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  • 五味八珍嘗盡歲月 回憶傅培梅

    五味八珍嘗盡歲月 回憶傅培梅

     從餃子都包不好的廚房新手,到家喻戶曉的料理專家。已故料理家傅培梅在台灣的五零年代,在電視機前教導不少料理菜鳥,如何燒出一道道美味家常菜,她的食譜、烹飪手法更是一代傳一代,成為了台灣專屬的道地滋味。在漫畫《五味八珍的歲月》中,刻畫出成為料理專家前的傅培梅,勤學而溫暖的一面,也以一道道美味菜餚,讓人體悟料理的魔法。

  • 日式食堂嘗美味!品「龍田揚炸雞」憶京都楓葉

    典雅日式食堂,有媽媽的味道,帶有和風!2012年在台北中山赤峰街上,掛起日式食堂的招牌暖廉,小器食堂用新鮮健康的食材,烹飪一道道簡單的料理!美味餐點夢幻的器皿,搭配出一幕幕令人心動的餐桌風景!「龍田揚炸雞」像極了奈良賞楓名勝─龍田川旁的楓葉、特製漢堡排加上太陽蛋美味又耀眼!

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