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  • 天朝威儀震四海 唐宋國力嚇嚇叫

    天朝威儀震四海 唐宋國力嚇嚇叫

     最近大陸公布第3季GDP報告,同時大陸歷史學家根據文史資料算出,各朝代GDP及世界排名,這項研究從漢朝開始,當時羅馬帝國稱霸歐亞大陸,是世界的經濟中心,漢朝僅占全球的財富26%,但到了唐朝,卻達到占世界GDP的58%,可見「盛唐」之說不假。不過古中國歷代GDP最高的朝代卻是宋朝,占當時世界GDP的60%,也是古中國歷史最富有的朝代;至於最窮的是清朝,尤其是西元1840年後的經濟更是大幅度衰退,各國入侵後,大量白銀用於賠款並外流,造成國力迅速跌落,從康熙乾隆嘉慶的35%最高峰跌至不足10%。 \n 據歷史學家考證,漢朝時期的GDP占全球的26%;到了唐朝,創下古中國封建史GDP最高紀錄,占世界比重58%,相較於當時其他國家水平,第二名的東羅馬帝國僅占世界GDP比重9% 、第三名的阿拉伯帝國(大食)占世界GDP比重7% 、第四名古印度(天竺)占GDP比重7%,在大國林立時代,唐朝可謂一家獨大。 \n 宋朝堪稱藏富於民 \n 而整個古中國占世界GDP比例最高峰的是宋朝,占世界GDP的60%,是古中國歷史最富有的朝代。西方史學家曾說,宋朝任一個城門的生活狀況,都要比西方同時期任一個君主都更強,是典型的「藏富於民」。 \n 明朝萬曆時期占世界GDP的55%,整個明朝的GDP平均GDP是世界的45%,但明朝末期連年發生災荒和戰爭使其迅速下滑,明朝中後期部分江南地區GDP明顯下降許多,明朝屬「藏富於國」。 \n 清朝因鴉片戰爭衰退 \n 清朝的GDP占世界在10%至35%之間,1840年鴉片戰爭後,經濟更加大幅度衰退,被侵略後大量白銀用於賠款並外流,造成整個國力迅速跌落,從康熙乾隆嘉慶的35%最高峰,最終跌至不足10%。 \n 1840年鴉片戰爭前,大英帝國的年度財政收入接近9000萬英鎊,折成中國當時庫平銀,約為2.5億兩,而當時大清帝國的財政收入則為4500萬兩白銀,英國的財政收入約為大清的6倍,其年度軍費預算正好與大清的年度財政收入相當,當時英國海軍規模和實力可以是世界其他列強的總和,依賴的正是其雄厚的經濟基礎和國家財力。

  • 古代犯人這麼爽?為何他們坐牢很少超過兩年?

    古代犯人這麼爽?為何他們坐牢很少超過兩年?

    在現代如果做了嚴重違法的事情,就很可能因此入獄服刑,為了自己所犯下的錯誤付出代價,並且情節重大者更可能被判無期徒刑,甚至是死刑,而在監獄中度過餘生。但從唐、宋兩個朝代的文獻中都可以發現,古代的犯人們坐牢幾乎都不會超過兩年的時間,這是為什麼呢? \n第一個原因就是因為當時的醫療並不發達,加上百姓的生活素質普遍低下,很少有人可以活超過40、50歲,如果有人成年後犯法進了監獄,再被判刑10年左右的牢獄生活,那麼基本上就相當於「終身監禁」了。第二,在當時人口並不多,人力資源理所當然也不甚充足,如果將犯人長時間的囚禁起來,便會對整個社會的勞動生產造成影響。再者,古代犯人坐牢時除了被限制自由外,也必須從事一些勞力工作,而這些工作通常都是非常高強度的,若是讓犯人長時間從事這些工作的話,很有可能這些犯人就會因為體力不支而在監獄中過世。為了保障人口的充足並維持社會能夠持續發展,因此古代犯人坐牢的刑期都不會過長。 \n除此之外,還有非常重要的一項制度,可以讓犯人們縮短刑期,早日回到家中,那就是皇帝的「大赦天下」,這種狀況在唐、宋時期是相當頻繁的,幾乎每隔18個月就會頒布一次「赦令」,但也不是所有的犯人都可以幸運地被釋放,有關謀反、欺軍等政治犯還是只能乖乖地待在牢獄中,沒有辦法被赦免。

  • 清明連假5天好幸福?1300年前古人竟爽放7天黃金周

    清明連假5天好幸福?1300年前古人竟爽放7天黃金周

    今(107)年清明節藉由補班民眾能放5天連假,讓大家都有小確幸的感覺。大陸敦煌研究院日前卻公布古人清明假期通常有4天,但唐代卻因為政令改變,不僅將清明節成為法定節日,甚至最長能放到7天「黃金周」。 \n \n綜合陸媒報導,敦煌研究院在4日公布文獻《進奏院狀》,上頭記載寒食節比清明節早1、2天,民眾在寒食節不能生火煮飯,只能吃冷食,然後再去祭祖掃墓。到了唐代的時候,清明節成為法定節日,而寒食節和清明節也合而為一,所以寒食節不少習俗也融入清明節。 \n \n而據《唐會要卷八二》記載,「(開元)二十四年(736年)二月十一日敕:寒食清明,四日為假。大曆十三年(778年)二月十五日敕:自今已後,寒食通清明,休假五日。至貞元六年(790年)三月九日敕:寒食清明,宜准元日節,前後各給三天」,換句話說,唐玄宗時期寒食和清明一起放4天假,而到了唐肅宗時期假期變成7天,首次成為「黃金周」。 \n \n宋代時期,清明節不僅是法定節日,他們將清明節視為相當重要的日子,像是北宋人張擇端繪製的《清明上河圖》,就是表現出時人從汴京(今開封)野外掃墓回家的景象。不過,隨著時間更迭,後來的清明節不像唐宋時期被重視,因此放假日也漸漸減少,明清時期甚至連假日都沒有。 \n

  • 雲夢大澤疏洪 長江唐宋前無水患

    雲夢大澤疏洪 長江唐宋前無水患

     洞庭湖與鄱陽湖,先秦時期都是雲夢大澤的一部分。在唐宋以前,長江從無水患,就是因為中下游有大量的湖泊水體,即使夏季大雨,也可以疏流。 \n 近百年來,武漢經常成為澤國,大陸網站拋出一個問題,稱中國古代的人選擇城址是非常考究的,洪水帶和地震帶,首先就不在考慮之列。武漢因有雲夢大澤,可以調節洪水,因此,早年並不受河患之苦。 \n 每日頭條網報導,南宋以前,長江是沒有洪水的,自古有「有河患,無江患」的說法,長江沒有水患,是指長江中下游有大量的河、湖、港,這些天然水體對洪水起到了有效的調節作用。因此,南宋以前的長江,具體到湖北荊江河道和武漢周邊,有洪水而無水患。 \n 荊江河道有內江和外江之分,同時武漢的西北面,江漢平原上還有一個非常大的湖泊──雲夢大澤。不過,雲夢大澤如今已經消失了。古代的雲夢澤分指「雲夢」和「雲夢澤」,雲夢是楚王的狩獵區,範圍占今天湖北省東南部的一大半。雲夢澤是指這個範圍之內的湖泊和沼澤,今天荊江以北的江漢平原以內大部分都屬於雲夢澤。 \n 北魏酈道元《水經注》記載,當時的雲夢澤「周三四百里,及其夏水來匯,渺若滄海,洪譚巨浪,滎連江沔」。進入隋唐後,雲夢澤不斷萎縮,唐宋之際,江漢平原上大面積的湖泊已經不存在,大湖泊演變為星羅棋布的小湖沼。 \n 唐宋文獻中,雲夢澤地區比較大的湖泊是馬骨湖和太白湖,馬骨湖周長15里,太白湖有「百里荒」之稱。明末清初,太白湖周長200餘里,但由於長期淤塞,清光緒年間逐漸消失,成為現在的江漢分洪區。馬骨湖也在南宋以後逐漸淤平。

  • 唐宋年間 為什麼日本將美女成群送往中國呢?

    唐宋年間 為什麼日本將美女成群送往中國呢?

    日本人一個最大的特點就是善於學習,特別是在唐宋年間,日本人學習了中國很多的科學文化,到現在日本很多的建築都還保留著唐代的風格。古代日本人對中國的文化也是非常熱愛的,日本人現在所用的語言,其平假名就深受中國文化的影響。在唐宋時期,日本人中有大批的女子前往中國,這又是為什麼呢? \n \n這要從日本的氣候說起了,日本是一個島國,四面臨海,這種獨特的地理特徵,再加上溫和的氣候以及各種因素,導致日本人非常矮小,到了明朝中期的時候,日本人入侵中共沿海地區,於是中國人把身材矮小的日本人叫做倭寇。正是出於改良基因的考慮,千年以前的日本人,開始有大批的婦女前往中國的唐朝和宋朝。 \n \n據史書記載,在唐朝時期就有一些日本女子前來中國了。另外,當時的唐朝對外還是比較開放的,有很多的唐朝男子會去海外進行貿易活動,很多人都會經過日本海域,日本人會非常主動地邀請這些唐人到家裡做客、過夜。晚上這些日本人都會把一些美麗的女子獻給唐人。 \n \n在唐朝的時候,日本主動邀請這些出海貿易的唐人,到了宋朝,日本有很多婦女直接前往宋朝。特別是到了宋朝後期,漢人被蒙古人封為最低等級的南人,這些宋朝人不能忍受蒙古的殘暴統治,於是紛紛跑到了東南亞和日本,宋朝人在日本人那裡受到了熱烈歡迎。其實,日本人的目的也非常單純,就是為了解決日本民族的人種劣勢。 \n \n其實,這種現象並不僅僅發生在日本,在中國一些少數民族也有。宋朝年間,就有回鶻年輕女子未結婚就和宋人同居的傳統,回鶻以此為傲,這是當時回鶻的一種風俗,到現在回鶻人還有很多的混血人,其實這些混血人就是漢人和回鶻人的後裔。 \n \n為什麼宋朝人當時如此受歡迎呢?法國著名的漢學家謝和耐曾經說過,當時的宋朝在社會、娛樂、藝術、制度等方面都是最先進的,它有理由把世界其他地方稱為蠻夷之邦。日本研究宋朝的史學家宮崎市定也說過,宋朝是中國歷史上最具魅力的朝代。所以,現在人都對宋朝高度讚揚,看來當時優秀、高貴的宋人更是讓人難以抗拒啊! \n \n【本篇文章非正式學術論文,如有不同史實觀點,歡迎留言指正】

  • 南臺古機械科技館 穿越漢唐宋清

    南臺古機械科技館 穿越漢唐宋清

     南臺科技大學將該校古機械研究中心11年來的成果,結合數位媒體科學及文創商品設計,成立全台唯一的「古機械科技館」,展示在書上才能看到的蘇頌渾儀、水運儀、紀限儀、唐朝漏刻等儀器,維妙維肖且能正常運轉,彷彿回到過去,經歷一場時空旅行。 \n 南臺科大校長戴謙表示, 15世紀前的中國在機械工程領域有相當了不起的成就,部分機械古籍有紀錄無實物,校方11年前成立古機械研究中心,希望讓學生透過古機械的復原,以實務製作方式深化學習,多年來製作出許多具有獨創性的古機械,國外機構也洽談作為大型公共藝術作品的可能性,展場設置後,讓科普教育再提升。 \n 館內展出內容包含天文、計時、度量衡、機械動力等設備,從漢代的新莽銅卡尺系列、唐代的呂才漏刻、北宋蘇頌渾儀及報時木閣、運水儀,還有清康熙年間傳教士南懷仁打造的紀限儀重造,結合文創發展花旗鎖項鍊飾品,橫跨數千年歷史,好像走了一趟時光隧道。 \n 校方昨日也宣布將與香港羅丹天時國際公司進行產學合作,製作復原古機械到世界各地參展。

  • 安徽山區修路 挖出大批唐宋幣

    安徽山區修路 挖出大批唐宋幣

     安徽歙縣一處山區,日前修路時挖出大批窖藏古錢,以北宋銅錢最多,雜有少許唐幣,總數大約5000枚、重約30公斤。這不是大陸第一次「不小心」挖到古錢,但過去多半是老城市、老屋底下,很少出現在荒郊野外。 \n 此次出土的大批錢幣在歙縣山區極為罕見,咸認為研究歙縣歷史及方臘起義提供了資料。方臘是北宋徽宗時代的人物,這些古錢的年代全是在北宋政和以前,也就是徽宗的最後一個年號,因此,這個說法很有可信度。 \n 可能跟方臘起義有關 \n 陸媒報導,歙縣杞梓裡鎮灘培村為了修建道路,24日在半山腰處發現大量古錢幣,隨後文物局與公安趕到,收繳並封存古錢幣60枚,並對現場遺存錢幣進行勘測,尚未發現其他文化遺存。 \n 村民指出,挖掘出來的近30公斤古錢幣,近5000枚,奇怪的是,灘培村族譜記載往上溯僅400多年歷史,卻出現1000多年前的錢幣。當地懂歷史的老人家說,可能跟方臘起義在此待過有關。 \n 特殊古錢1枚值數百萬 \n 近20年來,由於城市大規模建設,大陸許多城市都發現窖藏銅錢,例如福建泉州市挖下水道時,也曾發現古宅地底有數十公斤的銅錢。古代沒有銀行,富豪將錢藏在地底下很合理。北京甚至有人買下老式四合院,開挖庭院想找到傳說中的埋錢處。 \n 中國人是地球上最早使用鑄幣的民族,從漢五銖錢開始,官方便鑄幣做為通貨使用。北宋鑄過的銅錢種類非常多,而且當時礦藏富足,銅的含量很高,最多一年能鑄600萬貫銅錢,當時的一貫就是100枚,600萬貫代表國家有能力在一年鑄造出6億枚。 \n 也因宋朝留下的銅錢很多,目前的古錢收藏市場上,宋朝錢幣價格不算太高,但部分特殊形制(不全是孔方狀)、文字特殊的錢幣,因為罕見,仍有一枚賣到台幣數百萬的紀錄。 \n 小 靈 通 \n 宋朝的銅錢 \n 中國最早的官方紙幣雖然是在北宋開始使用,但兩宋期間,民間流通最多的仍是銅錢,因為礦冶、鑄造技術進步,北宋、南宋的銅錢發行數量居當時世界通貨首位。 \n 宋朝鑄幣量超出唐代20倍。宋太宗鑄淳化元寶錢,親書隸、行、草三體錢文,成為皇帝御書錢文之始,也是行、草入錢之始。 \n 兩宋300餘年凡十八帝(末代三帝名存實亡),改年號55次,鑄年號寶文錢43種(不包括大小和書法等版別變化)。 \n 著名書法家宋徽宗所鑄崇寧通寶,錢文為徽宗御書瘦金體,鐵劃銀鉤,骨秀格清,公認是歷代幣文楷書的顛峰。(洪肇君)

  • 古人旅遊刻字 唐宋最盛行

     現代人隨便在文物、古蹟上刻字,被視為旅遊陋習;其實古代文人雅士在遊山玩水時,也有在山川崖壁刻字的習慣,這類旅遊碑刻和今日的「到此一遊」用意、給大眾觀感大為不同。古人的旅遊刻字流傳至今,多成為「藝術經典」。 \n 中國古代的旅遊碑刻始於東晉,在唐宋最為流行,元代時衰落,明清又繁榮起來。文人、詩人遊興高漲時,往往喜歡在崖壁、山石等地方刻字,記錄感受。 \n 「桂林山水甲天下」這耳熟能詳的佳句,被文物工作者發現一字不差地刻在桂林獨秀峰的大岩石上。原來「桂林山水甲天下」最早是出自南宋詩人、擔任過廣西提刑官並代理靖江知府的王正功,其七律《勸駕詩》第二首中的一句。由於此詩句經典描寫桂林山水景色,久經傳頌,後被南宋進士張次良翻刻在山石,流傳至今。 \n 桂林還有一處傳奇石刻,明人鄺露《遊虞山記》裡記載,東晉潁川人虞闡曾作《虞舜像贊並序》,並刻於虞山大石上,可惜這塊石刻最後未被保存下來。 \n 古人也常利用刻碑記錄重要大事。如《晉祠銘》即是由唐太宗李世民撰文並雕刻記錄的銘文。當年李淵、李世民父子起兵太原,建立唐朝後,便以此銘文歌頌宗周政和唐叔虞建國策略,宣揚唐王朝的文治武功。《晉祠銘》內容,至今流傳。 \n 陝西華陰市的華山景區,曾發現一處署名「李光漢」的摩崖石刻,內容竟出現「陪睡」字樣,該石刻附近有高人墓葬。但石刻的真正意涵和「李光漢」究竟為何人,至今尚無明確答案。

  • 湖北發現唐宋窯址 3個足球場大

    湖北發現唐宋窯址 3個足球場大

    湖北大冶近期發現唐宋完整窯址群,數量驚人,面積多達3個足球場大。昨日,大冶市文物局宣布,該市發現的首個古窯址群,初步判定為唐宋時期的窯址。 \n \n今年2月15日,大冶市保安鎮磨山村修建水渠時,村民挖掘出大量陶器碎片,村民認為發現了寶貝。3月14日,湖北省考古所專家赴現場進行勘查。 \n \n經過勘查,專家初步判定,幾個小村共有三處燒製高溫釉陶器的古代窯址群,年代為唐宋時期,總面積約為2萬平方公尺,接近3個標準足球場大小。 \n \n大冶市文物局局長表示,目前出土的陶器多為碗、罐子等生活器具,這些窯址應該是民窯。古窯址群規模如此之大且保存完整,具有很高的考古價值。

  • 湖北發現唐宋完整窯址群 近3個足球場大

    《楚天都市報》報導,中國湖北省大冶市文物局近日宣佈,該市發現首個古窯址群,初步判定為唐宋時期的窯址。 \n \n今年2月15日,大冶市保安鎮磨山村修建水渠時,村民挖掘出大量陶器碎片。大冶市文物局獲悉後,迅速趕到事發地,對現場進行了保護處理。3月14日,省考古所專家赴現場進行勘查,專家初步判定,保安鎮磨山村繡花墩和赤馬村王家咀對面山上,有三處燒制高溫釉陶器的古代窯址群,年代為唐宋時期,總面積約為2萬平方米,接近三個標準足球場大小。 \n \n大冶市文物局局長余錦芳介紹,目前出土的陶器多為碗、罐子等生活器具,這些窯址應該是民窯。古窯址群規模如此之大且保存完整,具有很高的考古價值。

  • 江蘇挖出唐宋銅錢 村民揪團淘寶

    江蘇挖出唐宋銅錢 村民揪團淘寶

     大陸江蘇省鹽城市雇挖土機清理河道,沒想到挖出一堆銅錢,消息傳出,附近居民全趕來「淘寶」,拿著篩子或臉盆,就在河中淘出古銅錢。大陸博物館考古專家發現,這批銅錢都是唐宋時期的錢幣。 \n 21日上午,鹽城市儲巷村一河道在進行清理時,挖土機挖出一堆銅幣,附近村民奔相走告,於是全村大小都趕來了,拿鏟子、漁具、斗笠等工具,冒著早春的寒氣,就在河裡「淘寶」。 \n 這些古銅錢有的還很完整,字跡十分清晰,有「開元通寶」、「祥符元寶」、「政和通寶」、「太平通寶」,絕大部分銅錢已經鏽跡斑斑,有的甚至黏在一起,無法識別。從字跡對應的朝代年號,可知這批銅錢都是唐宋時期的古錢幣。 \n 據儲巷村一些年紀較大的居民表示,出土銅錢的地方附近,曾經有一座古廟,後來廟被毀了,這些古銅錢或許是廟裡留下來的,2007年,幾乎在同一個地方,也挖出過一批銅錢。 \n 鹽城市博物館考古部副主任趙永正表示,按照規定,超過100年的就是文物,而且無主的地下埋藏物屬國家所有,任何人不能私自侵占。他已聯繫當地派出所保持現場,並籲村民們將銅錢歸還。

  • 重慶漢東城遺址 發現唐宋城牆道路

    據新華網重慶2月23日報導,重慶漢東城遺址近日進行了第二次考古發掘,發現唐宋時期城牆道路遺存。 \n \n漢東城遺址位於重慶永川區朱沱鎮漢東村,地處長江左岸,面積約兩萬多平方公尺,第一次挖掘一千平方公尺面積時,就發現了城牆、房子地基、墓葬、水溝、道路和陶窯等各類遺跡101處,出土器物小件800餘件,器物標本4500餘件,涵蓋新石器時代、商周、漢代、唐宋元及明清等時期。 \n \n此次第二次發掘考古,調查面積約12平方公里,新發現2處宋代墓地,和2處漢代墓地、道路2條、房址地基1座、排水溝2條等遺址。出土器物標本200餘件,以唐宋時期為主,有瓷壺、瓷碗、象棋棋子和瓷杯等。 \n \n考古專家指出,通過本次考古,基本弄清了城牆的時代、走向與範圍,遺址的文化內涵更加清晰,遺址為唐、五代及北宋早期的萬壽縣,對研究長江上游唐宋時期城址的形態與佈局具有重要的參考價值。

  • 唐宋古城出土 排水系統精巧

    唐宋古城出土 排水系統精巧

    重慶永川區朱沱鎮漢東村發現一個完整的唐宋時期古縣城遺址,在考古學者一年多時間的發掘,這座千年前唐宋時期的古縣城終於露出全貌。考古人員指出該古縣城設有精巧排水系統與現代城市地下排水系統一樣。 \n \n 據《江津縣志》、《新唐書》等記載,唐武德三年(公元620年)在永川區朱沱鎮漢東村設立萬春縣,縣政府所在地就在漢東村,兩年後萬春縣改名萬壽縣,直到北宋乾德五年(公元967年)廢縣。北宋乾德五年這裡被併入江津,改為漢東鎮。在當地百姓的口耳相傳中,這裡叫做漢東城。對這次考古發現,重慶市政府將設置遺址公園,公園內將恢復部分唐宋時期的建築、城市格局,並展示出土的器物。 \n  考古人員在2013年10月對遺址進行了調查、勘探和試掘工作。漢東城遺址發現了唐宋時期的城牆、高規格石板道路、精品瓷器、設計合理的給排水系統。 \n 考古人員介紹設計精妙的給排水系統。排水所用的器材分為石砌和陶水管套接兩種,而且和今天的地下排水系統一樣,也是埋在地下幾十公分處。陶土燒製的下水管道,像竹節一樣一段段連接,最終將屋內產生的污水排到屋外的排水溝中。通過大大小小的排水溝,最終將污水排到長江。

  • 唐宋尊牛羊高大上 豬肉不入流

    唐宋尊牛羊高大上 豬肉不入流

     甫於北京閉幕的亞太經合會(APEC)領袖峰會,為了顧及伊斯蘭教與會者的宗教習俗,以及大部分賓客的習慣,基本上不供應豬肉,而牛肉是使用頻率最高的肉類;事實上,就中華民族3千年吃肉史來看,牛、羊肉才是「高大上」,豬肉一直被視為不入流而未能登大雅之堂。 \n 中國古代,「天子食太牢,牛羊豬三牲俱全,諸侯食牛,卿食羊,大夫食豬,士食魚炙,庶人食菜。」由此可知在古代的飲食習慣中,牛羊是貴族化的上等肉,而這樣的「肉食排行榜」,則與肉源的珍稀度有關,《禮記.王制》中記載:「諸侯無故不殺牛,大夫無故不殺羊。」這與中國以農立國,牛是農耕時代重要生產工具有關。 \n 以農立國 無故不殺牛 \n 早在漢代,牛已被立法保護,明定「不得屠殺少齒」,即不得宰殺幼畜,對違者的懲罰也十分嚴厲,觸法者甚至要給牛償命。到了唐宋,牛更是不論老弱病殘,都在禁殺之列,只有病死或老死的牛,才能剝皮售賣或食用,使得羊肉在宋朝以後成為皇家和士大夫階層的主要肉食。 \n 宋朝吃羊是從皇家盛行,因此上行下效。據史料,宋真宗時御廚每日要宰羊350隻,仁宗時每日宰280隻羊。羊肉也成為宋朝餐桌上的頭等肉,民間婚喪宴請,總要有一隻羊在案上放著。北宋文豪蘇東坡在下放惠州時,雖然身為罪官不能吃羊肉,但每個月一次的官廨殺羊,他仍會弄一些羊骨頭烤熟了啃來解饞。 \n 至明朝 豬肉首入御膳 \n 讓豬肉沾上一些貴族氣的,還是蘇東坡!在杭州任上治理西湖時期,為了解決工人們吃飯的問題,蘇東坡發明了小火慢燉的「東坡肉」。 \n 到明朝,豬肉才首次出現在皇家的菜單中,《明宮史》記載皇家也吃起豬灌腸、豬臂肉、豬肉包子等。 \n 到清朝,豬肉終於成為民間的主要肉食,袁枚的《隨園食單》中描述:「豬用最多,可稱『廣大教主』,宜古人有特豚饋食之禮。」而牛羊肉則是「非南人家常時有之物」,雖然飲食習慣漸漸逆轉,但牛羊的「高大上」地位仍難以撼動。 \n 1840年,英國人來華掀起鴉片戰爭,琦善作為欽差大臣奉旨與洋人交涉,會談前一天,他按朝廷招待貢使的規矩給英國艦隊送吃的,共計有20頭閹牛、200隻羊及諸多雞、鴨,1000兩雞蛋,唯獨沒有豬。

  • 唐宋古城考古 漢東驛揭面紗

    唐宋古城考古 漢東驛揭面紗

     三個多月的時間裡,隨著考古隊員們手中的泥鏟輕輕挖開腳下的地面,一條條寬大的街道、密密麻麻的唐宋時期民居地基、一排排精心修砌的排水溝,一點點破土而出。一座占地40萬平方米的唐宋古城,在深藏地下數百年之後,重新展現在世人面前。 \n 重慶市永川區漢東城遺址考古發掘驗收暨階段性成果彙報會近日在永川召開,史料裡記載的唐宋時期萬壽縣古城、古代重慶十八水驛之一的漢東驛,首次揭開面紗。 \n 主幹道和排水溝 \n 站在農田裡的漢東城遺址發掘現場巨大探方前,一條筆直寬闊的道路出現在我們眼前:近3公尺寬的道路,用一塊塊厚達10公分的巨石均勻平整砌成,道路的路基由黃色黏土與鵝卵石築成。 \n 這是這座古城的城市主幹道之一,它一頭通向城市中央,一頭筆直地向長江延伸著。遺址發掘現場負責人代玉彪說,古城裡的一座座民居就臨近道路而建。 \n 順著代玉彪指向遠處的手指望去,這座在唐宋時期名為萬壽縣的古城池風貌,清晰地展現出:占地約40萬平方公尺的萬壽縣,東臨長江,西倚對面山,地勢呈東高西低的坡狀,南北地勢平整。 \n 這座巨大的城池裡,不僅有平整的道路、精心搭建的城牆、密密麻麻的民居、交錯延伸的排水系統,還分布著墓葬、陶窯等設施,可以說,這是一座功能齊備的古城池。 \n 在漢東城遺址裡有各種各樣的排水系統。代玉彪說,民房外部呈長條形的排水溝均是用加工規整的石板構築而成,部分地區還修築有兩排並行的水溝,這些筆直的水溝通往長江,城池居民們的生活汙水,就通過這些水溝排入一旁的長江之中。 \n 而在民房內也修築有直徑達十餘釐公尺的下水管道,代玉彪說,這些管道全部是用陶土燒制而成,每節陶制管道像竹節一樣,一段段連接延伸,「它們主要是將屋內產生的汙水排到屋外的排水溝裡。」如此設計科學的排水系統,保證了位於長江邊的這座古城能夠經受住暴雨的肆虐。 \n 昔日繁華和今日謎團 \n 在此次考古中,還出土了大量的瓷器,它們覆蓋生活用具的方方面面。代玉彪說,經鑒定,精品瓷器多集中於唐、北宋早期。「這些瓷器的大規模出土,足以說明唐宋時期的萬壽縣經濟繁榮,與周邊區域都有商貿往來。」 \n 漢東城遺址考古發掘的領隊、重慶市文化遺產研究院院長鄒後曦說,考古發現表明,漢東城遺址是重慶境內現存遺存最豐富、保存最好、時代延續性最好的古遺址之一。遺址歷經新石器、商周、漢代、唐宋及明清各時期,可謂一座通史式古遺址。 \n 遺址的出土帶來驚喜,但一個個謎團也隨之而出:這座城池的城門、衙署究竟在哪裡還不得而知。在唐宋時期占據重要政治經濟地位的這座古城,為什麼到了明清時期卻逐漸衰敗,甚至在史料中都無法再尋得蹤影?40萬平方公尺城池內居住的居民們又因何原因逐漸遷走? \n 鄒後曦說,這些謎團,只能留待未來考古發掘工作逐一解答。「永川區有關部門表示,在考古發掘結束之後,將計畫在遺址所在地修建一座遺址公園,讓市民能夠近距離感受古代文化的魅力。」

  • 重慶漢東古城 挖出唐宋名瓷

     重慶文化遺產研究院近日對漢東城遺址進行考古挖掘,出土器物800多件,包括大量唐宋名窯瓷器,保存良好,凸顯漢東城在歷史區域核心地位。 \n 新華社今天報導,漢東城遺址位於重慶市永川區朱沱鎮漢東村6社,地處長江左岸二級階地,核心面積2萬多平方公尺,發掘面積1000多平方公尺,共發現城牆、房址、墓葬、灰坑、水溝、道路和陶窯等各類遺跡101處,出土器物小件800多件,器物標本4500多件,涵蓋新石器時代、商周、漢代、唐宋元明清等時期。 \n 挖掘現場負責人代玉彪指出,這次出土了大量唐宋名窯瓷器,主要由夾砂陶和影清瓷為主。經專家鑒定,此處精品瓷器多集中於唐代和北宋早期。 \n 他說,瓷器主要來自景德鎮窯、湖田窯、龍泉窯、耀州窯等。器類有影清高足碗、影清花口展、影清化粧盒蓋、醬釉瓜稜執壺、青瓷碗、青花器座等。 \n 重慶文化遺產院研究院副院長白九江表示,漢東城遺址的發現具有重要意義,僅試掘了1000平方公尺就出土了800多件物件,品種豐富。這說明當初各個地方的商品都在此聚集,由此判斷此處曾經是繁華的縣城或具有一定規模的聚落。 \n 代玉彪說,這次發掘還發現不少民居、道路和城墻,保存完整、時代延續性較好,由此可以推斷此處長期處於地區的核心區域。 \n 報導指出,重慶文化遺產院下一步將繼續對漢東城遺址進行勘探發掘。1031111 \n

  • 重慶漢東城遺址 發現唐宋瓷器

    重慶市文化遺產研究院9日透露,經過3個多月階段性考古發掘,在宋元時期重慶十八水驛之一的漢東城遺址發現大量唐宋時期精品瓷器,其中不乏景德鎮窯、湖田窯、龍泉窯、耀州窯等名窯產品,凸顯出漢東城遺址在當時具有重要政治經濟地位。 \n據介紹,漢東城遺址位於重慶永川區朱沱鎮,遺址分布面積約40萬平方米,核心區面積約2萬平方米。東部緊鄰長江黃金水道,通過長江水道,近可與合江、江津、永川、重慶相通,遠可直達武漢、上海等地,宋元時期,成為重慶十八水驛之一。 \n據此次考古發掘執行領隊、重慶市文化遺產研究院副院長白九江介紹,漢東城遺址是重慶境內現存遺存最豐富、保存最好、時代延續性最好的古遺址之一。

  • 皖江晚報-走進馬鞍山 穿越三國與唐宋

    皖江晚報-走進馬鞍山 穿越三國與唐宋

     在馬鞍山,走著走著,就會穿越三國文化、李白文化、戰爭文化……馬鞍山是中華大地文明發育最成熟、色彩最絢爛的地區之一:5300年前煙墩山遺址中的農業文明和宗教文明可圈可點,丹陽古鎮距今已有2500年左右。 \n 來馬鞍山,朱然文化公園一定要去走走。 \n 喚醒三國塵封記憶 \n 《三國演義》第84回:陸遜營燒七百里,孔明巧布八陣圖。根據本回記載,朱然被趙雲槍刺馬下陣亡。朱然乃東吳名將,曾與潘璋擒殺關羽,又隨陸遜打敗劉備,可謂戰功赫赫。但據《三國志》記載,朱然並非死於戰場,而是病逝於赤烏十二年(西元249年)。死後安葬在馬鞍山。 \n 朱然墓是迄今發掘的吳墓中等級最高的一座,其中出土的有描繪宮廷生活的《宮闈宴樂圖》漆案,道德禮教題材的《百里奚會故妻圖》、《伯榆悲親圖》漆盤等漆器珍品。 \n 如今的朱然文化公園,是以朱然及三國文化為主題,園內保存部分古墓。全園由朱然紀念廣場、三國文化廣場、朱然家族墓地保護區、休閒活動區、共青林、三國文化陳列館六大景區組成。 \n 多次統一戰爭揭幕 \n 拿下採石,南京便無天險可守,回顧幾千年歷史,這裡一直是兵家必爭之地。如今,採石磯江邊還有一條棧道,行走其間,依稀可見當年的刀光劍影,可以聆聽歷史的喃喃自語。 \n 時光倒回至西元589年,這一年,自東晉以來天下紛爭、南北對峙達270多年的局面終於結束。隋朝大將韓擒虎率部夜渡長江,偷襲採石,全殲守敵,為隋朝滅陳、統一中國建立蓋世奇功。 \n 西元974年,宋太祖趙匡胤頒詔出征南唐。為使宋軍渡過長江天險,樊若水在採石江面架設浮橋,做到「三日而成,不差尺寸」,十萬大軍如履平地,順利過江。樊若水浮橋創造了古代軍事史上的一大奇蹟。 \n 而在南宋時期,虞允文以寡勝眾,戰勝完顏亮所率40萬人馬。虞允文的報國事蹟被後世廣為傳頌。毛澤東在《續通鑑紀事本末》的批語裡寫道:「偉哉虞公,千古一人。」 \n 在1356年的採石磯大戰中,常遇春乘一艘小船,左手持盾,右手揮戈,冒著元軍亂箭直衝而上,如入無人之境。據說由於登岸時用力過猛,便留下了一隻深深的大腳印。如今,大腳印已成採石風景區一個著名的景點,吸引無數遊客。 \n 李白終老青山之麓 \n 馬鞍山與詩歌結緣於李白。李白為這片土地留下了《望天門山》、《夜泊牛渚懷古》、《橫江詞》、《姑孰十詠》等50餘篇千古佳作,並為當地留下「跳江捉月」、「騎鯨飛天」等許多動人的傳說。最後,一代詩仙終老於當塗大青山之麓。 \n 李白為何葬於青山?據說,當年謝朓雖官居宣城太守,卻鍾愛當塗山水,常「五馬雙旌」遊歷青山。而詩仙李白在政治失意後,寄情於山水,多次尋訪自己和謝朓相同的部分,最後留下遺言「死後葬於青山,和自己一生崇拜的詩人成為異代鄰居」。 \n 如今,在馬鞍山市採石翠螺山南麓,有一座宏偉壯麗的古建築,名為太白樓。它與湖南岳陽樓、湖北黃鶴樓、江西滕王閣並稱「長江三樓一閣」,素有「風月江天貯一樓」之稱。 \n 傾聽陋室民間版本 \n 據《和州名人名勝》記載:唐長慶四年(西元824年),劉禹錫由夔州(今重慶奉節)遷任和州刺史。時值大旱,水涸苔枯,民不聊生。劉禹錫召集和州父老,共商抗旱大計,親自指導興修水利。同時奉書上表懇求朝廷賑濟,「慰彼黎庶」。這時,當地官紳卻極力要為其興建豪華住宅,被劉禹錫斷然拒絕,並寫詩曰:「比屋煢嫠輩,連年水旱並。遐思當後已,下令必先庚。」後來,劉禹錫在官署後面小山下建一陋室,做為議事、起居之用。此舉深得民心,傳為佳話。 \n 另有民間版本,說劉禹錫因參加政治革新運動而得罪當朝權貴,被貶為和州通判。按規定,通判應在縣衙裡住三間三廂的房子。可和州縣令看人下菜碟,見劉禹錫是從上面貶下來的軟柿子,就故意刁難。先安排他在城南面江而居,劉禹錫不但無怨言,反而很高興,還隨意寫下兩句話,貼在門上:「面對大江觀白帆,身在和州思爭辯。」 \n 現在的陋室公園位於和縣半邊街上,景區面積50多畝,有江山一覽亭、望江亭、仙人洞,另外,還有「聚賢山」、摩崖石刻等景點,是遊客休閒的好去處。 \n 隨王安石遊褒禪山 \n 北宋大文學家王安石的《遊褒禪山記》,相信大家都耳熟能詳。褒禪山位於含山縣,驅車進入含山縣城東北7.5公里處,一片翠綠映入眼簾。 \n 山上樹木參天,中有起雲峰,高聳入雲。走進山中,有龍洞、羅漢洞,洞穴曲折,洞壁怪石錯落,鐘乳石倒垂其間。泉水叮咚,有襲女泉、白龜泉,泉水清洌,終年不竭。 \n 除了褒禪山,古昭關遺址同樣值得一看。春秋時期,這裡地處吳楚兩國邊境,號稱吳頭楚尾,為邊關要塞。 \n 楚平王七年(西元前522年),楚平王聽信讒言,要廢太子建,身為太子老師的伍奢竭力勸諫,禍及全家。楚平王將伍奢打入死牢並逼他寫信給兩個兒子,以便騙來斬草除根。伍子胥接到父信後識破隱情,拒絕前往,決意逃離楚國,伺機報仇。伍子胥欲奔吳國,來到昭關,關口懸掛捉拿他的畫像,盤查很嚴。伍子胥一夜間急白鬚髮,才蒙混過關。

  • 豔紫荊公主 代言唐宋瓷展

    豔紫荊公主 代言唐宋瓷展

     嘉義市第一屆艷紫荊公主王鏘嵐長大了,蛻變成清麗佳人,正在牛津大學攻讀政經博士,其父親王福源醫師潛心創作寫意山水畫二年,收藏唐宋古瓷卅年,昨天起在嘉義市立博物館展出,「公主配名瓷」,成為最佳代言人,抓住全場目光焦點。 \n 王福源醫師研究收藏交趾陶、中國古玉古瓷多年,創辦祥太文化基金會推廣藝術賞析,近二年來潛心於書法抄繕金剛經,在藝術家楊元太的鼓勵下,無師自通創作寫意山水畫,將山水畫作結合宋瓷一起展出,並於十九日下午邀請黃光男演講《台灣美術與社會發展》,將獨樂分享成眾樂。 \n 女兒王鏘嵐說,父親的工作壓力大,兩年前突然發生心臟不適,開刀裝支架,藉著欣賞陶瓷、畫山水、書法抄寫金剛經等興趣舒壓,她從小跟著父親看古瓷藝品,增長歷史及文化的見聞,和父親很有話聊。 \n 王鏘嵐念國小六年級時當選為嘉義市第一屆豔紫荊公主,國中畢業後念嘉女一年級後,獨自負笈美國念高中,以優異成績考取名校史密斯大學經濟系,成為老布希總統夫人的學妹。在香港金融業服務二年,再考進哈佛大學專研國際金融政策,現在牛津大學攻讀政治經濟博士。

  • 漢唐宋盛宴 華泰九華樓重現

     九華樓最近又有新話題。御廚伍洪成推出「九華漢唐宋盛宴」,重現漢、唐、宋代具代表性的料理,共有3套,都以桌菜供應,每桌10人計、起桌價12,000元至18,000元。 \n 這次推出的「九華漢唐宋盛宴」內容包括大漢天子宴、盛唐尊品宴及雅宋御膳宴等3種,伍主廚說,菜色的研發有參考許多古書對當代料理特色的描述,當然包括食材與作法,九華樓也考量消費者口味的接受度,所以融會粵東傳統料理元素,創造出富有新意的漢唐宋盛宴。 \n 大漢天子宴取材自中國歷史最強盛的漢朝,菜色在3套桌菜中是最頂級的,每桌18,000元,有「麒麟活石斑」、經典「烏參扣鵝掌」等珍貴菜式。盛唐尊品宴每桌15,000元,除展現唐朝瑰麗文明誕生的飲食文化,最特別的就是隋唐時帝王犒賞塞外將領上品的炙豚,即現今粵東名菜-烤乳豬,九華團隊重製古風名饌「錦繡乳豬拼」,值得一嘗。 \n 在雅宋御膳宴中,九華御廚團隊以廣東上湯搭配嚴選干貝、鮑角、竹笙、北菇等頂級食材,烹製「粵東上湯佛跳牆」,讓饕客讚不絕口,另搭配乳香吊燒雞、海螺燉軟排等精緻菜色,每桌12,000元。 \n 詳情或訂位可洽華泰王子飯店九華樓。

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