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以下是含有媽媽便當的搜尋結果,共116

  • 鼓勵醫護防疫辛勞 李媽媽捐款輔大醫院60萬元

    鼓勵醫護防疫辛勞 李媽媽捐款輔大醫院60萬元

    疫情期間,第一線醫護人員相當辛苦,前內政部長李鴻源、前立委李鴻鈞合捐60萬元給輔仁大學附設醫院,由母親李子美代表捐贈,感謝醫護人員防疫辛勞,由院長王水深代表接受。

  • 夏宇童施打AZ疫苗後 半夜12點身體發高燒嘔吐

    夏宇童施打AZ疫苗後 半夜12點身體發高燒嘔吐

    夏宇童擁有甜美的外型,受到許多觀眾朋友的喜愛,與男藝人孫協志穩定交往中,兩人感情受到大家的關注。最近夏宇童成功登記疫苗殘劑,想不到身體很健康的她,半夜開始發高燒、嘔吐,目前持續在家休息中。

  • 張琪慰勞醫護接種送銀耳紅棗枸杞湯

    張琪慰勞醫護接種送銀耳紅棗枸杞湯

     張琪6日赴榮總施打莫德納疫苗,75歲的她有高血壓,詢問過醫生後決定施打,她昨稱讚醫護人員經驗老道,一點也不痛,「打完了我都不知道。」她也相當有心,事前準備了120份銀耳紅棗枸杞湯,帶去榮總分送給第一線醫護人員。

  • 玉井社區挺防疫醫護 志工媽媽3度送愛心便當

    玉井社區挺防疫醫護 志工媽媽3度送愛心便當

    今年5月中起新冠肺炎疫情變嚴峻,醫護人員工作量及壓力大增,各界紛紛捐贈物資用行動挺醫護,台南市玉井社區發展協會志工媽媽們協力製作防疫飯盒,已送3批至台南市成大、奇美等醫院及玉井衛生所接種站,讓醫護人員感受社區媽媽的愛心。

  • 賈永婕大女兒訂餐岀錯「慈濟醫院不收」 她出面神救援

    賈永婕大女兒訂餐岀錯「慈濟醫院不收」 她出面神救援

    「抗疫女神」賈永婕近日除了忙著送醫療物資四處奔波,還得送愛心便當到各大醫院,不過大女兒安安今(30日)凌晨發文坦承聯絡便當廠商出了差錯,結果送到慈濟醫院院方不收,還好靠著媽媽賈永婕神救援解決一切。 賈永婕近來忙碌到分身乏術,便將臉書便當文交由大女兒安安代為操刀,安安坦承29日時忘記跟店家交代準備素食早餐,結果送到慈濟醫院醫院不收,還好媽媽賈永婕跳出來神救援,立刻聯絡臺安醫院便立刻送過去,才順利將此事解決,接著透露和妹妹為媽媽分擔工作,各自分工聯絡便當廠商和醫院,妹妹更是一上完網課,就立刻打電話給醫院確認事情,讓她大讚:「妹妹也是非常棒的助手」。 對此,網友紛紛留言:「媽媽的好身教也教出了一樣良善的好女兒. 謝謝安安. 小羽」、「謝謝妳願意幫忙分擔這些工作,懂得感恩付出的孩子會有不一樣的人生」、「全家一同做愛心,超棒的身教與家庭活動」、「全家都好棒,謝謝妳們,正向能量的傳遞」、「永婕媽媽是領頭羊,有你們一家人在後面支持她,做最好的助手,是大家的福氣」。 根據賈永婕經紀公司表示,賈永婕因為要陪大女兒安安準備出國讀書事宜,未來將要暫時離開台灣一陣子,她也強調有越來越多人參與捐贈活動,就算到時人不在台灣,相信會有許多熱心的人接棒。 ★中時新聞網提醒您: 防範新冠肺炎,應使用肥皂勤洗手,搭乘大眾運輸或無法保持社交距離時,務必戴上口罩! 回國若身體不適請主動通報,14天內出現疑似症狀請先撥打防疫專線,並戴上口罩儘速就醫,務必告知醫師旅遊史。 ※免付費防疫專線:1922、0800-001922

  • 編織心情

    編織心情

     1,2,3,4,5……,耳掛老花眼鏡,手指撥動金屬棒針上的毛線,口裡喃喃默唸上針、下針、上針、下針。從去歲寒流來襲時起心動念,到今春櫻花盛放後完成第一個作品,我與編織共享了許多個心無旁鶩,眼裡只有彼此的下午茶。  編織與我算是故友,不,應該說是打從受胎一刻,就已經開始和編織盲目約會了。我的母親不識字,但她跟同時代很多女性一樣,與生俱來超強的街頭智慧及動手能力。她不會做筆記,也沒有「谷歌大神」可以請教,全憑自己觀察實踐,包辦上天下地的家務活。學習編織也是如此,看一遍阿嬸阿姊們棒針飛舞,再閒聊幾句,自己找幾段舊線繞來繞去練習,還沒出嫁已練就編織好本領。  不過我小時候並不喜歡編織這位朋友,因為她害我總是穿舊衣服。母親持家精打細算,小毛頭一個個出生長大,毛線衣織了拆,拆了重新織,周而復始。我們家每個孩子都被抓過公差,拆下洗過曬乾的毛線,套在兩隻手上,另一個人站在對面把毛線捲成球。這時候媽媽也可以看出孩子的個性,誰比較頑皮打混;誰比較耐煩體貼。身為小么妹,我的毛線衣總是拆過重織好幾次的,顏色不再鮮豔,毛線不再鬆軟,弄得脖子好癢癢。看到鄰居女孩炫耀店裡買來的機器織毛衣,圖案亮麗,款式新穎,回到家擺張臭臉向媽媽抗議(年幼無知,不懂珍惜慈母手中線,後悔為時晚矣!)。  但我也很感恩編織這位朋友,小學時代台灣全拚經濟,客廳即工廠。貿易公司接到外銷毛衣的訂單,發下去給婆婆媽媽手工編織。一件花色繁複的成人毛衣,工錢好像只有2塊錢,媽媽這樣的熟手要埋頭一星期才能完成一件。有一陣子我家侷促的客廳塞滿了毛線毛衣,仿佛印象派畫家光臨揮灑,在各色毛線毛衣妝點下,老舊平房竟有了夢幻風情,白色像白雪公主的蓬蓬裙;藍色大海裡鯨魚遨遊,黃色是恣意熱情的向日葵,紅色映照天邊夕陽餘暉……。每次毛線毛衣色彩變化,代表媽媽完成了一批代工,會拿到一筆工錢補貼家用,或許便當裡多出來的一顆滷蛋,就是編織這位朋友送給我的。  編織陪伴媽媽的時間很長,從一面編織一面陪伴孩子做功課,到為孫子孫女織毛衣毛褲,我跟編織的交情就淡薄多了,僅僅是初中高中讀女校,家政課需要完成作業,坦白從寬,那些作業全是媽媽捉刀,騙分數而已。  去年我到美國幫忙照顧外孫,年底回來台灣居家檢疫,櫻櫻美代子追劇滑手機之際,編織這位青梅竹馬的朋友竟然不請自來,說想跟我敘敘舊,重溫共同的回憶,並且說當年外婆(我母親)幫外孫女(我女兒)織毛衣,她也願意協助我延續傳統。我跟她說我們本來不熟,又這麼多年未見,我早就忘記她了,萬一相處不愉快怎麼辦,她露出一個淺淺微笑,安靜地坐下來,示意我也安靜地坐下來,她說,別想那麼多,她會一直陪伴我的。  接下來編織這位朋友常常悄無聲息翩翩而至,坐在我身旁。我找出母親用過的金屬棒針,烤漆略為斑駁,依稀儲留著母親的指紋。一開始完全不在狀態內,肢體僵硬,雙臂扭曲,棒針千斤重,動不動掉地板,毛線糾結,漏針錯針,急得我背後冒汗,暗罵自己怎麼那麼笨啊!但無論我多狼狽,她都保持淡定的微笑,安靜地坐在我旁邊,用眼神鼓勵我不要放棄。時間一天一天過去,慢慢找到一點手感,針線有靈,也不再欺生了。隨著針針交替,線線纏繞,念念分明,完成了給小外孫織的圍巾,另一件雞心領背心也有了雛形,她說小外孫穿上一定很可愛,我心有戚戚。  陽光收工休息,對面高樓零星亮起燈火,編織這位老朋友兼新朋友站起來告辭,我依依不捨放下針線,揮揮手,等妳哦!期待下一次午茶約會。

  • 《火神》收視五冠王 粉絲點菜眾神眼淚

    《火神》收視五冠王 粉絲點菜眾神眼淚

     溫昇豪、林柏宏、劉冠廷、陳庭妮等人主演的消防職人劇《火神的眼淚》5月29日播出大結局,昨收視率出爐,公視以3.87超高紀錄奪下全國收視冠軍,也在myVideo、Netflix、中華電信MOD、LINE TV各大OTT平台橫掃各種「第一」,成為「五冠王」!  製作人湯昇榮除宣布將籌拍第二季,昨也透露這陣子接到各種Kuso許願,例如金融界希望做《財神的眼淚》、殯葬業做《死神的眼淚》,廚藝界《食神的眼淚》以及各種《疫情的眼淚》等各系列,讓他開玩笑說:「我想做《火神的笑容之製作人的眼淚》啦!」  網友喊編劇太狠  演員們表示從第8集播完後就有很多朋友詢問誰會「領便當」,逼出最多觀眾眼淚的劉冠廷笑說:「我媽媽就有在試探性跟我打聽我會不會領便當,我都有守住。但到結局播出的當天早上,我媽媽又有再問我一次,我想說為了盡孝道,所以還是提前爆雷跟我媽說了結局。」  「伶陽CP」虐心結局讓網友直呼「編劇太狠」,陳庭妮表示,在拍救林義陽那場戲時她的腦筋一片空白,「我只想把義陽從那個火場裡面健健康康帶出來,誰都不能攔我!」隔天睡醒才發現整隻腳都撞到瘀青,她還拍照給劉冠廷說「義陽你可以好好活著嗎?我們大家都為了你很努力」。  劉冠廷回憶拍攝爆燃戲時,內心真的有面對死亡的感覺,但他仍開玩笑說:「現在回過頭來想,我當下的情緒應該還有差一點,因為我那時還差沒有看到人生的跑馬燈。」  隋棠攜3子觀劇  溫昇豪飾演的邱漢成在結局中選擇繼續消防員工作,老婆柯奐如於是帶著小孩離開,網友笑稱他是「婚姻失和專業戶」。  溫昇豪表示:「邱漢成因內心沒辦法丟下同袍情,才會選擇留在分隊,但與妻子之間其實也算是一個開放性結局,兩人並沒有說死直接離婚,也沒有說他不會回去挽回家庭,觀眾可以想像、猜測一下他們未來的發展。」  隋棠昨凌晨在臉書發千字長文力推《火神的眼淚》,透露這部戲有許多部分她都帶著3個小孩一起看,很多劇情都值得他們學習和試著理解,《犀利人妻》的「前夫」溫昇豪立刻留言「你這個影評真好!果然還是犀利啊」,網友則笑翻狂虧「瑞凡跑錯棚」、「可是瑞凡,你好像還是回不去了」,不少網友更許願能再度看到兩人攜手合作。

  • 母親牌便當 陪林育靖走成長路

    母親牌便當 陪林育靖走成長路

     穿上白袍訪視病患間,在餵奶換尿布的空檔間,在廚房揮動刀鏟間,在書桌前簽家庭聯絡簿間,身為醫師、母親、女兒、人妻的林育靖,持續創作了散文集《天使的微光》、《天使在值班》,以及今年的《母親牌便當》(九歌出版),在上一代與下一代的哺餵間,傳遞著「媽媽的味道」以及無法取代的親情。  「我不是美食主義者,小時候更是挑食,對我而言食物的美味比不上食物所帶來被疼愛、關懷的感情。」大學前,林育靖幾乎三餐都是出自母親雙手,在同學們訂便當解決午餐時,她總是有母親下廚烹煮再親自送到學校的「家裡的味道」,也許也是母親在廚房裡洋溢的滿足感,林宜靖自小就愛幫廚,除了感受母親的情緒,也是母女間難得的親密時光。  「在廚房裡幫忙,不用說話,但能感受到母親樂在其中的氣氛,跟著去買菜,更是有機會自然而然抱著騎車的媽媽。」母女間,羞於把情感大方說出來,甚至在生活中也鮮少在肢體上表達,卻透過買菜、下廚,貼近彼此。  在自己的孩子入學後,滿心期待傳承母親送飯歲月,林育靖卻發現所居住的嘉義縣府提供所有學童營養午餐,連一年級生讀半天也得吃飽才放學,除非有醫師證明,不建議家長送便當或接回家用餐,「我把醫師執照和印章鎖在抽屜,壓下開證明書的衝動,孩子有屬於他們的成長路。」  孩子有自己的成長路,為母者亦然,從哺乳開始的餵養,便經歷3個孩子各有個性和節奏,老大排拒奶瓶只得親餵,老二易吐奶飽餐後一個翻身便悉量奉還,老三易出汗每喝奶必渾身濕,更別說餵奶時得扯著喉嚨對另外二子大吼。但一切歷程對林育靖而言「是特別的記憶和親密的連結」。  愛下廚的林育靖,儘管自言在廚房裡不及母親的從容,性急時黑鍋焦爐兩敗俱傷,小家庭成員仍吃得津津有味,但隨著家中出現多功能料理機,看似烹飪功力大增,卻也讓她自問媽媽的味道是否不再?「就像以前寫信、拆信、讀信,現在則是3C訊息一下就收到了。」但她也漸漸釋懷認為用心才是最好的佐料和配方,「抱著懷謝的心把食材放入調理機,媽媽的用心才是家裡菜好吃的關鍵。」

  • 李明川只為媽插花 瑞瑪席丹捧保養品孝親

    李明川只為媽插花 瑞瑪席丹捧保養品孝親

     知名造型師李明川自從斜槓從事花藝工作後,母親節也是他的花藝事業最忙碌的時節,但今年他刻意不對外收訂單,原因是他今年只想好好插一盆花給媽媽,他往年都忙著幫別人的媽媽插花,卻忘記好好幫自己的媽媽插花。  此外,在明新科技大學擔任副教授的李明川,也發揮所長,指導時尚系師生共同打造街頭花藝裝置藝術,他說:「現代人到處找網美拍照打卡的地方,這次把校園地景當成大型花器,引起學生瘋狂自拍上傳IG。」明新科大也成立「三創中心」邀請李明川擔任執行長,他表示,將帶領校內各院系所優秀人才投入校園改造計畫,同時也將與17 media合作直播微學分課程,挖掘更多校園網紅。  日前剛過31歲生日的女星瑞瑪席丹,也在母難日感念媽媽的辛勞,她回想當年媽媽辛苦照顧她的點滴,眼淚不自覺地掉下來,問起準備好母親節禮物了嗎?瑞瑪笑道,已送了頂級保養品給媽媽,「她非常開心!過去我也送過許多實用的禮物,主要都是家電類如吸塵器等」,這次挑選保養品,希望讓媽媽維持美麗、永保青春,「媽媽也很滿意,但她其實只想要我們買便當回家一起吃」,慶祝送禮其次,齊聚最重要。  瑞瑪席丹日前慶生,送給自己一趟墾丁之旅和全新衝浪板,享受運動和大自然。她18歲時曾遭遇重大意外及愛人離世,日前也感性分享「車禍紀念日」的心情。她透露,雖然事情過去超過10年了,但她仍需鼓起勇氣,才能好好面對自己的陰影和脆弱。

  • 《燕》扮台灣媽練高雄腔 一青窈思母入戲

    《燕》扮台灣媽練高雄腔 一青窈思母入戲

     日片《燕》描寫台日混血的男主角收到父親委託,前往台灣尋找20多年未見的哥哥簽署文件,燕的母親在他5歲時就帶著哥哥不告而別,讓他對家人有著無法理解的情感,但他在來到台灣後,卻又不知如何面對家人。全片大多在高雄取景,2位男主角水間龍和山中崇為戲勤學中文,飾演台灣媽媽的一青窈,也特別學習台語,還請老師教她說「高雄腔的中文」。  去年底在日本的映後座談上,他們紛紛表示對台灣的美食念念不忘,水間龍一提到台灣立刻想到臭豆腐,直說如果有機會到台灣一定要再吃一次。山中崇則說雖然拍攝本片已是2年半前,但對高雄的冰豆漿仍難忘懷,導演今村圭佑也說,那時候台灣的工作人員準備很多好吃的便當,他對水餃特別有印象,因為是一般日本便當不會出現的菜色。  為電影插曲填詞  一青窈在片中飾演單親媽媽,她說自己的母親就是嫁到台灣的日本人,在台灣生活時也曾無法適應當地文化,「雖然日子過得辛苦,但是媽媽從來沒對我吐露任何心聲,直到長大以後看了姊姊寫的書之後,才知道母親和姊姊都選擇用『不說』的方式,讓我度過無憂無慮的童年生活」,她也將這份情感投射在演出中。  已是3個孩子媽的一青窈,表示拍攝過程印象最深刻是要責罵孩子,因為她平常不怎麼罵孩子,「費了好一番功夫,才讓自己罵小孩看起來沒那麼假」,她也以身為人母的角度用中文為片中插曲〈燕〉填詞。電影29日上映。

  • 他的媽媽

    他的媽媽

     主辦單位 旺旺中時媒體集團 中國時報人間副刊■合作夥伴 台新銀行 中國信託  他的媽媽不是哲學家,卻在時間的牆角  與裂開的路面對話,而後以畚箕換季  把落葉作為閨蜜,一起泛黃,一起凋零  於開閤的閘門,一起撿拾捷運沿線的  夜色和清晨,清理城市的油膩與光暈  他總是甩開媽媽油膩的手,拒絕  逐漸傾斜的肩膀,想像一間乾淨的樹屋  沒有汗臭,沒有潮溼的被褥,沒有  惡夢,沒有同學上揚的嘴角  只有枝椏的蟬鳴  他總是以頭敲牆,想撞成朽壞的木樁  充滿溼氣的床比惡夢泥濘,他要  趕緊長出腿毛,長出一身  堅硬的刺,他知道自己不小心蹦了  出來,是奶奶口中討債的種  父親變成重聽的回音  他以為能舉起地球,變成衛星  卻發現只是圖釘,被安放在誕生那年  等某日生鏽的日常,而站牌之前  排隊的制服們以青春抵抗病  而他想起了母親胸前的  山稜,是童年的聖地  他把傍晚收進背包,一個人踢著  小石頭回家,一個人與玩偶  說話,一個人喫著隔夜的便當  一個人躲在枕套裡哭,等漆黑的  天空,以流星帶來願望  他的媽媽晚歸以後早出,就能請人  修理破損的屋瓦,換一雙他  肖想的球鞋;他的媽媽想認命  卻用一張張樂透等待被神  憐憫,等某日不用住在地獄  還要付租金  暴雨彷彿負債,他偷窺媽媽臉上的  動靜,當選模範生的喜訊夾在  那本破損的聯絡簿裡  像是奇蹟…  得獎感言面對土地,背對詩壇。

  • 兒子怨便當滷蛋超鹹 媽媽坦白真相傻眼了

    兒子怨便當滷蛋超鹹 媽媽坦白真相傻眼了

    在許多人眼裡,任何山珍海味都比不上媽媽燒的家常菜,不過日前一名網友就被媽媽天兵的舉動給打敗了。有名網友某次吃完媽媽幫他帶的便當後,一直覺得滷蛋鹹的很不對勁,沒想到一問之下才發現驚人真相,讓他當場傻眼。 一名網友在臉書社團「爆廢公社二館」發文,表示日前突然想起某次媽媽幫他帶的便當時,吃完覺得裡面的滷蛋鹹的好誇張,忍不住傳訊息和媽媽抱怨「有點過頭了,蛋黃好鹹阿~」。媽媽則回覆應該是泡過醬油的關係,叫兒子多喝水就好。 直到過了一個小時後,媽媽才又傳訊息自首說,「兒子我買到了鹹蛋來滷了,難怪很鹹,I'm sorry」這才發現不是滷過頭,而是鹹蛋又「鹹上加鹹」才會這麼難以入口,讓原PO傻眼直呼「難怪!」 文章曝光後掀起熱議,網友看了都被糊塗的媽媽給笑翻,紛紛留言「有黑暗料理的感覺」、「這個有戳到我的笑點」、「這個直逼洗腎的地步了」、「滷鹹蛋唷!太嗨了!剝殼不會覺得難剝不太一樣嗎」、「兒子:原來是鹹蛋啊!對了,我在洗腎」但有網友也透露,其實真的有店家是用鹹蛋來滷「高雄有一家碗粿的滷蛋也是鹹蛋,真的鹹到跳電流舞」。

  • 人妻做「蟑螂便當」惡整老公 結局出乎意料網嘆:已閃瞎

    人妻做「蟑螂便當」惡整老公 結局出乎意料網嘆:已閃瞎

    在日本的傳統文化中,家庭主婦經常都會替丈夫和孩子們製作中午食用的「愛心便當」,有些手巧的媽媽甚至還會利用菜色製作可愛的造型便當,讓丈夫與小孩在吃午餐的同時也可以擁有好心情。不過有一名人妻就突發奇想,製作了一個「蟑螂便當」想要惡整老公,沒想到對方卻會錯意,還打電話來道謝,讓網友崩潰直喊:「被閃瞎了!」。 這名人妻在推特「@Mq8lm1ZTPoEbfp2」上分享了這件趣事,她表示自己某天製作了一個「蟑螂便當」想要對老公進行惡作劇,沒想到似乎是手藝不太精巧,老公中午看到後竟打電話回來向她道謝:「謝謝妳做的哆啦A夢便當」,讓她超級傻眼,在文末附上了便當的照片,並不可置信地說道:「這個居然可以看成哆啦A夢?」。 從推主分享照片上可以看到,便當裡就只裝有白飯,和一個用海苔做成的「蟑螂」,但如果翻轉過來將白飯視作臉部,而蟑螂則看成「眼睛」、「鼻子」以及「鬍鬚」的話,確實會有一點哆啦A夢的樣子出現。 網友們看見推文後也都笑翻了,紛紛留言:「妳的老公不是天才哲學家就是IQ突破200了吧!」、「可以對這種低完成度的哆啦A夢說出感謝的老公真是個好人」、「老公的愛很深啊」、「會在午休特別打電話來感謝,是個好丈夫呢」、「大概是因為加了愛…」。

  • 台鐵7款元氣便當 24日起開賣

    台鐵7款元氣便當 24日起開賣

     疫情紓緩國內解封,迎接端午連假、暑假旅遊旺季,台鐵局轄下台北、台中、高雄、七堵、花蓮、台東等六個餐務室,自6月24日至7月31日期間,推出每日限量販售7款不同口味的元氣便當,特別選用各地優質天然食材,精心研製,用心守護全民健康,讓遊客環島旅遊時,亦可品嚐各地區的特色便當,豐富鐵道旅遊食的記憶。  為了讓大家吃出滿滿的好元氣與好體力,台鐵局全台各餐務室的廚師與營養師互相切磋及腦力激盪,研發出兼具健康與美味的特色便當,口味包括有:台北的紹興雞腿排、香椿蔬食便當、台中的麻油松阪豬便當、高雄的芋見元氣便當、台東的紅藜平安便當、花蓮的梅雞田園南瓜飯便當、七堵的養氣人蔘雞腿便當,售價為100元~119元,使用蘊含媽媽幸福味的中藥或台灣在地新鮮天然食材入菜,友善支持本土農業。  台鐵局主秘顏文忠表示,現防疫進入產業振興階段,交通部長林佳龍推動安心旅遊,提出食、宿、遊、購、行各面向,鼓勵旅遊,振興經濟「食」擺在最前面,一定要吃得好,才能玩的盡興。此次推出7款特色元氣便當,每天每樣限量150個,注重食品安全、衛生、在地食材,希望廣受消費者歡迎之外,同步帶動當地產業經濟發展,讓經濟復甦恢復元氣。

  • 台鐵新推7款元氣便當 6/24起全台開賣

    台鐵新推7款元氣便當 6/24起全台開賣

    台鐵局今(22)日表示,轄下臺北、臺中、高雄、七堵、花蓮、臺東等6個餐務室,自6月24日至7月31日止,每日限量販售7款不同口味的元氣便當,特別選用各地優質天然食材,精心研製,用心守護全民健康,讓大家環島旅遊之時,亦可品嘗各地區特色便當,豐富鐵道旅遊食的記憶。 台鐵局指出,為了讓大家吃出滿滿的好元氣與好體力,台鐵局全台各餐務室的廚師與營養師互相切磋及腦力激盪,研發出兼具健康與美味的特色便當,包括台北的紹興雞腿排(含紹興酒)及香椿蔬食便當、台中的麻油松阪豬便當、高雄的芋見元氣便當、台東的紅藜平安便當、花蓮的梅雞田園南瓜飯便當、七堵的養氣人蔘雞腿便當(含中藥),使用蘊含媽媽幸福味的中藥或臺灣在地新鮮天然食材入菜,友善支持本土農業。 台鐵局提到,國內疫情逐漸趨緩,民眾開始展開防疫新生活,品嚐台鐵便當是安心環島鐵道旅遊體驗不可或缺的一環,希望大家不管是環島遊或就近玩,都能品嘗台鐵各餐務室的元氣便當,讓便當裡的食材,帶領大家體驗台灣在地山海田野的生命軌跡,口口都是蘊藏幸福健康的味道。

  • 台鐵便當研發7種新款 中藥入味期間限定、限量

    台鐵便當研發7種新款 中藥入味期間限定、限量

    防疫新生活展開,為配合安心旅遊、推廣國旅市場,台鐵局表示,台鐵便當是安心環島鐵道旅遊體驗不可或缺的一環,由台鐵局全台各餐務室的廚師與營養師互相切磋及腦力激盪,研發出兼具健康、美味的7種特色便當,自本周三起販售至7月底,每款每日限量150個。 台鐵便當在台鐵局扮演相當重要的腳色,去年共銷售1053萬個便當,過年後銷售量受疫情衝擊,現在疫情慢慢舒緩,防疫三階段進入產業振興階段;台鐵局為友善、支持本土農業、用心守護全民健康,同時讓大家環島時品嘗各地特色便當,豐富鐵道旅遊食的記憶,特別選用各地優質天然食材,蘊含媽媽幸福味的中藥,精心研製入菜。 自6月24日至7月31日止,台鐵局轄下台北、台中、高雄、七堵、花蓮、台東等6個餐務室,每日限量販售7款不同口味的元氣便當,包括:台北的紹興雞腿排及香椿蔬食便當、台中的麻油松阪豬便當、高雄的芋見元氣便當、台東的紅藜平安便當、花蓮的梅雞田園南瓜飯便當、七堵的養氣人蔘雞腿便當。 台鐵局主任秘書顏文忠說,特色便當是配合疫情結束、推動國內安心旅遊特別推出,標榜使用在地新鮮食材,每天都限量150個,即便未來常態化也還是「限量」,量無法像排骨便當一樣那麼大;如果要嘗遍台鐵7種便當,很抱歉,非得環島一圈。 顏文忠說,上半年便當銷售衰退3成5至4成左右,預估下半年應可恢復到一天2.8萬至3萬的常態;基本上整個產業衰退是普遍現象,政府推動安心旅遊,期待報復性反彈,也許下半年可把上半年衰退的幅度補回。

  •  不只好吃還要很療癒!10大手作便當達人粉專加起來

    不只好吃還要很療癒!10大手作便當達人粉專加起來

    手作便當達人來啦! 有些人認為,「帶便當」是一種省錢的行為,不過,相信在大部分樂於自己做便當的人身上,這是一種身心靈的救贖,透過做便當,釋放自己在這個繁忙世界中的壓力、煩惱與憂愁。越來越多人開始帶便當,也會上網尋找食譜及作法,當然,在這個搜索的過程中,或許某些人就被這些「便當創作者」給療癒了。 今天《DailyView網路溫度計》就透過《KEYPO大數據關鍵引擎》來調查臉書上分享便當料理且出過書的台灣達人,究竟誰才是討論度最高的便當達人呢?快和我們一起入坑自己做便當的世界吧! 第十名-菜單研究所 喜歡在YouTube上觀看料理型頻道的朋友可能對他不陌生,由Kevin 張凱程打造出的「菜單研究所」是相當受歡迎的頻道,在臉書上關於便當也有著不少討論,他在料理中也強調健康,甚至對於想瘦身、健身的人都相當適合,因此相當受到歡迎。 網友認為菜單研究所的內容講解的都相當詳細,因此跟著步驟做可以很輕鬆的就完成一道好吃的料理,特別是能都兼顧健康,對許多講求養生的網友來說是很重要的事。 第九名-黃大寶便當 「每日中午,打開盒蓋,就是一個完美的分號」,小珊是這樣敘述著便當,「黃大寶便當:愛的家庭料理」不只記述著一個職業婦女為小學生兒子手製的便當,更把做便當的這個過程,幻化成是一首詩,給予了手作便當一種新的美學。 網友不只喜歡她與兒子的點點滴滴,也喜歡她透過文筆與紀錄,給人一種帶便當新生活的概念,便當不只是為了充飢而已,而是在做便當及吃便當的過程中,為生活賦予意義。 第八名-自炊食代 不少主婦的夢想是天天煮飯與家人共享,原本在職場打拼的媽媽就這樣進入了成為食譜作家的世界裡,因為幫女兒準備便當而受到討論,甚至連出的書都以「愛女便當」為主題,記述食譜及做法的文字淺顯易懂,相當受到網友喜愛。 網友從照片及字裡行間感受到媽媽對女兒的愛,更認為在閱讀的過程中都能感受到那種幸福感,也相當羨慕母女間能有這樣的情感,看著看著就好像自己也被這種氛圍給療癒了。 第七名-Blues Blue -布魯家的開心廚房 布魯媽媽所創立的「布魯家的開心廚房」也是相當受到歡迎的便當創作者,看似平凡的菜色透過她的鏡頭與擺盤都可以變得秀色可餐,布魯媽媽與小孩的互動也圈了不少粉絲,她所創作的便當也相當適合小朋友。 在她的粉絲中也有不少人和她一樣是媽媽,因此認為獲益良多,自己家中的小孩也相當喜愛這些料理,也有網友認為,粉絲專頁中有著玲瑯滿目的「合作」商品,不過也不影響想知道食譜及作法的閱讀。 第六名-花花的低醣世界sunnys LCHF world 飲食強調「低醣」或「生酮」的朋友可能會注意到花花,她也經常分享所謂的「控醣便當」,裡頭詳細記述了熱量、碳水化合物、脂肪與蛋白質的比例,因此不少注重飲食健康甚至想要減肥健身的群眾都會想參照他的食譜來執行飲食計畫。 不少網友喜歡與她分享自己的飲食計畫與生活,特別是在分享生活上,網友的互動多屬於生活上的經驗分享,讓網友感受到,除了健康飲食外,也有一種交到朋友的感覺。 第五名-A Style お弁当日記 網友暱稱為「達達大師」的Amanda打造出「A Style お弁当日記」,分享了自己幫女兒所做的便當,更出了一本「全家人的暖心便當」食譜書籍,在便當的盛裝與擺盤風格上較為日系,還會有湯品的搭配,因此受到不少人的喜愛。 不少網友認為在便當呈現甚至配色上的視覺,都能感受到療癒的感覺,跟著一起做也有種瞬間置身在日本之感。 第四名-宜手作 宜手作也有開設自己的YouTube頻道來記錄自己料理的過程,她所做的是日本風行的「冷便當」,雖然與台灣人的飲食習慣較為不同,不過仍然有不少人相當喜愛這樣的做法,而她也相當擅長製作飯糰這樣的料理,吸引不少喜愛的粉絲。 網友特別喜歡她生活化的口吻來記錄自己的每一個料理與生活,網友也因此得到了許多料理上的知識與想法。 第三名-抽屜積水 Didi 「抽屜積水 Didi」同樣也是一位媽媽,還必須同時準備三個小孩的便當,她更因此出了一本「肉料理」類型的便當食譜書籍,相當受到歡迎,她也幾乎是每天都會分享新的料理創作,甚至會依照三兄弟不同個性準備不同形式的便當。 網友們相當佩服一次準備三個便當,還可以兼顧到便當的美學,還顧及到了學童的營養層面,因此圈了不少粉絲。 第二名-貝蒂做便當 「貝蒂做便當」與前面較多是準備給小孩的類別比較不同,貝蒂是特地為老公所準備的,因此創造出一系列的「愛妻便當」,更因此出了書,在開始做便當之前,貝蒂自稱是完全不會煮飯的,不過現在的她一天不進廚房就覺得不對勁。 網友們較多討論她幫老公瘦了十幾公斤覺得相當厲害,更認為在下班之後還要來準備這些料理及便當非常值得佩服,也不少人認為她把料理過程記錄的相當完整,是相當實用的粉絲專頁。 第一名-愛上早餐 Ilisaliu 雖然粉絲專頁叫做「愛上早餐」不過除了早餐之外,還有許多的便當料理,也是媽媽的Ilisa除了創作料理之外,在便當及料理的外型上也花了不少功夫,在她的料理創作中可以見到不少卡通人物或可愛造型的出現,日更的內容自然也吸引不少粉絲互動。 網友經常討論到她的擺盤,因為非常適合做給小朋友,她也分享了不少要製作這些可愛便當所需要的道具,兼具了美味與視覺,更重要的是透過這些便當成品,療癒了上萬粉絲。 【網路溫度計調查結果之圖文,未經授權請勿轉載、改寫】 分析說明: 本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2019年05月29日至2020年05月18日,共一年。 系統觀測上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等,針對討論『臉書手作便當達人』相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本分析依據。 本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。 本篇分析報告使用「KEYPO大數據關鍵引擎」 延伸閱讀:

  • 台鐵便當進軍全家!520全台開賣

    台鐵便當進軍全家!520全台開賣

    台鐵局19日表示,超過一甲子的台鐵便當正式與全家便利商店策略聯盟,鎖定台鐵便當經典元素「滷排骨」,推出8種全新鮮食產品,從乾拌麵、飯糰、握沙拉,甚至冷凍滷排骨,滿足民眾從早餐到宵夜的全天餐食需求,20日起在全台逾3,600家全家店舖上市。 台鐵局今舉辦商品發表會,也同時由台鐵局、全家共同簽署合作協議書,除了台鐵局長張政源,全家便利商店也由董事長葉榮廷、總經理薛東都、商品本部本部長黃君毅等多位高層出席,在交通部長林佳龍見證下完成簽署儀式。 林佳龍開場表示,台鐵是百年老店,也是最好的品牌,這些年經營遇到很多挑戰,例如票價調整等議題,財務也出現挑戰,他指示張政源,台鐵局其實坐擁金山銀礦,只是不知道怎麼挖,去年非常重要的創新,就是成立資產開發中心、附業營運中心兩個單位,這將是台鐵未來營收的兩個重要火車頭。 林佳龍說,首先在資產開發方面,去年台鐵局在鐵路立體化、場站開發於五個縣市完成建設,讓台鐵土地增值。其次就是附業營運中心所管理的便當、文創商品等,在其他國家都是鐵道營運的主要收入。林佳龍強調,他今天要見證、肯定與鼓勵台鐵的創新轉型,又向前一大步,而且找對合作對象是最重要,民間業者在商業領域比政府更有創意。 談及台鐵便當的滋味,林佳龍回憶起一首「回鄉的我」歌曲,歌詞提到吃遍山珍海味,還是媽媽煮的最好吃,而台鐵便當就有媽媽的滋味。雖然台鐵最近暫停車上便當販售,他除了希望盡快恢復外,也要向民眾宣布,在巷口轉角的全家就可買到台鐵便當的好滋味。 葉榮廷致詞時表示,這是台鐵跟全家第二度深化合作,去年全家取得台鐵25站點的經營權,開出32間全家,讓全家有機會服務往來旅客、通勤族,開店規劃盡可能做到「一店一特色」,讓服務兼顧便利、快速以及創新。 葉榮廷表示,這次非常榮幸跟台鐵便當進行品牌合作,很多民眾都是台鐵便當的粉絲、從小吃到大,8款菜色20日正式上市,從早餐到晚餐、輕食、冷凍調理包都涵蓋,包裝設計上,全家也特別以台鐵火車車廂做設計,盼引起鐵道迷的美好回憶。葉榮廷也特別強調,全家期望未來和台鐵局可以有更多合作機會,一起為共同的顧客,做更多、更好的生活提案。 這次台鐵局與全家便利商店合作,20日起一口氣推出大口經典滷排飯糰、滷排骨雪菜炒飯、滷排骨乾拌麵、里肌豬排握沙拉、里肌豬排長堡、經典滷排骨(冷凍品)等6種品項的中西式美食;6月3日再加碼,推出「傳統滷排糯米飯糰」及「滷排刈包」,讓味道既保有傳統,融合世代文化推出新口味,未來不只午、晚餐,連最難突破的早餐、下午茶、宵夜,都可以透過「全家」店舖一次滿足所有消費者需求。

  • 便當大車拚!盧秀燕號召「來呷便當」 推出滿千贈百拚經濟

    便當大車拚!盧秀燕號召「來呷便當」 推出滿千贈百拚經濟

    防疫做得好,肚子也要顧得飽!台中市府19日號召30家業者,共同推出便當消費券「滿千贈百」行銷活動,讓大家以親民價格享受美食,市長盧秀燕表示,她要在六月底前吃完這30家便當,目前已吃1/3便當,希望後疫情時期,帶動一波「 來呷便當」風潮,促進經濟消費力。  新冠肺炎疫情期間,為防止群聚風險,台中餐廳及飯店業者防疫期間紛紛推出精緻超值便當,提供民眾外帶享用,近來疫情趨緩,盧秀燕說後疫情時期,最重要的是拚經濟。  盧秀燕一一介紹參與消費券「滿千贈百」行銷活動的飯店與餐廳,她如數家珍的表示,這幾天開始吃的便當,已經快達到30家的1/3,這些平常高當消費的餐廳和飯店,民眾可以享用平價的便當,還可以享用大主廚的精湛手藝料理。  盧秀燕說,身為媽媽市長一定要推薦給大家,讓大家用最高的CP值,吃得健康吃得滿足,她要在6月30日以前,將這30家業者推出的便當都吃完,如果民眾吃完這30家便當,為台中吃便當拚經濟,建議經發局應該給予優惠鼓勵。  「民以食為天,後疫情時代一起拚經濟!」盧秀燕表示,台中市民很有口福,主題餐廳及飯店林立,防疫期間業者紛紛推出精緻超值便當供民眾外帶享用,種類之多令人目不暇給,也帶動一波「來呷便當」風潮。  市府特地號召30家業者,共同推出便當消費券「滿千贈百」行銷活動,讓大家以親民價格享受美食,更強調用餐環境相對安全,在疫情趨緩之際,請大家保持距離、安心到餐廳、飯店消費。  經發局長張峯源表示,全國大飯店、裕元花園酒店、福華大飯店、福容飯店、金典酒店等30家業者精心推出的便當種類多元,價格實惠,用料豐富宛如至餐廳用餐的縮影,口味更涵蓋台式、港式、中式、粵式、日式、義式、泰式、素食等任君挑選,民眾參與市府消費券活動還能累積再循環消費,依口味吃遍各式美食,相當划算,推出均價100元~300元不等的超值餐盒。  經發局指出,「饗食台中─來呷便當」帶您在家開心就可以吃遍台中飯店及餐廳,也讓業者們在這波疫情中開創帶動新商機,並藉以聚集人氣,重建民眾消費信心,回流消費,到特約店家消費便當品項滿千元,即送百元「食在消費券」,各店家限額100名,活動時間從5月19日至6月30日止。

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