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以下是含有大頭菜的搜尋結果,共35

  • 十字花科有8大營養價值 因這元素成超級食物 3族群不宜食用

    十字花科有8大營養價值 因這元素成超級食物 3族群不宜食用

    十字花科蔬菜的種類繁多,各有獨特的風味,因這些植物的花朵形狀像十字架,因此以拉丁文中的十字架來命名;十字花科蔬菜的營養相當全面,尤其被視為能對抗癌症而大行其道,來看看十字花科蔬菜的營養價值究竟有多高。

  • 被綠營犧牲的帕克

    被綠營犧牲的帕克

     林秉樞毆打情人兼立委高嘉瑜,惹出一大堆案外案。他結交綠營立委,夤緣工商紅人,可比《神鬼交鋒》中的年輕詐欺犯。他側身國立大學博士班,指揮網軍,對外自稱「國安人員」,情節曝光後,被網路封為「王牌大賤諜」。

  • 時論廣場》被綠營犧牲的帕克(魏國彥)

    時論廣場》被綠營犧牲的帕克(魏國彥)

    林秉樞毆打情人兼立委高嘉瑜,惹出一大堆案外案。他結交綠營立委,夤緣工商紅人,可比《神鬼交鋒》中的年輕詐欺犯。他側身國立大學博士班,指揮網軍,對外自稱「國安人員」,情節曝光後,被網路封為「王牌大賤諜」。

  • 保健食品跨界米其林餐廳 「蝦紅素」創意入菜

    保健食品跨界米其林餐廳 「蝦紅素」創意入菜

    連續3年獲得《臺北米其林指南》餐盤推薦殊榮的餐廳-JE Kitchen,跨界與保健食品品牌「穩眾」合作,本季菜單將「蝦紅素」創意入菜,搭配母親節話題,為養生族群帶來新鮮餐飲選擇。

  • 溫.泉.飯.店.享.美.食-美味與日本零時差 日勝生加賀屋天翔上菜

    溫.泉.飯.店.享.美.食-美味與日本零時差 日勝生加賀屋天翔上菜

     春天的氣息漸濃,許多飯店與餐廳的大廚紛紛換上了春季菜單推出新菜以饗食客,北投日勝生加賀屋國際溫泉飯店的〈天翔〉日料餐廳卻持續供應以「冬化粧」為主題的冬季會席料理,帶著詩意的命名意寓「冬日的白雪,為大地化上一層白色的粧容」,所以無論是食材選擇搭配、烹調料理方式、醬汁運用,以及呈盤,皆以銀白、雪白為主調舖陳,日本名「林田昌人」的台籍料理長吳鴻昌表示,預計4月第一周才會換上春季菜單。 「我們的料理是跟著日本的季節走」,吳鴻昌的解釋等同彰顯了日勝生加賀屋與台灣其它溫泉度假旅館的「差異化賣點」,以及〈天翔〉日料餐廳供應菜式「與日本零時差」的堅持。日本每年下雪是由北往南,最早都從北海道開始,石川則通常11月開始下,往往要到3、4月才結束,日本天皇每年必去的加賀屋在石川,所以日勝生加賀屋跟著日本總部「齊步走」,沒錯!

  • 花椰菜心怎麼料理?內行曝超強撇步:好吃又不容易壞

    花椰菜心怎麼料理?內行曝超強撇步:好吃又不容易壞

    花椰菜營養價值高,一般都用水煮或清炒,有網友好奇若不想浪費花椰菜心,應該怎麼料理最好吃?貼文一出,釣出內行人透露多種意想不到的料理方式,包括乾煎、涼拌、加入馬鈴薯烘蛋或咖喱等,網友一看大讚。

  • 米其林法餐主廚 30分鐘異國風年夜飯

    米其林法餐主廚 30分鐘異國風年夜飯

    不能出國旅遊,那就用法式浪漫大餐來圍爐,傳統法國火上鍋(Pot-au-feu)燉肉好暖心;經典龍蝦燉飯紅袍加身;紙包烤魚清爽有餘,搞工嗎?三兩下就能讓年夜飯星光燦爛!

  • 吃自助餐以為大頭菜夾整盤 他一咬崩潰:超後悔

    吃自助餐以為大頭菜夾整盤 他一咬崩潰:超後悔

    吃自助餐時看到自己喜愛的菜色,都會忍不住多夾一點,一名男網友日前到自助餐店用餐,夾菜時看到油油亮亮的「黃色切片」,以為是他最愛的炒大頭菜,開心夾了一整盤,沒想到一口咬下才驚覺原來是薑、不是菜,讓他超級後悔,結帳後看著眼前滿滿的薑,自己都哭笑不得,秒懂為麼老闆娘剛剛要多看他一眼。

  • 《小森生活》人性大考驗!全新好友互動「偷菜功能」上線

    《小森生活》人性大考驗!全新好友互動「偷菜功能」上線

    橘子集團旗下江湖桔子代理,上海睿邏網路開發、盛趣遊戲發行的擬真生活養成手遊《小森生活》於明(28)日推出全新好友互動【偷菜功能】.除了可至任意玩家的自宅家園中偷菜之外,也可贈送禮物、在對方家中留下表情貼圖等互動模式,趣味玩法再升級!官方同步釋出全新【豐收季】活動、【大頭菜兌換】商店,以及【萬聖節學園祭】主題系列活動,包含新一季【貓選美】及【攝影大賽】、【小森打工版獎勵更新】、【婆婆搖獎機獎勵更新】、【小森村期末考】、等多項活動,玩家可取得全新系列的萬聖節造型、學院制服、貓咪服裝、校園裝飾傢俱,應景迎接萬聖節!

  • 佛羅多也瘋《動森》!魔戒男主角竟私訪網友家賣大頭菜

    佛羅多也瘋《動森》!魔戒男主角竟私訪網友家賣大頭菜

    任天堂 Switch 平台今年發行的新遊戲《集合啦!動物森友會》在全球爆紅,不但造成Switch主機缺貨,甚至還有人在拍賣上將價錢炒到原價的2、3倍之多。而除了民眾瘋玩之外,還有不少明星、名人因為疫情沒事做,紛紛搶搭這股熱潮!日前一名網友就收到在電影魔戒飾演男主角佛羅多的美國男演員伊利亞伍德〈Elijah Wood〉私訊,想問能不能到他的島上去賣大頭菜,讓該名玩家超驚喜!

  • 這7蔬菜有毒素 醫:千萬要煮熟

    這7蔬菜有毒素 醫:千萬要煮熟

    除了肉要煮熟再吃以外,有些蔬菜裡面含有天然毒素,也一樣要煮熟才能吃!營養師們建議,十字花科蔬菜、馬鈴薯、菜苗、豆類、木薯、芋頭以及茄子這7種蔬菜必須要清洗乾淨、徹底煮熟,否則蔬菜中的毒素,會導致消化不良、噁心嘔吐,還容易潛藏病菌、導致生病。

  • 台灣人看大陸》科巷菜市場美食 征服我的胃

    從南京回台北以後,我就常常想念起南京好吃的東西,倒不是些網紅餐廳,豪華酒店所賣的美食,實際上,我們在南京的一周,有一半以上的餐食都在當地菜市場度過的,可以說是相當接地氣了。我們去的地方叫科巷菜市場,當地人大力推荐,是南京秦淮區及其周邊,歷史悠久,種類繁多,又經濟實惠的一個美食的聚集地。跟著本地人一起排隊買好吃的,別有一番滋味。

  • 韓國瑜除夕感性發文 網鼻酸: 市長也是苦過來的..

    韓國瑜除夕感性發文 網鼻酸: 市長也是苦過來的..

    高雄市長韓國瑜在歷經2018年下年的選戰後,翻轉高雄可說相當艱難,隨著農曆過年到來,除夕夜的這天,韓國瑜也發文稱,有人說現在的年味越來越淡,「其實我覺得完全是因為生活品質的提升」。韓還說,想起小時候,父親軍餉微薄,家裡食指浩繁,一年到頭真的很難吃上正正經經的大魚大肉,或有一件新衣服。所以一桌年菜、一套新衣,再加上鞭炮、壓歲錢,張燈結綵的熱鬧氣氛,就是童年回憶中最值得期待的景象。網友對此紛紛在臉書留言,有人鼻酸地說「市長也是苦過來的,所以他才知道基層人的苦..」。

  • 影》台北市抽驗蔬果 13件殘留農藥 全聯、大潤發中鏢

    影》台北市抽驗蔬果 13件殘留農藥 全聯、大潤發中鏢

    台北市衛生局3日公布去年11月檢驗生鮮蔬果374項殘留農藥含量結果,總計抽驗90件蔬果產品,其中13件不符合規定,不合格率高達14.4%,大潤發中崙店的敏豆、全聯苦瓜以及健康食彩公司有機大黃瓜也都上榜,台北市衛生局已命抽驗地點下架不得販售。

  • 3個主廚4顆星台北Tairroir態芮餐廳炫技試吃報告

    3個主廚4顆星台北Tairroir態芮餐廳炫技試吃報告

    繼去年請到新加坡米其林二星餐廳〈Odette〉主廚Julien Royer來台並與台籍主主廚Kai 何順凱攜手,雙廚四手舉辦「不只是米其林」盛宴後,位在台北大直的〈Tairroir態芮〉餐廳今年不僅再度請到Julien來台,並也同時請到香港〈Ta Vie旅〉餐廳日籍主廚佐藤秀明( Hideaki Sato )來台一起獻藝,2位名廚主持的餐廳不僅都名列「亞洲50大」排行榜,更分別是星洲與香港米其林指南中的二星餐廳,3個年輕新銳主廚,6隻手聯烹共燴推出的星光饗宴,不僅用了許多台灣在地優質食材入饌,以不同廚藝邏輯演繹出一道道的美餚串連成套,不僅完全沒有違合之處,起承轉合並互補幫襯,一路挑逗食饕味蕾,獨立經營的餐廳得以如此傳遞非凡味覺體驗,無怪〈Tairroir〉餐廳成立至今時間不長,卻已在台北Fine Dining餐飲市場擁有一片天,並躋身名店之林。

  • 二甲里長千坪地 當里民免費農園

     三代務農的鶯歌二甲里長林水土,將價值逾2000萬元的千坪農地免費提供里民種植蔬果,並把採收的新鮮蔬果送給弱勢家庭或作為「老人共餐」食材。林水土說,現在年輕人口外移不再務農,希望未來能繼續活化閒置里內農地,鼓勵年輕人返鄉謀生。

  • 里長超霸氣 千坪農地免費耕種

    務農世家的新北市鶯歌區二甲里長林水土,感嘆農業人口流失,大量農地荒廢、銳減,提供自家千坪農地免費給里民種蔬果,採收後回饋社區,贈送弱勢家庭或作為「老人共餐」。

  • 另類為民服務!鶯歌二甲里長林水土提供千坪土地讓里民種菜

    另類為民服務!鶯歌二甲里長林水土提供千坪土地讓里民種菜

    出身務農世家的鶯歌二甲里長林水土,有感於都市化後農田銳減、農業人口流失,大量農地荒廢,將自家祖產的千坪農地免費提供里民種植蔬果,採收後的新鮮蔬果則是贈送弱勢家庭或作為「老人共餐」食材,林水土說,現在年輕人都不再從事莊稼,他希望未來能夠繼續活化閒置里內農地,鼓勵年輕人返鄉謀生。

  • 澎湖咕咾蔬菜龜

    澎湖咕咾蔬菜龜

    今年澎湖元宵節乞龜活動開跑,烏崁里靖海宮率先拔得頭籌,號召鄉親們總動員,發揮創意主打環保風,邀請王天享、洪佳緯擔綱設計構圖,以當地著名的農作物高麗菜及大頭菜搭配咾咕石,製作了長度約7.6米、寬5.4米的巨無霸「咾咕蔬菜平安龜」,新創舉突破傳統與文藝再結合,開啟澎湖百年乞龜文化的新頁。

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