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  • 太平老冰店「嘉良冰鎮」20多種配料組成千味冰

    太平老冰店「嘉良冰鎮」20多種配料組成千味冰

    台中太平「嘉良冰鎮」,歷經40年、傳承兩代一直都是太平人呷涼的首選,店裏賣的古早味剉冰,近30種配料讓消費者自由配,光是三種冰就能有千種組合,看似平凡到不行的傳統老冰店,靠著平價、料好實在,累積一拖拉庫的死忠粉絲。 \n \n 不走文青、花俏路線,「嘉良冰鎮」店面明亮清潔,沒有太多裝飾,其唯一特色就是好吃、不傷荷包,酷熱的夏季甚至有人一早就上門找冰吃;值得一提的是冰的配料有90%都是自己找原料、自己熬煮,無論是芋圓、紅豆、杏仁豆腐、愛玉、仙草、花生、鳳梨、豆花樣樣都是歷經40年顧客挑剔的嘴巴篩選留下的精選好料。 \n \n 嘉良冰鎮賣剉冰、果汁飲品、豆花三大類產品,二代接手太平路二店再推出年輕人喜好的雪花冰,以牛奶冰磚刨出細綿的冰花微甜帶點牛奶香氣,無需再加糖水,光是淋上紅豆、草莓醬等配料,入口滿是綿綿的消暑滋味;其中芒果牛奶雪花冰,除了舖上滿滿的芒果果肉,還特別以百香果醬取代芒果醬,用微酸帶甜的百香果香氣帶出悠遠的芒果香。 \n \n 到這裏呷涼選擇真的好多,樣樣配料組合都讓老饕很難取捨,除了可自選配的三種冰,店家還推出嘉良懶人冰以4款當季水果加3種任選配料,一碗雙重滿足;其他人氣冰品還包括紅豆牛奶冰、招牌芋圓冰、鳳梨酸梅冰等口味。 \n \n店名:嘉良冰鎮 \n地址:台中市太平區太平路623號 \n電話:04-2276-1718 \n營業時間:AM10:00~PM10:30 \n價格:三種冰(千味冰)40元、鳳梨酸梅冰40元、紅豆牛奶冰50元、招牌芋圓冰45元。

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