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以下是含有學甲區農會的搜尋結果,共34

  • 農會理監事改選 台南5區翻盤

    農會理監事改選 台南5區翻盤

     台南市各級農會理監事選舉,32家農會全數於5日投票完畢;其中,新化、佳里、將軍、後壁、下營等區農會,在野派都挑戰成功。其中,令人跌破眼鏡的是,將軍農會當權派意外翻盤,其餘4農會變天則在意料之中。面對結果,將軍現任總幹事吳明成、下營現任總幹事黃冠霖雖都是績優總幹事,但也坦然接受,並擬辦理退休。  台南市各級農會第19屆改選作業,5日在最後7家農會投票後,局勢已大致底定。32家農會中,原本競爭激烈的新化、下營、佳里、將軍、學甲、後壁等區農會,除學甲農會外,其餘皆翻盤;至於南化、東山、龍崎、善化、七股、學甲等區當權派,則皆以9:0獲全勝。  下營區農會上次第18屆選舉時,原總幹事曾丁祥派大意失荊州,會員代表席次比對手少1席,投票選理事長、常務監事時劍拔弩張,還出動警方維持秩序,後續雙方更打了2年選舉官司。  不被聘任 下營總幹事退休  今年會員代表選舉出爐後,36席次中,現任總幹事黃冠霖派只掌握到19席,地方人士判斷大勢已去,曾丁祥派成功奪回優勢,5日理監事選舉時過程平和,雙方都提出以限制連記法投票,9席理事中在野派獲得5席,監事獲得2席,曾丁祥可望擔任19屆理事長。  下營農會理事長陳錄星表示,雖然此次選舉輸了,但在野派仍有4席,會善盡監督責任,一起為農民謀最大福利。現任總幹事黃冠霖為績優總幹事,此次只有他登記候聘,15日理事會中傳將不被聘任,黃冠霖打算辦理退休。  選情激烈的學甲農會,原本地方人士擔心掌握多數票的當權派可能會被翻盤,幸好是虛驚一場,當權派拿下理監事全部席次,總幹事李曉軍可望連任。  配票失策 將軍農會竟變天  至於原本被看好的將軍農會總幹事吳明成陣營,因配票失策加上籤運不好,以4比5輸掉了理事選舉。對此,吳明成氣餒說,19年來為農會打拚,選得這麼辛苦還是輸了,同樣考慮辦理退休。  此次農會理監事選舉後,後壁、下營、將軍、佳里、新化農會現任總幹事若不被聘任,須待2個月後再重新登記遴選。

  • 贏家全拿 學甲農會當權派大獲全勝

    贏家全拿 學甲農會當權派大獲全勝

    台南市學甲區農會5日舉行會員代表大會,投票過程還算平順,現任總幹事李曉軍陣營拿下全部9席理事、3席監事,大獲全勝。下屆學甲農會新任理事長將由陳榮輝出任,現任理事長曾啟旺將出任下屆常務監事,李曉軍在15日的理事會將獲聘連任。 學甲農會在上月21日會員代表選舉出爐,當權總幹事派掌握30席,對手陣營只有15席,今天召開會員代表大會,對手陣營只有13人出席,選舉採無記名連記投票法,部分代表見大勢已去,有5、6人離席未投票,由當權派拿下理監事所有席次。 李曉軍會後表示,感謝大家的支持,未來會繼續努力行銷學甲特色農產品,為農民服務、提高農民收益。

  • 台南農會理監事改選 新化、佳里、將軍、後壁、下營區翻盤

    台南農會理監事改選 新化、佳里、將軍、後壁、下營區翻盤

    台南市各級農會理監事選舉,32家農會全數於5日投票完畢,新化、佳里、將軍、後壁、下營區農會在野派挑戰成功,令人跌破眼鏡的是將軍農會當權派意外翻盤,其餘4農會翻盤則在意料之中;其中將軍現任總幹事吳明成、下營現任總幹事黃冠霖都是績優總幹事,對選舉結果坦然接受,都擬辦理退休。 台南市各級農會第19屆改選作業,5日最後7家農會投票後,局勢大致底定。32家農會中,原本競爭激烈的新化、下營、佳里、將軍、學甲、後壁區農會,除學甲農會外,其餘皆翻盤;南化、東山、龍崎、善化、七股、學甲當權派則以9:0獲全勝。 下營區農會上次第18屆選舉時,原總幹事曾丁祥派大意失荊州,會員代表席次比對手少一席,投票選理事長、常務監事時劍拔弩張,出動警方維持秩序,後續雙方還打了兩年選舉官司。 今年會員代表選舉出爐後,36席次中,現任總幹事黃冠霖派只掌握到19席,地方人士判斷大勢已去,曾丁祥派成功奪回優勢,5日理監事選舉時過程平和,雙方都提出以限制連記法投票,9席理事中在野派獲得5席,監事獲得2席,曾丁祥可望擔任19屆理事長。 下營農會理事長陳錄星表示,雖然此次選舉輸了,但在野派仍有4席,會盡監督責任,一起為農民謀最大福利。現任總幹事黃冠霖為績優總幹事,本次只有他登記候聘,15日理事會中將不被聘任,黃冠霖打算辦理退休。 選情激烈的學甲農會,原本地方人士擔心掌握多數票的當權派可能會被翻盤,幸好是虛驚一場,當權派拿下理監事全部席次,總幹事李曉軍可望連任。至於原本被看考好的將軍農會總幹事吳明成陣營,因配票失策加上籤運不好,以4比5輸掉了理事選舉。吳明成氣餒說,19年來為農會打拚,選得這麼辛苦還是輸了,同樣考慮辦理退休。 此次農會理監事選舉後,後壁、下營、將軍、佳里、新化農會現任總幹事若不被聘任,須待2個月後再重新登記遴選。

  • 派系激鬥 台南多個農會恐變天

    派系激鬥 台南多個農會恐變天

     台南市各基層農會選舉21日投票結果出爐,事前被評為戰區的多個農會中,下營、新化、後壁可能面臨變天,將軍、學甲則由當權派勝出;至於佳里區農會代表雖全數連任,但後續遴聘仍存有變數。  佳里理事長多人角逐  昨日警方動員大批警力在投票所維持秩序,並未發生重大違規事件,投票過程順暢,全市順利選出1348席會員代表,接下來還將選出理事、監事,再由理事會聘任總幹事。  據了解,全市33席農會總幹事中,有5人不續任或屆齡退休,去年總幹事應聘高達42人登記,部分農會嗅得出煙硝味,即使審查後有人不符資格,造成僅有1人應聘,但若改選時對方派系勝出,理事會選舉後,還是存在翻盤可能性,選前包括下營、後壁、新化、將軍、佳里、學甲等區,都傳出有派系競爭激烈。  昨天除了東山區延長投票時間到下午3點外,其他各區都在2點前完成投票,計票工作也順利進行,結果陸續出爐,有兩派人馬競爭的學甲、將軍等區農會,都由原當權派勢力勝出,非當權派挑戰失利,預計後續理監事會選舉及總幹事遴聘將不會有太大變數;但佳里農會則暗潮洶湧,雖會員代表全數連任,看似沒有變化,但傳出理事長有多人角逐,恐怕還有變數。  後壁理事會選舉決勝負  被視為一級戰區的下營、新化等區農會,投票率都突破8成,一開票選情即呈現拉鋸,競爭激烈,最後農會代表席次揭曉,當權派意外遭到滑鐵盧,都以不小的差距落敗,影響後續布局,現任總幹事寶座恐不保,等於才做一任就翻盤;至於後壁農會兩派則都堅持自己掌握多數,將在後續理事會選舉上見真章。  接下來各農會將分別於3月2日至3月5日舉行會員代表大會,選舉農會理事、監事及出席上級農會代表;3月10日至3月15日召開理事會選出理事長、常務監事並聘任總幹事。

  • 農業經營專區8年有成 將軍綠蘆筍、學甲黑豆闖出名堂

    農業經營專區8年有成 將軍綠蘆筍、學甲黑豆闖出名堂

    2013年起,台南市政府農業局在將軍區、學甲區設立農業經營專區,輔導在地農會整合專區內農民,建立組織化的合作團隊,建構優質農業生產基地,並以綠蘆筍、胡蘿蔔、黑豆、硬質玉米等作物為主,經過8年時間經營,將軍區農會建立「紅將軍」品牌行銷綠蘆筍,學甲區農會的黑豆產品也入選農業百大精品,更帶動青農返鄉,成效看得見。 南市府農業局指出,農業經營專區以農民團體、農業企業機構為主體,選定面積100公頃以上的實際可經營耕地,由下而上整合農民後,政府再給予專案輔導,建立安全農業的生產基地。 將軍、學甲地處南市沿海地帶,秋冬少雨加上土壤鹽分高,農耕條件並不突出,在設立專區後,在地農會找出適合的核心作物類型,鼓勵農民種植,逐漸起了群聚效應。 將軍農業專區位於將軍溪以西、南19縣道以東,包含保源里及忠興里等地,總面積約121公頃,現在有15公頃種植蘆筍、60公頃種植胡蘿蔔,將軍區農會近年創立「紅將軍」品牌,契作採收的蘆筍要通過生化檢驗,與餐飲及量販通路合作,加上一般市場及宅配網購等,年產值破億元,成為當地新興的「綠金」產業。 學甲農業專區面積則有169公頃,主要以黑豆及硬質玉米為主,其中黑豆是學甲區農會重點發展的核心作物,有鑑於民眾對食安議題的重視,契作的黑豆都通過產銷履歷認證,加工製作出醬油膏、薄鹽清蔭油、黑豆醋等產品,讓消費者吃得安心,今年也種植了近3公頃的釀酒用高粱,未來有機會大面積推廣。 農業經營專區有群聚效應,在地農會輔導下,農民彼此間既是合作也是競爭關係,可共同投入種植經濟價值較高的作物或研發加工產品等,「打群架」的方式勝過單打獨鬥,農會也能建立品牌推廣,創造商機。

  • 新冠肺炎影響農產銷售 海巡弟兄買大西瓜助農民

    新冠肺炎影響農產銷售 海巡弟兄買大西瓜助農民

    新冠肺炎疫情影響農產品銷售,海巡弟兄助農民,海巡署南部分署11岸巡大隊運用伙食費透過轄區學甲農會轉介,向農民採購大西瓜,分送給各安檢所及所屬單位食用,目前已購買約70顆西瓜,將採購到產季結束,也鼓勵同仁多多採買當季生鮮蔬果,也算是對農民的另類紓困。 台南市學甲區大西瓜栽種在八掌溪畔的頂洲及紅茄萣一帶,當地砂質土壤帶有獨特的鹹分,種出來的大西瓜汁多甜脆,相當受到市場歡迎,現在是盛產期,每顆西瓜重量約在30至40台斤間,甜度甚至可達15度以上。 今年早收的西瓜市場價格不錯,但進入盛產期後,盤商收購價格不如農民預期,產銷壓力大,海巡署南部分署11岸巡大隊長黃智邦得知後,與學甲區農會聯絡,請農會推薦優良瓜農,並以伙食費採買,分送給安檢所及各單位,近來陸續到貨,正好天氣炎熱,讓海巡弟兄能品嘗到當季鮮甜好滋味,清涼消暑。 講到學甲頂洲的大西瓜,就不能不提到學甲警分局頂洲派出所所長廖聰順,他4年多前到任時,得知農民為保護西瓜收成,徹夜在瓜田內搭帳篷、或在車上睡覺守護,相當辛苦,於是成立「護瓜大聯盟」。 除了結合農民成立line群組,加強編排巡邏守望勤務外,也陳報分局統合警、民力,針對容易遭竊的用餐及深夜時段,在聯外道路增加巡邏、機動盤檢過往可疑人車,創下4年零失竊紀錄,有農民稱讚他是「正港土地公」。

  • 學甲西瓜節 脆甜大西瓜1斤10元起促銷

    學甲西瓜節 脆甜大西瓜1斤10元起促銷

    台南市學甲區頂洲及紅茄兩部落以生產大西瓜出名,栽種面積約25公頃,4月中旬後進入量產,但今年因新冠肺炎疫情導致採買的人變少,瓜農收入受影響,學甲區公所25日將在華宗公園前舉辦西瓜節促銷,只是規模較往年縮小且加強防疫措施,台南市長黃偉哲也拍片宣傳,邀民眾採買香甜多汁的學甲西瓜。 學甲區長邱志榮表示,學甲瓜農栽種技術不斷提升,西瓜口感「脆甜多汁」,廣受民眾喜愛,且瓜田大多位於八掌溪畔,河床潔淨且排水良好之砂礫地,因屬鹽分地,經過瓜農的用心栽培生產的「華寶」品種大西瓜,每一顆都在30斤上下,甜度高達15度,汁多甘甜,口味獨特口感佳,深受市場歡迎。 學甲區每年都舉辦熱鬧的西瓜紅腳笭產業文化節,今年遇上疫情,為了照顧農民,還要決定於25日舉行促銷會,香甜大西瓜1斤10元就買得到,現場也邀青農展售農特產。 西瓜節活動延續傳統,將舉辦學甲區「西瓜王」評鑑,聘請農業改良場、種苗公司及農會技術專家,依西瓜果重、外觀、果型、甜度、肉質及肉色等評比,現場選出今年度「西瓜王」得主加以表揚。 邱志榮表示,活動當天會場設單一出入口,由華宗公園舞台東側入口進出,請民眾配合進行噴酒精消毒及量測體溫,並隨時與他人保持室內1.5公尺、室外1公尺的社交安全距離,若無法保持請配戴口罩。

  • 學甲小麥節 接力登場

    學甲小麥節 接力登場

     台南市學甲地區農民投入種植小麥,經過幾年推廣,目前耕作面積近160公頃,規模不小。學甲區農會除開發小麥周邊產品外,將在14日、15日舉辦小麥節活動,並與日前登場,今年已經邁入第7年的蜀葵花文化節串連,希望能不受疫情影響,延續人氣,帶動地方產業觀光。  學甲區農會總幹事李曉軍表示,學甲小麥主要栽種區域位於新達、光華、宅港、平和及三慶里等處,在每年的10月栽種,翌年3月成熟後採收,主要供應金門酒廠、喜願行及國內麵粉工廠,鹽水區農會最近推出的日曬意麵就是選用學甲在地小麥。  農民李三陽表示,每分地大約可生產150公斤到200多公斤小麥,今年南部氣候適合小麥生長,產量與品質都不錯,目前契作價格1公斤可以賣到30到38元不等,近年農委會獎勵休耕地轉作,補助金額與硬質玉米相同,也吸引農民增加栽種面積。  學甲小麥節活動場地就與蜀葵花田比鄰,花田襯托下更顯得金黃麥浪景致宜人,出遊民眾搶著取景拍照,邁入第3年的小麥節將重現首年舉辦特色,在麥田中搭建舞台,由在地學校、社團等上台表演,與遊客在戶外一起同樂,另外還有DIY手工pizza、手提袋拓印等體驗、農特產展售會、青農市集等活動,精采可期。

  • 延續蜀葵花季人氣  學甲小麥節接力登場

    延續蜀葵花季人氣 學甲小麥節接力登場

    台南市學甲地區農民投入種植小麥,經過數年時間推廣,目前耕作面積近160公頃,規模居全台第二,僅次台中成為第二大產地,學甲區農會除開發小麥周邊產品外,也將在14、15日2天舉辦小麥節活動,並與日前登場,目前已經邁入第7年的蜀葵花文化節串連,希望能不受疫情影響,延續人氣,帶動地方產業觀光。 學甲區農會總幹事李曉軍表示,學甲小麥主要栽種區域位於新達、光華、宅港、平和及三慶里等處,在每年的10月栽種,翌年3月成熟後採收,主要供應金門酒廠、喜願行及國內麵粉工廠,鹽水區農會最近推出的日曬意麵就是選用學甲在地小麥。 農民李三陽表示,每分地大約可生產150公斤到200多公斤小麥不等,今年南部氣候適合小麥生長,產量與品質都不錯,目前契作價格1公斤可以賣到30到38元不等,近年農委會獎勵休耕地轉作,補助金額與硬質玉米相同,也吸引農民增加栽種面積。 學甲小麥節活動場地就與蜀葵花田比鄰,花田襯托下更顯得金黃麥浪景致宜人,出遊民眾搶著取景拍照,邁入第3年的小麥節將重現首年舉辦時特色,在麥田中搭建舞台,由在地學校、社團等上台表演,與遊客在戶外一起同樂,另外還有DIY手工pizza、手提袋拓印等體驗,農特產展售會、青農市集等活動,精彩可期。

  • 蜀葵花、紅藜花、小麥田!台南學甲創意影片徵件中

    蜀葵花、紅藜花、小麥田!台南學甲創意影片徵件中

    春暖花開,別以為只有櫻花美,在台南學甲也是美不勝收,花花世界好繽紛!蜀葵花海、紅藜花盛開,網美展中間,就能拍出如日本藝術大師蜷川實花風格的浪漫寫真!學甲區農會也舉辦「看見學甲創意形象影片徵件活動」,邀大小朋友來這賞花海、騎鐵馬遊綠色隧道、嚐美味小吃,記錄學甲最美麗動人的一面! 台南市學甲區觀光資源及農特產品豐富,近年因蜀葵花海節、黃金小麥季、小葉橄仁綠色隧道、紅藜及在地小吃、濱海美食聞名,境內有市定古蹟學甲慈濟宮、葉王交趾陶文化展館、頑皮世界野生動物園、學甲濕地、老塘湖藝術村等觀光景點。 今(2020)年4月1至3日睽違四年的台南五大香之一市定民俗上白礁刈香大典(俗稱學甲香)也即將熱鬧登場,學甲區農會藉此辦理看見學甲創意形象影片徵件活動,邀請大家一同藉由鏡頭及影片創作專屬於學甲的自然風景及人文景緻。 日前在學甲區農會粉絲團已發布近期相關活動,2020唸戀學甲蜀葵花文化節活動將於2月28日登場,小麥節於3月14、15日登場,學甲香科上白礁也將在4月1日起登場。 上述題材都可成為影片創作愛好者拍攝重點,網美部落客「城市少女阿璇」日前就造訪學甲蜀葵花海,比人高的蜀葵花如「花界巨人」映襯綠色支葉、大片藍空,人在花田中,彷如進入童話世界,照片獲得不少好評! 本次學甲創意影片徵件活動收件至109年4月23日止,並有網路按讚票選及專家評審委員評選兩部分,獎金最高為2萬元,歡迎全國愛好影像創作朋友一同來學甲賞花,看紅麥,拍小麥,上白礁,玩學甲,也為學甲留下美麗紀錄。 同時學甲區農會2020年學甲小麥產業文化節活動暨農特產品展售會將於3月14、15日(六、日)假學甲區光華里隆重開幕,現場有屏東縣南州農會窯烤披薩體驗限定小麥黑豆手作披薩DIY及小麥、黑豆醋等相關美食品嚐活動,並有小麥環保手提袋DIY製作,歡迎民眾親臨體驗,一同來賞麥吃麥,認識學甲。

  • 鹽水寬意麵 3萬包搶市

    鹽水寬意麵 3萬包搶市

     近年乾拌麵風潮興起,以快煮麵取代油炸麵塊的方式受到消費者青睞,有主打品質、打價格戰、名人代言加持等,種類繁多,估計產值逾百億元;台南鹽水區農會經過半年研發,推出日曬手工寬意麵搶市,搭配台南傳統口味油蔥調味包,連市長黃偉哲都讚不絕口,目前月產3萬包,搶攻市場商機。  鹽水區農會總幹事邱子軒指出,有別傳統意麵麵體,採用波浪狀寬麵,而製程則遵循古法,透過日曬增加麵體飽滿度及彈性,久煮還是QQ有嚼勁,原料都是在地嚴選,包括學甲小麥、鹽水玉米粉、鴨蛋等,都有產銷履歷,消費者吃了也安心。  台南市長黃偉哲表示,鹽水區農會開發的乾拌意麵傳承古早味作法,民眾只要在家就可以輕鬆煮,相當方便,吃起來口感獨特,不輸市面上其他拌麵,品質掛保證,歡迎民眾踴躍選購,之前善化農會胡麻拌麵熱銷,希望鹽水意麵也能帶動風潮,黃偉哲不但現場動手料理,還一連吃了好幾盤,笑說自己是「用身材行銷」。  鹽水區農會日曬手工寬意麵因手工製程繁複,加上天候因素影響生產,目前每月可製作約3萬多包乾拌麵,每袋4包裝不零賣,3月底前優惠價每袋165元,未來除了油蔥口味調味包,還將推出椒麻口味,另外也有契作小番茄加工的「帥哥果乾」,讓消費者有更多選擇。

  • 乾拌麵商機夯  鹽水區農會手工寬意麵月產3萬包搶市

    乾拌麵商機夯 鹽水區農會手工寬意麵月產3萬包搶市

    近年乾拌麵風潮興起,以快煮麵取代油炸麵塊的方式受到市場青睞,有主打品質、打價格戰、名人代言加持等,種類繁多,估計市場產值逾百億元,台南鹽水區農會經過半年研發,推出日曬手工寬意麵搶市,搭配台南傳統口味油蔥調味包,連市長黃偉哲都讚不絕口,目前月產3萬包,搶攻市場商機。 鹽水區農會總幹事邱子軒指出,有別傳統意麵麵體,採用波浪狀寬麵,但製程遵循古法,透過日曬增加麵體飽滿度及彈性,久煮還是QQ有嚼勁,原料都是在地嚴選,包括學甲小麥、鹽水玉米粉、鴨蛋等,有產銷履歷消費者吃了安心。 台南市長黃偉哲表示,鹽水區農會開發的乾拌意麵傳承古早味做法,民眾只要在家就可以輕鬆做,相當方便,吃起來口感獨特,不輸市面上其他拌麵,品質掛保證,歡迎民眾踴躍選購,之前善化農會胡麻拌麵熱銷,希望鹽水意麵也能帶動風潮,黃偉哲不但現場動手料理,還一連吃了好幾盤,笑說自己是「用身材行銷」。 鹽水區農會日曬手工意麵寛麵因手工製程繁複,加上天候因素影響生產,目前每月可製作約33600包乾拌麵,每袋4包裝不零賣,3月底前優惠價每袋165元,未來除了油蔥口味調味包,還將推出椒麻口味,另外也有契作小番茄加工的「帥哥果乾」,讓消費者有更多元化的選擇。

  • 學甲小麥綠轉黃金黃稻浪月底看得到 農民估產量佳

    學甲小麥綠轉黃金黃稻浪月底看得到 農民估產量佳

    台南學甲地區種植約150公頃的「台中二號」品種小麥,是南部本產小麥重要產區,產量也僅次於台中是全台第二,種植區塊主要分布在宅港、平和、三慶、光華、新達里,並以台19線急水溪宅港橋下的行水區栽種最密集,預計2月底進入採收期,小麥在去年12月發芽期間遇上雨勢,水分充足生長狀況不錯,農民可望有好收成。 學甲地區土壤帶有鹽分,灌溉水源稍嫌不足,農民多半種植玉米等雜糧作物,近年有農民引進小麥種植,品質不錯,栽種面積也逐年增加,李三陽、李智豪父子就擁有近百公頃的麥田,成熟期金黃色的麥穗隨風搖曳,在豔陽下閃耀金色光芒,成了遊客拍照取景的祕境。 農民李三陽說,這批小麥在去年10月播種,這幾年冬季少雨影響生長,不過去年12月降雨量比往年多,水量充足下,田間小麥不僅發芽率高,植株密度也相對密集,麥梗成長情況佳,加上麥穗飽滿紮實,生長狀況應該是近年來最好。 李三陽指出,這批小麥預計從2月底開始陸續採收,若以現在天候狀況研判,只要採收期沒有下雨,原先每公頃約可產出2500公斤小麥,今年每公頃應可增加2、300公斤左右,目前契作價格每公斤從25元到30元不等。 學甲區農會總幹事李曉軍說,2020學甲小麥節將在3月14、15日2天登場,活動地點在光華里鄰近蜀葵花海的小麥田,現場並邀請屏東縣南州農會指導親子手作披薩、拓印環保提袋等活動。

  • 白河椪柑找嘸工採收損失慘 南市農業局多管齊下改善缺工荒

    白河傳出有農民整園椪柑採收不及,上周遇雨、本周突放晴,致椪柑落果嚴重;台南市政府農業局指出,目前台南椪柑超過9成完成採收,針對白河農民這起個案,已協請其他農會調度人力前往幫忙,強調農業缺工荒非一朝一夕,近年透過農會成立人力活化團、農業技術團等方式,克服農忙雇嘸工現象。 台南市政府農業局農輔科長郭德偉指出,近幾年來,市府針對農業缺工問題提出多項因應措施,其中,中央引進外籍農業移工,全台共核准400名外籍移工協助紓困農業缺工荒,但台南僅分到18人,預計分配到柳營農會跟台南區漁會,目前尚未到位。但農業局以台南農業比重占全台1/10,只給18人,不符比例原則,明年將向農委會爭取更多人力配置。    另外,農委會推動印尼青農來台農業實習,全台引進53位印尼實習生,台南分配5位,配置於白河區將軍山農場、楠西區品利農場、新市區-嗎哪農場。郭德偉強調,缺工問題根源於從事農業人口普遍高齡化,年輕人不願務農,因此台南從2012年推動新農人政策,目前扶植1465位新農人,其中有170幾位是百萬收入。 但長遠來說,部分農業無法以機械化取代人工,仍需仰賴人力,因此,目前包括鹽水、北門、學甲、山上、麻豆、歸仁、台南區共7個農會成立「人力活化團」,由農會扮演工頭,有那些農民有需求,提出申請,農會就協助派工協助。 此外,楠西、玉井一帶農友也自組共耕團,以早期農業社會相放伴精神,互相幫忙,這幾年芒果採收、套袋都以這種模式因應。

  • 便當拚創意 西港農會拔頭籌

    便當拚創意 西港農會拔頭籌

     台南市農業局為推廣台南在地好米,結合轄區內農會,1日舉辦「台南好米創意便當大賽」,共有30區農會報名參與,各家政班成員使出渾身解數,並融入各地農特產品,像學甲虱目魚、新市毛豆、玉井芒果等,口味無一重複,未來還能發展成社區特色料理。經評審後,西港農會以「清雅麻香蔬食百匯」拿下特等獎,鹽水的月港滿載、仁德的千歲阿嬤便當則獲得頭等獎榮譽,由市長黃偉哲表揚。  農業局表示,前2屆比賽在端午節前舉行,與包粽結合,今年則改為便當,針對口味、外觀擺盤、創意設計、材料搭配及主題訴求等五大項進行評分,並請來台南晶英酒店中餐副主廚、大同技術學院餐管系等3位專業老師進行現場評選,交叉加總分數選出結果,比照坊間料理競賽等級。  評審委員認為台南越光米米粒飽滿,Q彈香甜,做為便當主食冷熱都好吃,參賽單位實力堅強,充分運用在地農產特色,難分軒輊;其中西港區農會使用在地麻油入菜,搭配時令蔬果清脆爽口的好味道,擺盤及配色美感突出,具有商業販賣的潛力。  農業局長李朝塘說,創意便當大賽結合台南越光米(台南16號米)及各區農特產品,發揮巧思製作,可提供業者以及家庭主婦參考,以提高台南好米及在地食材的消費量;南市第一期作推廣種植「台南越光米」,包括六甲區農會、弘昌碾米工廠、芳榮米廠、新營區農會都有銷售,民眾可洽詢訂購。

  • 台南好米做便當 創意大比拚西港農會拔頭籌

    台南好米做便當 創意大比拚西港農會拔頭籌

    為推廣台南在地好米,台南市農業局結合轄區內農會,1日舉辦「台南好米創意便當大賽」,共有30區農會報名參與,各家政班成員使出渾身解數,並融入各地農特產品,像學甲虱目魚、新市毛豆、玉井芒果等,口味無一重複,未來還能發展成社區特色料理;經評審後,西港農會以「清雅麻香蔬食百匯」拿下特等獎,鹽水的月港滿載、仁德的千歲阿嬤便當則獲得頭等獎榮譽,由市長黃偉哲親自表揚。 南市農業局表示,前2屆比賽在端午節前舉行,與包粽結合,今年則改為便當,針對口味、外觀擺盤、創意設計、材料搭配及主題訴求等五大項進行評分,並請來台南晶英酒店中餐副主廚、大同技術學院餐管系等3位專業老師進行現場評選,交叉加總分數選出結果,比照坊間料理競賽等級。 評審委員認為台南越光米米粒飽滿,Q彈香甜,做為便當主食冷熱都好吃,參賽單位實力堅強,充分運用在地農產特色,難分軒輊,其中西港區農會使用在地麻油入菜,搭配時令蔬果清脆爽口的好味道,擺盤及配色美感突出,具有商業販賣的潛力。 除了西港農會外,頭等獎則是仁德區農會(千歲ㄚ嬤便當)、鹽水區農會(月港滿載);優等獎3名分別為北門區農會(細皮嫩肉御便當)、新市區農會(繽紛活力健康餐)、後壁區農會(有米樂~彩虹蔬食懷舊割稻便當);創意獎為山上區農會(彩色越光瀰漫山上)、學甲區農會(越光虱目魚便當)、官田區農會(豐盛的夏日);優選獎分別是玉井區農會(盛夏瘋芒-涼食祭)、大內區農會(酪夏幸福)、楠西區農會(嶺梅映雪月光飄米香-月光照米香,梅經典蔬食)、東山區農會(早生貴子,非常光榮)、麻豆區農會(柚現幸福樂活便當)。 農業局長李朝塘說,創意便當大賽結合台南越光米(台南16號米)及各區農特產品,發揮巧思製作,可提供業者以及家庭主婦參考,以提高台南好米及在地食材的消費量;南市第一期作推廣種植「台南越光米」,包括六甲區農會、弘昌碾米工廠、芳榮米廠、新營區農會都有銷售,民眾可洽詢訂購。

  • 台南市農業經營專區7年有成 青年返鄉成生力軍

    台南市農業經營專區7年有成 青年返鄉成生力軍

    台南市農業局配合農委會辦理「推動優良農地整合加值利用計畫」,在學甲、將軍2處設置農業經營專區,經過7年時間運作及推廣,將軍區農會成立品牌,結合通路銷售在地綠蘆筍,學甲區農會則開發黑豆周邊加工產品,兩地都繳出不錯成績單,不但活化農地,也吸引青年返鄉投入農業行列。 台南市農業局長李朝塘指出,台灣耕地面積狹小又零星分布,近年來面臨農業人口流失、農民高齡化以及經營規模影響耕作收益等問題,因此從2013年開始,分別在學甲、將軍兩地設置專區,集中生產特定作物,並由當地農會負責推廣及執行計畫。 將軍農業專區目前總面積約121公頃,並選定蘆筍及紅蘿蔔為主要栽種作物,其中蘆筍因為經濟價值高,將軍區農會將其做為推廣重點,輔導農民從露天改為溫網室栽培,增加產量並延長產季,並創立「紅將軍」品牌行銷,青農人數從10人增加到35人,其中黃文鵬、楊詠仁及黃昭穎3人還獲選百大青農團體組殊榮。 學甲農業專區則以黑豆、硬質玉米等雜糧作物為主,採用較粗放的耕作方式,並擴大面積到166公頃,因為近年吹起養生風,學甲區農會去年起將黑豆改為核心作物,農會契作面積約16公頃,收成的黑豆都通過產銷履歷驗證,並開發醬油膏、薄鹽清蔭油、黑豆醋等加工品,提升附加價值。 現在正逢蘆筍及黑豆產季,當季的蔬果雜糧新鮮健康,是消費者的最佳選擇,南市農業局今天也舉辦記者會,推廣兩地農特產。

  • 學甲小麥產業文化節周末登場 蜀葵花節添姿色

    學甲小麥產業文化節周末登場 蜀葵花節添姿色

    台南市學甲地區農民投入種植小麥,經過幾年推廣,目前耕作面積約188公頃,規模不小。學甲區農會除開發小麥周邊產品外,也將在9、10日2天舉辦學甲小麥節,並與日前登場,目前已經邁入第6年的蜀葵花文化節串連,希望能延續人氣,帶動地方產業觀光。 學甲農會總幹事李曉軍表示,學甲小麥主要栽種區域位於新達、光華、宅港、平和及三慶里等處,在每年的10月栽種,翌年3月成熟後採收。農民李三陽表示,每分地大約可生產150公斤到200多公斤小麥不等,由於南部氣候很適合小麥生長,品質不錯,目前契作價格1公斤可以賣到30到38元不等。 小麥收成多成為製作麵粉的原料,但與進口麵粉相比價格較高,因此栽種面積始終不大。近年農委會獎勵休耕地轉作,補助金額與硬質玉米相同,也吸引農民增加栽種面積。學甲區農會結合日前登場的蜀葵花文化節,9、10日將繼去年後,第2度舉辦小麥節,推廣小麥醋、小麥乾燥花、小麥製成的麵包、麵條及米香等。 今年的小麥產業文化節除了本產小麥製成的麵食、點心品嘗外,還有小麥達人現場解說小麥栽培管理及陶藝彩繪小麥筆筒DIY製作、小麥黏土飾品DIY製作,當然也少不了麥田中的音樂會,將由在地國小團隊接力演出,現場還有農特產品展售會,學甲農會出產的黑豆醋、小麥醋、黑豆醬油都有優惠折扣,相當划算。

  • 環境教育扎根 學甲溼地繪本發表

    環境教育扎根 學甲溼地繪本發表

    內政部營建署及台南市農業局補助「學甲濕地保育行動計畫」,由台南市生態保育學會委由學甲國小團隊執行,創作出「學甲溼地故事繪本」,20日正式出版,農業局強調,學甲濕地故事繪本是一本寓教於樂,傳達保育重要性的繪本,也是全台首度以溼地為主題的繪本。 學甲溼地現址在20多年前,因為氣候變化海平面上升,以及養殖業者超抽地下水,使得地層下陷,土地逐漸鹽化、下沉,當地聚落不得不廢村遷址,後來以長達10年時間,採生態、休耕模式,讓地力自然恢復,農地轉型復育成溼地,「學甲溼地地生態園區」也在2012年成立,目前由台南市政府、學甲區農會及台南市生態保育學會共同經營,朝生態保育、教育及觀光旅遊方向發展。 「學甲濕地保育行動計畫」執行單位台南市生態保育學會,委請經驗豐富的學甲國小團隊創作繪本,校長蔡玉葉、主任方啟丞及美術老師彭瑋萍從3到5年級選出12名同學組成團隊,實地踏查溼地,再讓學生畫出自己觀察到的生態樣貌,從超過50幅作品精挑細選,彙集成38頁的繪本,成為環境教育向下扎根的最好教材。   20日的發表會也贈送學甲區5所國小每間20本繪本,秉持著寓教於樂,傳達保育重要性,希望「學甲溼地故事繪本」能為在地人文史蹟、物種復育及環境保育盡一份心力,達成人與自然和諧共生的美好願景。

  • 鹽水農特產展 免費試吃

    鹽水農特產展 免費試吃

     台南市鹽水區農會主辦「107年度鹽水番茄暨農特產品拓展客源加值計畫」,8日起一天兩天在新營區新民國小前藝術文化園區舉行,現場有新鮮番茄、番茄果乾等產品展售,還有鹽水意麵、番茄、洋香瓜、火龍果免費試吃活動。  展售會每日活動上午10點半至下午1點半期間,分時段提供新鮮番茄、洋香瓜、火龍果、鹽水意麵試吃,活動一開始就吸引排隊人龍。農會為方便民眾試吃,貼心擺設桌椅區,很多人吃了意猶未盡,連吃好幾輪,連午餐都省下來。  今年高麗菜價格低迷,鹽水區農會昨也推出高麗菜1顆10元愛心義賣活動,義賣所得將捐助鹽水弱勢家庭,農糧署南區分署長姚志旺、鹽水區農會總幹事葉文男也一起協助叫賣,現場民眾紛紛搶購。  活動還邀「台南青農聯誼會」鹽水分會、下營分會等在地青農及將軍區農會、學甲區農會提供多元的農特產品展售。鹽水區農會為推廣吉園圃、產銷履歷、QRCODE認證等農產品溯源機制,展售會特別邀請擁有農產品溯源驗證標章之農民前來展售特色農產。

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