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以下是含有天然食材的搜尋結果,共120

  • 饗賓6品牌外帶年菜限量開賣 中、西、川、泰、台、葷素統統滿足

    饗賓6品牌外帶年菜限量開賣 中、西、川、泰、台、葷素統統滿足

    2023年農曆新年來得早,加上長達10天的假期,越來越多的職業婦女選擇外帶年菜與家人圍爐,省去採買和下廚的時間,簡單復熱,美味輕鬆上桌。饗賓餐旅集合旗下知名Buffet「饗食天堂」、蔬食吃到飽「果然匯」、鮮香川味「開飯川食堂」等六大品牌,推出風味各異的外帶年菜組合,滿足不同家庭的用餐需求。

  • 敏實科大挑戰餐飲競賽 包辦前菜、主菜展示金銀牌

    敏實科大挑戰餐飲競賽 包辦前菜、主菜展示金銀牌

    敏實科技大學餐飲管理系參加2022元培健康盃餐飲競賽,在全台大專校院科系眾多學生參加中,榮獲2金2銀的好成績。本次參賽由餐飲系教師曹瑞朋精心指導學生,選用在地天然食材,透過菜色變化,結合健康餐飲目標,創造出令人食指大動的健康美食成果,最終由4名學生包辦前菜展示、主菜展示金銀牌。

  • 一銀響應世界無肉日 員工餐廳首推蔬食餐

    一銀響應世界無肉日 員工餐廳首推蔬食餐

     為響應11月25日「世界無肉日」,以及因應氣候變遷與全球暖化的問題,國際間紛紛興起綠色低碳飲食新潮流,第一銀行長期深耕ESG(環境、社會、公司治理),為加入提倡蔬食友善環境之行列,11月2日首度於員工餐廳推出「樂活蔬食餐」,鼓勵同仁從日常飲食中,以實際行動減碳愛地球。

  • 點水樓月餅奢華升級

    點水樓月餅奢華升級

     蘇式月餅比得不只是內餡,外層的酥皮更是師傅本領!迎接中秋節,以江浙菜及點心打響名號的餐廳「點水樓」推出多達8款月餅禮盒,費時又費工的蘇式月餅以天然食材製作,其酥香餅皮薄如蟬翼、零油膩感、入口即化,手作的細膩與溫度,才能嘗到酥香不膩的溫暖美味與極致豐美內餡。

  • 檸檬不是第一!營養師曝維生素C蔬果排行 冠軍超意外

    檸檬不是第一!營養師曝維生素C蔬果排行 冠軍超意外

    疫情期間經常聽到不少專家建議要多吃維生素C,不但能幫助提升免疫力、預防感冒,還能幫助膠原蛋白生成、抗老化。對此,營養師余朱青在臉書粉專分享,每100公克食物的維生素C含量,蔬菜類由朝天椒奪冠,最令人意外的是,檸檬雖然很酸,維生素C的含量卻不如想像中高。

  • 雙喬引進韓系家電 上班族神隊友

    雙喬引進韓系家電 上班族神隊友

     雙喬國際總經理楊承翰在廚房家電市場,已擁有20多年豐富市場經驗,不斷引進優異好產品,目前代理OZEN真空全系列、OZEN-TS自動翻炒氣炸爐、VOTO氣炸烤箱,提供國人更好的生活品質,不只妝點居家品味,更是上班族和職業婦女烹飪料理的神隊友。

  • 立春就要養陽護肝 化解春睏又排毒的天然食材是它們

    立春就要養陽護肝 化解春睏又排毒的天然食材是它們

    今天是大年初四,適逢24節氣裡的立春,象徵春回大地、萬物萌生。此時白天時間會漸長、黑夜漸短,氣溫、降雨量也逐漸上升,日夜溫差轉大。中醫師陳旺全指出,以中醫角度來看,四季養生和五行相呼應,木、火、土、金、水分別與肝、心、脾、肺、腎對應,春天萬物復甦、生機勃勃,在五行中屬「木」,所以春天宜養肝,肝好則身體不易疲勞,較能抵抗病毒、細菌的侵襲。

  • 恩霖波森莓桔柿濃縮飲 為台灣爭氣

    恩霖波森莓桔柿濃縮飲 為台灣爭氣

     以「天然、安心、保健」為訴求,恩霖實業總經理江明哲強調,波森莓桔柿濃縮飲最大的特色之一就是不含六大食品添加劑(無鮮味劑、無漂白劑、無防腐劑、無人工色素、無品質改良劑、無香料),在產品製程工序中不添加食品添加物,在追求爭氣人生的同時,也可以吃的更安心、健康更永續!

  • 今日最健康》膠原蛋白補膝關節 豬腳、雞爪、木耳 誰最有強效?

    今日最健康》膠原蛋白補膝關節 豬腳、雞爪、木耳 誰最有強效?

    近日氣溫逐漸下滑又細雨綿綿,濕涼天氣讓許多人的關節又開始隱隱作痛。關於膠原蛋白對膝關節等退化性關節炎的緩解效果,近年來有許多研究陸續發表,許多人趨之若鶩,除了會購買標榜含有膠原蛋白成分的各類保健品之外,也希望藉由天然食材,把大自然的膠原蛋白吃下肚,畢竟「天然的最好」。不過營養師解釋,想靠食物中的膠原蛋白達到保健功效,恐怕先吃胖一圈,反更加重膝蓋負擔。

  • 新.北.新.餐.廳-火鍋Buffet化 小福利火鍋會所進駐中和環球

    新.北.新.餐.廳-火鍋Buffet化 小福利火鍋會所進駐中和環球

     看好年產值超過300億元的火鍋商機,旗下有「饗食天堂」、「饗饗」、「果然匯」、「旭集」等吃到飽餐飲品牌被稱為「Buffet王」的饗賓餐旅集團,正式跨足火鍋市場新創「小福利火鍋會所」品牌,並延伸以川菜起家與擅長吃到飽餐飲的營運優勢,將「火鍋店Buffet餐廳化」,開在新北市中和環球購物中心四樓的「小福利火鍋會所」,自即日起開賣,為饗賓餐旅集團旗下第八個品牌,第48家門市,預計年底前將在竹北再開第二家。 火鍋市場胃納龐大,火鍋店在台灣已是「三步一家,五步一店」,競爭非常激烈,連鎖餐飲集團並紛紛投入吃到飽火鍋市場,且有各種不同的服務型態創造差異化賣點。饗賓餐旅新創「小福利火鍋會所」則挾集團旗下有多家自助百匯餐飲品牌與大型中央廚房研發菜品優勢切入此一市場區塊,並「將火鍋店Buffet餐廳化」的硬體裝潢與「非典」吃到飽菜式創造差異化賣點,爭取火鍋控青睞。

  • 天然食材做烘焙 誠實商店疫外創佳績

    天然食材做烘焙 誠實商店疫外創佳績

     短髮俏麗的媽咪劉燕蓉 為了讓孩子吃到健康無添加物的西點,學了5年的烘焙後,用天然食材手作精緻蛋糕,去年疫情期間超前部署,以「誠實商店」模式經營,不與客人直接接觸,今年疫情大暴發以來,業績逆勢成長3、4成。

  • 中元普渡防疫簡單拜 一瓶滿滿16種食材誠意十足

    中元普渡防疫簡單拜 一瓶滿滿16種食材誠意十足

    防疫期間,一年一度的民間盛事「中元普渡」還是不能少,眾多供品該如何準備,才能既有誠意又做到防疫呢?盡量減少在市場、賣場的停留群聚,必備的「三牲四果六齋」可改採網路訂購,或是選擇準備快速的微波食品、現切水果盒替代;其中,六齋也可以改用含香菇、紅豆…等十六種天然好食材的「十六茶」,一瓶就有滿滿食材,誠意超澎湃!

  • 富味鄉 糕點好幫手

    富味鄉 糕點好幫手

     芝麻中蘊含豐富營養價值,常被作為養生食品之一,各式糕點中更常以芝麻粒、芝麻醬作為抹醬或內餡搭配。富味鄉黑芝麻餡(流沙)即「爆漿餡」、黑芝麻餡(固態)即「好包餡」,採用天然工法製造餡料,使用最純粹的芝麻原料,以呈現芝麻原味,符合現代人重視食品成分及原料的考量,是追求健康天然的極佳選擇。

  • 部落農產、漁港水產 訂單接不完

    部落農產、漁港水產 訂單接不完

     本土疫情大爆發,百業重創,但屏東來義鄉「部落蔬店」卻訂單接不完,實體店面業績增4成、宅配增6成,當中北部單更占一半以上,對此,族人有感疫情意外彰顯部落價值,民眾不僅愈趨重視天然食材,更肯定部落回歸傳統農耕的堅持。

  • 日本橋浜町食事处 插旗微風南山

    日本橋浜町食事处 插旗微風南山

     米塔集團旗下日式御膳品牌「日本橋浜町食事处」,主打平價日式御膳定食,全台第四家門市日前插旗微風南山百貨,亦為米塔集團進駐微風南山第四個品牌,受到業界關注。

  • 舌尖上的春天 日勝生加賀屋草若葉飄香

    舌尖上的春天 日勝生加賀屋草若葉飄香

     春日乍暖還寒、大地甦醒,一向追隨時序變化引領日料潮流的日勝生加賀屋溫泉飯店的天翔餐廳也推出春季料理晚餐限定-「草若葉」會席料理取其小草冒新芽之意,展現萬物蓬勃、花草嫩葉萌芽生意盎然的意象。料理長以台灣在地與日本當季食材,展現料理的清新感,菜色更是充滿春天的氛圍,讓人洋溢著幸福滋味!

  • 舌尖上的春天氣息 日勝生加賀屋「草若葉」會席料理4/7開賣

    舌尖上的春天氣息 日勝生加賀屋「草若葉」會席料理4/7開賣

    配合時序變化,北投日勝生加賀屋於4/7起推出春季料理,每客2,700元+10%的晚餐會席料理主題「草若葉」是小草冒新芽的意思,以「萬物蓬勃的春天,花草嫩葉萌生綠意盎然」為意象,料理長選用台灣在地及日本的當季食材,除了可見清新充滿春天氣息的氛圍,品嚐時更能感受料理長和師傅們的精心製作,洋溢幸福滋味。

  • 越南新住民卞柔勻 巧手教烘焙

    越南新住民卞柔勻 巧手教烘焙

     越南新住民卞柔勻2016年嫁來台灣後,投入「純天然3D果凍」製作,巧手雕畫出各式花卉、蟲魚鳥獸, 2019年參加韓國釜山烘焙大賽奪得糖花組冠軍,近日在三重溪尾街開設「柔勻企業社藝術手作烘焙教室」,教導更多新住民姊妹精進廚藝。

  • 療癒系餐廳 用餐可免費占卜

    療癒系餐廳 用餐可免費占卜

    台中蕃茄食光蔬食餐廳業者挺過疫情,面對新的一年到來,不但推出新菜單,更打出吃飯免費送占卜活動,邀請牌卡、八字等命理老師駐場,要透過光藏卡牌、八字命學、數字易經、靈氣精油等占卜命理諮詢撫慰在生活壓力中努力奮戰的消費者。

  • 米其林名廚跨刀設計 Green & Safe「星級美食懶人包」開賣

    米其林名廚跨刀設計 Green & Safe「星級美食懶人包」開賣

    擴大搶攻「宅食經濟」與「剪刀經濟」商機,永豐餘生技旗下「Green Safe 」有機食材專賣店攜手台北米其林一星餐廳「MUME」名廚Richie林泉,跨界聯名推出米其林星級「冷凍即食包」,創食材專賣聯手米其林星廚合作先例

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