搜尋結果
以下是含有專屬食譜的搜尋結果，共09筆
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研發全台首套營養午餐「石斑魚食譜」 嘉市學生10日起呷石斑
配合中央推動「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計畫」，嘉義市政府與灃食公益飲食文化教育基金會美味革新顧問林奕成主廚共同研發全台第1套「石斑魚食譜」，規畫10日起讓孩子吃營養午餐，享受在地美味。
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善用網站APP新手快速變廚神
今年因著疫情，這段期間讓不少民眾踏上料理之路，若對於食材或料理沒有基本認識，不妨參考APP或網絡上的食譜，現在如「一鍋到底」、「快速上菜」等關鍵字更是越來越流行，此次將介紹兩大料理APP，以及來自日本、可根據個人「疲累狀況」而參考的料理懶人包，讓每位料理新手都能夠學會烹調出越來越豐盛的料理。
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長輩專屬食譜「紅燒雞肉獅子頭、法式雞肉煎餅」營養美味吃出免疫力
目前國內新冠肺炎染疫致死率已達3.2％，其中89％死者超過60歲，研判高齡、慢性病是致死率高的主因。董氏基金會食品營養中心指出，根據歐洲臨床營養與代謝學會（ESPEN）針對COVID-19感染者的營養管理實用指南聲明，預後最差、死亡率較高者，為免疫功能較差的人；包含老年人、多病共存患者、營養不良者等，因此長者需顧好自身免疫力。
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桂冠窩廚房邀名廚 辦解饞活動
雖然台灣新冠肺炎疫情趨緩，不過國際疫情的發展讓大家還是不能開心出國，為了提供大家消暑度假好去處，桂冠窩廚房攜手與東南亞最大廉價航空業者亞洲航空（AirAsia）精選國人熱門夏季出國度假勝地的國民美食，特邀食物造型師林睿琦、泰國小館朱美華老師以及前大倉久和山里日料柯欽閔老師研究當地飲食文化，在台灣重製當地美味，讓消費者一解出國的渴望。時間7月22、25日晚上7點至8點半。
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每6人1個老人 台大雲林分院啟動「阿波羅休士頓計畫」
雲林縣長青食堂密度全台最高，台大雲林分院徵集診所愛心醫師，透過視訊提供長青食堂老人免費諮詢身體病痛等等，另一端與台大雲林醫院維持聯繫，讓偏遠社區老人家感覺醫師就在身邊，簡稱「台大雲林分院阿波羅休士頓計畫」。
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飲食習慣每10年改一次 專家大推0-70歲專屬食譜
日常飲食習慣潛移默化之下影響身體健康，據每日郵報報導，英國營養學家羅布．霍布森（Rob Hobson）和心理學家梅格．埃羅（Meg Arroll）表示，不同的年齡面臨不同的壓力和需求，日常中攝取的營養素應該要隨著年紀增長而調整食譜，才能更有助於身心健康的維持。
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哭哭！我國糖尿病患血糖不穩 竟是基因惹的禍
國內約有227萬名糖尿病友，不少糖友始終不解，為何明明按時用藥，血糖依舊不穩？糖尿病衛教學會指，國人多以麵食類當主餐，過多的澱粉、是血糖不易控制的主因，且因基因關係，東方人的飯後血糖、本就較西方人更易升高。該學會今推出專屬食譜，內含素食、速食等120道料理，讓病友能吃的又健康又滿足。
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斷糖3天就能改變體質！斷糖飲食的4大驚奇好處
日本名醫推薦的「斷糖飲食」，只要3天就能有哪些驚人效果？根據《斷糖瘦身食譜》一書的作者，西脇俊二醫師表示只要實行「斷糖」3天，就能改變體質，甚至可以有這4大驚奇好處。
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頂級美味 VAPiANO米其林主廚的春季美食
春暖乍現，一元復始，萬象更新！德國連鎖義大利餐廳VAPiANO近期針對春季推出新的時令餐點，特別邀米其林星級主廚柯妮莉亞玻雷多(Cornelia Poletto)研發專屬的食譜，讓在台灣的你就能吃到米其林的美食饗宴；此次推出的餐點是結合春季的蔬果並搭配特選的主菜，口感清新多元，最適合迎接春天的五感味蕾。