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日本橫濱知名的百年鐵路便當和燒賣店「崎陽軒」,2020年首度在海外展店就選在台灣台北車站,開幕後一度引起嘗鮮熱潮,今年2月底不敵疫情衝擊及高租金而歇業,讓許多饕客不捨,在尋覓新址數月後,「台灣崎陽軒」八德敦化店今(5日)於台北市八德路三段重新開幕,除了保有最經典誘人的「燒賣便當」系列商品,更為滿足台灣消費者偏好多元品項,新推出近10款台灣限定的餐點吸客。
霸王級寒流上周才過,這周又有寒流來襲,量販、超市鍋物燒燒賣,家樂福和city'super匯集百款湯底,全聯「至尊主廚功夫菜」年菜預購,除囊括6大名廚、8大名店,還有超過30款湯羹類與鍋物提前搶攻年菜上億元商機。
選戰倒數,民進黨副秘書長林飛帆今到訪基隆,陪同黨籍立委蔡適應享用孝三路肉圓、魷魚羹,並在簡家蚵仔煎擔任一日店員,試煎蚵仔煎、品嘗基隆大燒賣,顯得相當庶民;宋瑋莉陣營反酸,林飛帆月領9萬,上班還能爽吃大燒賣,簡直羨煞1450網軍。
新竹市的「珍悅港式點心坊」承襲港式飲茶味道,各項點心精緻好入口,燒賣更是店中招牌,新鮮食材切丁、剁碎,搭配每日親送的肉品,既鮮甜又彈牙,不同口味的燒賣也能滿足各種顧客的需求。
夏天熱到沒食慾怎麼辦?港式飲茶餐廳的燒賣,小小一顆清爽好吃,但沒時間到茶餐廳慢慢吃怎麼辦?位在台中市第二市場的「港廚美食」不用排隊等位子,新鮮現做現煮的燒賣,1盒12個直接帶走大快朵頤,老師傅親身現做,口味不用懷疑。
宜蘭縣宜蘭市 宜蘭市的「江家燒賣」以皮薄餡多的手工燒賣聞名,雖然開業才2年,好手藝卻讓這家新店擁有為數不少的死忠熟客,而價廉物美,用料實在,也讓江家燒賣屢獲好評,是許多宜蘭市民品嘗燒賣的首選。
遠在台東縣關山鎮竟可以吃到「原汁原味」港式茶點,來自香港的「david香」在關山開起「阿雞傳奇」港食講飲店,重現香港大排擋氛圍,其中評價最好的燒賣,david香堅持手工製作,有別一般中央廚房口味,咬起來相當扎實,香味四溢,吸引無數老饕前來品嘗。
日本東京電視人氣綜藝節目《火力全開大胃王》,決定與緯來日本台合作,跨海來台舉辦台灣初選,尋找各地大胃王!選出來的台灣代表,屆時將飛網決賽地點美國,與其他國家的大胃王同台較勁。
左左右右將在7月11日推出寫真集《左左右右的夏日大冒險》,為了拍攝,她們除了踏遍台灣許多景點,也嘗試各種從來沒有做過的事,其中最讓她們躍躍欲試的是進入觀光客來台必訪的餐廳「鼎泰豐」的廚房,學習捏製最有名的18摺小籠包!
天津作為水旱碼頭,餃子、包子等餡食經營歷來發達。《津門紀略》記載有甘露寺前的燒賣,侯家後狗不理的大包子,鼓樓東小車的小包子,襪子胡同的肉火燒等。