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以下是含有天廚菜館的搜尋結果,共09

  • 中餐廳變招 疫情在走 行情照有

    中餐廳變招 疫情在走 行情照有

     在台灣朝向更創新多元的時代變遷下,不少老字號中餐廳轉型困難,走到時代的盡頭,然而,台灣和大陸仍有部分中餐廳業者度過了難關。

  • 從高朋滿座到沒半個客人上門   一個月虧200萬!  50年名店天廚老闆的心痛告白

    從高朋滿座到沒半個客人上門 一個月虧200萬! 50年名店天廚老闆的心痛告白

    4月13日、中午12點不到,走進南京西路的天廚菜館,包廂內聚集一群平均年齡上看60歲的登山好友們,有人帶著護目鏡、重裝防護裝備也要來。一位從還沒出嫁就曾來用餐過的老客戶魏女士表示:「我已經2個月沒出門聚餐了,也是為了(幫他們)打氣而來。」

  • 疫情衝擊老饕聞聲救駕  天廚掌門人飄香半世紀捍衛北方菜食魂

    疫情衝擊老饕聞聲救駕 天廚掌門人飄香半世紀捍衛北方菜食魂

    「挺下去呀!撐下去呀!『天廚』這麼硬的招牌,不要毀在你手裡呀!」、「都50年了,為什麼要休息呢?幾個月挺也要挺過去啊,沒錢我給你紓困!」原本受到疫情衝擊,打算在4月中旬暫停營業兩個月的天廚菜館,消息一經披露,電話就被老顧客打爆了。很多不認識的客人是從美國、澳洲、加拿大、日本各地打電話過來的。「我們被關在日本,不然馬上光顧幫你加油打氣。」

  • 老牌中餐廳紛紛熄燈 前情報員解析原因

    老牌中餐廳紛紛熄燈 前情報員解析原因

    新冠肺炎疫情延燒,民眾減少外出用餐,台灣許多老牌中餐廳不堪虧損紛紛停業。對此,「天廚菜館」的餐廳監察人、退休情報人員陳虎門表示,許多老牌中餐廳會停業,除疫情影響外,還有一例一休和年金改革都影響餐廳營收,許多店面因不堪損失,就借這機會收起來不做了。

  • 全球最安全國家竟是它!旁邊都是新冠重災區

    全球最安全國家竟是它!旁邊都是新冠重災區

    新冠肺炎疫情蔓延全球,目前國內確診病例仍以境外移入為主,相對於大陸、日本、韓國,台灣疫情控制備受肯定,根據近日公布的一份國際榜單,台灣在「最安全國家」中排行第五名,至於全球最安全國家第一名是位於中東地區的以色列,最令人意外的是,鄰近國家都是這次新冠肺炎的重創區域。

  • 客人打爆電話「不准關門」 天廚菜館不停業了

    客人打爆電話「不准關門」 天廚菜館不停業了

    開業近50年的老餐廳「天廚菜館」4月6日才剛宣布,因受到新冠肺炎疫情影響及政府公告禁止群聚、保持社交距離等禁令,讓餐飲業界受到嚴重打擊而決定要暫停營業2個月。消息一傳出之後,店內電話被顧客打爆,紛紛致電阻止天廚歇業,「天廚菜館」今天宣布重大公告,決定繼續營業,全體員工共體時艱,持續經營。

  • 大轉變 天廚菜館不停業了

    大轉變 天廚菜館不停業了

    昨(6)日開業近50年的老餐廳「天廚菜館」才宣布於4月16日起將暫停營業2個月,此消息一出,老顧客紛紛致電勸說不要停業,並以實際行動訂位來支持餐廳,餐廳老闆深受感動,再加上不忍員工頓時失去經濟來源,因此再度宣布將不停業。

  • 「天廚菜館」老字號撐不住!4/16起暫停營業2個月

    「天廚菜館」老字號撐不住!4/16起暫停營業2個月

    受到新冠肺炎疫情影響及政府公告禁止群聚、保持社交距離等禁令,讓餐飲業界受到嚴重打擊,開業近50年的老餐廳「天廚菜館」宣布,預計於4月16日起將暫停營業2個月,業者表示:很明顯地感受到店內人潮下滑許多。

  • 天廚休息2個月 王瑞瑤:令人悵然

    天廚休息2個月 王瑞瑤:令人悵然

    美食家王瑞瑤在臉書爆料指出,台北最老的北方菜館-天廚菜館,擋不住肺炎疫情,四月中旬準備休息兩個月。她說,天廚是老派中餐廳的代表,也是很多故事的餐廳,包括江南案情報員陳虎門所經營,獨臂刀王王羽被襲擊的地方,國父的兒子孫科有提字相贈!她常去是因為怕失去。

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