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以下是含有尾和的搜尋結果,共388

  • 春季聯賽》與台電打平 屏東紅尾1分飲恨無緣晉級

    春季聯賽》與台電打平 屏東紅尾1分飲恨無緣晉級

    110年全國甲組春季聯賽A組預賽進入尾聲,成軍首年的屏東紅尾隊預賽最終戰必須全力搶勝才能夠晉級,不過最終只與台灣電力打成6比6平手,最終以積分1分之差落居第5,無緣晉級。

  • 珍惜水資源認識水足跡 港尾國小學童走讀水道博物館

    珍惜水資源認識水足跡 港尾國小學童走讀水道博物館

    台南麻豆區港尾國小日前舉行全校戶外教育,造訪山上花園水道博物館。包含國小部和幼兒園共48位學生,加上15位家長,以及16位教職員工,幾乎全校動員,循著台南市教育局優質戶外教育路線,拓展生活經驗。

  • 5歲童後院玩耍突見山貓闖入 超狂招數逼退父母冷汗直流

    5歲童後院玩耍突見山貓闖入 超狂招數逼退父母冷汗直流

    看到兇猛野獸闖入家門,一般人都會害怕得逃跑,然而美國一名5歲女童在自家後院看到山貓闖入,居然冷靜地待在原地,和山貓對看了22秒後,成功用眼神將牠逼退,女童父母事後得知她大膽的行徑,都嚇得冒出一身冷汗,所幸女童並沒有受傷,還開心地認為自己能夠和山貓溝通。

  • 陳澤耀劉育仁戲裡軋車戲外交心

    陳澤耀劉育仁戲裡軋車戲外交心

     26歲新生代演員劉育仁近日演出賽車電影《衝吧!周大隆》,與馬來西亞演員陳澤耀飾演賽車場上的宿敵,劉育仁說:「這部電影對我來說,陳澤耀就好比是既生瑜、何生亮的存在。」

  • 小琉球海灘貨幣流通率低 跨海推東港限定版

    小琉球海灘貨幣流通率低 跨海推東港限定版

     小琉球從2017年開始發行海灘貨幣,由在地藝術家林佩瑜手繪而成,只能藉由參加淨灘獲得,可於島上合作店家消費使用,至今發行了2000多枚,但因製作精美,不少人拿到都只收藏不使用,流通數量不到1/3,為增加海灘貨幣影響力與鼓勵民眾流通使用,今年首度跨海在本島東港推出「東港限定瓶蓋版」,盼繼續擴大推廣減塑、環保。

  • 台15線鳳鼻尾隧道 下半年運用科技執法維護交通安全

    台15線鳳鼻尾隧道 下半年運用科技執法維護交通安全

    台15線連結新豐鄉與竹北市的鳳鼻尾隧道,平日和假日車流量都很大,常有駕駛人違規超速行駛、未保持安全距離肇事,更常有駕駛人改裝設備,深夜行駛發出巨大聲響,使周遭居民不堪其擾,縣警局決定在鳳鼻尾隧道建置區間平均速率監測自動偵測系統,預計下半年啟用。

  • 淡商驚險甩尾 今和永仁爭后

    淡商驚險甩尾 今和永仁爭后

     同樣都是HBL最多冠勁旅的南山高中男籃隊、淡水商工女籃隊,昨天都面臨過雙位數落後考驗,本季預賽到複賽12連勝不敗、挑戰隊史HBL第11冠的淡水商工,被暌違5季重返4強的陽明高中逼出一身冷汗,在第4節扭轉局勢,最終66比60小贏,獲得今天下午4點和永仁高中爭冠的門票。

  • 台菜教母黃婉玲 練好肌力為這道菜!少為人知的「菜尾湯」秘辛

    台菜教母黃婉玲 練好肌力為這道菜!少為人知的「菜尾湯」秘辛

    許多家庭除夕年夜飯的餐桌上,都會端出「佛跳牆」這道菜,有人說,這是源自辦桌時「菜尾湯」的概念,因為好吃到連神明都會跳牆進來而得名。不過看在台菜教母黃婉玲的眼裡,「佛跳牆」是福州菜,不是正宗台菜;而菜尾湯也不是一般人以為的由剩菜湊出來的「菜尾」。事實上,正宗的菜尾湯其實正是考驗總鋪師功力的經典菜色,懂吃的人才算得上美食老饕。 \n出身台南府城世家的黃婉玲,跟著大人吃遍山珍海味,尤其是講究食材和做工的手路菜,讓她練就細密味覺。小時候她就下廚做菜,獲得大人們好評,讓她從此更愛進廚房。 \n不過愛做菜和當廚師可是兩碼子事。愛吃的黃婉玲拜師學藝,大廚哪把這位千金小姐看在眼裡。「我也不管師傅理不理我,都很認真學,」就這樣在旁邊兢兢業業默默苦學,她終於摸到鍋鏟,從此走向廚藝之路。 \n「就算磨破了手、累得腰酸背痛,但只要那個味道做出來了,我就會好開心,忘記過程其實很辛苦。」她笑咪咪說,為了讓自己有力氣拿起沉重的大鍋、攪拌食材、還要有足夠的腳力一站就是大半天,她還特別上重訓練就肌力,讓自己的體力永保最佳狀態。 \n●菜尾湯由來:為了感謝鄰里協助辦桌 這是感恩的菜色 \n已經出過多本書談飲食文化與食譜的黃婉玲,這次特別用整本書來談「菜尾湯」。原來她一直想要找出能傳承這個經典台菜的有緣人。 \n黃婉玲說,「以前拜桌都要靠鄰里幫忙,不管是借鍋碗瓢盆、借馬路還是借人力,」她強調,所謂的菜尾湯,其實並不是給宴席賓客吃的,而是「還禮」,是辦宴會的主人要分送給幫忙的親朋好友吃的。「因此這絕對不是剩菜,而是特別做的感恩菜色。」 \n黃婉玲娓娓道來,原來傳統台菜辦桌除了第一道冷盤之外,還有七道經典菜色,分別是紅燒羹、五柳枝、封肉、酸菜筍絲排骨湯、白菜滷、白蘿蔔豬肚湯、魚丸湯。 \n而菜尾湯的食材就是來自拜桌七道菜,大廚必須要事先根據稍後要分送的人數,規劃好要煮菜尾湯的份量,從七道菜裡「結」出足夠食材,在辦桌上菜同時,菜尾湯也在熬煮,有專人不斷均勻攪拌,從調味、火候、食材搭配,都是師傅功力的具體展現。 \n●菜尾湯=剩菜鍋? 這印象大錯特錯 \n黃婉玲說,近年她曾問過一位總舖師,提起「菜尾湯」,師傅不屑回應:「沒聽過這種剩菜,」讓黃婉玲驚覺這項經典台菜瀕臨失傳。 \n「好吃的菜尾湯,會讓人一口接一口停不下來,」黃婉玲說,菜尾湯好不好喝的口碑,會在鄰居鄉里間流傳,如果大家喜歡這個口味,下次有人要辦桌時就可以再找這位總舖師;反之如果大家不愛,這位大廚恐怕再也接不到這個地方的訂單了。 \n至於菜尾湯怎麼吃最好吃呢?黃婉玲教大家,拿一碗熱騰騰的白飯,舀一瓢放進自己的菜尾湯碗裡,稍微攪拌後吃,「把菜尾湯的精華均勻裹在飯上,筍絲的微酸和湯汁與米粒微甜的完美組合,一碗白飯兩下就吃光了。」黃婉玲笑開懷。 \n●台菜教母不老的秘密:就是每天好好吃飯 \n為新書《台菜本味》舉辦的記者會上,黃婉玲聲如洪鐘大談最愛的台菜,腰桿挺直的身影,看來格外有活力。黃婉玲說,「菜尾湯就像人生,需要精密計算,還要不斷攪拌、熬煮、融合。過程有苦,嚐來酸甜,五味雜陳,各種滋味都在裡面。」 \n她笑說有一次跟先生鬥嘴,一肚子氣沒地方發,就進廚房把肉剁得震天價響,再把混亂心思放在料理上,結果煮完九道菜,氣也消了,先生還受惠開心大快朵頤。「心情不好的時候就去做菜吧!然後好好吃頓飯,人生就開心了。」這是黃婉玲用人生食材釀出的精華,像菜尾湯一樣,就是興味無窮。

  • 港尾國小寒假樂活營  從運動中學英語

    港尾國小寒假樂活營 從運動中學英語

    台南市麻豆區港尾國小為了讓學生度過充實的寒假,特地舉辦4個營隊共10天的課程,今天是壓軸最終回,由中信國際實驗教育機構高中部15名師生帶領的英語運動樂活營,在動靜態課程活動中融入英語對話,讓學生體驗生活化的學習情境。 \n \n在2位本籍教師和2位外籍教師的帶領下,11名中信學生到港尾國小舉辦英語營,不僅與小朋友玩足球、籃球、桌遊等活動,也將英語融入活動,提高孩子的學習興趣。 \n \n港尾國小基於資源共享,限額開放外校學生報名,今天就有來自麻豆國小、佳里國小、光復實小、賢北國小等外校的學生參與,完全免費,加上港尾國小學童,共計28位小朋友參加。 \n \n中信帶隊的陳建宇老師說,學校除了重視學生的課業與品德,也強調在課外活動上的表現,尤其是偏鄉關懷這方面,這是學校第一次辦理寒假營隊,很高興來到港尾國小。學生方俊嵐說,帶這些小弟弟小妹妹上課很有趣,也能培養自己的耐心。 \n \n港尾國小校長李啓榮表示,學校的孩子很喜歡與人互動,對於這次的英語運動營隊期待已久,非常感謝中信國際實驗教育機構選擇港尾國小作為服務對象,在假期中陪伴孩子,也讓孩子精進英語口說能力。

  • 特斯拉考慮推出電動尾門和音響升級服務,不過是在中國

    特斯拉考慮推出電動尾門和音響升級服務,不過是在中國

    特斯拉在去年第四季為 Model 3 大幅更新配備,所謂的「新版」Model 3 擁有十多個新配備,當中最讓舊車主羨慕的首推電動尾門。 \n只是特斯拉車型配備更迭迅速,新的功能一直出,舊車都只能乾瞪眼,因為特斯拉後勤沒有餘力提供舊車回廠升級,所以電動尾門就成了舊車主花錢也換不到的配備。 \n現在,這個狀況可能會在中國改變,因為特斯拉客服團隊在微博發出問券調查,顯示中國特斯拉極有可能在這裡提供老車回廠升級服務。 \n \n在這項簡單的網路投票中,提供了:電動尾門、音響升級、加熱方向盤三個選項,目前有超過 1600 位網友投票,其中排名最高的就是電動尾門,加熱方向盤和音響升級分居其後,但票數都不多,顯然電動尾門才是許多舊款車主心頭好。 \n做為一個指標車廠,沒事不會把自己做不到的事情搬出來給大家投票,而且電動尾門已經是網友票選第一想要的功能,推測中國特斯拉必定已經在規劃升級服務,問題只在於推出的時間與收費而已。 \n \n

  • 周杰倫霸氣甩尾演車神 昆凌扮女賽車手眼神殺

    周杰倫霸氣甩尾演車神 昆凌扮女賽車手眼神殺

    由周杰倫監製,昆凌、曹佑寧與范逸臣主演的賽車電影《叱咤風雲》6日發布正式預告及正式海報。預告開場昆凌駕駛跑車奔馳在賽道上,女賽車手的帥勁從開場就電翻觀眾,昆凌分享拍攝心情:「電影中飾演的莉莉是一個很有態度、非常酷的人,她一直想在賽道上爭取男女都是同個起跑線,都可以當賽車手而不是賽車女郎,所以電影中有很多時候會懷抱持著絕對不能輸的女強人氣勢,咬著牙拼下去,這幾個點跟我蠻像的。」 \n電影中與昆凌在同一個車隊的曹佑寧也表示,昆凌與角色的好強個性有很多相似的地方,曹佑寧笑說:「有一次拍片空擋大家在休息時,突然聽到外面有車子甩尾的聲音,我們一開始以為是教練在表演,沒想到走出去看,居然是昆凌在賽道上甩尾,我想說天哪!Hannah(昆凌)在甩尾耶!真心佩服她那顆不服輸的心和膽量。」 \n2分鐘的預告還看到飾演車王的范逸臣開賽車時竟然眼神突然失焦,下一秒慘遭高英軒猛烈衝撞,瞬間翻車的畫面驚心動魄。預告最後周杰倫駕駛全台唯一有改裝車神簽名的RWB甩尾出場,王俊凱驚喜現身對著周杰倫嗆聲:「你的不敗紀錄,就到今天為止了。」 \n許久未出現在大銀幕上的范逸臣,此次也於電影《叱咤風雲》中主演一位曾替風靡一時的Lions車隊贏得勝利,成為人人崇拜的「車王」李一飛。范逸臣分享當初會想要接下角色拍攝賽車電影是因為內心一直有種很瘋狂、想要挑戰極限的特質,加上電影中許多畫面都是需要親自駕駛專業賽車,心中有一股在賽道上奔馳的「賽車魂」被激發。 \n他分享:「拍攝電影時,導演為了事先讓我們體驗真實賽車的速度感,除了親自駕駛外,也有特地安排坐在真實賽車手旁邊體驗真實賽車,發現他們有很多開車技巧是平常人不曾用過的,在每次過彎時,車子都會有一種隨時要失控打滑的錯覺,但最後卻又穩穩的駛出彎道,體驗下來真的內心相當激動。」該片16日全台上映。

  • 辦桌「菜尾」又噁又沒衛生?內行揭原則 網一面倒

    辦桌「菜尾」又噁又沒衛生?內行揭原則 網一面倒

    在台灣舉凡婚喪喜慶,都可以透過「辦桌」方式進行,對在地文化有著獨具的象徵性,不過日前就有辦桌人員透露,外界認為他們經常可以藉由工作之便,辦桌吃好料,讓他十分無奈,直言「有時候忙碌到,只能去吃菜尾填飽肚子」。 \n原PO在臉書社團《爆廢公社二館》PO文指出,外界皆有迷思,認為辦桌人員休息吃便飯時,都能辦一桌好料飽餐一頓,然而事實卻不是如此,「有時候忙碌到結束也只能去吃菜尾填飽肚子」,至於「吃菜尾很噁心嗎?」他坦言,若是宴客主人不留剩下的菜色,基於「能不浪費就不浪費」和「感恩惜福」的原則,通常會將菜尾分食給街友和社會弱勢。 \n貼文一出隨即掀起網友熱議,紛紛留言回應「超愛菜尾」、「菜尾超好吃,現在我一直在找道地賣菜尾的」、「菜尾最讚了,內行的才懂吃」、「辦桌的精華就是菜尾啦!」、「小時候村莊有人辦桌的話,主人都會把客人吃剩的菜尾集中,然後是一桶一桶讓有需要的人自取,常常是供不應求,一點都不浪費」、「我超愛包菜尾的,但如果真的主人家不留,能分送給需要的人最棒了,至少飽餐一頓」。 \n不過也有人認為衛生堪慮,「我真的無法吃菜尾,很多沒水準的都用筷子下去攪,去吃辦桌的時候除非我們都自己人一桌,我才會打包」、「不是不好吃,是有些人不用公筷母匙,有衛生問題,不在自己視線內的千萬不要」、「現在疫情關係,我也會建議先別吃了,就怕有偷偷跑出來的來湊熱鬧」。

  • 科技項目爛尾頻傳... 中財辦:加強統一規劃

     近年大陸在半導體等新興產業領域頻傳項目爛尾事件,引發官方注意。中共中央財經委員會辦公室副主任韓文秀19日解讀中央經濟工作會議內容時表示,未來要加強統一規劃和宏觀指導,統籌好產業布局,避免盲目投資、重複建設。 \n 新浪財經19日報導,大陸中央經濟工作會議18日結束,會中列出2021年八大重點工作任務。韓文秀19日表示,八大任務中,「強化國家戰略科技力量」、「增強產業鏈供應鏈自主可控能力」被放在最前面,提出儘快解決一批「卡脖子」問題,「搞出更多獨門絕技」。同時明確要求以戰略需求導向,發揮新型舉國體制優勢,並發揮好重要大學院所、國家隊的作用。 \n 不過,近期大陸科技項目爛尾頻傳,紫光集團、武漢弘芯、廣州海芯、華晨集團等紛傳財務危機或倒閉重整。韓文秀轉而批評,近年大陸在半導體、電動車、新能源汽車等新興產業出現一些爛尾工程,教訓非常深刻,反映一些地方和投資決策者不懂得這些產業的發展規律和風險特徵。中央經濟工作會議在「堅持擴大內需這個戰略基點」任務中也提到,要加強統一規劃和宏觀指導,統籌好產業布局,避免新興產業重複建設。 \n 另外,大陸工信部前部長苗圩19日也表示,當下大陸正站在「兩個百年」交匯的新起點上,在製造業轉型、科技創新上要謀新篇、開新局。苗圩認為,新時期要推動製造業轉型升級,增強產業鏈、供應鏈自主可控的能力。這一過程中要處理好自主創新和開放合作的關係,要把關鍵核心技術掌握在自己手中,不斷提升自主創新能力。

  • 晶片業頻爆雷 工信部將嚴管

    晶片業頻爆雷 工信部將嚴管

     近期大陸知名企業頻傳財務危機、債券違約等爆雷事件,尤其半導體巨頭紫光集團、武漢弘芯接連出事,引發各界關注。大陸工信部副部長王志軍28日批評,大陸晶片製造業如今也和當年的鋼鐵、水泥業一般,出現盲目投資和爛尾項目,需加強監督。他並認為行業必須進行兼併重組,才能有效讓企業規模化發展並提升競爭力。 \n 新浪財經報導,王志軍在北京出席第二屆「中國發展規劃論壇」時表示,前些年大陸的鋼鐵、水泥、電解鋁等領域存在重複建設和產能過剩現象,包括太陽能等新興產業也出現重複建設。如今,晶片製造等行業也出現盲目投資和爛尾項目,相關投資先前更被爆料出現巨大損失,因此需要規劃和加強監督。 \n 王志軍認為,針對大陸部分新興企業規模比較小、同質化嚴重、缺少全球領先且有競爭力的大型企業等嚴重問題,他建議透過兼併重組,推進戰略性新興產業快速發展。王志軍說,應該要看到兼併重組是企業整合創新資源和進一步擴張,達到規模化發展和提升競爭力的有效方式。 \n 近期大陸半導體行業頻頻爆雷。8月份曾是湖北省級重點建設項目、總投資達人民幣(下同)1,200億元的武漢弘芯半導體製造產業園,因資金鏈斷裂而停擺。11月時,弘芯的母公司完成股權轉讓,由武漢政府全資擁有,但對於如何處置弘芯的資產、園區是否重新動工等問題,當地官方仍未明確表示。 \n 武漢弘芯爆出財務危機後隔月,大陸半導體龍頭紫光集團也傳出債務違約,儘管第一時間紫光進行否認,但到了11月中旬,紫光多達13億元的私募債確認違約。有知情人士指出,北京銀行正在評估提供紫光融資,以幫助其減輕債務償還問題。 \n 報導對此指出,近年在大陸政府鼓勵發展半導體以對抗美國的科技封殺之際,大陸相關企業「野蠻生長」。數據顯示,截至2020年10月27日,大陸新增半導體相關企業超過5.8萬家,年增速逾33%,創下歷年最高。其中,第三季新增近1.9萬家,相當於每天新增逾200家。 \n 不少業內人士對此認為,當中有不少混水摸魚的企業。中國半導體行業協會集成電路設計分會理事長魏少軍日前呼籲,當前大陸半導體火熱的「有點過頭」,強調大陸業界應該面向國際進行開放、合作。

  • 大陸工信部:晶片行業出現盲目投資和爛尾項目

    針對近年大陸各地晶片項目頻傳爛尾,大陸工信部副部長王志軍28日表示,前些年,大陸在鋼鐵、水泥、電解鋁等領域存在著重複建設和產能過剩,包括太陽能等新興產業也出現過重複建設,目前則是晶片製造等行業出現了盲目投資和爛尾項目。 \n中新社報導,王志軍28日表示,大陸近期積體電路製造方面的投資也被爆出造成巨大的損失,需要規劃和加強監督。 \n王志軍指出,兼併重組是企業整合創新資源,實現規模化發展和提升競爭力的有效形式。針對大陸部分新興企業規模比較小、同質化嚴重、缺少全球領先的有競爭力的大型企業等突出問題,他建議透過兼併重組的效應來推進戰略性新興產業快速發展。

  • Porsche Taycan甩尾打破金氏世界紀錄

    Porsche Taycan甩尾打破金氏世界紀錄

    Porsche首部純電跑車Taycan在電動車領域獲得最長甩尾紀錄金氏世界紀錄(Guinness World Records)認證。霍根海姆Porsche體驗中心(Porsche Experience Center, PEC Hockenheimring)作為打破世界紀錄的現場,原廠教練Dennis Retera在單圈200公尺長的跑道以甩尾完成210 圈,期間前輪從未與彎道指向相同方向:55分鐘後,累計行駛42.171公里。Retera駕駛後輪驅動版本的Taycan,以平均速度46 km/h達成這項馬拉松里程,同時打破電動車連續甩尾世界紀錄。 \n \n \n \n曾參與競技卡丁車,單座賽車系列賽和耐力賽,霍根海姆Porsche體驗中心荷籍首席教練Dennis Retera表示,「關閉車身動態穩定系統後,以後輪驅動的純電Porsche進行動力滑胎非常輕鬆,始終保持充足動力,低重心和長輪軸距離確保極佳的穩定性,精密設計的底盤和轉向裝置讓駕駛完美掌控,就算是側著過彎也能行雲流水。儘管如此,對我來說要在210圈甩尾過程內保持高度注意力仍是一件疲憊的事,尤其在灑水之後跑道各處抓地力不盡相同。因此,我主要透過方向盤來操控滑胎,這比起使用油門踏板控制更有效率,還降低了失控的風險。」 \n \n \n這個紀錄在金氏世界紀錄官方裁判Joanne Brent的監督下於Porsche體驗中心動態駕駛區進行。擁有超過五年資歷,監督過各種世界紀錄評測的裁判Joanne Brent表示,「我們曾經收錄一些甩尾紀錄,但電動車對我們來說非常特別。Porsche在電動車領域扮演了先鋒者的角色!」 \n金氏世界紀錄裁判以最先進技術輔助與獨立專家,共同監督該紀錄評測:測試前,當地的土地測量師以精確至毫米等級的精度,完整測量了Porsche體驗中心的80公尺直徑區域。車內配備的GPS系統、偏航角速度感知器和設置在賽道控制塔頂的鏡頭,也運用來完整記錄這次紀錄的誕生過程。 \n \n在進行紀錄評測前,另一位獨立專家:工程師Denise Ritzmann代表認證機構DEKRA確認這部後驅的Taycan原型車未經過改裝。Ritzmann擁有廣泛甩尾相關知識:曾榮獲歐洲甩尾錦標賽2018和2019年冠軍頭銜的她,同時也負責確保Taycan在整個紀錄評測過程中持續保持甩尾狀態。她解釋:「你一眼便能看出前輪是否和彎道指向相同方向。只要保持在相反的情況下,該車便處於甩尾狀態。」過程中,她還與官方裁判Brent一起統計了評測中所完成的甩尾圈數。 \n \n \nPorsche Taycan已在許多指標賽道保持領先紀錄:無論是義大利Nardò高速環形賽道長達3,425公里的24小時耐力賽,紐柏林北賽道以7分24秒打破四門電動車單?記錄,或在德國巴登南部的Lahr機場進行的連續26次從0至200 km/h的彈射起步。Porsche首部純電跑車寫下的紀錄令人印象深刻。 \n \n \n \n

  • 留言抽下午茶 大啖滬尾礮台

    留言抽下午茶 大啖滬尾礮台

     歷史竟然可以拿來吃!淡水古蹟博物館與社區經歷1年籌備,將清法戰爭滬尾之役歷史融合美味菜餚搬上餐桌,淡古博物館將於11月7日舉行下午茶體驗,即日起至10月25日,民眾只要到淡水古蹟博物館臉書留言,就有機會參加只抽不賣、價值1700元的「1884下午茶」。 \n 淡水古蹟博物館柏麗梅表示,「品味1884培育活動─滬尾之役創意料理」,運用在地食材、小吃製作成菜餚,依據法軍來襲、清軍布局、戰事紀錄、民間傳說及戰後影響等時序推出6道創意食譜,並推出線上料理教學課程,讓民眾在後疫情時代也能在家料理。 \n 柏麗梅表示,6道食譜分別有前菜、湯品、2道主菜、特色調飲、甜品,每到菜都和歷史結合,以前菜舉例,「法軍來襲番茄塔」以薯泥混搭淡水鐵蛋,並以爆米花隱喻炮火;「水雷沉船妙計湯」則以海鮮湯底及蛤蠣代表淡水港口,蝦丸化身水雷,料理和地方店家結合,共創經濟。 \n 11月7日將舉辦限量下午茶,即日起只要在淡古臉書按讚並Tag朋友留言「我想去淡古品味1884!」就可獲得抽獎機會,下午茶價值1700元1人中獎可2人同行,限量8組。民眾可跟著主廚製作「勝利香檳調飲」和「滬尾礮台大砲蛋糕」,預計11月3日將公布中獎名單。

  • 把歷史下肚 淡水古蹟博物館首創將滬尾之役變身6道創意菜

    把歷史下肚 淡水古蹟博物館首創將滬尾之役變身6道創意菜

    歷史竟然可以吃!淡水古蹟博物館與社區經歷1年籌備,將清法戰爭滬尾之役歷史融合菜餚搬上餐桌,11月7日將淡古博物館將舉行下午茶體驗,即日起至10月25日,民眾只要到淡水古蹟博物館臉書留言,就有機會參加只抽不賣、價值1700元的「1884下午茶」。 \n \n 淡水古蹟博物館柏麗梅表示,「品味1884培育活動-滬尾之役創意料理」,運用在地食材、小吃製作成菜餚,依據法軍來襲、清軍佈局、戰事記錄、民間傳說及戰後影響等時序推出6道創意食譜,並推出線上料理教學課程,讓民眾在後疫情時代也能在家料理。 \n \n 柏麗梅表示,6道食譜分別有前菜、湯品、2道主菜、特色調飲、甜品,每到菜都和歷史結合,以前菜舉例,「法軍來襲番茄塔」以薯泥混搭淡水鐵蛋,並以爆米花隱喻砲火;「水雷沉船妙計湯」則以海鮮湯底及蛤蠣代表淡水港口,蝦丸化身水雷,料理和地方店家結合,共創經濟。 \n \n 柏麗梅說,11月7日將舉辦限量下午茶,即日起民眾只要在淡古臉書按讚並Tag朋友留言「我想去淡古品味1884!」就可獲得抽獎機會,下午茶價值1700元1人中獎可2人同行,限量8組、16人參加,可跟著主廚製作「勝利香檳調飲」和「滬尾(造字石馬交)台大砲蛋糕」,預計10月3日將公布中獎名單。

  • 1年6個百億半導體爛尾案!北京出重手 陸晶片股閃崩

    1年6個百億半導體爛尾案!北京出重手 陸晶片股閃崩

    陸美科技產業競爭愈發激烈,對於半導體應用的需求更是暴增,然而大陸半導體自給率仍屬偏低,甚至生產設備大多來自美國等海外廠商,在川普政府積極打擊下,華為的晶片來源遭斷、中芯國際也無法取得來自美國的半導體生產設備,為了對抗困境,大陸各地掀起半導體投資熱,卻也頻傳爛尾消息。對此,大陸國家發展和改革委員會(發改委)強調,「誰支持、誰負責」。 \n \n大陸A股21日開高走低,數位貨幣、氮化鎵、應用在面板的多晶矽等板塊領跌。第三代半導體、光刻膠、量子科技板塊等類股也集體下挫,陸晶片熱門股包括紫光國微跌停、北方華創跌近8%,中芯國際也下挫逾3%。 \n \n大陸國家集成電路產業投資基金「國家大基金」為扶持大陸半導體自主化的主管單位,提供24家陸企發展半導體。依今年上半年的績效來看,合併營收達698億元、年增13%,合計歸屬母公司淨利潤為56億元、年增47%。該基金不只投資包括中芯國際、長電、納思達等晶圓製造、IC設計廠商,北方華創與中微、Naura、盛美半導體設備、華海清科、上海精測半導體等半導體生產設備商也獲得資助。 \n \n據陸媒《21世紀經濟報導》報導指出,以安徽、浙江、福建等10多個省市制定半導體產業2020年規劃統計,就給出1.42兆元人民幣預算。截至今年8月,多達9,335家陸企投入半導體產業,竟有原本從事地產、醫療保健、人力資源、汽車服務、服裝製造等行業的公司投入。 \n \n至於近年來最大的爛尾案、大陸半導體廠武漢弘芯,在2019年6月邀請台積電前共同營運長蔣尚義出任該公司執行長一職,卻在今年6月爆出財務危機,甚至無法上報發改委指導,導致國家大基金、其他股權基金無法導入資金。 \n \n至於北京當局日前提出的「十四五計畫」初步規劃,預計在半導體產業發展投注10兆元人民幣(約43兆元新台幣),加強第三代半導體研發進程。 \n \n綜合陸媒報導,發改委20日發布消息指出,過去1年在江蘇、四川、湖北、貴州及陝西等省份共有6起超過百億人民幣爆出爛尾案,指出部分地方政府盲目支持半導體項目發展,將追究引發重大損失或風險的責任,並強調「誰支持、誰負責」。 \n \n統計數據顯示,今年大陸總共有14 萬家 IC 設計公司註冊,規劃中半導體園區超過67個,成立超過140個專案,並有許多項目正享著政策紅利。發改委表示,資金過度追捧半導體產業,導致一些無技術、無經驗、無人才的企業也一窩蜂投入卻沒被審查出來,浪費資源的問題日趨嚴重,要求各地方政府加緊管理,避免惡性競爭。

  • 明潭發電尾水 挹注稻田

    明潭發電尾水 挹注稻田

     今年無颱風,致水情吃緊,桃竹苗部分灌區首度因乾旱停灌,雲林縣雖也缺灌溉用水,但縣內稻田大部分已抽穗,水量缺口不大。農業處長魏勝德表示,致電農田水利署雲林管理處轉達農民心聲,管理處已協調明潭抽蓄水力發電廠多供應「發電尾水」排放量。 \n 稻田用水量最高是分櫱期和長穗期,目前雲林縣稻田大多已抽穗,約處於乳熟期。雲林縣長張麗善表示,農民反應稻田有缺水,但不是差很多,二期稻作已過大量用水時期,農民心聲也已向上反映。 \n 前二崙鄉農會祕書吳曜宇表示,二崙地區仍有不少稻田才開始抽穗或開花,稻田需保持溼潤,2到3天要灌溉1次。 \n 魏勝德表示,致電農田水利署雲林管理處,得知雲林縣農田水利缺水約2到3成,雲林管理處與中區水資源局協調上游明潭抽蓄水力發電廠多放10cms(立方公尺/每秒)的水到下游,加上目前每日供應量50cms規模,應已足夠。 \n 農田水利署雲林管理處指出,雲林地區原本就是輪流灌溉制度,日前已協調日月潭增加「發電尾水」排放約10cms,勉強足以供灌二期稻作。 \n 雲林管理處解釋,每秒10立方公尺的排放量就是每秒10公噸,連續24小時約86萬4000公噸。明潭發電廠攔截日月潭沖下的湖水發電,再抽回日月潭續存;所謂「發電尾水」即發電後暫存明潭的水。

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