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台南永康地區6日下午一場豪雨,對台南心智障礙關顧協會附設展翼烘焙坊來說,受到這場大雨攪局,許多物品泡水僅能丟棄,偏逢今年訂單腰斬未如預期,讓大家頗感洩氣,新永安有線電視志工隊扮演「1日志工」伸出溫暖的手,包著一顆一顆蛋黃酥和一片片手工餅乾,協助身心障礙青年們做出更多好吃月餅,秋節前爭取更多訂單!
台南甫經歷823豪雨淹水之苦,中秋節將屆,今年愛心月餅訂單異常低迷,台南市心智障礙關顧協會附設展翼烘焙坊去年月餅訂單約6000盒、進帳300萬,今年截至目前僅2000盒訂單,即使企業發揮愛心訂購,選購禮盒也鎖定2、300出頭的價位,數量、價格都明顯縮水。
施比受更有福!新永安有線電視志工隊連續3年秉持關懷弱勢的公益精神,前進台南心智障礙關顧協會附設展翼烘焙坊,協助喜憨兒趕製月餅禮盒,趕在秋節前夕,順利完成240萬元的秋節訂單。
台南市心智障礙關顧協會附設展翼烘焙坊,往年中秋節都可接到6000盒以上的月餅訂單,但今年受經濟不景氣影響,至今訂單只有1000多盒,協會呼籲各界伸出援手。
台南市心智障礙關顧協會附設展翼烘焙坊,是一家專門僱用心智障礙者的庇護工場,往年中秋節都可以接獲6000盒以上的月餅禮盒,但今年受經濟不景氣影響,至今訂單只有1000多盒,募款恐受到影響,協會呼籲各界申出援手。
台南市心智障礙關顧協會附設展翼烘焙坊,每年應景母親節等特定節慶推出蛋糕訂單銷量逐年遞減,有感於市場萎縮,今年烘焙坊看好台南觀光商機,擬跨進伴手禮市場(見下圖,曹婷婷攝),結合在地關廟鳳梨、梅嶺梅子,研發蛋糕等禮盒。