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據陳第所著的「東蕃記」文獻記載,打狗(現今的高雄)地區有人類活動的紀錄是在1603年,當時的打狗港、堯港(現今梓官區)每逢冬季就有大量烏魚迴游到臺灣海峽產卵,荷蘭東印度公司(VOC)與荷蘭人於1624至1662年間統治南臺灣,對作業漁民課徵捕烏稅及烏魚子出口稅,約佔總收入8%。而今台灣遠洋漁業產值約400億元,停泊漁船噸級最大、漁獲量最多的前鎮漁港就佔275億元,更遑論高雄尚有貨運量佔有全台75%及帶動高雄製造關聯業產值2.5兆元的高雄港。