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以下是含有夜市美食的搜尋結果,共895

  • 最新夜市排行出爐 樂華、南機場夜市受網友青睞

    最新夜市排行出爐 樂華、南機場夜市受網友青睞

    台灣雲端社群觀測平台「OpView社群口碑資料庫」9日發布最新人氣夜市排行榜與各大夜市的話題美食,結果發現,以討論聲量來說,士林夜市排名第一,其次是逢甲夜市,第三是湳雅夜市;但若以好感度來說,則以樂華夜市、南機場夜市、旱溪夜市較受網友青睞!

  • 中市首座捷運旁合法夜市 北屯捷運夜市4/3開幕

    中市首座捷運旁合法夜市 北屯捷運夜市4/3開幕

    搭捷運迺夜市!緊鄰台中捷運綠線舊社站、位於北屯區敦富路與敦富一街口的「捷運夜市」,日前正式通過核准,成為台中第11座取得營業許可的合法夜市,也是首座位於捷運站旁核准的路外攤販集中區;經發局指出,夜市自3日起正式營業,營業時間為每週三、五、六、日下午4時至凌晨1時,歡迎民眾搭捷運遊玩沿途景點,傍晚再來逛夜市、享用在地小吃。

  • 士林夜市甩黑歷史拚轉型 設爆料專線防不肖攤商

    士林夜市甩黑歷史拚轉型 設爆料專線防不肖攤商

    北市士林夜市匯集不少美食小吃,近年有不肖業者以高價販售坑殺遊客,重創觀光形象,如今又受疫情衝擊,商圈生意一落千丈。士林夜市國際觀光發展協會為配合北市府「攤販長期精進計畫」三管五要,經半年推動,遊客漸漸回流、成效顯著,除了攤商間相互監督外,商圈協會更設置消費者投訴專線,讓民眾拋開過去對士林夜市的負面形象。

  • 夜市吃蚵仔驚見「橘色蜘蛛」嚇壞 饕客秒懂狂讚	:賺到了

    夜市吃蚵仔驚見「橘色蜘蛛」嚇壞 饕客秒懂狂讚 :賺到了

    夜市蘊藏著許多美食。一名網友日前至夜市吃烤蚵仔,意外發現殼裡有2隻泛著橘色光澤的「蜘蛛」,令他好奇到底能不能食用,「誰能解釋這怎麼做到的?」貼文曝光後,不少網友解答是「豆蟹」,是全世界最小的螃蟹,大部分蚵農在剖蚵看到,都會將它剔除,只有吃帶殼的蚵仔才有機會看到。

  • 黃珊珊》藝文與市集一起共存共榮

    黃珊珊》藝文與市集一起共存共榮

        【愛傳媒黃珊珊專欄】有關士林夜市,3月20日自治會長傳給我幾張周六晚上的人潮照片,商家與攤商在去年開始,加入台北市政府市集精進方案,大家可能已經發現,馬路兩側有條藍虛線,所有攤架都退到虛線內,至少空出三米五的寬度供救災車輛通過,每個攤位都貼上了自治會的標籤而且有編號,所以現在去逛士林夜市應該是很舒服的!

  • 士林夜市最新近況曝光 立委:挺過危機 人潮已經慢慢回來了

    士林夜市最新近況曝光 立委:挺過危機 人潮已經慢慢回來了

    網友日前在社群平台貼出士林夜市老闆比客人多的照片,引起網友熱議。民進黨立委何志偉近日曝光士林夜市最新狀況,照片中人潮擠得水洩不通,並沒有沒落的景象。何志偉表示,真正在地的老店家,能挺過一次次的危機,且人潮已經慢慢回來了。

  • 士林夜市冷清?最新近況曝光 立委:人潮已經慢慢回來了

    士林夜市冷清?最新近況曝光 立委:人潮已經慢慢回來了

    網友日前在社群平台貼出士林夜市老闆比客人多的照片,引起網友熱議。民進黨立委何志偉昨(20)日曝光士林夜市最新狀況,照片中人潮擠得水洩不通,並沒有沒落的景象。何志偉表示,真正在地的老店家,能挺過一次次的危機,且人潮已經慢慢回來了。

  • 街口聯手北北桃14大夜市 攤攤10%現金回饋

    街口聯手北北桃14大夜市 攤攤10%現金回饋

    街口支付積極輔助夜市數位化,加速夜市成為無現金交易的場域。今年特地串聯北北桃14大代表性夜市,包含台北地區的艋舺、南機場、寧夏、饒河、師大、士林、臨江、公館夜市和商圈,新北地區的湳雅、樂華、和樹林興仁夜市,以及桃園地區的中原、中壢、和八德興仁夜市,總計近兩千間攤位,即(18)日至4月14日推出使用街口支付消費享10%現金回饋的活動(單筆最高回饋50元,每人每週限享3次),讓民眾輕鬆逛夜市、安心吃美食。

  • 老闆比客人多 士林夜市慘兮兮

    老闆比客人多 士林夜市慘兮兮

     台北士林夜市是不少觀光客必訪的觀光勝地,但近年過去的盛況已不復見,加上受到新冠肺炎疫情影響,現在冷清景象令人不勝唏噓,有民眾感嘆「老闆比客人多」。北市府市場處長陳庭輝直言,士林夜市沒落最大主因,除租金昂貴外,攤販坑殺遊客的狀況也頻傳,商圈聲名狼藉。

  • 士林夜市淒涼現況曝光 網感嘆:感覺快熄燈了

    士林夜市淒涼現況曝光 網感嘆:感覺快熄燈了

    台北士林夜市是不少觀光客必訪的觀光勝地,近年受到新冠肺炎疫情影響,過去的盛況已不復見。近日一名網友分享一張士林夜市的現況照片,空蕩的走道「老闆比客人多」,令不少網友看了也感嘆「感覺快熄燈了」。

  • 師大夜市等於美食沙漠?師大人必吃的7樣美食大公開

    師大夜市等於美食沙漠?師大人必吃的7樣美食大公開

    每次去師大夜市都不知道要吃什麼?當初念師大的時候可是花了一年的時間,才終於慢慢地蒐集到幾家來到師大商圈、逛師大夜市必吃的美食,今天ReadyGo就來為廣大有著相同困擾的你們統整7家師大人必吃的美食推薦名單,洗刷一下師大夜市=美食沙漠的名號,一起用力看下去吧!

  • 台中美食 人氣串燒店TOP 6 今晚不逛夜市 來點不一樣的

    台中美食 人氣串燒店TOP 6 今晚不逛夜市 來點不一樣的

    白天玩景點,晚上逛夜市,出遊的行程總是少不了夜市,但台中景點層出不窮,三不五時就往台中跑,每次到台中總是逛逢甲夜市、一中街商圈嗎?這次來點不一樣的,無論你要找台中串燒、台中燒烤還是台中宵夜,ReadyGo推薦你六間到台中一定要吃的串燒居酒屋,美酒配美食,出來玩就是要這樣~

  • 台中美食|人氣串燒店TOP 6 今晚不逛夜市 來點不一樣的!

    台中美食|人氣串燒店TOP 6 今晚不逛夜市 來點不一樣的!

    白天玩景點,晚上逛夜市,出遊的行程總是少不了夜市,但台中景點層出不窮,三不五時就往台中跑,每次到台中總是逛逢甲夜市、一中街商圈嗎?這次來點不一樣的,無論你要找台中串燒、台中燒烤還是台中宵夜,ReadyGo推薦你六間到台中一定要吃的串燒居酒屋,美酒配美食,出來玩就是要這樣~ \n※喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒。 \n我流精緻烤物 \n一進去就可以看到吧檯,上方投影幕播放著運動賽事,除了豐富的烤物與炸物、招牌人氣牛丼外,浮誇的調酒及漸層飲料吸睛度十足,獨家八色串燒拼盤更是不能錯過的餐點,我流精緻烤物不但食材新鮮,料理手法也秉持以呈現食材原味為主,是一間外表和美味兼具、結合燒烤與酒吧的餐廳。 \n \n \n我流精緻烤物 \n地址|台中市南屯區永春東路898-3號 \n營業時間|17:30-01:30 \n激旨燒鳥 \n來到逢甲夜市必吃的店家,從小攤販到開了兩間店面,台中逢甲夜市赫赫有名、人氣超高的激旨燒鳥,總店在文華道商場裡,是個露天串燒串炸小酒館,一整排的黃燈籠點起,搭配駐唱歌手Live演唱,慵懶放鬆的氛圍,超適合週末夜晚在此狂歡,除此之外也設有一人低消500元的室內包廂。 \n \n \n激旨燒鳥總是越晚越多人,串燒特別推薦口感Q彈的豬肉麻糬串燒及海陸雙享的豬肉鮮蝦串燒,牛肉番茄串燒也很爽口,而等待串燒的時間先來碗濃郁又鮮甜的熱雞湯,用雞骨和水果熬煮而成,可無限享用。一口串燒一口生啤酒,只能過癮來形容,而激旨燒鳥的沙瓦調酒也是招牌之一,酒精濃度不算低但完全喝不出酒精味,非常適合不太喜歡喝酒的女生。 \n \n激旨燒鳥 \n總店地址|台中市西屯區文華路150巷號18號 \n營業時間|17:00-00:00 週五六營業至01:00 \n逢甲二店地址|台中市西屯區文華路71號2樓 \n營業時間|17:00-00:30 週五六營業至01:00 \n【爵】 旋轉串燒 炭烤 \n不是台式也不是日式,爵旋轉串燒炭烤走的是英式工業風,只要將食材放在烤爐上就會360度自動旋轉燒烤完成,完全不需要動手,烤好的食材還可以放在爐子上方的架子上,不用擔心桌面會堆不下,涼了就能直接享用,根本是懶人的福音。 \n \n【爵】 旋轉串燒 炭烤 \n地址|台中市西區公正路261號 \n營業時間|週一至週四18:00-02:00、週五18:00-03:00、週六11:30-03:00、週日11:30-02:00 \n小麥所 \n古早台式風格,小麥所是一間老宅改造的日式居酒屋,餐點種類不算很多,但幾乎每樣必點,串燒、炸物不會過於膩口,超浮誇的魚卵丼飯、鍋物十分澎湃,價格又平易近人,雖然地方不大座位不多,但有提供小包廂,是台中人吃宵夜的熱門店家,更是小資族下班小酌首選,人多的話建議事先訂位哦! \n \n \n小麥所 \n地址|台中市北區博館東街31號 \n營業時間|17:30-01:00 \n夜燒碳烤 \n夜燒碳烤居酒屋就像外面的碳烤店一樣,將串好的串燒放在冰櫃裡,除了常見的肉串、甜不辣、豆干等,夜燒碳烤也提供了很多新鮮海鮮及蓋飯、炸物等,如果吃膩了串燒想來點清爽的,也有許多蔬菜類可以搭配,而冬季限定的燒酒雞更是必點,湯頭清甜一點也不油膩,寒冷的冬天和三五好友聚在一起吃串燒、喝熱湯徹夜暢談,夜燒碳烤是個好選擇。 \n \n \n夜燒碳烤 \n地址|台中市西區民權路183號 \n健行店|台中市北區健行路606之1號 \n太平店地址|台中市太平區中山路三段198號 \n大里店地址|台中市大里區中興路二段362號 \n營業時間|皆為17:30-01:30 \n燒鳥串道 \n平價、超過60種串燒,燒鳥串道是很有名的串燒居酒屋,全台許多地方都有分店,有別於其他串燒店,燒鳥串道提供茶泡飯、柴魚醬油拌飯無限量吃到飽,保證你肚子超撐。不只裝潢充滿日式風格,台中店還設有獨立的榻榻米包廂,更是寵物友善餐廳,下次同事聚餐、家庭聚會不妨換個口味吃串燒吧! \n \n \n燒鳥串道 \n地址|台中市西區向上北路145號 \n營業時間|17:30-01:00,週五六營業至01:30 \n★中時新聞網關心您:喝酒過量,有礙健康! \n★中時新聞網提醒您:酒後不開車,安全有保障

  • 吃夜市牛排驚見店家這舉動 土豪哥崩潰:誰還敢吃

    吃夜市牛排驚見店家這舉動 土豪哥崩潰:誰還敢吃

    夜市牛排由於平價、CP值高受到許多人青睞,不過有「PTT土豪哥」之稱的知名鄉民「金庸」表示,日前去夜市吃牛排,看到店家直接用抹布擦一擦牛排盤、浸個水就給下個客人用了,讓他當場嚇傻:「這樣誰還敢吃?」 \nPTT名人「金庸」21日在PTT發文指出,之前去夜市吃牛排時,客人非常多,結果他看到店家收回牛排盤後,用抹布擦一擦、浸個水就給下個客人用了,讓他非常驚訝,質疑這樣不會有衛生疑慮嗎?此外,還聽說南部有些夜市,牛排盤連水都不用,有新聞報導過,是直接用抹布擦一擦就給下個客人,讓他嚇傻這樣誰敢吃。 \n貼文一出引起熱議,網友紛紛回應「夜市的東西不是越髒越美味嗎?」、「不然怎麼叫夜市」、「吃看看,很好吃的」、「上一位是正妹吃的,味道更香」、「太佛心啦,還有用布擦一擦,之前看過直接過個水而已」。 \n有網友神解,因為鐵盤洗乾淨會生鏽,所以隨時都要保持油膩狀態;還有網友透露,有些大廚的砧板也是抹布擦一下就繼續用了,「沒時間重洗,都是拿條抹布擦一擦」、「不然你是有看到水龍頭膩?」,網友笑回「抹布不只擦鐵板,還可以擦桌子、擦手,一布萬用」、「夜市就是用安全衛生換價錢啊」。 \n不過,也有網友說,除了夜市牛排,擺盤越精緻的越恐怖,因為手在那摸來摸去,菜鳥可能還會擺完洗個手,老鳥就隨便拿條抹布擦一擦,然後下道菜繼續在那抓來抓去。有網友嘆「去看各店家怎麼洗碗盤的 ,每次都覺得台灣人很勇」、「你不知道晚上都是滿滿的蟑螂在吸鐵盤上面的汁嗎?」 \n

  • 黑白切「菊花肉」是什麼肉?內行揭背後真相眾人驚訝

    黑白切「菊花肉」是什麼肉?內行揭背後真相眾人驚訝

    黑白切有些小菜名稱,乍看之下很難理解到底是指哪個部位的肉,一名網友表示,在黑白切菜單上看到「菊花肉」,由於菊花容易讓人聯想到屁股,讓她不禁好奇,真的會有人點來吃嗎?照片曝光後意外釣出老饕揭背後真相讓眾人意外。 \n原PO在臉書社團《爆廢1公社》PO照發文指出,日前回彰化夫家,半夜肚子餓時,跟老公隨便找了一家宵夜吃,沒想到連菜單看起來都很陌生。從照片中可見,菜單的黑白切小菜中,有一個叫做「菊花肉」的,由於這個名稱讓原PO相當疑惑,因此用紅筆將「菊花肉」圈起來,好奇詢問有誰會點來吃? \n貼文一出網友紛紛回應「可能是豬的擴約肌那部份」、「肯定很有嚼勁」、「點爆」、「咖撐肉…」、「可能是豬的屁股肉吧」、「豬屁眼?」、「這菜名確實嚇到我了」、「最有味道的一塊肉」、「臭臭」、「到底誰想出這名詞」、「難道是我幾年前痔瘡開刀時,醫生捧給我看的那副?」、「寫錯了吧,梅花肉吧?」、「再加點粉腸、小腸,感覺就是整套的」。 \n有內行人解答,其實「菊花肉」並不是豬的屁眼肉,而是豬舌兩側的臉頰肉,也就是小吃店常見的「嘴邊肉」,至於到底關菊花甚麼事?網友解釋,因為肉的紋路像菊花,所以被稱為菊花肉,「大腸頭才是肛門」。此外,有網友加碼爆料,還有一種更恐怖的,叫「老鼠肉」,肉質吃起來十分Q彈,其實是指後腿豬腱肉,因為外型貌似老鼠,所以被叫老鼠肉,台語俗稱「離緣肉」,也讓不少網友大開眼界。 \n

  • 夜市玩套圈圈連中3次 老闆悄聲突提1要求秒白眼

    夜市玩套圈圈連中3次 老闆悄聲突提1要求秒白眼

    \n \n許多夜市除了設有美食攤,還有遊戲攤提供民眾娛樂,一般而言,夜市遊戲是玩個樂趣,真正要能中獎並不容易,但也有不少神人破解,讓店家吃苦頭。但近日就有位民眾不滿表示,因為家人玩「套圈圈」遊戲時連續中3次獎,竟被攤商老闆提出要「丟遠一點」,讓她聽了相當傻眼。 \n \n原PO在臉書「爆怨公社」表示,爸爸對套圈圈有點實力,平常去夜市玩,花100元總能套中2-3樣獎品。近日原PO剛好帶著兒子跟爸爸一起逛夜市,爸爸見孫子點菜,果然套中3樣商品。但正當原PO一行人準備離去時,攤商老闆卻突然湊近,並跟爸爸說「先生,那個以後如果來套,前面的盡量都留給小孩套啦!你盡量套後面一點的啦。」 \n \n老闆這一提醒,卻讓原PO瞬間滿頭問號。她透露,套圈圈只是爸爸的興趣而已,年輕的時候甚至還曾套中一堆電器用品。不過就算中很多獎,也只會挑幾樣回家,將剩下的還給老闆;還有一次,原PO爸爸順手幫夜市裡的一位小女孩套中鬥魚送她,女孩非常開心,而爸爸就是享受這種感覺才喜歡套圈圈。 \n \n原PO強調,「我爸就是喜歡套圈圈,喜歡套中的感覺,喜歡身邊的人開心的感覺。」同時,也絕對不會刁難老闆,是有分寸的那種人。坦言玩個套圈圈,被店家這樣一說是真心不爽,「以後套圈圈乾脆寫100元,獎品上限2樣好了!」原PO指出,爸爸是客氣才套前面的小東西,給孫子開心而已。若拿出真實力套後面的,還會怕老闆受不了。 \n \n貼文一出,網友紛紛回應說,「感覺就是輸不起的老闆」、「怕虧真的不要出來做這種的…」、「前面三排通常不都是小玩具嗎?怕人套就不要擺」。但也有人認為,「其實老闆的意思應該是前面要讓小朋友投比較有機會套中,大人就要套中後面的比較能回本啦」、「老闆其實是要你們套貴一點的啦,別想太多!」。 \n \n網友指出,其實,夜市遊戲真正會玩的通常都沒幾個,大多數都是來玩開心的,「開攤真的不要怕人贏,怕人不來而已。」 \n \n \n \n \n

  • 【玩FUN飯】生煎包濃濃眷村味 43年傳承市場飄香

    【玩FUN飯】生煎包濃濃眷村味 43年傳承市場飄香

    生煎包是來自上海的傳統美食,也是眷村老兵們懷念的家鄉味。在臨江夜市有攤開了43年的生煎包,賣的是正宗的上海口味,也成為在地鄉親從小吃到大的好味道,現在攤販已傳承到第二代,老闆接受《中時新聞網》專訪回憶,兒時生活艱難,跟著爸爸四處擺攤流浪,直到來到臨江街賣生煎包,才漸漸有了穩定的生活。 \n林老闆的爸爸帶著他從馬祖到台灣打拚賣生煎包,生煎包的味道是向老兵學習的正宗口味。原本以為到了本島就能改善困苦的生活,沒想到初到台灣人生地不熟,只好推著餐車到處叫賣,老闆林伯儒說到:「那時候日子真的很辛苦,累了只能睡在推車底下,有時候還得跑給警察追」,雖然生活困難,但他樂觀表示每天能見到很多不同的人,也是有趣的經歷。 \n皇天不負苦心人,經過一番波折,他們終於在臨江夜市找到了固定的落腳處,這一賣就是43年。每到用餐時間,總會出現大排長龍的隊伍,還有許多在地人從小吃到大,每三天就會來攤上報到。水煎包的底部煎的金黃酥脆,麵皮充滿麥香,一口咬下馬上爆出鮮美湯汁,提及水煎包好吃的秘訣,老闆則說就是得靠經驗,因為水煎包的外皮是老麵,會受到溫度和濕度的影響,必須隨時觀察麵皮的情況調整火侯。 \n林伯儒表示,自己從6歲開就是會幫忙做水煎包,所有技巧早已變成生活的一部份。現在他還在就學的兒子女兒也會放棄玩樂時間,到攤上學習傳承爺爺的手藝,老闆欣慰的說,生煎包的工作非常耗費體力,但小孩願意回家幫忙讓他非常感動,也很享受全家一起打拚的感覺,不管多累,家人的扶持是永遠的避風港。 \n(攝影剪輯/陳宏睿)

  • 瑞光夜市3月熄燈 商圈爭取熊電

    瑞光夜市3月熄燈 商圈爭取熊電

     屏東市瑞光夜市將於3月吹起熄燈號,民眾不捨少了一個走逛處,中央商圈近日釋出訊息,有意爭取舊時「熊電」(台語:商展)進駐,屏東縣政府表示樂觀其成,但所有配套仍待協調。 \n 在地經營超過20年的瑞光夜市,因地主已將土地以2億元價格賣給開發公司,導致100多個攤商預計在3月21日遷離,不僅攤商面臨生計斷炊的可能,民眾也少了迺夜市去處。 \n 立刻有人聯想,去年屏東市廣東路上的萬福宮整修完畢後,廟方申請懷舊商展,連續封路2天,讓許多6、7年級生重溫舊夢;張姓民眾說,當時特地現場體驗,每個攤位都排隊,「幾乎是被人潮推著走」,有攤商保守備料,幾個小時就賣光光,驚呼真的很久沒看過如此人潮。 \n 屏東市平和里長伍靜華直言,有人提議不如將「熊電」原汁原味搬來中央商圈,包括廈門街、民權街都非常適合;她進一步表示,2處街廓都是臨時攤,白天販售成衣、美食、3C產品與雜貨,待下午收攤,夜市便可接續進駐,可望帶來人潮與商機。 \n 伍靜華說,中央市場已有60歲月,是屏東市首座公有市場,過去第一、三商場曾是屏東人時尚中心,其餘商場則是南北雜貨集散地,每天都吸引婆媽採購日常用品,但隨著民眾消費習慣改變與環境變遷,老市場逐漸凋零,消費人口也變得小眾。 \n 屏縣府城鄉處長李怡德認為,中央商圈屬於市場用地,只要主管機關屏東市公所同意,擬妥配套,縣府樂觀其成。

  • 夜市賣鳥蛋超賺?反差真相曝光:成本低到爆

    夜市賣鳥蛋超賺?反差真相曝光:成本低到爆

    台灣美食小吃百百款,尤其是特有的夜市文化,吸引不少外國旅客指名造訪,其中營養價值高昂的烤鳥蛋,更是受到不少民眾喜愛,對此,就有網友不禁好奇,「烤鳥蛋是不是超級賺?」貼文一出隨即掀起熱議,更有不少內行人點破背後反差真相。 \n原PO日前在PTT「WomenTalk板」以「烤鳥蛋也能養家?」為題,PO文透露,有次在夜市買一串鳥蛋,一串有7顆20元,三串50元,「雖然我只吃得下一串,但我看攤子是個阿姨,旁邊坐個小孩在玩手機,這畫面太辛苦,我跟阿姨說我要三串50元…有沒有烤鳥蛋也能養家的八卦?」 \n貼文一出隨即掀起網友熱議,過去也有知情網友點出背後反差真相,直言夜市賣的鳥蛋是鵪鶉蛋,且成本低廉,紛紛留言回應「夜市鳥蛋用的是鵪鶉蛋,有專門的飼養場,而且都很大量,所以供貨完全不是問題」、「鵪鶉一天生一大堆蛋」、「鵪鶉很會生,幾乎天天可採收,成本比雞蛋便宜」、「聽說多到內銷外銷都沒問題」、「鵪鶉蛋又沒很稀有,一顆成本好像1塊,營養價值又高」。 \n不過消費者不免擔心會買到假鳥蛋,事實上,假鳥蛋製作成本2元,新鮮的鵪鶉蛋是7至8角,製作假蛋其實是不合乎成本的行為。至於如何分辨鵪鶉蛋的好壞,可從蛋殼上的斑紋進行判斷,鵪鶉蛋與雞蛋最大的不同是有斑紋分布在蛋殼上,鵪鶉輸卵管壁分泌的色素會附著在鵪鶉蛋上,目的是保護色,因此鵪鶉蛋上的斑點越多,代表越是健康、新鮮的蛋。

  • 黃珊珊》攤販與公園改造的故事

    黃珊珊》攤販與公園改造的故事

        【愛傳媒黃珊珊專欄】去年我到市府工作不到半年,就發生松榮公園與捷運雙連站線形公園改造居民抗爭的問題,有些民眾對於市府公園設計鋪面過多減少綠地有很多意見,我因為接觸許多專業團體的老師,所以自告奮勇出面了解他們對於公園設計的意見,剛開始大家都對市府的溝通很有意見,最後大家都放下成見,松榮公園與捷運線形公園,在工務局與里長與居民以及學者專家共同的努力之下達成共識,算是非常成功的公民參與公共建設的修正,我覺得如果事先可以更好的溝通,還可以節省更多的社會成本! \n    其中捷運雙連站最棘手的是民生西路45巷兩側的攤販,他們已經在那裏擺攤幾十年,非常的雜亂,東側有店家延伸佔有道路的攤販,西側則是佔有道路及公園的攤販,去年我們因為要整建線形公園,必須圍籬施工,讓西側攤販先行退場,等到完工再讓他們透過攤販精進計畫納管,當時我一攤一攤親自去告訴他們市府的計畫,現在可以回來擺攤,每個人都非常珍惜這個機會! \n    攤販精進計畫是對於長期存在的無照攤販市集進行納管,第一個案例是公館水源市場兩側夜市,他們至少擺了幾十年,我念台大時就常常去逛,市府納管「管人、管地、管秩序」,馬路必須空出三米五以上的通道供消防通行,地上畫上藍色虛線規定擺攤位置,成立自治會清楚造冊列管每一攤位,在一定的時間與區域,他們可以安心地做生意,但是要配合市府政策並且須加裝靜電除油煙機與油脂截留器,不可以排油煙也不能亂排油水,還要配合無現金交易的政策,攤販們都非常配合,我們的信念是:台北要改變成為一個文明的城市! \n    現在艋舺夜市、華西街廣州街與梧州街夜市也都完成納管,慈聖宮與士林夜市也將完成納管,南機場與延平北路三段夜市正在改造,要在邊境開放之前,讓這些攤商改頭換面,用新的面貌面對外國觀光客,因為他們代表著台北的美食文化!今年我們還會改造更多夜市與市集,給台北市民更安全衛生的生活環境! \n    我想說的是,政府應該正視面對各種難題,解決問題而非視而不見! \n作者為台北市副市長 \n照片來源:作者臉書截圖。 \n●更多文章見作者臉書,經授權刊載。 \n●專欄文章,不代表i-Media 愛傳媒立場。

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