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以下是含有好食材的搜尋結果,共469

  • 女雙主廚客座Chefs Club Taipei 寶島好食材上桌

    女雙主廚客座Chefs Club Taipei 寶島好食材上桌

     紐約餐廳品牌「Chefs Club Taipei」今秋迎來在廚界少見的女雙主廚Aisha Ibrahim及Samantha Beaird,首度來台展開為期6周客座,即日起至11月20日間,饕客可一嘗被「全球50最佳餐廳」譽為「後起之秀」的名廚,帶來令人耳目一新的創意料理。

  • 美國新秀名廚首度來台端驚喜料理!大讚:台灣物產好棒

    美國新秀名廚首度來台端驚喜料理!大讚:台灣物產好棒

    4月在微風信義47樓盛大開幕的紐約餐廳品牌「Chefs Club Taipei」,以邀來世界各地名廚輪流客座來餐廳的模式,為賓客獻上不同的期間限定餐點。今秋迎來在廚界少見的女雙主廚Aisha Ibrahim及Samantha Beaird,首度來台展開為期6周客座,即日起至11月20日間,饕客可一嘗被「全球50最佳餐廳」譽為「後起之秀」的名廚,帶來令人耳目一新的創意料理。

  • 帝王蟹還能怎麼吃?六福客棧有新招

    帝王蟹還能怎麼吃?六福客棧有新招

    秋風起,蟹腳癢,秋天啖蟹好時節。各飯店餐廳開始推出各式蝦蟹料理以廣招徠,其中不少業者更標榜以帝王蟹入饌,但帝王蟹還有什麼新作法?新吃法?

  • 比燕麥厲害 快吃10大降血脂食材

    比燕麥厲害 快吃10大降血脂食材

    燕麥一直被視為降膽固醇的好食材,但除了燕麥之外,其實,你還可以吃10大降血脂明星食材!

  • 他嘆冷凍庫每包一樣難找 網超有感

    他嘆冷凍庫每包一樣難找 網超有感

    大多數人家中都會有冰箱,方便儲存食物避免太快腐壞,但沒有妥善使用常常會令其他家人很苦惱。有一名男子在臉書分享自家冰箱照,抱怨媽媽食材塞滿冷凍庫,打開一看每包還長一樣,根本無法分辨;不少網友看到冰箱照都笑說以為看到自家冰箱,有人還讚嘆婆媽們,「有時候偷丟一包,她們居然都知道」。

  • 攜新北小農 板橋大遠百、台北寶慶店獨賣好食材

    攜新北小農 板橋大遠百、台北寶慶店獨賣好食材

    遠東集團板橋大遠百慶祝遠東集團70週年,首度攜手新北農業局舉辦「新北農漁精品展」為期三天銷售,包括新北小農的有機芝麻葉、櫻桃蘿蔔、萵苣等稀有生菜,與產地直送的萬里蟹、貢寮鮑、小卷等生猛海鮮。

  • 美鳳滷味牛鞭雞佛藥膳煲 食材嚴選

    美鳳滷味牛鞭雞佛藥膳煲 食材嚴選

     新北市三重區鐵板燒主廚陳柏圳看準滷味創新吃法商機,轉型開設特色滷味店,將鐵板燒食材結合滷味,選自美國choice冷藏熟成45天牛排,推出滷牛排,以蔬果、天然香料、中藥食材特製滷汁,滷一小時,口感鮮嫩,想預訂需要提早兩天前預約。

  • 初秋找好食材!新北農漁精品在板橋大遠百

    初秋找好食材!新北農漁精品在板橋大遠百

    現代人注重養生,各專業營養師也強調少攝取加工食品,多選擇食材本身的原型才能清楚知道自己吃的食物,但在挑選食材的原形時又怕添加過多農藥,為了讓你選的安心,好時好物堅持食品無毒與新北市農業局一拍即合,將在9/27(五)~9/29(日)三天,假板橋大遠百9樓威尼斯廣場,將推新北農漁精品展,選擇有機、有善、安全食材。

  • 喜品家殿堂級乳酪蛋糕 不張揚卻不掩好滋味

    喜品家殿堂級乳酪蛋糕 不張揚卻不掩好滋味

    開在花蓮翰品飯店後的喜品家,是隱藏在花蓮市裡殿堂級的乳酪蛋糕竹專賣店,老闆康貴原曾在sogo、新光三越都擁有櫃位,但年齡漸長,加上樸實不張揚的性格,讓他選擇回到店內,專注的做好每一個蛋糕。康貴原選用澳洲乳酪,對食材嚴格要求,蛋糕綿密口感,吃多了也不會膩,非常適合搭配茶類品嚐。

  • 吃貨必看!建國市場打折促銷賺好康

    吃貨必看!建國市場打折促銷賺好康

    中部最大公有零售市場「台中市建國市場」搬遷現址3周年,台中市政府經濟發展局結合攤商自治會22日舉辦「吃遍市場」慶祝活動,規畫親子便當廚藝競賽,行銷市場新鮮食材特色;還有自治會推廣市場好食促銷好康,包括80份優質商品半價促銷、100盒20元雞蛋回饋顧客,提供消費者物美價廉的絕佳選擇。

  • 好市多每車結帳破萬 網:台人有錢

    好市多每車結帳破萬 網:台人有錢

    知名美式賣場好市多(Costco)因商品多、CP值高,是不少民眾購買民生用品的首選。就有網友透露,他日前到好市多消費,光是停車就耗去不少時間,進入賣場後發現,不僅一盒要價3、4千的肉品都是用搶的,每車結帳金額萬元以上的更是比比皆是,讓他不禁直呼「逛好市多會覺得台灣人真的很有錢嗎?」

  • 中秋瘋烤肉 量販超市食材M型化

    中秋瘋烤肉 量販超市食材M型化

     今天(13日)起是中秋節3天連假,因應全家相聚熱門的烤肉活動進入最高峰,超市端出銅板價烤肉或買1送1起優惠搶連假採購潮;量販針對願意出手購買頂級肉品或講究烤肉器材的族群,推出高價戰斧肉排及進口烤具,預估買氣最高可提升4成。

  • 來吧中秋!他曬烤肉食材網全崩潰

    來吧中秋!他曬烤肉食材網全崩潰

    中秋節即將到來,當然少不了吃月餅、烤肉,上週開始走在路上都可以聞到香噴噴烤肉味,讓人感受到節日的氣氛,很多民眾為了烤肉活動,早早就開始準備食材,有位網友在網路上分享自己的備料,但許多人看到卻直呼「完全沒有食慾」!

  • 氣冷雞組合 烤肉新選擇

    氣冷雞組合 烤肉新選擇

     烤肉是無肉不歡,但吃多了難免會有些罪惡感,其實只要做好食材搭配與一些小技巧就可以吃的美味又健康。烤肉食材五花八門,最受歡迎的就是豬肉、牛肉、雞肉及海鮮。豬、牛肉屬於紅肉,脂肪含量高;海鮮類味道鮮美,價格偏高,如果這時想要大口吃烤肉,屬於白肉的雞肉有低脂高蛋白的優點,其實就是CP值很高的選擇,建議可以調整食材中紅肉跟白肉的比例,豬肉、牛肉等紅肉少量品嚐美味、雞肉等白肉量多滿足口慾。

  • 水保局攜手農村、廚師打造國宴 蚵卷2.0鮮甜美味

    水保局攜手農村、廚師打造國宴 蚵卷2.0鮮甜美味

    農委會水保局南投分局29日邀請12名來自全台各地生態廚師,到嘉義東石鄉塭仔社區舉辦「國宴:實踐國土永續宴席」,以雲嘉南當地25種食材製作創意美食,其中由廚師李易晏所製作的「蚵卷2.0」以虱目魚皮包裹魚漿、蝦漿、蚵等在地食材,沒有過多調味,鮮甜好吃。水保局長李鎮洋表示,希望透過料理,讓民眾了解友善種植與養殖的精神,並讓農村產業永續發展。

  • 燒肉店沒烤爐 「講好」的燒肉用白瓷盤燒出美味

    燒肉店沒烤爐 「講好」的燒肉用白瓷盤燒出美味

     燒肉店沒有烤爐,是要怎麼烤肉呢?台中公益路新開「宫鶴炙燒專門店」裏頭賣燒肉卻看不到炭火爐或瓦斯烤爐,倒是每張餐桌上潔白的長型陶磁烤盤好顯眼,沒錯在這烤肉,就是用這歐洲進口的陶瓷烤盤。

  • 控糖穩穩肥胖掰掰 五星飯店推低GI重肌餐

    控糖穩穩肥胖掰掰 五星飯店推低GI重肌餐

    低GI餐盒、水煮便當好夯,現在不但醫學中心推出低碳健康餐,裕元花園酒店也跟進這股風潮,選用台灣在地好食材,結合五星主廚手藝,推出低GI高蛋白等健康概念餐點,不但鎖定三餐老是在外的外食族,也結合飯店健身俱樂部推出教練課加值餐優惠,要讓更多想健健美的都會男女,配合餐飲,打造美麗曲線。

  • 台中裕元花園酒店 推健康概念餐

    台中裕元花園酒店 推健康概念餐

     台中裕元花園酒店以「健康飲食樂饗時光」為訴求,由行政總主廚康志偉率領主廚團隊推出全台唯一五星級酒店的「健康飲食餐盒」,選用台灣在地好食材,結合五星主廚手藝,為賓客帶來低GI高蛋白等健康概念餐點。主廚天天健康上菜,包含低溫檸檬鮭魚穀麥餐、青醬舒肥嫩雞穀麥餐…等許多依照酒店營養師及專業教練聯手顛覆大餐偏油膩、會給身體較多負擔的印象,透過簡單的烹煮過程,帶出新鮮食材的純粹美味,為酒店品牌的健康及運動概念注入清爽元素。

  • 高雄義大天悅飯店 帶你享受加拿大美食節

    高雄義大天悅飯店 帶你享受加拿大美食節

    即日起至9月15日止,高雄義大天悅飯店與加拿大駐台貿易辦事處、加拿大牛肉協會共同合作,推出加拿大美食節,一口氣將加拿大的美味餐點帶來台灣!這次的加拿大美食節,百匯自助餐廳主廚李順強以加拿大盛產的牛肉、楓糖、鮭魚、乳酪等食材入菜,加上傳統的加拿大料理手法,帶來最道地的加拿大美味。

  • 谷關溫泉漫畫嘉年華 柯南、鬼太郎陪看漫畫泡好湯

    谷關溫泉漫畫嘉年華 柯南、鬼太郎陪看漫畫泡好湯

    為行銷台中溫泉產業,2019台中好湯溫泉季「谷關溫泉漫畫嘉年華」10日在谷關風景區登場,邀請柯南及鬼太郎2位漫畫觀光大使,與遊客同樂,型男主廚「詹姆士」也拿出看家本領,端出清涼爽口溫泉料理,與參與民眾一同看漫畫、泡好湯、吃美食,忘卻城市塵囂。

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