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以下是含有大頭菜的搜尋結果,共25

  • 保健食品跨界米其林餐廳 「蝦紅素」創意入菜

    保健食品跨界米其林餐廳 「蝦紅素」創意入菜

    連續3年獲得《臺北米其林指南》餐盤推薦殊榮的餐廳-JE Kitchen,跨界與保健食品品牌「穩眾」合作,本季菜單將「蝦紅素」創意入菜,搭配母親節話題,為養生族群帶來新鮮餐飲選擇。

  • 溫.泉.飯.店.享.美.食-美味與日本零時差 日勝生加賀屋天翔上菜

    溫.泉.飯.店.享.美.食-美味與日本零時差 日勝生加賀屋天翔上菜

     春天的氣息漸濃,許多飯店與餐廳的大廚紛紛換上了春季菜單推出新菜以饗食客,北投日勝生加賀屋國際溫泉飯店的〈天翔〉日料餐廳卻持續供應以「冬化粧」為主題的冬季會席料理,帶著詩意的命名意寓「冬日的白雪,為大地化上一層白色的粧容」,所以無論是食材選擇搭配、烹調料理方式、醬汁運用,以及呈盤,皆以銀白、雪白為主調舖陳,日本名「林田昌人」的台籍料理長吳鴻昌表示,預計4月第一周才會換上春季菜單。 「我們的料理是跟著日本的季節走」,吳鴻昌的解釋等同彰顯了日勝生加賀屋與台灣其它溫泉度假旅館的「差異化賣點」,以及〈天翔〉日料餐廳供應菜式「與日本零時差」的堅持。日本每年下雪是由北往南,最早都從北海道開始,石川則通常11月開始下,往往要到3、4月才結束,日本天皇每年必去的加賀屋在石川,所以日勝生加賀屋跟著日本總部「齊步走」,沒錯!

  • 花椰菜心怎麼料理?內行曝超強撇步:好吃又不容易壞

    花椰菜心怎麼料理?內行曝超強撇步:好吃又不容易壞

    花椰菜營養價值高,一般都用水煮或清炒,有網友好奇若不想浪費花椰菜心,應該怎麼料理最好吃?貼文一出,釣出內行人透露多種意想不到的料理方式,包括乾煎、涼拌、加入馬鈴薯烘蛋或咖喱等,網友一看大讚。

  • 米其林法餐主廚 30分鐘異國風年夜飯

    米其林法餐主廚 30分鐘異國風年夜飯

    不能出國旅遊,那就用法式浪漫大餐來圍爐,傳統法國火上鍋(Pot-au-feu)燉肉好暖心;經典龍蝦燉飯紅袍加身;紙包烤魚清爽有餘,搞工嗎?三兩下就能讓年夜飯星光燦爛!

  • 吃自助餐以為大頭菜夾整盤 他一咬崩潰:超後悔

    吃自助餐以為大頭菜夾整盤 他一咬崩潰:超後悔

    吃自助餐時看到自己喜愛的菜色,都會忍不住多夾一點,一名男網友日前到自助餐店用餐,夾菜時看到油油亮亮的「黃色切片」,以為是他最愛的炒大頭菜,開心夾了一整盤,沒想到一口咬下才驚覺原來是薑、不是菜,讓他超級後悔,結帳後看著眼前滿滿的薑,自己都哭笑不得,秒懂為麼老闆娘剛剛要多看他一眼。

  • 《小森生活》人性大考驗!全新好友互動「偷菜功能」上線

    《小森生活》人性大考驗!全新好友互動「偷菜功能」上線

    橘子集團旗下江湖桔子代理,上海睿邏網路開發、盛趣遊戲發行的擬真生活養成手遊《小森生活》於明(28)日推出全新好友互動【偷菜功能】.除了可至任意玩家的自宅家園中偷菜之外,也可贈送禮物、在對方家中留下表情貼圖等互動模式,趣味玩法再升級!官方同步釋出全新【豐收季】活動、【大頭菜兌換】商店,以及【萬聖節學園祭】主題系列活動,包含新一季【貓選美】及【攝影大賽】、【小森打工版獎勵更新】、【婆婆搖獎機獎勵更新】、【小森村期末考】、等多項活動,玩家可取得全新系列的萬聖節造型、學院制服、貓咪服裝、校園裝飾傢俱,應景迎接萬聖節!

  • 佛羅多也瘋《動森》!魔戒男主角竟私訪網友家賣大頭菜

    佛羅多也瘋《動森》!魔戒男主角竟私訪網友家賣大頭菜

    任天堂 Switch 平台今年發行的新遊戲《集合啦!動物森友會》在全球爆紅,不但造成Switch主機缺貨,甚至還有人在拍賣上將價錢炒到原價的2、3倍之多。而除了民眾瘋玩之外,還有不少明星、名人因為疫情沒事做,紛紛搶搭這股熱潮!日前一名網友就收到在電影魔戒飾演男主角佛羅多的美國男演員伊利亞伍德〈Elijah Wood〉私訊,想問能不能到他的島上去賣大頭菜,讓該名玩家超驚喜!

  • 這7蔬菜有毒素 醫:千萬要煮熟

    這7蔬菜有毒素 醫:千萬要煮熟

    除了肉要煮熟再吃以外,有些蔬菜裡面含有天然毒素,也一樣要煮熟才能吃!營養師們建議,十字花科蔬菜、馬鈴薯、菜苗、豆類、木薯、芋頭以及茄子這7種蔬菜必須要清洗乾淨、徹底煮熟,否則蔬菜中的毒素,會導致消化不良、噁心嘔吐,還容易潛藏病菌、導致生病。

  • 台灣人看大陸》科巷菜市場美食 征服我的胃

    從南京回台北以後,我就常常想念起南京好吃的東西,倒不是些網紅餐廳,豪華酒店所賣的美食,實際上,我們在南京的一周,有一半以上的餐食都在當地菜市場度過的,可以說是相當接地氣了。我們去的地方叫科巷菜市場,當地人大力推荐,是南京秦淮區及其周邊,歷史悠久,種類繁多,又經濟實惠的一個美食的聚集地。跟著本地人一起排隊買好吃的,別有一番滋味。

  • 韓國瑜除夕感性發文 網鼻酸: 市長也是苦過來的..

    韓國瑜除夕感性發文 網鼻酸: 市長也是苦過來的..

    高雄市長韓國瑜在歷經2018年下年的選戰後,翻轉高雄可說相當艱難,隨著農曆過年到來,除夕夜的這天,韓國瑜也發文稱,有人說現在的年味越來越淡,「其實我覺得完全是因為生活品質的提升」。韓還說,想起小時候,父親軍餉微薄,家裡食指浩繁,一年到頭真的很難吃上正正經經的大魚大肉,或有一件新衣服。所以一桌年菜、一套新衣,再加上鞭炮、壓歲錢,張燈結綵的熱鬧氣氛,就是童年回憶中最值得期待的景象。網友對此紛紛在臉書留言,有人鼻酸地說「市長也是苦過來的,所以他才知道基層人的苦..」。

  • 影》台北市抽驗蔬果 13件殘留農藥 全聯、大潤發中鏢

    影》台北市抽驗蔬果 13件殘留農藥 全聯、大潤發中鏢

    台北市衛生局3日公布去年11月檢驗生鮮蔬果374項殘留農藥含量結果,總計抽驗90件蔬果產品,其中13件不符合規定,不合格率高達14.4%,大潤發中崙店的敏豆、全聯苦瓜以及健康食彩公司有機大黃瓜也都上榜,台北市衛生局已命抽驗地點下架不得販售。

  • 大頭菜賤價 農民義賣助貧童

    大頭菜賤價 農民義賣助貧童

     二林鎮菜農鄭嘉榮種了2分地約6000顆大頭菜,因價格低迷不敷成本,決定捐出幫助清寒,首批3000顆8日在縣議員張雪如服務處以每顆15元、10元進行義賣,路過民眾紛紛慷慨捧場,以實際行動對弱勢表達關懷。

  • 二林菜農 慨捐3000顆大頭菜義賣

    二林菜農 慨捐3000顆大頭菜義賣

    二林鎮菜農鄭嘉榮種了2分地約6000顆大頭菜,因價格低迷不敷成本,決定捐出幫助清寒 ,首批3000顆今天在縣議員張雪如服務處義賣,路過民眾紛紛慷慨捧場 ,以實際行動對弱勢表達關懷。

  • 台中新菜單-台南擔仔麵 賣起珠寶盒

    台中新菜單-台南擔仔麵 賣起珠寶盒

     因應不景氣現況,以高價位著稱的「台南擔仔麵海鮮餐廳」首度推出680元商業午餐,並結合特製華麗珠寶盒為器皿,呈現視覺與味覺的夢幻感。

  • 曬乾、醃漬 客家食品特色

     有個客家鄉親說:「沒有一個客家人沒吃過鹹菜的。」這句話反映了客家人的勤儉持家,也說明了客家族群與醃菜的密切關係。

  • 我的菜園子

    我的菜園子

     渴望已久的菜園子從荒蕪雜亂中誕生,沉醉在新天地裡,心底有好多話語。我對著青蔥白菜九層塔說,春天來的時候,待在菜園子的時間會越來越長吧。

  • 姊夫手藝好 我家孩子愛上素食

    姊夫手藝好 我家孩子愛上素食

     「真的很好吃!」高雄市衛生局衛生稽查員陳佳純多年來,天天享受姊姊和姊夫幫她準備的素便當,菜色豐富多變化,她無法形容含有濃濃溫情的素便當有多好吃,只是一再說「真的超好吃!」一切盡在不言中;連她四個孩子都在阿姨、姨丈照顧下,長的健康活潑,她說「全家都愛上姊夫的手藝」。

  • 東北燉菜色香味美無所不燉

     來到東北,無論在哪兒上桌,總少不了燉菜;再加上地域和民族不同,從韓式料理到回式料理,再加上海鮮和山產,變化之大,直叫人嘴饞心動。

  • 襄陽 論三國英雄

    襄陽 論三國英雄

     (文接B8版)

  • 順遊景點-傻愛莊  海洋風創意菜

    順遊景點-傻愛莊 海洋風創意菜

     開在百年洋樓內的「傻愛莊」,賣的是老闆娘莊愛傻的創意菜,懷舊又帶海洋風的佈置,全是自己打點,偶像劇「原味的夏天」曾借景拍攝,女主角盼盼的房間就在此屋內。

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