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以下是含有大西洋鮭魚的搜尋結果,共22

  • 營養師激推10大好魚排行榜 2時間點吃魚油效果最好

    營養師激推10大好魚排行榜 2時間點吃魚油效果最好

    台灣四周環海,加上魚類營養價值高,海鮮成了家家戶戶餐桌上的常見菜餚,不過也有民眾擔心不慎吃進海洋汙染物,對此營養師程涵宇特別分享十大低重金屬魚類,讓民眾吃得心安,並加碼曝光吃魚油的2個時間點效果最佳。

  • 飯店業 搶攻情人節大餐商機

    飯店業 搶攻情人節大餐商機

     剛結束農曆新年,或許大家過得不是這麼安心,緊接著一年一度的西洋情人節,飯店業者希望以溫暖動人的氛圍與精緻餐飲,讓有情人歡度屬於幸福的日子。

  • 搶到好市多限定夯貨 他開箱「大尾鮭魚」萬眾驚呆

    搶到好市多限定夯貨 他開箱「大尾鮭魚」萬眾驚呆

    好市多本周進行為期7天的「黑色星期五購物節」。不僅曝出超多優惠,其中最受民眾期待與矚目的就是每日的「單日限定」優惠商品,由於商品限時又限量,總是銷售一空。有民眾搶到11月29日單日限定的「空運大西洋鮭魚」後,不忘上網和大家分享,他曬出驚人的「鮭魚開箱」,將整尾鮭魚分裝的畫面讓網友看得好療癒。

  • 好市多黑購節必買第5彈 大鮭魚、牛小排10夯貨曝光

    好市多黑購節必買第5彈 大鮭魚、牛小排10夯貨曝光

    好市多黑色購物節明日進入倒數第3天,好康優惠終於看到「牛肉」了!好市多app今(28)日揭露29日的十大優惠商品,首度出現生鮮食品,去年狂賣到爆的大尾鮭魚,再加上頂級無骨牛小排,肯定要讓愛吃海鮮和牛肉的人瘋狂了。

  • 「指鹿為馬」 虹鱒鮭魚標準模糊惹怒陸民眾

    近日中國大陸因為一份「標準」檔,讓不少網友和媒體感到不舒服,進而引爆各方對於其標準設定的方向產生質疑。據新華網報導,中國水産流通與加工協會日前公佈的《生食三文魚》的團體標準檔,生長於淡水流域的虹鱒(Oncorhynchus mykiss)竟「躋身」三文魚(鮭魚)之列,就此引爆了認證標準的爭議。

  • 虹鱒當鮭魚賣 生魚片銷量下滑

    虹鱒當鮭魚賣 生魚片銷量下滑

     大陸食品標籤與食安問題再掀「掛羊頭賣X肉」的新風暴,這回主角換成「虹鱒=三文魚(鮭魚)」。除「指鹿為馬」、「混水摸魚」等輿論迅速刷屏外,成千上萬的網友也抨擊監管機構降低食品標準,甚至宣布不再吃鮭魚。美國《紐約時報》中文網亦關注此事件,報導中指出大陸主要大城市的鮭魚銷量明顯下滑。

  • 紐西蘭頂級國王鮭魚品牌登台! TT集團 取得Ora King代理權

    紐西蘭頂級國王鮭魚品牌登台! TT集團 取得Ora King代理權

     《台北米其林指南》後帶動台灣高檔餐飲市場日漸蓬勃,並擴大頂級食材需求量,旗下有東晨企業與網路電商品牌「盛和風食集」的TT集團,正式取得紐西蘭頂級國王鮭魚品牌「Ora King」的台灣代理權,而台灣也成為除大陸之外,「Ora King」在亞洲區第二個放出代理的市場。

  • 加國大型零售商喊冤 澄清沒賣基改鮭魚

    加國大型零售商喊冤 澄清沒賣基改鮭魚

     美國麻州生技公司AquaBounty Technologies公司8月初時透露,自2016年5月基改鮭魚獲准在加拿大販賣後,該公司至今在當地已賣出逾5公噸的基改鮭魚,這是基改動物食品首次在全球販賣。但各大零售商如今紛紛跳出來澄清,表示他們家商店並未販賣此種食品,包括Loblaw、麥德龍(Metro)、Sobeys、好市多、IGA與沃爾瑪等。

  • 美全球首次售 民眾可啖基改鮭魚

    美全球首次售 民眾可啖基改鮭魚

     經過25年的等待,美國基改鮭魚終於端上加拿大民眾的餐桌。位於美國麻塞諸塞州的AquaBounty Technologies公司日前宣布,已向加拿大客戶出售4.53噸基改鮭魚。這是基改魚類食品全球首次銷售。

  • 加拿大也放行基改鮭魚 消團憂心

    加拿大衛生署(Health Canada)今天核准1種基因改造鮭魚,認可其食用安全性,這種鮭魚也將成為第1個躍上加拿大人餐桌的轉基因動物。

  • 突破養殖技術 台灣鮭快上桌了

    突破養殖技術 台灣鮭快上桌了

     台灣每年進口近2萬噸大西洋鮭魚,市值近50億元。漁業署昨宣布,台灣首度成功開發出大西洋鮭魚的孵化與魚苗養殖技術,未來將於高雄永安冷水養殖示範廠持續投入研發,建立模組化生產流程,並技轉給業者進行商業生產,未來將有本土自產的鮭魚供國人選用。

  • 台灣成功開發鮭魚養殖技術 未來鮭魚可自產

    台灣成功開發鮭魚養殖技術 未來鮭魚可自產

    台灣每年進口近2萬噸大西洋鮭魚,市值將近50億元。今天漁業署宣布,台灣首度成功開發出大西洋鮭魚的孵化與苗技術,未來將於高雄永安冷水養殖示範廠持續投入研發,建立模組化生產流程,並技轉給業者進行商業生產,未來將有本土自產的鮭魚供國人選用。

  • 永安養鮭鮑刺參 打造LNG冷排水廠

    高雄市永安區打造1座LNG冷排水養殖試驗廠,引用中油天然氣廠冷排水養殖大西洋鮭魚、仿刺參等,初估初期年產值2000萬元。

  • 北美》基改鮭魚上餐桌

    北美》基改鮭魚上餐桌

     美國食品藥物管理局(FDA)核准基改鮭魚上市開全球先例,儘管FDA背書無破壞生態及食用安全疑慮,環保與消費團體仍不買帳大表反對,部分零售通路也表明拒賣。

  • 美國批准基改鮭魚 消費者怕怕

    美國批准基改鮭魚 消費者怕怕

    美國食品及藥物管理局FDA近日批准一批經過基因改造過的鮭魚上市,而且不強制業者要標示產品為基改魚,引發美國消費者擔憂,不少人對基因改造食品仍有高度疑慮,一些大型連鎖超市也表態抵制販售基改魚。

  • 基改鮭魚 美批准上市

    基改鮭魚 美批准上市

     美國食品藥物管理局(FDA)周四宣布,麻州生技公司AquaBounty培養的基因改造鮭魚無食用安全上的疑慮,正式核准上市,這係基因改造動物獲准供人類食用的首例。

  • 美核准基改鮭魚 2年後上桌

    美核准基改鮭魚 2年後上桌

     美國食品暨藥物管理局(FDA)19日核准一種生長快速的基因改造鮭魚供人類食用,這是基因改造動物首次獲准銷售,預計2年後上市。

  • 美FDA稱基改鮭魚安全准上市 但不得在美繁殖

    美FDA稱基改鮭魚安全准上市 但不得在美繁殖

    基因改造鮭魚可否食用爭議多時,根據《美國中文網》報導,美國食品藥物管理局(FDA)「深思熟慮」5年後,在週四首度批准AquaBounty科技公司培育的基改鮭魚用於人類消費。這是全球第一種獲准供人類食用的基因改造動物,預料未來會有更多基改動物上市,但FDA規定此基改鮭魚不得在美國進行繁殖。

  • 山東建世界首個工廠化養殖大西洋鮭魚基地

    山東建世界首個工廠化養殖大西洋鮭魚基地

    三文魚是世界上的名貴魚種,市場前景看好,大西洋鮭魚作為三文魚中的一種,目前在山東已實行工廠化規模養殖,這種工廠化養殖方式在世界尚屬首創,山東半島藍色經濟區海水養殖又有新突破。

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