學生早餐如何聰明吃？ 學習效果加倍營養師建議這麼吃

俗話說「一日之計在於晨」，美好的一天就該從早餐開始！早餐對所有人來說都是很重要的一餐；尤其對學生而言，吃早餐除了可以促進成長發育，更能提升上課的專注力及記憶力。台南市立醫院營養師張秀如認為，輕鬆正確吃早餐，應以「好的碳水化合物」加上「優質蛋白質」為主，飲品選擇乳品類，若能加上蔬菜水果會更均衡，只要避開地雷食物，就可以讓學生的學習效果加倍。

芒果登烘焙主角買氣增3成 蛋糕爽夾大塊果肉 貝果Q彈添層次

炎熱夏季正是芒果盛產的季節，不少甜點也讓芒果站上主角之位，用水果多汁香甜的自然風味為烘焙風韻增添層次。

這幾奈米？早餐店土司夾「一片薄蛋」 網酸：台灣技術NO.1

傳說中的蛋紙？有男子日前去早餐店買土司夾蛋，他咬了一口發現不對勁，一翻開吐司上層後，竟然發現裡面夾的蛋僅「薄薄的一片」，甚至還有些「透光」，氣得他怒酸「1顆蛋可以做幾片？」，對此，網友一看也傻眼表示「這是蛋液不是整顆蛋吧」，還有網友也酸爆「要看是幾奈米的，台灣技術No.1」、「這是在吃油嗎」。

蛋價回穩！彰化早餐店「蛋類商品降價5元」 客人讚老闆有良心

雞蛋供應量及價格喧騰多時下，彰化縣花壇鄉中正路有早餐店率先貼出降價公告表示，今天起其店內蛋類產品一律調降5元。有別於其他商家漲價就回不去了，該店佛心回調售價，讓上門客人大讚「老闆有良心，佛心來著！」

缺蛋吵翻天！雞蛋富豪熱門10大「蛋」話題 當紅男星1句話被「炎」上進榜

今年春節過後，缺蛋問題再度浮現，根據《大數據股份有限公司》發布最新《缺蛋？不缺蛋？網路怎麼看》時事議題洞察報告指出，2023年1至2月缺蛋聲量較2022年同期增加287%，其中負面聲量成長15倍，2023年1至2月網路好感度比值較2022年同期下降0.7。

新奇美食當道！肯德基7吋大蛋撻登場 好丘把烤鴨夾進貝果誘食慾

連鎖餐飲近期狂推新奇特色料理，有超過6成年輕人願意嘗鮮，當中女性比例占一半以上，相比男性單純只想吃飽，女性更樂於接收新資訊，讓吃不再只是無聊的生理需求。

蛋蛋危機持續燒 烘焙業成本飆升 業者苦撐 恐出現史上最貴母親節蛋糕

　蛋荒危機持續燒，烘焙業首當其衝，不只糕點產量下滑，現階段還需吸收昂貴蛋價，苦嘆不知道這樣的狀況要持續多久？有業者撐不住，坦言售價上漲將成為解套之一，暗示今年恐怕迎來最貴的母親節蛋糕。

早餐店的黃抹醬不是美乃滋 「身世之謎」曝 成分竟有整顆蛋

上班族早起趕著出門，為了怕遲到，常路過早餐店隨便買個三明治或漢堡，但不少人好奇早餐店使用的抹醬味道不同於白色的美乃滋或黃色的乳瑪琳，營養師說明，其實這層醬是「沙拉醬」，類似美乃滋，但是是用整顆蛋下去製作，口味豐富度更勝美乃滋。

一顆茶葉蛋看透人！女客人發現10元硬幣 下秒問1句全場傻眼

拾金不昧是美德，但相信不少人看到遺落的銅板，就算不會撿起來，通常也都是置之不理。資深媒體人狄志為28日早上買到超商買茶葉蛋，發現夾子置放桶裡面有個10元硬幣，選擇置之不理，後面的女客人發現後立刻通報店員，然而女客人下一句話卻讓全場都傻眼。

期中考變萬聖趴！大學生頭上搞怪出招防作弊 網友笑翻

菲律賓一名大學教授日前要求學生們在期中考時，戴上自製的簡單帽子以防作弊，結果考試當天學生們熱烈響應、出盡奇招，有人戴上紙製望遠鏡，有人製作火影忍者的火影帽，有人廢物利用，將雞蛋盒套在頭上，也有人直接套上內褲，期中考儼然變成歡樂的萬聖節派對，看得網友哈哈大笑。

新北美食不是蓋的！ 侯友宜分享板橋霸氣饅頭夾蛋：超有料

饅頭是許多人早餐首選之一，也是新北市長侯友宜學生時期最美味的享受，他今（5）日發文介紹了一款用料澎湃、霸氣十足的饅頭。

周興哲夯歌被偶像周杰倫夾著「好溫暖」MV花絮藏彩蛋

周興哲將於10月21日5度攻蛋，連3天舉辦「Odyssey旅程」演唱會。他日前釋出新歌〈最後一堂課〉MV，這首歌同是夯劇《媽，別鬧了！》片尾曲，一釋出登上音樂串流平台的新歌即時榜，只見排行榜上幾乎全是周杰倫的新歌，周興哲從小視周杰倫為偶像，開心說：「被偶像夾著覺得好溫暖。」

早餐店最雷品項大公開 醫點名1食物：就是在吃油

台灣早餐店林立，不但品項眾多，價格也很便宜，許多人都喜歡選擇早餐店當作早午餐來吃，不過對於正在減肥的人來說，這麼多餐點究竟該如何選擇呢？家醫科醫師許哲源在臉書粉專指出，減重的過程需要減醣，但常見的漢堡、三明治和吐司都富含碳水化合物，更點名燒餅油條「就是在吃油」，他也教大家該如何挑選早餐，才能吃得健康營養又不易發胖。

茶葉蛋價之爭 李貴敏批農委會把「蛋荒」推給民眾

國民黨立委李貴敏今天在立法院經濟委員會質詢農委會主委陳吉仲，7-11一顆茶葉蛋多少錢，李貴敏說一顆已經漲到18塊，民進黨立委何欣純則澄清超商買一顆蛋還是10元。李貴敏批評，面對蛋荒，提出解方就是少吃蛋？問題的解決都推給民眾嗎？

女同事傳一圖求幫買早餐 他看傻急問「這是什麼？」

一名男網友分享，女同事傳圖求幫忙買早餐，但卻讓他看得霧煞煞，完全不曉得對方想吃什麼？只見餐點是由多個幾何圖型組起來的，超級抽象的樣子引起網友熱烈討論，不少人狂猜是漢堡或饅頭夾蛋。最後，原PO也公布正解是「大亨堡夾蛋夾生菜」，不知道大家光看圖猜得出來嗎？

正妹下體塞雞蛋求醫生幫忙 夾到一半破了秒崩潰

在過去不時會傳出有人將異物塞入下體的案例，讓醫護人員十分傻眼，近日南韓一名婦產科醫師便分享，曾有一名女病患將一顆生雞蛋塞入下體，沒想到當醫師試圖取出時，生雞蛋卻破掉了，讓醫師瞬間崩潰，只能熬夜把蛋殼碎片一片片夾出來。

10／5防疫新規懶人包 婚宴可敬酒、K歌禁飲酒、茶葉蛋自己夾

中央流行疫情指揮中心今（5）日宣布，10月5日至10月18日維持疫情警戒標準為第二級，同時對餐飲、宗教活動、戶外活動鬆綁部分防疫管制，並有條件開放四大休閒娛樂場所，統整為下列五點。

餐飲內用不限隔板 超商茶葉蛋、關東煮可自己夾

國內COVID-19疫情趨緩，指揮中心今天宣布，放寬新制，包含餐飲內用不限隔板或1.5公尺間距、宴席開放離桌進行敬酒（茶）等社交互動，超商茶葉蛋、關東煮可自己夾。

游泳池可有條件開放 賣茶葉蛋須有專人夾

　行政院官員透露防疫二級警戒傾向再維持2周，指揮中心指揮官陳時中昨表示，目前沒大幅變動的打算，但各界提出的問題會各別解決，如有條件開放泳池，至於超商賣茶業蛋，開賣的前提是要專人幫夾。

超商店員幫夾「特別款茶葉蛋」她超愛 內行曝美味關鍵