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以下是含有小花生的搜尋結果,共61

  • 缺曬穀場 雲林農民封路曬花生睡小發財車守夜

    缺曬穀場 雲林農民封路曬花生睡小發財車守夜

     農舍的興建條件越來越嚴苛,沒有曬穀場空間,沿海鄉鎮老農常常封路曬花生,晚上睡在車上或搭帳棚守夜,縣議員林建鴻要求農業處反映法令不合時宜。農業處長魏勝德表示,願協助農民共同借用馬路,輪流守夜或請巡守隊幫忙看守花生。

  • 溪洲花生豆腐上市 盈餘挹注社區關懷

    溪洲花生豆腐上市 盈餘挹注社區關懷

    又到了花生的產季,苗栗縣後龍鎮溪洲社區種植約20多公頃的9號及6號花生,4日舉辦花生展銷活動並推廣社區營造,溪州社區發展協會理事長何錦麟表示,拓展花生銷售,今年新研發「花生豆腐」產品,使花生不只做花生糖、花生醬,多元行銷盈餘有望投入社區關懷弱勢。

  • 癌症毒素爆增100倍!營養師:藏在這3類食物

    癌症毒素爆增100倍!營養師:藏在這3類食物

    \n \n說到常見的惡性腫瘤,絕對讓人一秒想到「肝癌」,根據衛生福利部統計,20年來肝癌一直位居全國十大癌症死因第一、二名,而引發肝癌的原因很多,除了帶有肝癌家族遺傳的人之外,美國營養學界權威T. Colin Campbell曾指出,肝癌的病發與吃喝不當息息相關,因此預防和治療同樣與吃喝有關。 \n \n由於肝癌與吃喝關係密切,黴變的食品不僅營養價值降低,還會帶有致癌的毒素,其中黃麴黴毒素就是致癌元兇!營養師王海玲就建議,日常飲食一定要避免攝入黃麴黴毒素。 \n \n黴變的食物會產生一種叫黃麴黴的真菌,它產生的毒素被稱為黃麴黴毒素。黃麴黴毒素的毒性很強,是砒霜毒性的68倍,是氰化鉀毒性的100倍。一般真菌在高溫下可被破壞,但黃麴黴毒素需加溫到260℃才會被破壞。 \n \n世界衛生組織已明確指出,黃麴黴毒素是人類致癌物,主要是肝臟致癌物。有科學家用含有這種毒素的飼料餵養大鼠、鴨、鱒魚、猴等動物,使動物患了肝癌。毒素劑量越大,肝癌發生率越高。 \n \n以下就來公開黃麴黴毒素的藏身處,包括:吃起來變苦的堅果、瓜子、杏仁、開心果等;用久的木筷或竹筷洗後沒乾,很容易滋生黃麴黴毒素;小作坊榨的油;發黴的玉米、花生、小麥、豆類、高粱一旦黴變,黃麴黴毒素含量就很高。 \n \n \n

  • 亞麻裸仁「花生」什「麻」事?    健康與美味輕鬆小撇步

    亞麻裸仁「花生」什「麻」事?   健康與美味輕鬆小撇步

    你想吃得健康,可是香噴噴的炸雞、牛排實在誘惑太大,生活已經夠辛苦了,難道犒賞一下自己也不行嗎?其實啊,想要大快朵頤美食又想吃得健康,也有輕鬆的小撇步喔! \n \n像是常常攝取亞麻籽內優質的Omega-好處多多,亞麻籽經過加拿大專利脫殼技術,製成的天然「亞麻裸仁」就富含豐富的Omega-3,更沒有深海魚油會有的重金屬疑慮。至於亞麻裸仁要怎麼吃才能更輕鬆美味呢?業者O CANADA大加富生推出全新口味的亞麻裸仁花生醬和芝麻醬,塗在吐司上就能簡簡單單享受美味,還能同時攝取好處多多的Omega-3,對全家人來說都是非常理想的營養補充方式。 \n \n \n \n亞麻裸仁花生醬和芝麻醬不只早餐能夠吃喔!配合沙嗲加上蔬菜捲,清涼口感是夏天最開胃的健康點心;把煮好的白麵拌芝麻醬,就成了傳統美食與現代養生觀念結合的健康麻醬麵;或是你也可以選擇與同樣來自加拿大的燕麥做成的燕米,一起做成花生醬雞肉燕米燉飯,甚至是把芝麻醬、花生醬覆盆莓和燕米巧妙搭配,做成炎炎夏日最享受的甜品,都可以給你最棒的口感驚喜和健康體驗喔! \n \n \n \n想知道燕米和亞麻裸仁還會帶來什麼舌尖上的驚喜嗎?大加富生官方網站:https://www.ocanada.com.tw/ 獨家創意料理食譜等你來發掘;或者你自己也有很多關於亞麻裸仁花生醬和芝麻醬的私房料理撇步,也可您上大加富生粉絲團:https://is.gd/o9LtUL跟大家一起分享喔!

  • 堅果護心又補腦 但配錯東西恐會便秘還痛風

    堅果護心又補腦 但配錯東西恐會便秘還痛風

    堅果營養價值高,更是許多人嘴饞時的好夥伴,但也不是配什麼都能吃,若配食不當,恐造成身體負擔、便秘,尤其是核桃配上濃茶時,還會導致腸胃無法消化,人體吸收不了營養反受害。 \n \n根據《Heho生活》報導,吃堅果時,有五個原則務必注意: \n \n1.吃核桃的時候絕對不要配濃茶:核桃為植物性堅果,富含蛋白質與鐵質,茶葉中則有鞣酸,這三者結合後,將會產生不溶性的沉澱物,造成腸胃難以消化、吸收,反而對身體有害。 \n2.吃的時機很重要:堅果的熱量與脂肪含量都偏高,在吃過例如肉類這樣的高熱量食物後,就不要再吃堅果,否則脂肪攝取量將會超標,同時堅果油脂量高,身體需要一段時間消化,因此睡前一小時就別再吃堅果了。 \n3.啤酒配花生乃大忌:說到花生,很多人第一時間都是想到最為普及的下酒菜,聚會應酬中,一盤花生加上啤酒已經是常態,但營養師指出,尤其是患有痛風之人,務必少吃普林含量高的花生、腰果,配上酒精的話,容易讓尿酸暴增,若水分攝取不足,將會引起痛風。 \n4.不要挑食:堅果有相當多種類,每種都有不同的營養價值,不要只挑其中一種吃,才能補充到不同的營養成分。 \n5.分量控制要精準:堅果營養高歸高,但吃過量也會讓火氣大,甚至消化不良,累積一段時間更可能造成便秘。國民健康署也建議每天攝取一份堅果就可以,例如大顆的堅果(腰果、杏仁果)或是小顆堅果(花生10顆)。 \n★中時電子報關心您:喝酒不開車,飲酒過量,有礙健康!

  • 杜老爺冰品 大玩跨界聯名

     南僑旗下杜老爺冰品近期瘋跨界聯名!繼與台南「蜷尾家」合作「玫瑰生烏龍茶」、「花生牛奶」甜筒,在小七獨家上市;再與「光泉午后時光」聯名,推出「重乳奶茶」、「重乳拿鐵咖啡」兩款雪糕,將飲料變成冰品,只在萊爾富獨家販售。冰品老牌跨界玩創意,大搶夏日消暑商機。 \n 據萊爾富統計,夏季冰品銷量平均可較冬季高出約2.5倍,近年超商冰品業績也持續成長,2018年萊爾富冰品業績年增10%,其中進口冰品成長5%。業者觀察,近年能創造話題的聯名、獨家限量冰品越來越受青睞,加上社群分享當道,顏值高的特色冰品也很暢銷。 \n 鑑此商機,南僑旗下冰淇淋老牌「杜老爺」,近期相繼跟蜷尾家、光泉午后時光推出聯名冰品。其中,跟蜷尾家合作的「玫瑰生烏龍茶甜筒」,業者表示,是將生烏龍茶融入冰淇淋和甜筒脆餅,不僅吃起來有茶香尾韻,還點綴玫瑰花醬,是一款主打優雅風味的大人系甜筒。 \n 而緊接著,第二波將於5月20日上市的「花生牛奶甜筒」,業者說,該款靈感來自兒時回憶的花生牛奶,以鬆軟的花生仁結合牛奶冰淇淋,搭配口感細緻的花生醬,希望打造出受各年齡層歡迎的口味。 \n 此外,杜老爺也跟光泉午后時光飲品聯名,翻玩創意把「喝的」變成「吃的」,推出的「重乳奶茶雪糕」、「重乳拿鐵咖啡風味雪糕」兩款,每款限量40萬支,只在萊爾富獨家販售。 \n 萊爾富說,光泉午後時光重乳奶茶自2017年12月上市至今,已賣出逾1,700萬瓶,平均每月熱銷逾百萬瓶,已有一票忠實粉絲,此次重乳奶茶雪糕一開賣就登上冰品冠軍,平均日銷逾2,400支。 \n 據萊爾富介紹,重乳奶茶雪糕選用斯里蘭卡產區的錫蘭紅茶,加上牛奶,再裹上奶茶巧克力脆皮與奶茶餅乾,打造濃醇口感;而重乳拿鐵咖啡雪糕則選用濃醇咖啡牛奶為基底,加上咖啡巧克力外層與咖啡餅乾,呈現香醇咖啡風味。

  • 花生騷設原住民故事屋 跟著貓頭鷹遊森林

    花生騷設原住民故事屋 跟著貓頭鷹遊森林

    台灣原住民潮牌花生騷在大稻埕旗艦店2樓開設原住民族故事探尋屋,除了展示原住民故事與創作,也為原住民的工藝師、藝術家、老師們設立交流平台。 \n \n展覽上可見互動影像裝置與傳統織品聯展,以「KALAWA」為主題,「KALAWA」在太魯閣族語為「守護」之意,花生騷與插畫家小棋畫務創作的巨幅原民森林,當中可見森林使者「貓頭鷹」、森林霸主「黑熊」,帶領著各個部落的動物好朋友一同生活在森林當中,動物們守護森林土地,意喻人類也該守護自然環境、守護台灣最美的寶藏。 \n \n展覽還有花蓮「達吉利」部落媽媽們的織布,是近百年歷史的手工藝品;東河插畫家不急夫婦在可愛插畫人物中運用互動裝置介紹原住民族區域,還可順便學原住民語;花生騷也公開深入部落收集的神話故事等。原住民探尋屋位於台北市大同區迪化街一段3號2樓。

  • 元宵節將至!湯圓最熱銷口味前3名大公開

    元宵節將至!湯圓最熱銷口味前3名大公開

    元宵節將至!頂好超市宣布,即日起至2月27日,頂好超市將推出湯圓及相關配料優惠,邀請消費者一同輕鬆慶元宵。頂好並公布年度3大熱銷口味,依序是經典的「芝麻」、「花生」和「鮮肉」,約占總銷售6成,預計今年元宵節前夕,可望帶動整體湯圓銷售業績,提升至平日的3倍以上! \n \n頂好超市觀察,近年來湯圓多了許多新興口味,如奶茶、抹茶等,讓消費者嚐鮮,但根據頂好超市2018年度湯圓銷量統計,最熱銷的前3名口味,依序是經典的桂冠湯圓「芝麻」、「花生」和「鮮肉」口味奪下。 \n \n如果消費者想換換不同的吃湯圓方式,頂好超市建議,只要三個步驟,10分鐘內就能DIY拔絲湯圓,簡單好上手,好吃又好玩。 \n \n首先,將小湯圓下油鍋炸至金黃色,趁著炒鍋餘溫尚存,再用小火將白砂糖與少量的水煮成糖漿狀。再來,將備好的湯圓入糖漿快速翻炒即可起鍋。起鍋的湯圓浸入冰水,將糖漿化作冰脆的外衣,增添口感助解膩。 \n \n頂好表示,消費者更可依據自己的喜好準備沾料,如花生粉、桂花等,客製一份別有滋味的元宵節小點,成為除了清湯、紅豆湯或花生湯等傳統搭配以外,吃湯圓的新選擇。

  • 千人焢窯將再現! 苗栗後龍甘藷花生節重溫兒時趣

    千人焢窯將再現! 苗栗後龍甘藷花生節重溫兒時趣

    千人瘋焢窯活動又來了!苗栗縣後龍鎮公所為推廣在地農特產,15日將在新港一路與高鐵六路附近農地,舉辦「來後龍.瘋焢窯」甘藷花生節,鎮長朱秋隆5日邀請鎮民代表等地方人士與華山基金會獨老同樂,一同宣布今年焢窯活動10日正式報名。 \n \n 鎮公所指出,焢窯活動富含寓教於樂趣味,過去2年每逢名額釋出旋即秒殺,還有民眾凌晨就來公所排隊,今年共開放500座土窯,每窯最低5人一組為單位,報名人數可達到2500人,網路報名100組,公所現場紙本報名400組,10日上午8點準時同步開放,每窯收取350元報名費。 \n \n 5日舉辦的「來後龍.瘋焢窯」記者會,現場安排雞湯、湯圓供眾人品嘗,並共同持鏟「造窯」揭開序幕,朱秋隆表示,後龍位於苗栗縣西部沿海,屬亞熱帶季風氣候,氣溫適中,土壤質地良好,適合種植甘藷、花生、西瓜等農作物,並將其命為後龍3寶。 \n \n 為推廣兼具高品質及高營養價值的後龍2寶甘藷、花生,已連續3年舉辦焢窯活動,希望打造當地農產的知名度。朱秋隆說,鎮公所將提供場地、圓鍬、垃圾袋、手套、木材、土雞1隻、10斤地瓜及1斤花生給焢窯各組,來參加活動的鄉親每人還可獲得精美小禮1份。 \n \n 活動當天,民眾不僅可欣賞精采表演,還可藉焢窯讓大小朋友回味及體驗記憶中的老味道,等待開窯的過程另可報名參加剝花生及夾花生比賽,詳細資訊可洽037-730036農業課吳先生。

  • 小英推嚐花生捲冰淇淋 阿布鐸大方比讚

    小英推嚐花生捲冰淇淋 阿布鐸大方比讚

    蔡英文總統今晚陪同巴拉圭總統阿不鐸夫婦出席國慶酒會,並品嚐鼎泰豐小籠包、府城肉圓與宜蘭花生捲冰淇淋。阿布鐸在嚐完府城肉圓後說「Excellent」,而他在吃完宜蘭花生捲冰淇淋後,在媒體面前比讚。 \n \n蔡英文與阿布鐸傍晚進入臺北賓館參加國慶酒會,蔡抵達小吃攤會場前,還誤認一旁守候媒體是僑胞,經媒體解釋後,她還開玩笑說,「我沒遇過這麼友善的媒體!」,蔡英文心情特別開心。 \n \n蔡英文帶領阿布鐸首站抵達鼎泰豐小籠包前攤位,由鼎泰豐董事長楊紀華親自介紹,據轉述,蔡英文用英文向阿布鐸介紹「這是臺灣最好吃的小籠包」,阿布鐸則嘗了一顆小籠包與一顆蝦肉蒸餃,並大讚好吃,在攤位上停留至少5分鐘。 \n \n之後,他們抵達臺南府城肉圓及宜蘭花生捲冰淇淋的攤位。宜蘭花生捲冰淇淋老闆及老闆娘都是蔡英文的粉絲。他們表示,蔡英文選總統時曾經在新莊造勢,老闆有去現場握蔡英文的手,「兩天沒洗手」;這次他們再次近距離見到特別開心,並再次握到手,還開玩笑說「又不要洗手了」。 \n \n宜蘭花生捲冰淇淋老闆首先向蔡英文遞上花生捲冰淇淋,蔡大讚好吃,阿布鐸吃完向媒體大方比讚,現場媒體也向阿布鐸夫人席凡娜詢問嚐起來如何,她也連說「好吃好吃」。副總統陳建仁則陪同聖克里斯多福及尼維斯總督席頓(Sir Tapley Seaton)嚐遍現場美食。 \n \n外交部表示,今年國慶酒會邀請國立臺灣藝術大學表演藝術學院,以木管、銅管演奏、異國舞蹈、Cosplay扮裝以及跨域結合科技進行多元表演型態,要深深吸引賓客目光;酒會現場除提供我國傳統小吃美食、臺灣精釀啤酒、歐亞料理及清真美食外,今年特別推出「國慶限量調酒」供賓客飲用。

  • 珍稀童年萌照曝光引暴動 猜猜「小花生」廖峻是哪個?

    珍稀童年萌照曝光引暴動 猜猜「小花生」廖峻是哪個?

    秀場時代以「廖峻與澎澎」搞笑組合走紅、主演《施公傳奇》紅遍大街小巷的藝人廖峻,日前上街買東西被捕獲,妙回了一句「我花生」,這過程被拍下並上傳到臉書社團《報廢公社》引爆話題,廖峻也因此受邀加入社團,他近來不時在上頭發文貼照,儼然把《報廢》當作自己在網路上的家,每篇文隨隨便便都是上萬讚,個人魅力讓廣大網友折服,而日前他又在《報廢公社公開版》貼出珍稀童年萌照,要大家猜猜影中人哪個才是他,掀起一股猜謎潮。 \n以幽默對答在網路上暴紅一波的國民男星廖峻,日前又上《報廢公社公開版》po文,這次是張童年黑白照片,上頭有4個萌萌的小朋友,廖峻要大家猜猜看「那(哪)顆是『小花生』?」,珍稀照片一出果然不負眾望又是上萬讚,還引來千人朝聖大玩猜猜樂,有趣的是,4個小娃兒竟都被眾人猜了一輪,每個答案都有擁護者,讓網友直呼這題實在很困難,連左上角穿著洋裝的女孩都有人猜,理由是五官實在很相近,網友笑呼以廖峻的風格,不能排除男扮女裝的可能性。 \n面對這眾說紛紜,廖峻相當負責地親自上線回文,給出了答案:「左下吊帶褲是~小花生」,左下角小男孩穿著襯衫搭配吊帶褲、剪著西瓜皮瀏海,雙手帥氣插口袋,雙眼炯炯有神地向左看,看起來相當古靈精怪,跟眾人常見的廖峻風格一致,讓眾人直呼可愛,還誇他從小髮型就超潮,其中,沒變的是肉呼呼的嘴邊肉,「從少年到現在都一樣~」,實在是帥翻了! \n

  • 曾經去過月球的史努比 將有新的太空任務

    曾經去過月球的史努比 將有新的太空任務

    「花生家族」(Peanuts)的史努比(Snoopy)絕對是全球最具知名度的小獵犬,它在50年前參與了登月計畫之後,美國航太總署再次指派史努比,進行了新的太空任務,主要是向孩子們宣導科學。 \n \n太空網(space.com)報導,美國航太總署在7月10日宣布了一項新的太空協議,內容是將徵召已故漫畫家查爾斯.舒茲(Charles Schulz)創建的花生家族漫畫角色們,以幫助推動未來的深太空探測任務,以及讓學生們有興趣參與科學、技術、工程和數學。 \n \n舒茲老爹的遺孀珍妮.舒茲在聲明中說道:「我的丈夫他對於太空探險一直相當支持,當年曾經受到啟發,製作了一系列原創漫畫,詳細描述了史努比在太空中的奇幻旅程。」 \n \n其實早在半個世紀前,美國的阿波羅登月任務時期,航太總署就向舒茲徵求合作,希望史努比能成為促進安全的象徵。1968年,航太總署推出了「銀史努比獎」(Silver Snoopy award),作為太空工作者的重大貢獻與傑出表現奬,每年只有不到1%的航太員工能夠獲得,可以說是太空工作者的榮譽勳章。 \n \n這段合作關係在1969年5月達到了顛峰,阿波羅10號(Apollo 10)任務的指揮艙取名叫「查理布朗」,而登月艙則稱為「史努比」,這場任務是正式登月的全面彩排,查理布朗與史努比飛到月球上空,對阿波羅11號登陸點進行偵察,甚至史努比與查理布朗脫離,下降到距離月球表面80公里處,再重新點火返回查理布朗。換言之,要是當年登月艙指揮官湯瑪斯.史塔福特(Thomas Stafford)心一橫,繼續下降到月球表面,那麼首次登上月球就是史努比號的乘員了。 \n \n舒茲老爹的小兒子克拉格.舒茲(Craig Schulz )說:「我的父親曾經告訴我,當阿波羅10號登月計畫的太空船將取名「查理布朗」和「史努比」時,那是他職業生涯中最驕傲的時刻。所以今天我也很榮幸,能夠更新航太總署和花生家族的歷史關係。」 \n \n花生家族將會在今年的聖地亞哥動漫展上,展示各個漫畫角色的最新太空主題活動,大會上將提供一系列與太空探險有關的週邊,包括一本新的迷你漫畫書「Mission(Out of)Control」,以及一套史努比人物,其中一個是以阿波羅10號太空服的造型,以及未來獵戶座太空船的模樣,象徵承先啟後的意義。 \n

  • 7大湯圓爆漿新吃法 讓人舌頭全懷孕

    7大湯圓爆漿新吃法 讓人舌頭全懷孕

    元宵吃湯圓開運,是民間流傳已久的習俗,元宵湯圓吃得好,狗年好運到你受不了~ 吃膩了單調的湯圓配甜湯嗎?快試試網路人氣新吃法,吃開運更吃開心! \n \n說到過完年的重頭戲,莫過於一年一度人稱「小過年」的元宵節(正月十五)啦!今年的元宵是3月2日星期五(趕快記下!!) 一整年運勢好壞全看這一天,關鍵就在於你我最愛的美味「湯圓」! \n原來依據傳統習俗,元宵節當日吃下象徵家庭團圓、幸福圓滿的湯圓,才能為新的一年帶來好運,加上圓滾滾湯圓裡有滿滿內餡,無論鹹甜將其吞下肚都意味狗年你將更為充實、財源滾滾來。由此可見,元宵節吃湯圓已然是華人最重要的吉祥文化。 \n \n不過說到底,哪一款湯圓最受大家歡迎呢?《KEYPO大數據關鍵引擎》調查去年2月9日到今年2月8日,找出網友心中最愛的5大湯圓口味。果然不出所料,近年抹茶當道,任何與抹茶沾上邊的美食話題都延燒不斷,因此本榜冠軍無懸念由抹茶口味拿下。 \n值得一提的是,市面抹茶湯圓百百種,其中一款由台灣湯圓品牌「桂冠」與日本百年歷史「京都辻利茶舗」共同推出的「辻利抹茶湯圓」最受網友青睞。原因是其內餡採用真正道地的京都抹茶,所以自去(2017)年推出後就風靡全台,無論FB或IG也都被抹茶控狂刷版,甚至還有不少網友獨家研發出另類吃法,讓人光看就口水直流! \n \n如果你也跟許多人一樣吃膩湯圓X甜湯這種「老套路」,《KEYPO大數據關鍵引擎》搜羅網路上7種高人氣的湯圓新吃法,運用你想不到食材跟湯圓迸出「心」滋味!Here We Go~ \n \n湯圓人氣吃法第一道:母湯喔紫米花生湯圓|網路聲量508筆 \n材料- \n1.紫米花生湯圓3~5顆(看自己飢餓程度) \n2.市售全脂牛奶1瓶 \n3.些許紅白小湯圓(增加口感層次) \n作法- \n1.將牛奶倒入碗中。 \n2.接著把紫米花生湯圓與小湯圓煮熟後撈起,全數放入牛奶中即可上桌。 \n \n網友表示- \n「花生湯圓跟牛奶絕配啊」 \n「一次吃得到紫米、花生、牛奶三種口味耶」 \n「牛奶解膩的剛剛好」 \n好食推薦♥♥♥ \n \n湯圓人氣吃法第二道:微青春的酸甜滋味~湯圓佐草莓|網路聲量448筆 \n材料- \n1. 任何你喜歡的甜口味湯圓3~5顆(看自己飢餓程度) \n2.新鮮草莓3~5顆(看你草莓控指數) \n3.些許紅白小湯圓(增加口感層次) \n4.煉乳1條 \n5.巧克力醬1瓶 \n作法- \n1.將湯圓與小湯圓煮熟後撈起,緩緩放入盤中。 \n2.接著把草莓洗淨、切丁,再逐一放在紅豆湯圓上頭。 \n3.最後淋上煉乳與巧克力醬即可輕鬆上桌。 \n \n網友表示- \n「口味跟湯圓外型一樣漂亮」 \n「覺得吃的時候自己是網美」 \n「自從知道這種配方我就不衝好市多搶草莓大福了XD」 \n好食推薦♥♥♥♥♥ \n \n湯圓人氣吃法第三道:黑白雙星搖滾花生湯圓|網路聲量338筆 \n材料- \n1.花生湯圓3~5顆(看自己飢餓程度) \n2.OREO巧克力10片 \n3.市售大果粒穀片1包 \n作法- \n1.將OREO巧克力餅和穀片分別放入塑膠袋中,並將OREO巧克力餅均勻敲碎。 \n2.把煮熟的花生湯圓分別放入充滿空氣的塑膠袋後封口打結,盡情搖滾,待其表面充分裹上OREP餅、穀片後就圓滿完成了。 \n \n網友表示- \n「口感外酥內軟」 \n「是讓人有幸福感的甜品」 \n「好吃到回不去了」 \n好食推薦♥♥♥♥♥ \n \n湯圓人氣吃法第四道:一期一會茶湯圓|網路聲量303筆 \n材料- \n1.芝麻湯圓3~5顆(看自己飢餓程度) \n2.茶葉或茶包(一般常見的綠茶、烏龍茶、紅茶、煎茶都可以喲!) \n3.些許紅白小湯圓(增加口感層次) \n作法- \n1.將茶包或茶葉沖泡開來當作茶湯底。 \n2.接著把芝麻湯圓與小湯圓煮熟後撈起,放入茶湯後即可完成。 \n \n網友表示- \n「這絕對是民間美食」 \n「我一次吃五顆,因為好爽口,完全不膩!」 \n「泡不同茶有不一樣風味」 \n好食推薦♥♥♥♥ \n \n \n湯圓人氣吃法第五道:好事花生紫米芝麻湯圓|網路聲量284筆 \n材料- \n1.紫米芝麻湯圓3~5顆(看自己飢餓程度) \n2.市售牛奶花生湯1罐 \n3.些許紅白小湯圓(增加口感層次) \n作法- \n1.將牛奶花生湯倒入碗中。 \n2.接著把紫米芝麻湯圓與小湯圓煮熟後撈起,全數放入花生湯中即完成。 \n \n網友表示- \n「家裡大人小孩都喜歡」 \n「湯圓QQ的口感配上軟軟的花生好好吃喔!」 \n「每一次吃都讓我想起阿嬤...嗚」 \n好食推薦♥♥♥♥ \n \n湯圓人氣吃法第六道:幸運草爆漿抹茶湯圓|網路聲量235筆 \n材料- \n1.抹茶湯圓4顆(R姐這邊還特別混搭鼎鼎大名的『辻利抹茶湯圓』喲!) \n2.市售奶綠口味飲品1瓶 \n作法- \n1.將奶綠倒入碗中。 \n2.接著把抹茶湯圓煮熟後撈起,全數放入奶綠中就能華麗登場啦! \n \n網友表示- \n「想不到抹茶湯圓跟奶綠意外超搭!」 \n「顏色激美」 \n「綠色土石流來啦~~~~~」 \n好食推薦♥♥♥♥ \n \n湯圓人氣吃法第七道:鮮肉湯圓佐海鮮烏龍麵|網路聲量135筆 \n材料- \n1.鮮肉湯圓3~5顆(看自己飢餓程度) \n2.市售海鮮烏龍快煮麵1包 \n3.各種自己喜愛的海鮮食材(如鮮蝦、魷魚等) \n作法- \n1.將鮮肉湯圓煮熟後撈起,以冷水快速沖泡(為了讓口感更Q彈),接著靜置於一旁。 \n2.用吸取鮮肉湯圓湯汁的高湯,繼續熬煮你個人喜愛的海鮮食材(美味+++)。 \n3.看海鮮們熟透透後,加入海鮮烏龍麵本身的醬包及麵。 \n4.看麵條晶瑩透亮且Q彈滑順時,全鍋即可裝碗。 \n5.最後於表面撒上一些新鮮翠綠蔥花便大功完成(色香味俱全啊)。 \n網友表示- \n「好吃到會打舌啦」 \n「一碗就讓人超滿足」 \n「從湯圓流出來的鮮肉湯汁會讓湯更有風味」 \n好食推薦♥♥♥♥♥ \n

  • 楊小黎狗年許願:好好談場戀愛

    楊小黎狗年許願:好好談場戀愛

    客家電視文學大戲《台北歌手》日前辦殺青酒,農曆年前夕,導演及演員向觀眾拜年。導演樓一安前陣子拍戲不小心被倒下的道具背景砸到鼻樑、當場見紅,因此他特別挑選「花生好事」春聯,希望被砸後否極泰來。劇中飾演莫子儀元配的楊小黎毫不猶豫選了「防水逆、招桃花」,笑說「我真的很需要桃花,希望今年可以好好談場戀愛」。 \n \n3年多沒感情生活的楊小黎哀嘆說,接下來的西洋情人節也是在工作中渡過,跟新台幣約會!她安慰自己雖然感情桃花還沒到,但人緣桃花不錯,在大環境不景氣下,今年尾牙主持還是接了近20場。接下來的農曆年會包五位數大紅包外加國外旅遊,感謝協助打理工作事項的媽媽,自己也會在年後與閨蜜一起去關島度假慰勞自己。 \n \n黃姵嘉選「財源滾滾」春聯,笑說錢永遠不嫌多,希望今年工作愈接愈多、荷包滿滿。導演樓一安日前在臉書大力推薦黃姵嘉,寫道:「我也深深為她感到可惜,怎麼這麼好的演員,片量竟這麼少?所以,在這裡我要再次大力推薦給所有製片、導演和Casting,拜託懇求大家給黃姵嘉多一些演出的機會,我保證她可以成為你劇中最亮眼的演員。」 \n \n「劇場鬼才」、同時也是多位藝人表演老師的陳家逵,因家裡養兩隻毛小孩,所以毫不猶豫選了狗來富的春聯。他表示,這次能在《台北歌手》分飾四個個性截然不同的人物很過癮,但要在不同語言及角色上切換,是第一次嘗試也是一大挑戰!

  • 警民輪流「顧歸暝」 宵小不敢偷花生

    警民輪流「顧歸暝」 宵小不敢偷花生

    清泉崗機場附近的農產豐富,著名的地瓜、花生今年行情上揚,尤其花生採收後進行日曬之際,易遭宵小光顧,農民在夜間派出人力留守上半場,下半場由清水警力投入到天亮,形成警民輪流「顧歸暝」景象,讓偷兒找不到時機摸黑下手。 \n \n「地瓜王」里長蔡坤地指出,西勢里為地瓜產區,種植面積超過150甲,佔整個里7成以上,今年由於南部水災,致全台地瓜、花生減產價揚,目前花生台農9號、18號,每斤約50至52元,地瓜台農57號、66號,每斤約20至25元,都較去年同期貴。 \n \n清泉派出所長黃信忠表示,氣候因素致農產量少價揚,易遭宵小覬覦,農民採收花生後,在人煙稀少的產業道路上進行日曬,入夜後自行派出人力看守至凌晨2點,由於體力不支,常在小貨車上打盹起來,十分辛苦;所幸,下半場則改由警力投入顧花生行列,加強巡邏讓竊賊不敢摸黑下手,農民也能夠安穩睡個好覺。 \n \n黃信忠說,清泉崗機場附近農產豐富,有地瓜、花生、鳳梨及九尾草等作物,警方除了在7至11月盛產期,規劃勤務加強護農外,另針對轄區農田、產地、集散地或合作社等,設巡邏點加強巡簽,並透過守望相助隊巡邏網,護農專案獲得農民肯定。

  • 蔥燒辣小魚花生下酒百搭 夏天就是要喝 Beer

    蔥燒辣小魚花生下酒百搭 夏天就是要喝 Beer

    \n萬歲牌的蔥燒辣小魚花生集鹹香辣脆多種口味於一身,不管搭黑啤、白啤、生啤或比利時啤酒,都有獨特的風味,堪稱百搭下酒小點。 \n \n \n喝啤酒,當然免不了下酒菜,如果你不是在熱炒店,又懶得下廚做菜,那麼同樣在超市就可以買到的下酒小點,絕對是最佳選擇。根據超商統計,微波滷味、花生米、蠶豆、瓜子、洋芋片、花生小魚乾等都是國人喜愛的下酒小點心。我們試了近百種各類啤酒與小點的組合,發現萬歲牌的蔥燒辣小魚花生口味集鹹香辣脆於一身,可說是啤酒百搭小點。如果怕吃辣,芝麻調味的杏仁小魚,也是不錯的選擇。大家都習慣用啤酒種類來挑選下酒菜,這次我們特別逆向操作,就以蔥燒辣小魚花生為主角,推薦4款最搭配的啤酒。 \n \n台灣啤酒Premium \n \n 說到台啤,「18天生啤」堪稱經典之作;而種類繁多的水果啤酒,也不枉台灣水果王國的封號,不過我們這次推薦的,卻是一般消費者較陌生的Premium。主要原因在於麥芽和釀造方式。過去台灣啤酒的一大特色,是在釀酒過程中加入蓬萊米,造就獨特的口感和風味。而Premium則是100%全麥釀造,而且有一部分是進口的慕尼黑麥芽。慕尼黑麥芽的顏色較深、香味較重,所以典型的慕尼黑啤酒多半較黑較苦。但經過與其他歐洲地區的麥芽調和後,Premium的口感醇厚,麥香中又帶有的堅果香氣,正好與蔥燒辣小魚花生百分之百對味。此外,Premium使用的台啤No.23酵母也是來自於德國,加上低溫熟成的窖藏釀造方式,使用桶底的酵母發酵後,需低溫保存好幾個月才能飲用,使得Premium的口感特別滑順,沒有酒精的苦味,還帶有天然麥芽甜味。 \n \n舊金山海錨IPA精釀啤酒 \n \n 精釀啤酒雖是小眾,但近幾年在台灣越來越受歡迎,而IPA這三個字,更是精釀啤酒迷心中的聖經。所謂IPA是India Pale Ale三個英文字的縮寫,直譯的意思是印度淡色艾爾啤酒,IPA和印度有什麼關係,在此就不多敘述。總之,IPA發源於英國,卻是在美國發揚光大。 \n \n 舊金山海錨(Anchor)酒廠這支IPA以二稜大麥與乾燥原型啤酒花釀製,擁有琥珀般的色澤和豐富的口感,略帶苦的味道正好搭配蔥燒辣小魚花生,尤其第二口後的酒味回甘,堪稱絕配。 \n \n \n德國藍妹啤酒 \n \n 源自德國布萊梅的藍妹啤酒已有200多年歷史,19世紀時還曾外銷到中國青島,青島的啤酒歷史,多少和藍妹啤酒有關。和一般白啤酒最大的不同,在於藍妹啤酒的啤酒花苦味較淡,口感清爽而好入喉,搭上多口味的蔥燒辣小魚花生,會讓人欲罷不能地一口接一口、一杯接一杯。是少數可以不需冷藏依然爽口的啤酒。 \n \n捷克皮爾森歐克啤酒 \n \n 捷克人常說,捷克有三寶:水晶、Skoda汽車、皮爾森歐克(Pilsner Urquel)啤酒,由此可見皮爾森歐克啤酒在捷克甚至歐洲人心中的重要性。這家酒廠曾以釀造全世界第一瓶金黃色的啤酒而聞名於世,如今的皮爾森歐克啤酒仍是沿用與1842年相同的釀造方式,透過在釀酒銅桶中三倍煎煮與直接火焰加熱形成清澈且金黃色的啤酒色澤,以及低溫底層發酵釀造出獨特均衡的口感。啤酒花的微苦與焦糖般的甘甜完美融為一體,加上辣味的蔥燒辣小魚花生,五味雜陳得非常均衡。 \n \n \n \n《時報周刊》提醒您:禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒。 \n \n \n更多精采內容,詳見最新出刊2053期《時報周刊》,一套雙本特價69元。本刊夏日好康多多等你來拿。 \n \n1、即日起至「博客來網路書局」購買2053期雜誌,只需優惠價99元,就能拿到限量「渡邊直美展 Naomi’s Party in TAIPEI」門票1張(價值250元),數量有限,送完為止。 \n \n2、過刊一樣爽爽送,凡於「博客來網路書局」購買過刊的2052期雜誌,僅需優惠價199元,即贈送「Visakha精油胡桃顆粒去角質」1罐(精油香味隨機出貨,價值680元),數量有限,送完為止。 \n \n本刊與旺德電通合作,推出「Happy旺生活」活動,凡訂閱雜誌1年期(新訂戶2,997元、續訂戶2,830元),即享以下好禮7擇1免費送。(A)全聯福利中心禮券500元。(B)歐頓ELTAC 電動冰淇淋機(市價1,680元)。(C)歐頓ELTAC 8吋空氣循環扇(市價900元)。(D)聲寶 光觸媒吸入式捕蚊燈(市價1,400元)。(E) WONDER 隨行杯果汁機(市價799元)。(F)《愛女生》雜誌一年。(G)《時報周刊》雜誌8期。 \n \n \n \n訂《時報周刊》12期,送LoveWays羅威詩電熱直髮神器梳,限量優惠中請洽讀者服務專線:0800-000-668。

  • 花生是長生果?嘉義大學研究証實:可延長壽命

    花生是長生果?嘉義大學研究証實:可延長壽命

    俗稱「長生果」的花生真能助人延長壽命?長期研究花生奧密長期40年的嘉義大學校長邱義源及其研究團隊,將花生所含的活性花生芽粉中的成分「白藜蘆醇」及生物活性更強的家族成分arachidin-1,又稱「花生素1號」,以膳食補充方式,添加在小鼠基礎飼料中,分別每天餵養兩種純品系和近親交配品系高齡小鼠,進行750天及762天動物實驗到全數自然死亡,透過實驗控制過程,發現飼料補充花生芽粉確有產生延長壽命效果,今26日有「花生博士」之稱邱義源以科學數據,向外界宣告這項醫療保健上的重大研發突破。 \n \n邱義源表示,這項研究成果已分別於2016年10月被邀請至義大利羅馬「第15屆國際食品製造科技研討會」中發表,並於2017年1月正式發表於國際「食品與營養科學期刊」上,強調研發團隊累積長時間所完成的一系列研究成果,將落花生從農業雜糧作物提升至生醫保健,確實是生物技術產業所期待的一項重大突破。 \n \n因這項研發成果受到產業界高度關注,2016年嘉大就和「閎庄股份有限公司」簽訂產學合作計畫,先以近300萬元經費針對實驗室研究成果進行試量產探討與膳食補充產品研發,今上午邱義源與閎庄股份有限公司執行長張永霖正式簽署技術移轉授權書,表示正式進入商品化開發階段,預期1年內就可以推出膳食補充食品,不過因衍生開發的技術及產品具新創性,也有高風險,嘉大提出以20年逐步提高洐生利益回饋金方式進行授權,鼓勵新創公司勇於承接新技術,開發新產品。 \n \n邱義源進一步透露,研發團隊針對白藜蘆醇和arachidin-1進行雌激素調控功能的系列探討,從實驗結果顯示,白藜蘆醇及Ara-1均具有荷爾蒙調節和脾臟Treg細胞活性的調節功能,而且花生素1號活性比白藜蘆醇強,而Ara-1在活性花生芽粉中的含量又比白藜蘆醇高出很多,意謂熟齡男女藉白藜蘆醇及其家族成分調節荷爾蒙,可舒緩並順利度過更年期,所以花生芽粉要對人體產生效果,最關鍵時期就在所謂更年期。 \n \n張永霖已表示,會根據研究結果開發特定族群市場,但由於花生經常受到颱風等天候因素影響產量,嘉大和閎庄公司已採契作方式跟雲嘉一帶農民保價收購,但張永霖也擔心重演去年收成量淒慘狀況,表示可能尋求溫室栽種等方式來確保品質和產量正常供應。

  • 清明吃潤餅當心 花生粉致癌毒素超標多

    清明節吃潤餅可要慎選店家,食藥署今天公布清明節食品稽查結果,20件不合格產品中,就有5件是花生粉驗出致癌物「黃麴毒素」超標,最多超標逾5倍,恐增加肝癌風險。 \n 食藥署日前展開清明節食品稽查,共抽驗670件潤餅皮、花生粉、糕粿產品及其他豆製等,檢驗防腐劑、過氧化氫、甲醛、二氧化硫、黃麴毒素、二甲基黃、農藥殘留等。 \n 食藥署今天公布檢驗結果,發現共有20件產品不符規定,其中「花生粉」共有5件「黃麴毒素」超標最多,而且查獲超標的黃麴毒素含量均超過標準的15ppb,最高超標逾5倍。 \n 林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海今表示,花生產品在潮溼、溫暖的環境下,容易被污染產生「黃麴毒素」,而黃麴毒素是世界衛生組織公告的1級致癌物,具有肝毒性,民眾如是B型肝炎帶原者又常喝酒,若是再吃到被黃麴毒素污染的花生,罹患肝癌風險就會大大提高。 \n 顏宗海提醒,購買花生類產品,最好選擇小包裝、真空包裝,開封吃不完最好放冰箱,低溫可抑制微生物滋長,若是發現顏色怪怪的或發霉就不宜再吃。 \n 除了花生粉,稽查結果也顯示,潤餅中少不了的「香菜」有2件農藥超標,其中有檢出農藥「施得圃」超標4倍,也有驗出「陶斯松」超標5倍。 \n 顏宗海說,「施得圃」是一種除草劑,以毒性來說算是低毒性,但就致癌性來說,美國環保署將其分為C級屬可能致癌物,代表動物實驗有致癌風險;「陶斯松」則是有機磷類殺蟲劑,以毒性來說算是高毒性,但沒有致癌性。1060330 \n

  • 包餡湯圓暗藏高脂肪 吃4顆就超標

    再過2天就是元宵節,不少人吃完正餐又吃湯圓,熱量爆表。國健署今天表示,市售湯圓裡以包餡湯圓熱量最高,4顆熱量不僅近逼1碗白飯,且脂肪量也已超過一天上限的1/5。 \n 國健署指出,市售包餡湯圓裡頭大多包了芝麻、花生等餡料,本身就含高糖分、高脂肪,每顆熱量高達70卡、脂肪量高達3.3克,每吃1顆得步行20分鐘才能消耗掉,建議直接以滾水煮熟食用,不要再額外添加糖或配料。 \n 熱量排名第2的是鮮肉湯圓,每顆熱量約59卡,國健署表示,包餡鹹湯圓不只有油脂、絞肉,而且多半已經調味,建議湯頭配料不要再用熱油爆香油蔥酥、減少調味,只要加入昆布、紅白蘿蔔、番茄、大白菜、茼蒿、菇類等蔬菜熬煮,再加上青蔥提味,不僅減少熱量攝取,還可補充膳食纖維。 \n 不少人愛吃的無餡紅白小湯圓熱量雖然較低,但國健署仍呼籲,應避開以紅豆湯、花生湯等濃糖水作為湯頭,多用天然的桂圓、枸杞、紅棗或薑汁來提味,保留食物原本的風味,也可減少甜湯的糖分及熱量;愛吃鹹的,也可以紅白小湯圓加入豆腐、少許肉絲和當季蔬菜熬煮食用,營養均衡又美味。 \n 國健署提醒,元宵節不想吃得像湯圓一樣圓圓的,除了減少食用量外,若吃了湯圓也建議當天少吃1碗飯,避免嘴饞攝取太多熱量。1060209 \n

  • 浪漫台三線 品味人文風情

    浪漫台三線 品味人文風情

     客委會今年開始推動客家地區產業群聚,以提升客庄產業觀光及行銷效益,浪漫台三線計畫是串聯沿線16個客庄的產業經濟、人文和生態。苗栗縣依山傍海的自然環境和多元族群文化,有水果、茶葉和文創,春節最適合全家深度旅遊,同時帶回伴手禮與親友分享。 \n 山城苗栗由得天獨厚的天然環境和融合族群的多元文化,堆疊成這塊土地的養分,涵養出木雕、藍染、編織等工藝,也孕育出在地特有的美食。 \n 台三線涵括頭份、三灣、南庄、獅潭、大湖和卓蘭,有閩南、客家和原住民的文化交融薈萃,造就文創產業的豐富多元與美食的創新奇想。沿線獲認證的美食餐廳占全縣3成,足見其美食文化潛力,也成為遊人最美好記憶,採果或品嘗美食都別有一番人文風情。 \n 三灣有知名的東方美人茶與三灣梨,在老街可體驗大碗泡茶的魅力,大碗泡茶傳承自古時奉茶精神,茶葉置入陶器再注入熱水,以茶勺撥開茶葉舀出茶湯,成就東方美人茶的雅優與古樸,身心靈都無比舒暢。 \n 獅潭的仙草麵條或炸仙草,都讓人回味,還有冬日人氣料理仙草雞湯,獨特滋味久久難以忘懷,仙草婆婆系列禮盒是春節最佳伴手禮。南端的卓蘭不僅是聞名的水果之鄉,還有文創認證的香草農場及自製精油,把香味與旅行美好回憶封存隨身。 \n 苗栗有豐富的農業資源,作物栽種上百公頃的有水稻、茶葉、甘藷、竹筍、水梨、李、椪柑、文旦柚、葡萄、芋頭及草莓等;其它像薑、花生、楊桃和花生等也不小。其中,茶葉面積273公頃,以加工製造方式可分為東方美人茶、紅茶、酸柑茶、烏龍茶及綠茶,縣府尤其力推前3項。 \n 苗栗縣農產專線037-338135、文創美食037-352961轉511。

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