NASA太空餐指定！這超級食物降血糖、壞膽固醇

只吃白飯怕營養不夠？日本美食節目推薦在飯中加入超級食物「莧菜籽」，它豐富的膳食纖維、蛋白質、鈣、鐵、多酚、優良脂質等營養，能抑制血糖上升，降低體內壞膽固醇，甚至成為NASA太空人的食物！且莧菜籽細小、易吸水，非常容易入口，很適合混在飯裡煮，或灑在沙拉、濃湯、粥品等料理中一起吃，還富有飽足感幫助減肥。