搜尋結果

以下是含有回到農村的搜尋結果,共47

  • 鼓勵青年回鄉 水保局回留農村計畫報名開跑

    鼓勵青年回鄉 水保局回留農村計畫報名開跑

    鼓勵各領域專才青年回到農村一起打拚,行政院農業委員會「青年回留農村創新研究計畫」徵件開跑,27日於台南青年創業基地舉辦說明會及「第四屆大專生洄游農村二次方行動推廣計畫成果發表會」,並由今年入選之青年現身說法,現場討論熱烈。 \n \n「青年回留農村創新研究計畫」明年邁入第三年,為鼓勵青年依所發掘之農村相關問題導入創意構想,希望由青年個人、青年組成團隊或與相關組織共同合作方式提出創新研究計畫,發揮社會影響力,達到青年回留服務農村之目標。農委會副主任委員李退之當天亦到現場鼓勵青年,歡迎各領域專才的年回到農村一起打拚。 \n \n翻轉教育已蔚為風潮,農村提供生活及產業實驗環境,水土保持局除了辦理大專生洄游農村競賽擔任催化角色,進階到洄游二次方時更提供持續深化、永續蹲點的機會,讓更多有志於創新、創業的青年朋友可以透過各項多元參與農村平台提案,運用新觀念及思維,以更精準的科學方式、更多元的工具,結合行銷、管理等其他專業,將農村的美好讓外界看得到。 \n \n106-107年已有104組青年團隊及社區夥伴共同參與「青年回留農村創新研究計畫」,展現十足創意,本計畫徵件至108年1月2日中午12時,歡迎任何有興趣的45歲以下青年或符合資格之相關組織踴躍報名參加。

  • 彰化埤頭鄉農會慶百年 農村慶典飄文藝風

    彰化埤頭鄉農會慶百年 農村慶典飄文藝風

     埤頭鄉農會慶百年,周末兩天舉辦系列慶祝活動,號稱「埤頭F4」蔬果造型公仔正式亮相,書法大師杜忠誥也受邀返鄉現場揮毫,與若愚書法學會成員交流聯展,搭配古早農機具與百年回顧展,讓農村慶典吹起濃濃文藝風。 \n 佔地廣達一公頃的穀倉裡,美食品嘗、百萬摸彩、青農市集、農村古物展等,人潮滿滿;彰化縣長魏明谷、理事長陳世勳、總幹事王宋民、鄉長吳錦潭和立委洪宗熠等人共同切下超大十層蛋糕,象徵十全十美、喜迎下一個世紀。 \n 農會除了安排食農教育體驗外,讓親子爆米香、下田摘菜共享田園樂,穀倉外水泥廣場上,還能體驗以耙掘人工翻動稻穀,重現早期農村稻埕日曬米的景象;首度亮相的「埤頭F4」大型公仔,行銷鄉內包心白菜、平地梨、稻米、青蔥四大特產,也吸引民眾拍照打卡。 \n 總幹事王宋民說,埤頭農會從日據時期就成立,走過100年歲月,老農夫們胼手胝足的奉獻、到青農返鄉善用科技行銷,世代傳承中不變的是埤頭以農為本的在地精神;百周年慶典特別邀請農家子弟出身的杜忠誥教授回到故鄉舉辦示範講座,彰顯農村的耕讀情懷。 \n 魏明谷表示,為了擴大農產品的行銷通路,縣府結合立委合力向中央爭取前瞻基礎建設計畫7千100萬元經費,將把埤頭鄉農會、公所、百寶村及郵局這段路,打造產業示範園區意象,期許未來能將埤頭大宗蔬菜、稻米行銷全台各地,提升埤頭鄉能見度與埤頭稻米的知名度。

  • 溪州尚水「捐米伴老」 籲年輕人返農照顧老人家

    溪州尚水「捐米伴老」 籲年輕人返農照顧老人家

    溪州鄉大庄村,不少獨居長輩經常只吃稀飯配醃蘿蔔,自從社區開辦「老人食堂」,飲食才變得穩定與正常,致力農村友善稻作產業復興的溪州尚水農產,13日透過「捐米伴老」活動,呼籲年輕人返鄉就業,讓更多長輩得到應有的關懷。 \n \n 1群年輕人組成的溪州尚水農產,近年積極投入友善稻作產業復興運動,生產的溪州尚水米,廣受消費者與企業的認同。畢業於台大社會學系的小女生陳慈慧說,溪州尚水還有1個夢,就要把年輕人找回來。 \n \n 她說,時代變遷,愈來愈多的長輩不再與子女同住,而社區化是逐漸被提倡的長輩照顧模式,溪州尚水希望農民有合理收益、帶動農村更多就業機會,只要年輕人願意留在農村,就能成為基礎的服務資源,讓長者能在熟悉的家園繼續生活,減少耗費更多社會資源。 \n \n 人口老化嚴重的大庄村,獨居長輩常常只吃地瓜粥配鹹菜頭當1餐,村長陳元振與社區理事長陳振家努力籌畫開辦老人食堂,讓老人家有伴,溪州尚水則也發起「捐米伴老」拋磚引玉,希望號召更多年輕人加入行列,給老人家更多的溫暖。 \n \n 大庄老人食堂,有1名30歲的「共餐伙伴」叫鄭棋鴻,他原在台中從事美髮造型師,26歲時毅然放棄高薪回到鄉下開髮廊,他說,回到鄉下陪伴老人家,特別溫暖,還透露,在農村開髮廊中低收費,客源多,收入不比台中差,「農村一樣有機會」。

  • 剖甘蔗、坐牛車 萬丹采風甘蔗祭重現農村生活

    剖甘蔗、坐牛車 萬丹采風甘蔗祭重現農村生活

    屏東萬丹采風社舉辦「萬丹采風甘蔗祭」,今年已是20周年,除了舉辦紀念音樂會懷念活動創辦人李明進,現場也有稻草人藝術造型展、炊粿米食文化,並讓民眾體驗坐牛車、削甘蔗等活動,重現古早農村時光,讓大家回到以前農業社會生活。 \n \n萬丹甘蔗育種場是全台唯一,也曾是東南亞規模最大的育種場,育種場占地1公頃,至今仍保存了1000多株種源,主要做雜交、栽培用途,周邊也種了13公頃甘蔗,是屏東縣內現今僅存大面積甘蔗田。 \n \n早期甘蔗可說是地方重要經濟基礎,是許多家庭經濟命脈,不過隨著時代演進,糖業逐漸沒落。萬丹采風社從20年前積極推動甘蔗文化,每年固定在育種場舉辦活動,希望重現古早農村純樸樣貌,讓老一輩回味、年輕一輩認識。 \n \n活動現場民眾能體驗傳統剖甘蔗比賽、坐牛車遊甘蔗園、稻草人射箭等活動,也有炊粿米食、製作黑糖等。攤位也都非常復古,像是吹糖人、捏麵人、龍鬚糖等,許多小朋友沒有接觸過,非常好奇。 \n \n王姓居民第一次帶著2個小孩來逛,他說他沒體驗過農村生活,更不用說小孩,逛了一圈覺得處處充滿新奇和趣味,尤其坐牛車時小孩都興奮大叫。

  • 揪團稻田裡用餐  農村發展新解方

    揪團稻田裡用餐 農村發展新解方

    米是亞洲人的主食,也是對農村最直接的聯想;然而,台灣農村目前卻面臨缺工缺糧的困境。8月27日週六下午,誠品信義店的「幸福共享」公益講座,「稻田裡的餐桌計畫」發起人廖誌汶企圖從年輕人身上找到台灣農村發展的動力。 \n \n自2012年起,因「稻田裡的餐桌計畫」的號召,許多年輕人競相揪團到稻田裡吃飯,至今已到訪全台166個鄉鎮,共3萬2千人參與。大家總是說年輕一代是草莓族,其實年輕人的創意潛能讓他們有機會創造更多可能。家住宜蘭,家中擁有14甲地的廖誌汶,18歲就決定不回農村,自己組了樂團在都市發展。如今家中只剩下二分地,他卻回去了,並開始思考如何將創新文化或概念運用於農村,幫助農村再造、價值升級。託科技的進步,廖誌汶創立「幸福果食團隊」,開始在網路上募資,「稻田裡的餐桌計畫」最終集資成功,廖誌汶發願把台灣的農村變成全世界最酷的地方。 \n \n稻田裡的餐桌 挑戰你對農村的想像 \n \n「有位參加者開心的說,人生第一次看到長在土裡的蔥,但當天的行程沒有蔥,原來這位朋友把沿路看到的水稻當成蔥了」廖誌汶分享,便利的生活讓都市人遠離土地,沒看過真正的食物,更不曉得自己吃進肚子的是什麼。曾經在活動過程中,進行農產品的盲測,結果卻讓他感嘆「結果比賽冠軍的茶輸給罐裝茶,因為大家不懂吃」。 \n \n因此,「稻田裡的餐桌計畫」讓參與者不單只是美美的吃飯,更要勞力付出,體驗農事;並藉由真正感受當地生活,帶回更多的觸動。例如,用5個月的時間,帶領不同的割稻體驗團隊,接力完成一個稻田地景藝術,成為所有參與者最難忘的回憶。廖誌汶堅持讓民眾從參與中體驗農村價值,並且透過創意,「將農村農事體驗,賦予不一樣的價值,達到所謂的農村產業的升級」。 \n \n育成農村服務創新公司 延緩農村老化 \n \n另一方面,也從消費者與行銷的觀點出發,轉而輔導農夫用不同的方式表達自己的農產品,用新穎的方式連結消費者的需求,協助農家將服務產生差異化,也讓農村掌握適合自己的商業模式,延緩農村老化,也吸引更多年輕人回到農村落地深耕。 \n \n「農村背負的東西實在太多,而我們給農村的實在太少」,廖誌汶於是讓團隊專注做擅長的服務設計,讓農村可以是食物的產地,也是文化保存、休閒旅遊與創意的展場,然後吸引更多人來發現它的文化深度與價值,進而願意彎腰在此耕耘。「讓大家為這個地方為榮,是我努力去做的事情」廖誌汶如是說。 \n

  • 女大生願回部落服務 但希望有理想工作

    女大生願回部落服務 但希望有理想工作

    「部落就是自己的家,不回來誰要回來」,台東縣政府辦理金牌農村競賽,會場上出現不少年輕面孔,縣長黃健庭對於近年來有不少青農返鄉頗感欣慰,而在太麻里香蘭社區「拉勞蘭小米工坊」實習的兩位女大學生都說,希望畢業之後能回到部落,但是偏鄉謀生不易,重點是要找到理想的工作。 \n \n 台東縣政府今天公布金牌農村競賽得獎名單,會場上出現不少年輕人,像在尚德社區的陳人鼎、歷坵社區的李俞暄、金針山休閒農業區的楊文廣,還有永安社區大學剛畢業的廖以婷,都是30歲左右的返鄉子弟,為社區及農村注入活力。 \n \n 縣長黃健庭說,縣府在積極推動觀光的同時,對於農業的推廣產銷工作也沒有忘記,很高興近年來有不少青農返鄉投入農村再造及生產。 \n \n 就讀台師大的陳怡安及台東大學的溫翠蘋,都是在原住民部落長大的孩子,利用暑假在香蘭社區拉勞蘭小米工坊實習,兩位女大生都說,希望畢業以後回到自己的部落,但是前提要先找到理想工作。 \n \n 在拉勞蘭推動部落營造的牧師戴明雄說,到小米工坊實習,可以讓年輕人多觀察、思考部落的操作,將來返鄉學以致用;年輕人返鄉,部落樂見其成,但是部落除了要提供就業機會以外,更要有成熟的團隊,陪伴這些年輕人,讓他們知道自己在做什麼、想要的是什麼。

  • 打造家鄉文物館

    打造家鄉文物館

     屏東東港鎮興和社區發展協會自5年前接下前農會托兒所空屋後,除發展關懷據點、成為社區導覽學習中心外,更成立文物館展示社區收藏的農村古物,此舉為全屏獨有,理事長高朝進引進各資源就盼居民更認識自己生長的地方,凝聚家鄉認同感。 \n 高朝進說,6年前自大潭國小訓導主任退休後,在親友的支持下出任協會總幹事,當時已成立近20年的協會只留給他1本存摺、1顆大印等物,其他空空如也,他自覺協會不應如此而要有所改變,因此踏遍全台去觀摩別人的社區發展協會是怎麼做的。 \n 空屋再利用 成立據點 \n 隔年,他發現前農會托兒所的空屋可利用,即申請成立關懷據點,以協會角色協助里內長者。而在關懷據點漸漸起色的同時,他又請學者到鄰里做田野調查,發現興和是個富有歷史文化的庄頭,便開始培養自己及志工的導覽能力。 \n 他說,興和里俗稱「三西和」,指有3條河向西流匯合於此的意思,而又因鄰近南州糖廠、大鵬灣,天生的地理條件不僅讓它走過風光的農村時代,日治時期更設有砲台、碉堡等物,光復後至今仍可見到農業及戰爭所留下的痕跡,而這些正是興和的無價之寶。 \n 犁、蓑、竹簍 展品逾百 \n 高朝進帶領志工導覽時,發現許多農村古物如犁、蓑、竹簍等,都放在古厝外頭任憑風吹雨打遭破壞,便萌生了「家」的想法,隨後以協會的力量在據點的2樓設置社區文物館,將社區古物以及自己的收藏等百逾件物品展示出來,令人一走進館內如掉進時空隧道般,回到純樸的農村時代。 \n 「好的事情就會凝聚好的力量。」他強調,協會一路走來遇到不少困難,人力、經費都是問題,但因認同感激增吸引不少人投入參與,現在已從需輔導對象成輔導者,可見大家越來越重視社區發展的力量。

  • 藝術家結合農村嬤 創作拼布南瓜

    藝術家結合農村嬤 創作拼布南瓜

     土溝農村美術館近年來儼然成為許多藝術家駐村夯點之一,24歲的黃祐諄駐村約10個月,利用廢棄布料,與農村阿嬤一起合作,打造文創拼布南瓜,受到遊客青睞,她說,南瓜是對土溝的第一印象,也是充滿回憶的作品。 \n 畢業於高苑科技大學的黃祐諄,因校外實習與土溝結緣,也曾經參與優雅農夫藝術工廠草創階段,實習期間感受到農村溫暖的人情味,去年6月再度回到土溝成為駐村藝術家,並接手茶布屋工作坊,延續植物染商品開發。 \n 製作拼布南瓜對黃祐諄來說是個回憶的呈現,南瓜是她對土溝的第一印象,黃祐諄表示,大學實習時來到土溝,正好碰上南瓜的產季,每家每戶都會在門口擺放南瓜販售,讓她印象深刻,且南瓜的外型相當可愛討喜,因此決定用南瓜作為商品的發想。 \n 黃祐諄收集居民廢棄的布料,搭配自己的植物染布,設計撞色拼布南瓜鑰匙圈,更邀請土溝農村的阿嬤與她一起創作,由阿嬤負責車縫南瓜的外型,黃負責塞棉花、收尾工作,最快30分鐘可完成一個可愛的拼布南瓜,完成品不僅受到遊客青睞,連阿嬤也感到相當趣味。

  • 一顆文創南瓜 連結在地兩代情誼

    一顆文創南瓜 連結在地兩代情誼

    土溝農村美術館近年來成為許多藝術家駐村的夯點之一,24歲的黃祐諄駐村約10個月,利用廢棄布料,與農村的阿嬤一起合作,打造文創拼布南瓜,受到許多遊客青睞,她說,南瓜是她對土溝的第一印象,也是個充滿回憶的作品。 \n \n 畢業於高苑科技大學的黃祐諄,因校外實習與土溝結緣,也曾經參與優雅農夫藝術工廠草創階段,實習期間感受到農村溫暖的人情味,去年6月再度回到土溝成為駐村藝術家,並接手茶布屋工作坊,延續植物染的商品開發。 \n \n 製作拼布南瓜對黃祐諄來說是個回憶的呈現,南瓜是她對土溝的第一印象,黃祐諄表示,大學實習時來到土溝,正好碰上南瓜的產季,每家每戶都會在門口擺放南瓜販售,讓她印象深刻,且南瓜的外型相當可愛討喜,因此決定用南瓜作為商品的發想。 \n \n 黃祐諄收集居民廢棄的布料,搭配自己的植物染布,設計撞色拼布南瓜鑰匙圈,更邀請土溝農村的阿嬤與她一起創作,由阿嬤負責車縫南瓜的外型,黃祐諄負責塞棉花、收尾工作,最快30分鐘可完成一個可愛的拼布南瓜,而完成品不僅受到遊客青睞,連阿嬤也感到相當趣味。 \n \n 黃祐諄表示,拼布南瓜不僅與土溝農村互相呼應,在地居民也感到相當親切,讓她相當開心。黃祐諄因接手經營茶布屋,未來她也會用植物染,開發更多與土溝相關的產品,她希望能將茶布屋打造成土溝一年四季的「縮時攝影」。

  • 成都種田CEO 父女年收百萬人幣

    成都種田CEO 父女年收百萬人幣

     新型職業農民在四川實踐,促進現代農業的發展。成都市出現一對「種田CEO」王志全、王伶俐父女檔,管理3500畝地,年收入百萬元(人民幣,下同)。3500畝地共233萬3345平方公尺,約9個台北市大安森林公園的面積。 \n 現年49歲王志全曾是裝修工人,2010年,成都下轄的崇州市探索創立農業共營制:農戶以土地入股,成立合作社,聘請職業經理人經管,實現土地要素優化配置集中經營。 \n 自行加工 百姓放心 \n 王志全趕上這股風潮,回到崇州老家農村,參與村裡的合作社成立,2012年5月,他通過培訓考試,拿到農業職業經理人證書。幾年間,他所管理的合作社土地,從數十畝發展到3500餘畝,種小麥、水稻、油菜籽。 \n 王志全目前身兼3個合作社的職業經理人,管理3500餘畝土地。他說,中央政策完善,農民更加受益。合作社還開了門市,販售稻米、菜籽油,這些都是合作社自行生產加工的,省去中間環節,成本低,百姓也吃得放心。 \n 對於現代農業,王志全認為,曾在新聞頻道看到國家主席習近平很關心四川農業,稱要培養更多的新型職業農民。王志全認為,農業其實是技術活,既要講科學,也得有情懷。 \n 繼續捲起袖子加油幹 \n 受到王志全的影響,女兒王伶俐剛大學畢業不久,也熱愛這片土地,在學期間就不時跟著他往田裡跑。王志全說,將培養女兒接班。 \n 對未來規畫,王志全表示,還得「捲起袖子加油幹」,烘乾儲存系統、烘乾倉已相繼投入營運,每天能烘數百噸糧食作物,還能向其他合作社提供有償服務。 \n 近年來,崇州油菜花吸引了眾多城市居民,因為生活水準提高了,更多人願意到近郊玩,這也是休閒農業的發展機遇。王志全已把優質米、油拿到菜花節上售賣,銷售成績不惡,接下來會考慮在活動中推出特色農村餐飲。 \n 王志全只是成都眾多農業職業經理人中的一員。根據成都市農委公布的資料,截至2016年,成都持證農業職業經理人達7134人,其中初級3380人、中級3606人、高級148人。

  • 金牌農村競賽 創造農村新典範

    農委會廣召全台農村社區報名參加金牌農村競賽,農委會主委曹啟鴻今天表示,希望啟動農村居民的榮譽感、向心力、自發性及對自己村子未來的想像,創造農村新典範。 \n 農委會今天舉辦「第一屆金牌農村競賽」起跑記者會,邀請全國22縣(市)政府代表,以及農村發展相關的產業及學術界代表出席。 \n 曹啟鴻表示,農村代表一種善良、人際溫度,這是都會無法取代,他希望透過金牌農村競賽能找回這種溫度、幸福,促使農村不斷進步,並被外界看見、年輕人也願意回到農村。 \n 曹啟鴻指出,透過競賽希望啟動農村居民的榮譽感、向心力、自發性及對自己村子未來的想像,創造農村新典範。 \n 根據農委會資料顯示,金牌農村競賽分為縣(市)初賽與中央決賽兩階段競賽選拔機制,預計8月18日前舉辦縣市初賽,今年11月至107年3月舉辦決賽;後續決賽將依農村社區生產、生活、生態以及未來願景與實踐等4大面向訂定評分指標,考量各農村社區特色不同,參賽單位可依各社區發展特色,分別就生產、生活、生態等3面向填寫自訂權重。1060117 \n

  • 投資產業 建設新農村、新農業、新農民

    投資產業 建設新農村、新農業、新農民

    前言:世局變幻下 攜手安家 \n氣候變遷下,人類文明挑戰接踵而來,世局變幻莫測、國事如麻,爭權奪利紛擾滋事仍不斷,面對千頭萬緒,余紀忠會基金會選擇做安內、整合與分擔的工作,整理改變中的大社會,談人與地的共生共處。 \n \n我擔任過政委,其任務艱钜的程度令我毛骨悚然。尤其年金困難程度不可想像,我不認為溝通可以解決這個問題。有無辦法讓年金在有殘值時破產,如此年金改革委員的角色是幫忙,而不是從嘴巴挖肉的人。 \n關於長照議題,長期在思考如何讓台灣變成更進步國家,重點不在投資城市,而是在農村跟二、三級城市,像宜蘭、台東、花蓮或是屏東,當政府精準投資時就可以翻轉。 \n農村基礎建設不足 為選票浪費資源 \n跟先進國家比起來,落後的地方是農村,農村長期基礎建設不足,政府補貼不是救農村,而是為了選票,這是錯誤投資,不改善需求而是浪費資源。除了基礎建設外,應投資產業面,建設「新農村、新農業、新農民」。新農村是整個空間;新農業是年輕人可以回到農村,而對於農村老年人社群要以各種方法提供協助;新農民就是年輕人務農沒有障礙,包括農保、租地問題,有些老農不願將地出租,因為怕重蹈三七五減租經驗,目前配套機制都不足。 \n我從來不冀望政府長照系統,很多經濟狀況好的人不會仰賴政府長照,所以能夠讓長照商業化,這是務實想法。高齡化趨勢帶來的產業結構轉型必須啟動,發展具人性化、便利性、體貼性、以及安全性的產品或服務,應用資通訊技術,結合民間社團及產業界,社福機構、社會互助區域作資源配套,建構完善的服務 \n網絡。於產業轉型中,醫療服務與生技技術的提升,新市場潛力可觀。 \n \n活絡商業體糸 下放權限地方 \n總而言之,一個是商業體系進駐;二是互助系統,這在農村更明顯,最後是政策落實。中央政府非常認真地建立政策,或試圖建立一套標準交給地方政府落實,但常出大問題,因無法到基層監督,地方政府為了政策誘因而落實,但落實欠佳。儘管我們認真擬定中央政策,到基層仍千瘡百孔。以我在環保署看到的經驗,減碳政策前期單子像報稅單一樣多,還有營建署的城鄉新風貌,資料準備認真程度超乎想像,但真正的政策目地通通落空。 \n我認為要大膽放權地方政府,至於縮放之間可以訂定原則。地方政府本該有自己想法,政策無法一體適用。我們要容忍基本精神與各地差異,透過地方執行後再行回報修正,遠好於寫出一本可以容納所有地方的完美政策。如何放權,如何讓我們制度鬆散,如何讓民間各種能量進入,這樣才可能成功。 \n \n \n

  • 農村再生計畫 鼓勵農青回鄉

     根據余紀忠文教基金會環境小組的調查,八成民眾居住在城市,肩負生產大眾食物的農村,人口占比僅13%、且平均年齡超過62歲,台灣農村老化較都市來的嚴重,問題已擴大危及到生產糧食,自然保育景觀維護、孕育文化及休養身心等。 \n 農委會主委曹啟鴻22日表示,多年來推動社區營造、老人關懷及送餐等,仍面臨熱情消退後無以為繼,背後隱憂主要是年輕人沒有回到農村,制度建立不起來,「這問題一定要解決」。 \n 曹啟鴻指出,農委會估算,未來10年內會有11萬名農人退場,已規劃培育3萬名新世代農業工作者在這期間返回農村,明年起會推出專給農青申請的第一桶金資金補助計劃,藉此帶動產業起來,也需要農業金融的跟進,給回鄉的年輕人有價值觀、榮譽感。 \n 「整備農村環境,因應老化社會」系列座談,由余紀忠文教基金會環境小組發起,昨天邀請曾任屏東縣縣長的曹啟鴻、前台南縣縣長蘇煥智,和多位韌性社區創辦人、社區營造民間推動單位代表,進行經驗分享與政策對話。 \n 余紀忠文教基金會董事長余範英表示,台灣少子化與人口老化問題的嚴重性,已經影響國家的永續發展,農村的諸多議題如老人小孩,健康醫療,交通物流,農舍分工,灌排分離,養水種電,青年回鄉,銀色經濟等,都需要有大範圍並且持續性的投入,才能夠發展出宜居、多樣的農村環境,並且持續地打造韌性都市理念,營造健康永續家園。 \n 曹啟鴻分析,目前農村的資金使用標的不對,60%用在購買土地,農戶想要推動有機農產品卻缺少資金,例如有個案例需要550萬元建置有機生態,農戶沒有擔保可貸款,透過接洽有機品進出口商參與,達到雙贏結果。 \n 中華經濟研究院研究員、中華民國社區營造學會理事長李永展指出,農村再生計畫者對提升農村生活環境品質很重要,農青參與的農業產銷講究效率、彈性,電子商務模式推陳出新,新世代農民也開始推動小規模產銷策略聯盟,但是小農產銷能力有限、供貨不穩,可鼓勵與企業整合,進行跨空間、地域、行業和重新配置生產要素、銷售整個體系的調整,並構築新的資本組織。

  • 回到1950年 魯農村蓋民俗博物館

    回到1950年 魯農村蓋民俗博物館

     隨著現代農業的發達,許多舊式農具已漸淘汰,山東、河北等地的農民卻以此為主題,蓋起了農村博物館,盼藉此傳承農村文化。 \n 山東濟寧市鄒城嶧山腳下有一個名叫留駕莊的小村莊,村莊不大,透著濃厚的歷史文化氛圍。在新建社區的西南角,有一座四合院,是富裕起來的留駕莊村村民自發建立的全市首個鄉村民俗博物館。 \n 煤油燈舊床榻好懷舊 \n 推開館門,木車輪、耬車、石碾、糧食囤等農具整齊的擺在地上,院子則是用2000多塊石頭打磨鋪成,這些都是村民自發籌捐的老物件。令人好似一下回到1950年代。 \n 網易新聞報導,展廳內把以前農村生產生活的用具、物件分門別類擺放,並加以文字說明,方便來人參觀。同時,按照山東西南家庭生活環境,還原了家庭陳設,舊床榻、炕桌、電石燈、煤油燈、瓷瓶、紙糊筐,給人懷舊感。 \n 河北河間市西文莊村民俗博物館在今年9月起開幕。展示主題包含近代燕趙農村生產、生活器具,並陳列織布機、木輪馬車等農耕時期北方農村農具及生活用品800多件,吸引了不少村民和遊客前來感受農耕文化、體驗民俗風情。 \n 遊客體驗民族風情 \n 藉由參觀各地的博物館,可讓旅客快速吸收當地文化與知識,許多旅行團也都會安排參觀地方型博物館。以新疆維吾爾自治區博物館而言,在「新疆民族風情陳列」展示了維吾爾族、哈薩克族、蒙古族、柯爾克孜族、回族、錫伯族、塔吉克族、烏孜別克族、達斡爾族、滿族、塔塔爾族、俄羅斯族等12個民族的民俗文物,介紹這些民族的民情習俗。

  • 農村女孩特製勇氣果醬 另類贊助少棒隊

    出身苗栗農村25歲女孩錢湘伶,為照顧爺爺奶奶,返鄉自創果醬品牌「農村小愛」,特製「勇氣果醬」另類贊助家鄉國小少棒隊,不單分享手做成果,更在傳遞一分追求夢想的勇氣。 \n 錢湘伶因父母離異,自幼由爺爺奶奶隔代教養長大,為照顧年邁雙親,完成大學學業後,毅然返回苗栗通霄故鄉,運用農村生活經驗,研發製作多種創新口味手工果醬,並自創「農村小愛」品牌,透過網路、農村市集、指定代工等通路行銷。 \n 與一般市售果醬不同,錢湘伶的果醬除了桑葚醬,還有不少顛覆傳統的實驗性口味,有「紫蘇紅肉李」、「薰衣草鳳梨」、「紅酒蕃茄醬」、「百香蜜地瓜」等多種以水果、香草植物或中藥「混搭」而成,且水果源料專門向在地小農收購有機無毒的「NG果」。 \n 「漂亮的你拿去賣禮盒,請把醜的都留給我」錢湘伶說,每當她這樣告訴農民,對方都很驚訝,但這些賣相不佳的水果,有的只是外表受損,品質不受影響,「都是農夫們的心血結晶,為何要捨棄浪費?」 \n 大學念的是美術,錢湘伶大二那年因故休學,接觸到大埔徵收案開始關注土地、農村等社會議題,於是要求阿公教她種田,實際走入田間,才真切感受到大地作物展現出的生命力。 \n 「從那之後,我吃東西再也不浪費!」錢湘伶說,年輕人要回到農村生活,面臨最大挑戰就是收入問題,果醬可延長水果保存,還能延伸變化出多樣新鮮滋味,這也是她選擇以手工果醬創業的原因。 \n 自國中擁有第一台具照相功能手機起,錢湘伶經常拍下爺爺奶奶的日常生活,更以「農村小愛」為名,成立臉書專頁紀錄守護記憶;如今果醬品牌也沿用此名,她說「『農村』是童年最難以忘懷的田野生活;『小愛』往往從生活細微處展現,看似微不足道,力量卻很強大」。 \n 錢湘伶日前得知鄉內通霄國小棒球隊經費、物資缺乏,主動連繫校方想提供贊助,但自己甫創業並無多餘資金,決定以另類方式,送給少棒隊小球員每人1罐特製的「勇氣果醬」,鼓勵學童勇敢追求夢想。 \n 錢湘伶以手做果醬讓水果、記憶保鮮,更擴散農村生活之愛,校方也特別安排她在朝會時間分享創業心得,讓學生獲得不小啟發。1050906 \n

  • 泰國皇家灌溉廳 參訪無米樂社區

    泰國皇家灌溉廳 參訪無米樂社區

    泰國農業部皇家灌溉廳研究發展處處長Mr. Pradab Kladkempetch等一行7人,今天下午在行政院農業委員會農田水利處、水土保持局陪同下,參訪台南市後壁區無米樂社區瞭解近年農村再生推動成果。 \n   \n 水保局台南分局表示,本次泰國皇家灌溉廳研究發展處的參訪,屬於臺泰農業合作計畫項目之一,來台行程除了參觀台灣農田灌溉設施、水利防洪系統外,另因泰國與臺灣在農業發展的天然及氣候條件上有許多相似的地方,泰方人員也希望能藉此次參訪吸取臺灣農村再生的寶貴經驗。 \n   \n 泰方首先於無米樂旅遊服務中心聽取簡報,無米樂社區黃正雄里長說明,無米樂社區是由菁寮、後廍、墨林3個里組成的典型農村,因為電影無米樂而漸漸受到關注,並自從100年通過農村再生以來,讓這典型的農村社區有了更多面向的發展。 \n \n 隨後泰方則至菁寮老街、藍染及茄芷工坊進行參觀,水保局台南分局指出,無米樂社區除了基礎農業的穩定發展外,透過農村再生的輔導,讓許多傳統手工藝如藍染、茄芷草編都融入新的技法和元素,老東西也因此有了新價值。 \n   \n 水保局台南分局進一步指出,農村再生主要關注的面向包括生活、生產、生態及文化,自從無米樂參與農村再生計畫以來,除了進行當地基礎建設的改善外,更善用當地仍保存了許多傳統建物的優勢,配合產業活動的辦理、吸引更多人前來體驗農村,地產地銷當地農特產品,除此之外還包括生態農法的推廣,最終則是吸引更多的青年回到農村,泰方於參訪結束後對於無米樂社區的農村再生發展表示深具參考價值。

  • 第6屆大專生洄游農村競賽駐村團隊今晚揭曉

    第6屆大專生洄游農村駐村團隊名單出爐!行政院農業委員會水土保持局今晚公布,包括中興大學土壤環境科學系的中平社區「芋備,起」等20所大學或系所的團隊,在第2輪的32隊PK賽中,脫穎而出,入選為第6屆大專生洄游農村競賽駐村團隊。 \n \n水土保持局今晚公布入選駐村團隊,包括中興大學土壤環境科學系的中平社區-「芋備,起」、中興大學國際農企業學士學位學程的象鼻社區-「象心力」、聯合大學工業設計學系的雙潭社區-「Sometimes」、台灣大學人類學系的萬豐社區-「坑底人」、東海大學景觀學系的永興社區-「穟美人」、南台科技大學創新產品設計系的新興社區-「興八客」、虎尾科技大學休閒遊憩系的四股社區-「四股鳥日子」、暨南國際大學觀光休閒餐旅管理科系的籃城社區-「不甘單」、輔仁大學法文系的海豐社區-「豐和日蜊」、逢甲大學經濟學系的鹿篙社區-「步來客梯‧思豆旅」、中國文化大學廣告學系的永樂社區-「樂田派」、虎尾科技大學通識教育中心的建國社區-「貳拾點柒」、靜宜大學會計學系的媽厝社區-「RePlus」、屏東科技大學水土保持系的德文社區-「屏東熱血青年隊」、澎湖科技大學行銷與物流管理系的隘門社區-「小島隘人」、台灣大學農業經濟系的虎山社區-「虎山隊長」、台南應用科技大學商品設計系的將軍社區-「將軍農」、崑山科技大學公共關係暨廣告系的樹林社區-「駐鶴團隊」、澎湖科技大學觀光休閒系-潭邊社區-「潭天‧道地」,及成功大學環境工程學系的東原社區-「圓鄉人」。 \n \n 為鼓勵年輕學子以自身創意或所學專長,帶動農村活力清新,水土保持局今年舉辦第6屆大專生洄游農村競賽,最大用意除增進年輕人參與農村社區公共事務外,並在社區推動農村再生的過程中,提供相關協助,使農村、農民及農業相關文化,得以傳承;另也將引進更多年輕人,以全新思維及技術,創造永續的富麗農村。 \n   \n 水土保持局表示,第6屆大專生洄游農村競賽,經過5月25日的初審,共選出32隊進入第2階段甄選,並在今日的水土保持局及各分局等會場,展開激烈視訊競賽。 \n \n 今日擔任甄選的評審,包括商周集團執行長王文靜、台北大學教授周志龍、教育部組長宋廣英、資誠聯合會計師事務所會計師周筱姿、雲林斗南鎮農會行銷經理蔡清德,及農業委員會科長陳玲岑等人。 \n   \n 首次參加大專生洄游農村競賽甄選委員的王文靜表示,一個國家的國力與年輕人的素質,有很大的關係,透過今日甄選會中,她看到現在的年輕人願意進入農村,且他們的執行力、企劃力及說故事的能力,都相當不錯。王文靜也期待入選團隊未來駐村以後,能展現熱情回饋到台灣這塊土地上。 \n \n 身為台灣第2位女性「艾森豪獎」得主的王文靜,以「艾森豪獎」經驗為例,分享台灣艾森豪獎得主定期聚會與她過去赴美研習、參訪的心得,並期待這些大專生能打響「大專生洄游農村」品牌。她建議,曾經參與競賽的學生,能組成一個聯誼網絡,未來大家可彼此討論,讓曾經駐村學生都能以此為榮。 \n \n 已擔任6屆甄選委員的周志龍說,參加的隊伍品質很好,參加隊伍與農村所產生的激盪,是可預期,這個計畫值得後續的輔導及重視,利用專業領域的加成,讓這群學生加入農村將會是未來農業的優勢。 \n \n 全台最大會計師事務所─資誠聯合會計師事務所會計師周筱姿說,企業發展中,要兼顧企業社會責任(CSR),從企業中輔導與公益組織結合,才能協助社會企業解決成本問題。為協助建立農村企業,她建議大專生能回到農村打拚。 \n \n 斗南鎮農會行銷經理蔡清德,也以斗南鎮農會為例,說明學生進入農會學習,讓這群有志青年願意對這塊土地發展出未來趨勢,他樂見透過民間團體、大專院校,及民間資源的有效利用結果。

  • 87歲農村嬤 玩空拍機趕鳥

    87歲農村嬤 玩空拍機趕鳥

     阿嬤好厲害!國立中山大學教授黃慶祥退休回到二林故鄉,推動「田龜計畫」,還指導87歲的媽媽使用先進的空拍機對抗麻雀大軍。29日下午2至5時,田龜嘉年華活動將在二林舊社代安宮登場,各界都想看阿嬤怎麼玩遙控飛機。 \n 黃慶祥為創造農村新產業、新生態與新文化,3年前回到老家二林鎮舊社主持田龜計畫,協助平均達68歲的4隻「老田龜」,以有機方法栽種紫米、小米、莧米、蕎麥、薏仁、紅藜等6種無麩質養生全穀,保護農村土地與生態。 \n 87歲阿嬤黃洪金后,是黃慶祥的媽媽,也是田龜計畫的「田龜1號」,還在務農的她,經常為了稻作被麻雀偷吃煩惱。黃慶祥指導她操作遙控飛機來驅趕,她也越玩越起勁,認為很有趣。黃慶祥在臉書成立「二林舊社田龜計畫」社群,將媽媽操作空拍機趕鳥的照片上傳,網友猛按讚。 \n 黃慶祥表示,29日下午在舊社里代安宮舉辦的田龜嘉年華活動,是一場文史之旅,有3種農村體驗讓大家了解村庄的演變、有寺廟之旅傳達宗教內涵,還會展示5種農家人鳥大戰方式。

  • 打造道地農村風情 關山米國重現農村風

     「哇,好可愛的兔子」,關山鄉鎮農會米國學校除養雞、養鵝,最近還增加8隻可愛小兔,遊客一下車就是要看兔子,在春節期間大受歡迎。校長彭衍芳說,未來會引進其它農村禽、畜打造道地農村風情。 \n 關山鎮農會米國學校為復興農村景觀,不再刻意營造花海改以種植向日葵、油菜花打造「可食地景」,回歸農村原有風貌,除農村地景回歸也開始養雞、養鵝、養鴨,春節前還加碼養8隻寵物兔。 \n 校長彭衍芳說,春節期間8隻兔子搶盡風頭,遊客一下車就直奔兔圍欄,與小兔兔親密互動,餵兔子吃紅蘿蔔,替免子命名,未來還會增加其它農村常見小動物,逐步回到原有農村景觀。

  • 坐上往哈爾濱的火車

     我老婆的籍貫是東北哈爾濱的農村,早年就到北京打拚,我們在北京認識而結婚,因此關於所有東北農村的大小事都是她告訴我的,這對來自亞熱帶台灣的我來說,東北農村對我來說,是個新奇而想一窺究竟的地方。 \n 第一次跟著回哈爾濱農村老家,當然是為了補請結婚喜酒的。正月,我們一起坐上北京開往哈爾濱的火車,為了省錢只買了硬臥的車票,雖然車廂內暖氣足以禦寒,但我也能從各種資訊與傳說中想像東北冷凍的情景,因此不但全套秋衣褲上身,還因怕凍壞了被老婆逼著穿兩雙襪子,厚厚的毛衣和羽絨服就不用說了,那簡直是全副武裝似的如同一隻極其臃腫的台灣黑熊。 \n 車廂擁擠呵氣成煙 \n 一路再向北前進,車廂裡擠的都是人,每人都呵氣成煙,車廂的玻璃窗內部逐漸被滿滿的呼吸熱氣所覆蓋,形成擦了又上的白色霧氣,而外部的玻璃窗在越往北的過程中,也同樣從角落逐漸被透明的厚厚冰霜所占領,這些冰霜並不因火車飛快前進的速度而消融,相反的,卻集結得越厚越堅實。 \n 我只能透過不停擦拭那一層霧氣,勉強欣賞窗外那模模糊糊風景,但其實火車路經哪地點了,也無法真的看清楚。所以與其說是欣賞窗外東北的風景,倒不如說是在欣賞一幅幅模糊的抽象畫。將來若有機會,我一定再找非冬天的季節回哈爾濱農村看看不可。 \n 其實,在火車上,為了避免一下車就迎來格外酷寒冰凍吹上身的冷氣流,在火車上還是得脫去過多禦寒衣物的,但老婆似乎還是凍得手腳冰冷發抖,我笑她說:「你來自最北方最寒冷氣候的東北,卻是怕冷到這種程度。」她看我卻一點也不懼寒,故而驚奇問道:「你真的不冷?耶,你怎不怕冷?你來自很熱的亞熱帶台北耶!?不怕冷才怪!」 \n 咦你怎麼會不怕冷 \n 我笑了笑回答:「真的怕冷啊,我是真的怕熱不怕冷!以前我聽說你們東北也盛產麥子,但你們為何喜歡吃大米飯?而南方的人卻喜歡吃麵食,這不是反過來了嗎?這跟我想像得與傳說中的根本就不一樣啊,呵呵,所以我不怕你們東北的冷有何奇怪的,來自東北的你不也怕冷?」 \n 但冷不冷是一回事,在前往北大荒的長途火車上吃東西又是另一回事。火車上也有專設的餐車,但吃起來卻貴而不實,同時難吃得要命,如果不是擺面子那就省了吧;要省就自己帶大陸的方便麵上車自己泡著吃,於是一到吃飯的時間,那真是整個火車裡充滿濃濃方便麵的特殊味道,但我至今還不清楚為何大陸人一坐上火車吃自己泡的方便麵時,總要邊啃著那滿是麵粉而沒實質肉香的小腸? \n 我猜想,天啊,等下了火車,我身上衣服上大概都沾滿了難聞的方便麵濃濃特有味道了。我點的是也一樣難吃又貴的所謂盒飯,於是就想起大陸火車上非常流行的搞笑叫賣:「花生瓜子撲克牌,啤酒飲料礦泉水,同志,腿讓讓!水果,好吃的水果,請問有需要的嗎?晚餐∕早餐來了,15元一份,有需要的嗎?」 \n 在貫通每個車廂的走道上,小推車的服務員總是一臉沒表情地問你要不要這要不要那,聲音更是如同車窗外的氣溫冷冰冰的,我懷疑大陸人為何一上火車就喜歡自己帶吃的,而不買火車上小推車的東西,這和小推車上東西的品質價格,以及叫賣的服務員的服務表現多少有點關係吧。 \n 同志 麻煩腿讓讓 \n 後來我還聽說過更搞笑的:「不買就別站路中間,過道本來就挺窄的,我還要去下個車廂呢。順便說一句,查票的很快就過……來來來,啤酒飲料礦泉水,花生瓜子撲克牌,同志,腿讓讓!水果,好吃的水果,請問有需要的嗎?晚餐∕早餐來了,15元一份,有需要的嗎?」 \n 然後,小推車一過,後面的乘客就開玩笑地跟著模仿地叫賣,如果火車上不是人擠人惱人的話,聽到這些叫賣台詞就會笑到噴飯心情好上百倍。 \n 基本上,坐大陸的長途火車還算是舒服的,但如果遇上春節或五一、十一這樣放長假的時候,千萬別坐火車,否則那絕對是慘事劫難一樁。後來有一次也是陪老婆在冬天回哈爾濱農村老家,春節,真是令人深痛惡絕的一次「春劫火車之行」,至今依然深刻難忘,心裡暗想:以後絕不在放長假的任何假期裡坐火車回哈爾濱農村老家!打死也不! \n 在「春劫」坐上這種長途火車的乘客想必苦比樂多吧,在長達十二小時的顛簸火車之行中,沒位置坐因此一站就是十幾小時也多得是,累到暈倒的也多得是,憋到尿褲子也多得是,這時你會想到能有幸參加這地球上最大規模的人口遷徙行動,那絕對是人生中最不可替代的最大考驗了,從此面臨任何艱難險阻都將視為坦途。 \n 一生一次長途火車 \n 我經常奉勸身邊的朋友,你一生中一定至少要有一次去乘坐北京哈爾濱間的長途火車,才能真正體驗出人活著的意義在哪,但如果你患有尿頻症或腎臟不佳,甚至是呼吸困難症候群,以及心臟病等等那就稍微考慮一下吧。 \n 終於抵達終點站哈爾濱了,不過,要回到農村老家,還得換公共汽車搭上五、六個鐘頭。那又是另一段旅途了。 \n \n中時電子報關心您:喝酒過量,有礙健康!

回到頁首發表意見