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以下是含有客家食福宴創意料理的搜尋結果,共04

  • 六堆秋收祭 體驗客家情

     春耕、夏耘、秋收、冬藏,秋天是萬物熟成季節,也是收穫季節,屏東六堆客家文化園區聯合高屏六堆12鄉區,舉辦「交秋好收成-2017六堆聯合秋收祭系列活動」,21日由「千人共釀傳統好滋味」揭開序幕,上千名遊客體驗客家傳統釀造文化。 \n 客發中心主任何金樑說,秋收祭將舉行至11月12日,為期4周,期間的假日全天候安排「頌.豐收藝文展演」,邀請70多組團隊及歌手,有十鼓擊、朱俐靜、謝宇威、許仁杰等,帶來精彩演出,與民眾一起歡慶秋收。 \n 園區也設置許多場區,讓大家體驗早期客家庄農村生活。「好客打窯仔」讓民眾享受打窯仔(控土窯)樂趣;「客庄農家樂」除了展示古農具,也能體驗曬稻穀及古早童玩DIY,還有早期迎親花轎、禮盛、新郎新娘及伴娘服飾,供民眾試穿拍照。 \n 「Hakka灶下」呈現早期農村廚房景象,可在此體驗醃製及釀造,讓大家認識客家婦女傳統好手藝;水圳區提供「溪邊洗衣場」,體驗雙腳泡水手持木棒洗衣的樂趣;池畔舞台區也有VR設備讓民眾體驗。 \n 活動除了在園區內舉辦外,也延伸到高屏六堆12鄉區,像是屏東內埔鄉的韓愈文化祭活動、萬巒鄉的國際豬腳節,高雄市甲仙芋筍節、高雄市客委會的田園音樂會等,民眾參加活動外也能到客家庄內來趟小旅遊。 \n 活動最後一天11月12日晚上,也安排100桌「客家食福宴-創意料理」,今年邀請客家菜國宴主廚邱寶郎,將六堆地區農特產入菜,研發出10道特色客家創意料理。

  • 六堆聯合秋收祭開幕 體驗客庄生活

    六堆聯合秋收祭開幕 體驗客庄生活

    春耕、夏耘、秋收、冬藏,秋天是萬物熟成季節,也是收穫季節,屏東六堆客家文化園區聯合高屏六堆12鄉區,舉辦「交秋好收成-2017六堆聯合秋收祭系列活動」,21日由「千人共釀傳統好滋味」揭開序幕,上千名遊客體驗客家傳統釀造文化。 \n \n客發中心主任何金樑說,秋收祭將舉行至11月12日,為期4周,期間的假日全天候安排「頌.豐收藝文展演」,邀請70多組團隊及歌手,有十鼓擊、朱俐靜、謝宇威、許仁杰等,帶來精彩演出,與民眾一起歡慶秋收。 \n \n園區也設置許多場區,讓大家體驗早期客家庄農村生活。「好客打窯仔」讓民眾享受打窯仔(控土窯)樂趣;「客庄農家樂」除了展示古農具,也能體驗曬稻穀及古早童玩DIY,還有早期迎親花轎、禮盛、新郎新娘及伴娘服飾,供民眾試穿拍照。 \n \n「Hakka灶下」呈現早期農村廚房景象,可在此體驗醃製及釀造,讓大家認識客家婦女傳統好手藝;水圳區提供「溪邊洗衣場」,體驗雙腳泡水手持木棒洗衣的樂趣;池畔舞台區也有VR設備讓民眾體驗。 \n \n活動除了在園區內舉辦外,也延伸到高屏六堆12鄉區,像是屏東內埔鄉的韓愈文化祭活動、萬巒鄉的國際豬腳節,高雄市甲仙芋筍節、高雄市客委會的田園音樂會等,民眾參加活動外也能到客家庄內來趟小旅遊。 \n \n活動最後一天11月12日晚上,也安排100桌「客家食福宴-創意料理」,今年邀請客家菜國宴主廚邱寶郎,將六堆地區農特產入菜,研發出10道特色客家創意料理。

  • 六堆辦聯合秋收祭

     春耕、夏耘、秋收、冬藏,秋天是萬物熟成季節,也是收穫季節,屏東六堆客家文化園區聯合高屏六堆12鄉區,共同辦理客家秋收祭活動,除了有一系列精彩活動,閉幕前也席開100桌「客家食福宴創意料理」,邀大家一起體驗客庄獨有的秋收魅力。 \n 秋收祭活動將從10月21日展開,今年特點是依「春祈秋報」習俗,於活動開始前一晚,依古禮進行「酬神謝天祭典儀式-還福」,希望能敬天愛地的感恩文化傳承下去,感謝天地賜予豐收。名,可上六堆客家文化園區網站查詢。

  • 萬物熟成 六堆辦聯合秋收祭

    萬物熟成 六堆辦聯合秋收祭

    春耕、夏耘、秋收、冬藏,秋天是萬物熟成季節,也是收穫季節,屏東六堆客家文化園區聯合高屏六堆12鄉區,共同辦理客家秋收祭活動,除了有一系列精彩活動,閉幕前也席開100桌「客家食福宴創意料理」,邀大家一起體驗客庄獨有的秋收魅力。 \n \n秋收祭活動10月21日展開,今年特點是依「春祈秋報」習俗,於活動開始前一晚,依古禮進行「酬神謝天祭典儀式-還福」,希望能敬天愛地的感恩文化傳承下去,感謝天地賜予豐收。 \n \n開幕當天將舉辦「千人秋採鮮釀」活動,一個月活動期間有藝人團體表演及各項體驗活動,如打窯仔、曬稻穀及古早童玩DIY、醃製及釀造等,讓大家體驗早期客家庄農閒時生活。現場也有傳統礱穀機運轉、菸葉紀錄片首映、生態講座等活動。 \n \n閉幕前也將席開100桌「客家食福宴創意料理」,即日開放民眾自由訂桌,每桌10人3500元,有許多以在地食材製作的創意客家料理。園區各項活動詳情及報名,可上六堆客家文化園區網站查詢。

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