咖啡故事館,24日揭牌啟用;立委許淑華及南投縣府農業局長陳瑞慶表示,縣府重視咖啡產業發展,也希望全國民眾到九二咖啡故事館,品味具有產銷履歷及產地標章認證的優質咖啡。

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