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以下是含有坑竹筍的搜尋結果,共68

  • 「好運來」洲際宴展中心辦竹筍饗宴 訂桌率衝破300桌

    「好運來」洲際宴展中心辦竹筍饗宴 訂桌率衝破300桌

    (好運來洲際宴展中心8/24、25兩天將舉辦「竹筍美食嘉年華」,目前訂桌率相當踴躍。圖/曾麗芳)

  • 慈悲月「好運來」竹筍大餐佛心價來的

    慈悲月「好運來」竹筍大餐佛心價來的

     蛤,到餐廳辦桌一桌只要3888元!陸客不來加上農曆七月婚宴驟減,台中一家宴會餐廳舉辦竹筍美食嘉年華活動,8月24、25日分四餐期辦竹筍饗宴,8菜1湯1甜品只要3888元,搭台中購物節順風車,8月18日前預訂完成買單還可抽豪宅,簡直就是佛心價。

  • 筍鄉端出竹筍創意料理 顛覆味蕾

    筍鄉端出竹筍創意料理 顛覆味蕾

    今年竹筍價格不振,雲林縣古坑鄉桂林村是竹筍重要產地,為了刺激價格,社區22日端出許多竹筍創意料理,醬筍蛋、酸筍虱目魚、咖啡筍等,顛覆味蕾,其中更令人眼睛為之一亮的是筍魷魚,村民稱之為「黃金山魷魚」。

  • 黃金玉冷筍公益餐宴登場 500人齊聚共餐品嘗竹筍佳餚

    黃金玉冷筍公益餐宴登場 500人齊聚共餐品嘗竹筍佳餚

    台中地區農會14日在寶麗金餐廳崇德店舉辦「黃金玉冷筍宴暨公益活動」,與該餐廳跨域合作,將黃金玉冷筍變身為道道創意佳餚,每桌訂席費用5500元,只要有人訂席,農會一桌還將捐款500元做公益。農業局表示,今天活動席開40桌竹筍料理饗宴,共約500位民眾熱烈響應,現場也將愛心款捐贈惠明盲童育幼院,期盼透過活動讓更多人知道「黃金玉冷筍」的美味,同時推廣麻竹筍料理,進而提升農民收益。

  • 農民盼竹筍保價收購增量

    農民盼竹筍保價收購增量

     為平抑筍價,農委會啟動保價收購,雲林縣副縣長謝淑亞9日到竹筍園了解產銷狀況,筍農希望將剝殼筍一併納入,並且不限制收購量。農糧署中區分署雲林辦事處主任劉信良強調,保價收購機制是要處理價格低迷的部分,收購量則會視產銷情形追加。

  • 視察三峽集貨場 侯友宜當起一日筍友

     正值綠竹筍產季,新北市長侯友宜9日至三峽插角「青果運銷合作社」,關心綠竹筍集貨場的產銷狀況,並當起「一日筍友」,與筍農體驗分級理貨、預冷、秤重裝箱等過程,他表示,今年的新北筍王爭霸戰由三峽農友吳鑲庭奪下,好品質備受肯定。

  • 新北綠竹筍好菜出爐 侯友宜視察直呼「好鮮」!

    新北綠竹筍好菜出爐 侯友宜視察直呼「好鮮」!

    正值綠竹筍產季,新北市長侯友宜9日至三峽插角「青果運銷合作社」,關心綠竹筍集貨場的產銷狀況,並當起「一日筍友」,與筍農體驗分級理貨、預冷、秤重裝箱等過程,他表示,今年的新北筍王爭霸戰由三峽農友吳鑲庭奪下,好品質備受肯定,歡迎大家暑假一起來新北找好筍。

  • 價低爭取補助 竹筍節再拚創意

     雲林縣古坑鄉竹筍價格不振,筍農叫苦連天,經立委劉建國爭取,農委會祭出補助每公斤1.5元集運加工費用,由加工廠保價8.5元下限收購,即日起至9月底目標量為3000公噸。同時,竹筍節也在7日舉行,竹筍漢堡等創意料理,吸引不少人嘗鮮。

  • 筍漢堡創意料理  古坑竹筍節登場

    筍漢堡創意料理 古坑竹筍節登場

    雲林縣2019古坑竹筍節動7日上午在古坑綠色隧道登場,地方別出心裁,推出許多竹筍創意料理,以野餐方式呈現,吸引不少人全家總動員嘗鮮,甚至有遠從台中、台南來的遊客,其中最受小朋友眼睛為之一亮的是竹筍漢堡,以漢堡包夾著筍塊,老少咸宜。

  • 推廣台中在地農產 黃金玉冷筍宴7/14登場

    推廣台中在地農產 黃金玉冷筍宴7/14登場

    台中大坑地區是盛產麻竹筍的農業產區,為行銷在地農產,台中市政府農業局輔導台中地區農會於7月14日舉辦「黃金玉冷筍宴暨公益活動」,將高品質的黃金玉冷筍製成創意佳餚,只要民眾訂一桌,就相對捐出500元給弱勢團體,以回饋社會。

  • 五股綠竹社區 城市中的生態寶庫

    五股綠竹社區 城市中的生態寶庫

    五股綠竹社區位於觀音山國家風景區內,氣候適宜、土壤適種,以甜美可口的綠竹筍為當地特產,現在社區更展開「農再執行計畫」,集合居民力量完成木平台及木棧道的維護及修繕,共同改善家園環境,加上位處觀音山賞鷹聖地的地理優勢,以及富含多樣物種的豐富生態系,吸引大批生態愛好者造訪。

  • 大坑產業文化嘉年華登場 體驗美食農村慢活

    大坑產業文化嘉年華登場 體驗美食農村慢活

    台中市政府農業局輔導台中地區農會於15日在北屯區大坑社區活動中心,舉行「大坑產業文化嘉年華活動」,透過筍包製作教學與體驗、麻竹筍美食料理品嚐等活動,推廣大坑地區所生產質地細嫩、如水梨般口感的麻竹筍,同時邀請民眾體驗休閒農業的慢活風情。

  • 龍崎綠竹筍報到 農會推竹筍風味餐

    龍崎綠竹筍報到 農會推竹筍風味餐

    有「采竹之鄉」的龍崎栽種400多公頃綠竹筍,多年採取「共選共計」共同運銷,嚴選分級,在台北果菜市場打響名氣,不過,受去年連續下雨2、3個月,雨水太多致筍頭爛掉、無法生長,今年產量減少約1/3,倒是竹筍行情比去年略好,平均每公斤約120元,一年一度綠竹筍評鑑將於19日上午在龍崎文衡殿登場,當天也將推出竹筍風味餐。

  • 大坑椪柑豐收 公所辦音樂會千斤送

    大坑椪柑豐收 公所辦音樂會千斤送

    選戰倒數,各區候選人拚選票,台中市椪柑農拚生計,大坑地區近60攤椪柑農,10日於北屯區新都生態公園參與「椪柑音樂季」農特產品行活動;今年氣候溫和,椪柑生長品質特別好,年產量逾1萬1000公噸,甜度達12度以上,北屯區公所配合當天活動,準備1000斤椪柑大方送,助農民拚生計。 \n \n 大坑椪柑進入全面採收季,山區處處可見農民忙著採果,有果農開心地說,今年天氣暖和,品質和產量都提升,每天清晨5、6點開始採收,下午盤商就來載走,嚐鮮正當時。 \n \n 農業局表示,大坑地區椪柑採收期為11月下旬至12月中旬,11月上旬採收的椪柑果實尚未黃熟,果皮呈青綠色,俗稱「青皮柑」;12月中、下旬採收後儲存至農曆過年前的「金黃柑」,果皮帶橙黃。去年每公斤批發價約20.2元,今年上升22.3元,水分充足、滋味好,採收後送批發市場,馬上被訂購一空。 \n \n 椪柑音樂季邁入第5年,打造大坑椪柑意象產業,辦理1日小農市集,現場設置60多個攤位,推廣大坑椪柑及北屯地區盛產的竹筍、文心蘭、蜂蜜、咖啡等農特產品,還有台中特色美食,活動現場有集點送及摸彩禮,電動機車、電動自行車、電視等豐富獎品,吸引民眾參加,行銷大坑椪柑品牌。

  • 網路謠言傷農 林聰賢到太平為麻竹筍闢謠

    網路謠言傷農 林聰賢到太平為麻竹筍闢謠

     不只果賤傷農,網路謠言殺傷力比天災更嚴重!農委會主委林聰賢選在南部傳出暴雨災情時到台中太平竹筍集貨場關心筍農,也強調國產竹筍品質檢驗合格率高達99%以上,呼籲民眾安心食用。 \n \n 有鑑於網路流傳一則「竹筍使用劇毒農藥」的影片,造成國內竹筍價格浮動,立委何欣純24日特地邀請農委會主委林聰賢率相關單位到太平區農會?仔坑竹筍集貨場關心筍農,一起為網路謠言闢謠,太平農會總幹事余文欽強調,根本沒有人在用「好年冬」。 \n \n 立委何欣純特別要求農委會,針對網路上或社群的不實謠言,要求相關單位要出面闢謠並澄清,否則每隔一陣子就重新傳一次、再炒一次新聞,如果不公開的好好說明清楚,對農友傷害很大。 \n \n 林聰賢指出,農委會一定會做好品質把關,107年1至6月已抽驗竹筍136件僅1件不合格,合格率99.3%,請民眾安心購買食用,現場太平農會也準備竹筍湯、竹筍炒麵、竹筍沙拉等料理請大家一起品嚐。 \n \n 台中太平區是大台中主要的麻竹筍產區,種植面積約200公頃,日產量約10公噸,6-9月為盛產期,余文欽指出,麻竹筍分三級,特小、特大、良級,其中最頂級的特小價格去年一度飆到100元,23日批發價達40元,連良級的也有28元,目前算是價格持平,正值產季請,麻竹筍鮮嫩甜美請民眾安心食用。

  • 嬤頂40度高溫賣竹筍 嫩媽心疼買5支價格卻讓她傻了

    嬤頂40度高溫賣竹筍 嫩媽心疼買5支價格卻讓她傻了

    行善的人越來越少真的不是沒原因!一名女網友在臉書「爆廢公社」PO文抱怨,表示自己在大太陽下看到一對老夫妻在騎樓下擺攤賣竹筍,自己跟女兒都相當心疼,於是就上前購買,沒想到阿公幫她挑了10支竹筍要價竟高達1200元,讓她當場愣住,最後說只要一半就好,5支600元做收,女網友覺得自己被坑了。 \n \n女網友說,自己帶著女兒在忠孝東路逛街,途中看見一對老夫妻在騎樓下賣竹筍,由於天氣實在很熱,她跟女兒看了於心不忍,就上前買竹筍,女兒在旁邊還要她多買一點。沒想到阿公挑了10支秤重過後(大約4斤),跟她們收1200元,女網友問說怎麼會這麼貴,老夫妻則不斷回說「這些都我們自己種的,包甜啦」,最後媽媽只拿一半,付了600元走人。 \n \n女網友說這個價錢讓她真的覺得被坑慘了,只好當作做了善事安慰自己。網友們看到後也表示的確被坑了,「現在竹筍盛產季節啊,你被坑慘了」、「現在看到這種我都不會買,東西都特別貴」、「地段不一樣,價格當然貴XD」、「這種騙愛心的越來越多,難怪人越來越冷漠」、「我家在賣1斤才80...4斤算300而已」、「黃金地段出黃金竹筍」、「想起之前跟阿嬤買口香糖,一條賣我60...」,還有人說忠孝東路那邊很多看起來很可憐的攤販,其實都很有錢,只是出來賣個身體健康,所以價格自然也不便宜。

  • 台灣城鎮品牌賽 古坑摘銀

    台灣城鎮品牌賽 古坑摘銀

     雲林縣古坑鄉積極展現在地特色文化力、設計力與行銷力,致力建立全台與國際城鎮品牌,摘下「2018台灣城鎮品牌獎」銀獎,鄉長黃意玲強調,這是爭取加入義大利國際慢城組織的前哨戰,期勉同仁再接再厲,積極宣揚凝聚鄉民共識。 \n 古坑鄉公所行政室主任林展翔指出,該城鎮品牌獎競賽由全球品牌管理協會主辦,旨在推動將城鄉市鎮依特色塑造成獨有品牌,全國有18鄉鎮市入圍,該鄉脫穎而出得銀獎。 \n 黃意玲將得獎榮耀歸於同仁及所有鄉民,她表示,「樂活古坑、慢城古坑」是公所團隊的理念,殷盼打造樂活宜居的魅力城鄉,目前已奠下基礎,各社區產業、文化、建築、景觀、人文等皆具特色,逐漸營造出慢城氛圍,非常適合輕旅行、Long Stay、甚至移民定居;而咖啡、柳丁、桐花、竹筍等4大節慶,更形塑出特有的人文風情。 \n 黃意玲說,古坑處處美麗舒適,是個非常友善的城鄉,更是遊雲林必訪的鄉鎮,公所大力推廣在地農產品、咖啡產地證明,並結合資訊科技與產業特色,激勵青年返鄉服務,帶動整體發展,接下來希望能躋身國際慢城之列,成為代表台灣的城鎮品牌。

  • 中市議員要求農業局建立大坑市集及農產品牌

    中市議員要求農業局建立大坑市集及農產品牌

    台中市大坑有麻竹筍、椪柑、文心蘭等農特產品,聞名全省,卻未能有效建立品牌及行銷。市議員謝明源、翁美春2日聯合質詢,要求農業局應輔導各區發展地區農業產業的績效;積極輔導這些優良農產品行銷、研發,增加銷售量並打開全國知名度。 \n \n 農業局長王俊雄說,大坑的品牌已建立,如黃金玉冷筍等,該局於明年2018舉辦世界花博時,將透過農會及農業局加強台中市農特產品的展示及展售,實質幫助農民,增加農民的收益。 \n \n 謝明源指出,農發基金的2.6億元執行率僅24%,應該積極運用農發基金協助農業特色品牌的建立、農特產品的研發等,農業局辦理的地方農業產活動,必須有效、持續的增加農特產品實際上的銷售量。 \n \n 謝明源表示,就北屯區大坑而言,農業局應該建立大坑專屬的農特產品牌,增加農產品能見度與地區的連結性;大台中也有很豐富的花卉種類,2018世界花博即將到來,農業局應該優先採用大台中的在地特色花卉,增加國際能見度。翁美春議員呼籲農業局要重視地方農產品的銷售與推廣。 \n \n 謝明源議員亦肯定經發局這幾年對於商圈、攤販的行銷、輔導,以及市場品牌的打造,例如將第二市場定位為「百年美食品牌市集」,現在成為很夯的景點,綠川也推出註冊商標,專屬的水岸品牌LOGO讓人眼睛一亮,未來發展可期。 \n \n 北屯大坑地區向有「台中的後花園之稱」,有多達10條的登山步道、豐富的天然資源及農特產,也越來越多特色店家進駐;謝明源希望經發局能為大坑創立一個專屬的註冊商標,並將這個商標結合農產品,觀光景點,達成綜合推銷一起獲利之目標。

  • 首屆台灣在地食材微電影賽 邀名導李崗任評審

    首屆台灣在地食材微電影賽 邀名導李崗任評審

    新竹市玄奘大學主舉辦行政院農委會首屆「台灣在地食材微電影創作大賽」,由各地高中職學生透過鏡頭,記錄在地好滋味及農民栽種農產品的辛苦點滴,讓觀眾深入了解舌尖上的美食,背後多段不為人知溫馨故事。 \n \n「天沒亮就出門,就為了拍下麻竹筍採收的畫面。」台中葳格高中學生們,製作《大坑黃金玉冷筍》微電影,耗時月餘踏上食材尋根的旅程,認識麻竹筍栽種、採收、清洗、泡冷水預冷,到最後送上桌的過程,全都不能馬虎。 \n \n學生們說,透過產學合作,結識北屯區蔬菜產銷班第三班班長劉瑞章,細數竹筍產業起落及突破困境的辛酸,每一鏟挖在土裡,讓汗水滋養著竹筍。學生林亭吟回憶,才剛進入竹筍園,就已被蚊子叮得滿身包。但唯有辛苦付出才能獲得豐碩成果,筍子品質只有「讚」能形容。 \n  \n值得一提的是,新北市崇光女中拍攝《無毒有雞》微電影,深入追蹤屏東無毒養殖雞群的陳姓雞農,雖然成本高,獲利也少,但讓民眾吃到健康。學生們盼能藉此案例喚起食安意識,也鼓勵學子們能勇敢堅持作對的事。

  • 行銷古坑竹筍 單車輕旅行開跑

    行銷古坑竹筍 單車輕旅行開跑

     古坑大埔竹筍暨單車輕旅行23日在雲林縣古坑鄉大埔社區登場,民眾在現場體驗醬筍製作,報名套裝行程的遊客則騎單車進行深度暢遊,乘風沿著綠意盎然的松柏坑溪,體驗大埔夏日的多元風情。 \n 古坑鄉公所為行銷鄉內特產竹筍,發揮創意將地方產業結合單車輕旅行,昨天推出「古坑大埔竹筍暨單車輕旅行」活動,由縣長李進勇、農業處副處長許永瑜、古坑鄉長黃意玲等人共同主持。 \n 李進勇表示,古坑麻竹筍進入盛產期,每年產量有500多萬公噸,竹筍料理美味可口又消暑,竹子還可製成文創商品,鄉公所因而將地方產業結合單車輕旅行,讓更多民眾親近地方產業,同時體驗單車套裝的慢活樂趣。 \n 鄉長黃意玲也說,古坑有好山好水、好農產,透過社區產業團體規畫的套裝活動行程,再搭配當地遊樂區業者的暑假玩樂活動,能讓更多遊客認識社區產業,甚至讓社區產業躍升到經濟活絡面,帶動整體產業發展。 \n 活動也結合愛心公益,由華山基金會古坑愛心天使站在古坑綠色隧道設置報名攤位及愛心捐款箱,每捐助100元即可獲贈體驗券1張;在地書法家黃登仕師徒亦到現場揮毫,義賣限量版中國風涼扇、精緻木製品;劍湖山世界更熱心響應公益,由王子大飯店贊助100分使用古坑當地甜龍筍製作的「甜龍筍麵包」,提供給華山基金會義賣。

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