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以下是含有國宴上的搜尋結果,共52

  • 圓山飯店 限量重啟密道導覽

    圓山飯店 限量重啟密道導覽

     降級迎商機!圓山大飯店自即日起再度重啟2020年吸引17萬人潮的「密道文化導覽」,並限量推出用餐+住房的文化導覽專案。這次專案最大特色是享用歷屆總統宴客的國宴餐點,同時更是70年來首度限量開放最常接待國賓的景觀客房提供顧客用餐服務。惟因防疫的需求,搭配密道文化導覽用餐與住宿服務,每天都有限額,想要一窺圓山密道文化及領略國宴之美最好提前預約。目前該東密道文化導覽報名狀況踴躍,專案暫定至8月31日止、將因應報名狀況調整。而且除了餐飲,圓山飯店也同時販售住宿及外賣商品並提供折扣優惠。

  • 獨〉疫情所「賜」?吃貨終於可嘗到西班牙國寶魚啦

    獨〉疫情所「賜」?吃貨終於可嘗到西班牙國寶魚啦

    熱愛美食的食家饕客與吃貨終於可在國內吃到傳說中的「西班牙國寶魚」-大菱鮃(turbot)了。台北米其林餐盤推薦的西班牙餐廳〈隱丹廚〉已正式將這種歐洲珍稀海產引進餐廳入饌,西班牙籍型男主廚丹尼爾(Chef Daniel Negreira)同時也採購了同樣也很珍稀的「仿鰻苗」古拉斯(gulas),以及在西班牙文中稱為「祕密」(SECRETO)的伊比利豬腹部最柔嫩部位肉入饌。這些菜,因食材取得不易,所以沒被排入正常菜單中而被列入「隱藏版」菜式,只為常客、熟客或識味的客人而做。

  • 獨〉比國宴雞還高檔!士林Podium私廚 帕修斯全雞宴開賣

    獨〉比國宴雞還高檔!士林Podium私廚 帕修斯全雞宴開賣

    一套餐、9道菜,每人訂價6800元+10%,這價位,貴則貴矣,卻不算太稀奇,坊間愈來愈多的日式板前Omakase無菜單餐廳,一個人一套餐比這價錢貴的所在多有。但,Omakase日式壽司割烹,多是標榜以「搭飛機來台」的日本海鮮入饌,台北士林〈Podium〉私廚,則是以此價位為〈PERSEUS帕修斯全雞宴〉的訂價。「全雞宴」,顧名思義就是每道菜的主要食材都是雞。雞?對!雞!〈Poduim〉主廚Andy陳瑞晏這回用來入饌的雞叫「帕修斯雞」,號稱是比國宴上用雞養殖天數還長、台灣最高規格的土雞,而從選種、育種、生長環境、飼養等各方面來看,這種雞也堪稱是全台最嬌生慣養的雞。

  • 五張國宴菜單反映台政治轉型軌跡

    五張國宴菜單反映台政治轉型軌跡

     李登輝年代,現今講究的所謂「在地」,仍未是台灣國宴的特色,且李登輝的國宴尤其鋪張豐盛,這與後來陳水扁、馬英九、蔡英文這三位總統講求的簡約檢樸,更成了強烈對比。

  • 五張國宴菜單反映台政治轉型軌跡──從餐桌看政治(七)

    五張國宴菜單反映台政治轉型軌跡──從餐桌看政治(七)

    2016年3月,位於圓山飯店之內的「圓山文物館」開幕,館中展示了很多與飯店崢嶸歲月有關的文物,包括不同總統時代的國宴菜單。我對國宴菜單特別感興趣,因此特地為此從香港到台北一趟,結果大增見識,不枉此行,尤其是文物館的管理員人很好,竟然答允我的不情之請,把那些國宴菜單從玻璃展示櫃中逐張拿出來,一一供我拍照,讓我可以與讀者分享,在這裡特別鳴謝。

  • 高雄大寮紅豆入國宴 趁勝追擊擴大推廣活動

    高雄大寮紅豆入國宴 趁勝追擊擴大推廣活動

    蔡英文總統去年到高雄為立委林岱樺助選,當場承諾將大寮紅豆納入國宴食材,回去後馬上實現諾言,今年520就職也拿大寮紅豆當伴手禮;大寮區農會趁勝追擊,規畫紅蜜紅豆推廣活動,希望在總統加持下,銷量翻倍成長。

  • 5張國宴菜單反映台灣軌跡 李登輝排場最猛

    5張國宴菜單反映台灣軌跡 李登輝排場最猛

    留名歷史的宴席與峰會,五張國宴菜單反映台灣政治轉型軌跡?大人們交手的場合、牽動歷史的峰會,從宴席菜單上讀出意在言外的政治布局,為熱烈的世紀會面增添檯面下隱約騷動的解讀趣味。《大人們的餐桌‧中華篇》寫下影響中華圈社會與歷史的政治人物們,不為人知的飲食軼事,值得讀者一讀再讀。

  • 只接受供養!日本天皇每年零用錢可領這麼多

    只接受供養!日本天皇每年零用錢可領這麼多

    天皇作為日本文化的代表,是謎一般的存在。在位31年的日本平成天皇(明仁)已於2019年4月30日退位,而皇太子德仁則在隔日(5月1日)即位,並同時啟用新年號。作者胡煒權在《解開天皇祕密的70個問題》一書中,概說天皇的歷史與天皇制的世界,解答你對日本天皇的疑問,尤其是關於一般外界對「天皇」的誤解。

  • 愛平民美食!捕獲野生韓國瑜大啖羅東肉羹 老闆娘嚇到了

    愛平民美食!捕獲野生韓國瑜大啖羅東肉羹 老闆娘嚇到了

    國民黨總統參選人韓國瑜27日到宜蘭傾聽之旅,不僅傾聽民意更享用當地道地美食,他於中午私人行程的用餐時間,被補捉到去了當地知名的肉羹店。這家店裡有「三寶」,分別是滷肉飯、肉羹、肉捲,其中肉捲更曾是國宴上的佳餚之一。老闆娘透露,事先不知道韓市長要來,她見韓國瑜就這樣走進店裡時嚇到了,而且韓市長相當捧場,「三寶」三樣都有吃光。

  • 為何日本國宴吃法國菜?原因驚呆

    為何日本國宴吃法國菜?原因驚呆

    每個國家都有別具特色的風味美食,以日本為例,最知名的日式料理莫過於生魚片、壽司、味噌、清酒、鰻魚…等等,料理不但精緻,也十分講究。不過你知道嗎?日本的國宴菜色竟是正宗法國菜,讓不少人相當錯愕。

  • 總統授旗58選手

     第45屆國際技能競賽將於22日至27日於俄羅斯喀山(Kazan)舉行,由勞動部部長許銘春親自率隊,帶領58位選手參加51項職類競賽,與世界68個國家(地區)、逾1600位選手競技,蔡英文總統親自授旗,激勵國手奪牌決心及凝聚代表團向心力。

  • 國際技能競賽 蔡英文總統授旗

    國際技能競賽 蔡英文總統授旗

    第45屆國際技能競賽將於22日至27日於俄羅斯喀山(Kazan)舉行,由勞動部部長許銘春親自率隊,帶領58位選手參加51項職類競賽,與世界68個國家(地區)、逾1600位選手競技,蔡英文總統親自授旗,激勵國手奪牌決心及凝聚代表團向心力。

  • 今年APEC沒有川普 謝金河:美早被陸「邊陲化」

    今年APEC沒有川普 謝金河:美早被陸「邊陲化」

    今年APEC領袖峰會11月將於巴布亞紐幾內亞舉行,據了解,美國總統川普並不會出席,而是由副總統彭斯參加。財信傳媒董事長謝金河表示,在中美貿易戰最敏感時刻,川習會不會發生,已成市場關注的焦點。

  • 夜問打權》文在寅國宴慰安婦為座上賓 蔡英文噤聲?

    夜問打權》文在寅國宴慰安婦為座上賓 蔡英文噤聲?

    台南設立慰安婦銅像,日政府派代表向馬英九、吳敦義關切?日本政府:極為遺憾!外交部:政府並未參與!蔡政府急切割撇清,逢日必軟?文在寅國宴川普,慰安婦為座上賓,蔡英文卻噤聲?

  • 美英關係褪色 倫敦巨嬰升起

    美英關係褪色 倫敦巨嬰升起

     川普刻意在歐洲掀起政治風暴!強調歐洲不應讓移民進入,呼應歐洲出現的右傾風潮。他還在英國小報《太陽報》刊出的專訪中,狠批梅伊提出的「軟脫歐」藍圖,指該方案會扼殺美英正在磋商的自由貿易協定,川普還稱讚日前掛冠的英國外相強森,可以成為一位出色的首相。由於專訪內容引發極大爭議,逼得川普13日忙著澄清。

  • 推銷新北特產不遺餘力 蘇貞昌:讓國宴回來新北辦!

    推銷新北特產不遺餘力 蘇貞昌:讓國宴回來新北辦!

    民進黨新北市長參選人蘇貞昌今(6)日晚間連趕兩行程,蘇貞昌先於板橋參加新北市西藥服務職業工會會員大會,受到熱烈歡迎,逐桌「衝衝衝」聲不絕於耳,更在大家振臂疾呼「蘇貞昌加油!」、「蘇貞昌凍蒜」的口號聲中趕往新店農會行程。蘇貞昌說,為市民解決困難是市長的責任,過去他當縣長都是用這種態度,希望未來有機會能為大家服務;在新店農會活動時,蘇貞昌也細數以前在總統國宴上新北的特產,如九份薯芋圓、貢寮九孔、雙溪山藥、金山紅心甘薯等,希望之後的國宴也能在新北辦,將新北的特產推廣出去。

  • 尷尬時刻 英媒:梅根將陪女王與川普會面

    據英國每日星報(Daily Star)報導,美國總統川普(Donald Trump)應首相梅伊(Theresa May)邀請,確定將於7月中旬出訪倫敦,預計將與英國女王伊莉莎白二世(Queen Elizabeth II)會面。英媒引述王室相關人士消息指出,新嫁入王室的艾薩克斯公爵夫人(Duchess of Sussex)梅根(Megan Markle),也會跟隨女王與川普進行會談。但最外界最關心的是,曾在出嫁前公布抨擊川普是名「厭女者」(misogynist)的梅根,屆時將如何與川普互動?

  • 以色列巡演 感受大陸外交洗禮

     星期六的上午,我和學校藝術代表團結束了長達一星期的以色列巡演,經過近二十小時的路程後,終於回到了學校,精疲力竭的我們連話別都來不及,便拖著沉重的行李奔回寢室,只希望能早點躺上那懷念已久的床。

  • 習不改務實 國宴僅上6家常菜

    習不改務實 國宴僅上6家常菜

     亞洲相互協作與信任措施會議第4次峰會21日在上海開幕,中共國家主席習近平和夫人彭麗媛20日晚舉行亞信峰會歡迎宴會,儘管是習上任後首度在中國舉行的多國晚宴,晚宴上菜色僅6樣主菜,並以家常食材為主,凸顯「習式style」禁奢務實作風。

  • 陸國宴揭密 桌次冠花名迴避數字大小

    陸國宴揭密 桌次冠花名迴避數字大小

    隨著大陸頻繁地舉辦國際性活動,國宴場景也越來越多見,而大陸的國宴是照按那種步驟舉行,也成為大家關注的焦點,新華網特地針對這問題,訪問了大陸外交部前禮賓司代司長魯培新。

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