女點海鮮義大利麵 蛤蜊一打開卻塞滿飯？ 曝真相傻眼

一位網友日前在臉書社團中發文，直指近日帶著2個小孩前往一間義式餐廳用餐，開心的點了奶油蛤蜊麵準備大快朵頤，卻發現麵中的蛤蜊塞滿飯粒，原PO瞬間感到反胃。事後店家致電則表示，烹煮上位客人的燉飯誤放太多蛤蜊，才撈出來使用，甚至說「可以用生命保證不是廚餘」，但網友卻無法被說服。

絕讚奶油醬汁怎麼調？他點出法式料理關鍵

醬汁可以說是法式料理的靈魂，在家裡自己做法式料理時，如何做出美味的醬汁是關鍵。澳洲三帽主廚李信男Nobu表示，法式料理中，奶油醬非常重要，美味的關鍵就是一定要用優質的法國奶油當基底，才會對味。

趙薇奶油白西裝寫真曝光 簡約造型盡顯優雅氣質

好市多超狂新品店員狂推 網一看照片暴動：傳說中的甜點出現了

好市多自從登台後，由於擁有許多獨佔產品與優惠的價格，擄獲不少台灣人芳心。一名男網友PO文表示，自己逛好市多時看到了新上架的甜點，在店員的推坑下拿了一盒，下班後一看只剩5個超傻眼，網一看照片後暴動，直呼傳說中的甜點出現了。

3分鐘速學「鐵板豆腐」！兩面煎金黃口感大升級！

快炒店你必點的料理是甚麼呢?是宮保雞丁、五更腸旺還是鳳梨蝦球?YouTuber 簡單哥以將複雜的料理簡單化作為宗旨，於頻道中分享自己動手做外脆內軟的鐵板豆腐，材料簡單好準備，加上秘密武器「奶油」，讓口感更上一層，吃出不一樣的香氣。

冬季限定3款大湖草莓甜點 雙層爆餡夾芋泥超邪惡

當．令．美．食－像極了愛情的酸甜滋味 你嘗了莓？

　酸酸甜甜的滋味，鮮嫩欲滴的心形，草莓，像極了愛情。因草莓季提前到來，坊間各式草莓甜點蛋糕開始上架開賣，連巧克力、貝果和煎餅，以及舒芙蕾、起司塔等都能和當令草莓攀親帶故以形色味，勾引食客眼球、挑逗吃貨味蕾。

他從情聖磨成奧斯卡影帝 讓李奧納多差點演不了《鐵達尼號》

娛樂8點半》不少在好萊塢出人頭地的影星都說過，自己能成名絕對不是單靠實力，還需要足夠的機緣與幸運，才能讓自己得到被看見的機會，遑論在競爭激烈的圈子裡徹頭徹尾轉型，而這個不可能的任務有人達成了，他就是奧斯卡影帝馬修麥康納。

Hello Kitty蘋果村親子餐廳 新菜單上桌

　Hello Kitty蘋果村親子餐廳全新菜單上線囉！

人類健康惡化 竟然跟「食物原味變淡」大有關係

為了讓食物能大量生產，賣相誘人，人類改變了種植與養殖的技術，但也因此讓食物的營養消失，味道被稀釋。於是，我們用「加味」解決「無味」，「添加物的味道」變成了「食物的滋味」。寫作《美味陷阱》一書的作者馬克.史蓋茲克，檢視人類逐年健康狀況惡化的原因，並提出重要的論證：肥胖、心臟病、糖尿病等健康問題節節攀升，原因不在於攝取過多的脂肪、碳水化合物或其他特定營養素，而是人們渴望嚐到的味道與所需營養之間，發生越來越巨大的斷層，太習慣把「人工假味道」當成真正的美味。以下是重點書摘：

地表最強國王派神級降臨 吃到好運一整年

　即將告別多難的2020年，用神級甜點迎接嶄新的2021年吧！世界甜點冠軍陳立喆師傅再度跳脫框架，重新以新技法詮釋傳統糕餅美食；從「美學」、「食材」到「技法」全面加入嶄新思維，成就這一款L.Z.國王派。

買蛋糕不到10分鐘 打開慘變「土石流」網一看狂讚：頂級好貨

生日蛋糕是每個人慶生會不可或缺的要件之一！不過有名媽媽日前卻在臉書上抱怨，表示買蛋糕回家不到10分鐘的時間，打開一看竟然如土石流般全都融化，讓滿心期待的她超難過。沒想到網友一看全都大讚店家超用心，用的是頂級好貨。

怪物級老師傳授輕奶油底妝秘訣 打造高級感天生好皮

為了追求更精準、細緻的光澤，SUQQU把史上最受好評的粉霜成分再升級，最新黑鑽粉霜連「閱彩妝無數」的怪物級彩妝老師都讚不絕口，直誇底妝的光澤感真的很高級！

韓妝推粉底新品 打造讓人想咬一口的無瑕奶油肌

ETUDE觀察，底妝的最強關鍵字「長效持久、服貼、遮瑕」成為完美妝容的基本。為了因應消費者的需求，ETUDE的長效待肌粉底系列不斷升級，搭配雙重持妝技術，透過「抑制出油」與「強力控油皮脂吸收粉末技術」，開創具有長效持久效果的粉底粉末，打造出色的皮脂吸收效果，讓膚色修飾、毛孔、遮瑕都能長時間維持最佳狀態。

太跳tone！星宇開賣中秋月餅 造型網秒懂

突破傳統、堅持細節，將航空意象與時尚結合，星宇航空首次推出中秋禮盒，以航空運輸AKＨ集裝箱造型為設計靈感，並與台灣在地知名奶油圓餅店but. we love butter(簡稱but.)聯手共同推出「星宇箱＃STARBOX」，每盒售價1,780元。今（24）日18：00於星宇小舖準時開賣！自即日起至8月31日限量預購，每筆訂單限購兩盒，收貨時間為9月10日至9月18日，每日限量出貨。

楊丞琳放閃 渾身禮服亮晶晶

　楊丞琳歡慶出道20周年，11月將於台北小巨蛋展開「LIKE A STAR」世界巡迴演唱會，主題曲〈像是一顆星星〉找來老公李榮浩製作和寫詞曬恩愛，相隔兩地的他們透過歌曲傳情，李榮浩也不忘搞笑幫愛妻打歌在微博寫下，「你嫂子出道那年哥還在網吧cs。」

法國奶油品牌跨海合作台灣精品甜點 推限量法式聯名中秋禮盒

近年來台灣飲食文化興盛蓬勃，市場層次感豐厚、選擇更是多元。從網路社群崛起紅遍全國的「深夜裡的法國手工甜點」(以下簡稱：「深法」)，在2020年和法國百年精品奶油品牌「依思尼」合作，在今年中秋節檔期推出聯名禮盒，讓今年中秋節送禮多了一個精緻的選擇！

柴克艾佛隆揮別奶油小生 踏上環保鬥士修煉之旅

好萊塢影星柴克艾弗隆，揮別「歌舞青春」裡奶油小生的形象，放棄以嚴苛方式維持六塊肌身材，走出好萊塢深入世界各地，學習永續能源與健康生活之道。Discovery 頻道《柴克艾弗隆 擁抱地球》中，柴克與導師友人達倫從颶風災民身上看見重建生活的勇氣與智慧、在冰島學習用再生能源供電、探索倫敦純淨飲食的新趨勢，以旅遊紀錄的方式，分享他的自我與文化察覺之旅。

紅豆沙內餡

　一、鍋具：MP5鍋

《食品股》2020烘焙展 德麥端跨國食材原料、多元品牌力

2020年台北國際烘焙展將於7月30日開幕，德麥(1264)將展出所代理的20多家進口原料品牌，今年最大亮點除了展示國際多元品牌力之外，德麥食品集結了法國、美國、日本、澳洲和紐西蘭等五國的乳製品品牌，引領消費者出發環-油世界，拓展國際優質、新鮮美味的食材原料，讓消費者用得安心、吃得也安心。 \n \n 德麥食品已連續26年積極參與烘焙展活動，不僅為年度深耕消費者(2C)的重點活動，今年也是烘焙展中最大的參展廠商。德麥表示，眾多品牌中，以法國兩大品牌「愛樂薇Elle Vire」及「萊思克LESCURE」最受矚目，分別展出法國兩款頂級奶油的獨家魅力，也於展覽特定的時段邀請法國米其林主廚CJSJ甜點概念店的「Joaquin Soriano」大師，於現場示範法式甜點，及安德尼斯烘焙坊經營者「吳克己」師傅示範可頌製作。 \n 德麥乳品的展覽品牌還包括來自日本北海道的四葉乳品、紐西蘭的Westgold德紐黃金奶油、美國乳品和澳洲乳品等，此次德麥一次展出五國優質的乳品，引領顧客認識各國乳品外，同時也展出一些國際知名原料品牌，像是比利時嘉麗寶巧克力和Aldia頂級水果餡、法國PCB裝飾巧克力、荷蘭Zeelandia、黑玫瑰等。 \n 德麥為全台最大烘焙原料進口商，主要銷售麵包、西點、中式點心和巧克力等產品，近來更朝向餐飲領域發展，販售有橄欖油、義大利麵、飲品、及咖啡等西餐品項。 \n \n